Заря. 1996 г. (с. Красное)

6 стр. "ЗАРЯ" 31 мая 1996 г. № 43 - 44 (8604 - 8605) ДЕНЬБИБЛИОТЕК ПРАЗДНИК ДЛИ ИСХЕ Л 27 мая 1996 года в России впервые отме­ чался новый праздник - общероссийский День библиотек. Он был уза­ конен Указом Прези­ дента России год назад. В этом документе под­ черкнут значительный вклад российских биб­ лиотек в развитие оте­ чественного просвеще­ ния, науки и культуры. Библиотеки - это не только хранилища книг, это целый мир, откры­ тый каждому, кто любит книгу. Здесь, образно говоря, находится свое­ го рода центр духовной жизни, куда всегда мож­ но обратиться в поисках знаний. Библиотекарь придет на помощь, по­ может подобрать нуж­ ную литературу, даст необходимые сведения, а то и просто житей­ ский совет. Словом, для очень многих людей: читателей, наших со­ трудников библиотека - это важная часть жизни. Поэтому российский День библиотек - праз­ дник всех, кто обраща­ ется к книгам за знани­ ями, в поисках утеше­ ния или для отдыха. Последние годы бы­ ли далеко не самыми благополучными для нас. Нехватка средств, техническая отсталость многих библиотек, низ­ кие зарплаты, бытовые неудобства превращали груд библиотекаря в по­ вседневное преодоление объективных и субъек­ тивных трудностей. Библиотекари преодоле­ вали их со спокойным достоинством, с убеж­ денностью в обществен­ ной значимости своей миссии. Российская библио­ течная ассоциация была одним из активных инициаторов установле­ ния Дня библиотек. И не только для того, что­ бы мы получили воз­ можность поздравить друг друга, а для того, чтобы этот день стал праздником всех, кто любит книгу и чтение, - писателей и ученых, учителей и рабочих, из­ дателей и книгораспро- странителей и конечно, библиотекарей. Наде­ юсь, что День библио­ тек - хороший повод и для государственных де­ ятелей вспомнить о книгах, о библиотеках, о людях, несущих зна­ ния другим. Вспомнить и оказать поддержку. Ведь все мы в той или иной мере читатели. Н.МУРАШКИНА , методист Краснинской центральной библиотечной системы . Н н м<‘д и ц 1 Ш < *К 1 Н ‘ т е м ы ПРОФИЛАКТИКА САЛЬМОНЕЛЛЕЗА Сальмонеллез - ос­ трое кишечное заболе­ вание, вызываемое многочисленной груп­ пой микробов сальмо­ нелл. Болеют люди разного возраста. Ос­ новными хранителями и источниками этих микробов являются до­ машние животные и птицы. Осложняется эпидемиологическая ситуация еще и из-за поступления в торгов­ лю импортной пище­ вой продукции. Источ­ ником сальмонеллез- ной инфекции может быть также и человек (больной или носи­ тель). Развиваться за­ болевание может даже при небольшой дозе возбудителя. Зараже­ ние происходит через грязные руки и различ­ ные предметы быта. Можно заболеть саль­ монеллезом и после употребления для питья зараженной сальмонеллами воды. Чаще всего заражение происходит через сы­ рое мясо, мясные про­ дукты и полуфабрика­ ты, тушки и яйца пти­ цы, куриные окорочка и детские молочные смеси, поступающие из зарубежья. Нарушение товар­ ного соседства, усло­ вий и сроков реализа­ ции на рынках, непра­ вильное хранение про­ дуктов в домашних хо­ лодильниках может привести к заражению других продуктов, в том числе тех, которые употребляются в пищу без дополнительной термической обработ­ ки. Поэтому очень важно, чтобы сырое мясо и тушки птицы при реализации и хра­ нении в холодильнике находились отдельно от молока и молочных продуктов, готовых к употреблению в пищу. Важно помнить, что пищевые продук­ ты, зараженные саль­ монеллезом, не изме­ няют своего внешнего вида, вкуса и запаха. Продукты питания, не требующие дополни­ тельной термической обработки, могут быть инфицированы гряз­ ными руками. Руки ча­ сто инфицируются от сырых мясных продук­ тов, а также при несоб­ людении правил лич­ ной гигиены. Клиническое про­ явление сальмонеллеза характеризуется боль­ шим разнообразием форм (от легких до тя­ желых). Заболевание начинается с общего недомогания, слабости, головных болей, иног­ да бывает рвота, повы­ шается температура. В области живота возни­ кают неприятные боле­ вые ощущения, урча­ ние, позднее появляет­ ся жидкий стул. При появлении да­ же маловыраженных признаков болезни не занимайтесь самолече­ нием, а обращайтесь к врачу. Больной сальмо­ неллезом является осо­ бенно опасным для ок­ ружающих, если его работа связана с при­ готовлением и реализа­ цией пищевых продук­ тов. Для того, чтобы не заболеть сальмонелле­ зом очень важно тща­ тельно соблюдать сле­ дующие меры предо­ сторожности: - при покупке и транспортировке раз­ личных продуктов ис­ пользовать целлофано­ вые пакеты. Не допу­ скать чтобы в вашей сумке продукты, не подлежащие термиче­ ской обработке (масло, сыр, колбаса, хлеб), непосредственно со­ прикасались с мясны­ ми продуктами, овоща­ ми; - отдельно хранить и обрабатывать сырье и готовые пищевые про­ дукты; - соблюдать чистоту на всех этапах приго­ товления пищи; - строго соблюдать личную гигиену; - не кормить детей немытыми фруктами, ягодами, овощами, полностью исключить кормление ребенка в магазине, транспорте и других местах, где от­ сутствуют условия для мытья рук; - не покупать кол­ басные изделия у слу­ чайных лиц, в местах уличной торговли. Напоминаем, что согласно временным санитарным правилам, утвержденным распо­ ряжением главы адми­ нистрации Краснин- ского района N 158 от 09.06.92 года, запреща­ ется торговля на ули­ цах: - мясом и мясными продуктами, в т.ч. са­ лом и копченостями, колбасными изделия­ ми; - молочными дуктами; - консервами до­ машнего приготовле­ ния любых видов; - кремовыми кон­ дитерскими изделиями; ОТПУСТИ /. МОЙФИРМА' ЗАПЛАТИТ СОЛИДНЫМ^ ф / ш . . _ г Новости футбола КРАСНИНЦЫ - ЧЕМПИОНЫ ОБЛАСТИ На днях в г.Липецке состоялись финальные сорев­ нования по футболу в зачет областной спартакиады, посвященной 300-летию Российского флота. В них принимали участие победители зон команды Краснин- ского, Добринского и Тербунского районов. В старто­ вой встрече краснинцы уверенно переиграли добрин- цев со счетом 6:1. Игра последних с тербунцами за­ вершилась минимальным преимуществом добринцев (1:0). В заключительном матче краснинцы встречались с тербунцами и выиграли со счетом 3:0. В финальных играх особенно отличились защитни­ ки Игорь Бяков, Вячеслав Осипов, Сергей Батищев, полузащитники Михаил Кукушкин, Александр Рыбо- чкин, форварды Денис Лутовинов, Николай Толстых, вратарь Дмитрий Митяев. Наша команда была награж­ дена денежной премией и почетными грамотами об­ ластного отдела народного образования. В.КЛЫКОВ , директор ДЮ КФП . УДАЧНЫЙ СТАРТ В минувшее воскресенье стартовал чемпионат об­ ласти по футболу среди команд второй группы. Крас- нинский "Урожай" принимал на своем поле извечных соперников - футболистов лебедянского "Агронома". Преимущество хозяев поля выразилось в двух голах Сергея Жукова, забитых в первом тайме. После перерыва лебедянцы попытались перехватить инициативу и отыграли один мяч. Затем сольный про­ ход Андрея Сотникова прервали недозволенным при­ емом, и судья уверенно показал на одиннадцатимет­ ровую отметку. Пенальти четко реализовал Владимир Лутовинов - 3:1. Еще через несколько минут красивая комбинация краснинцев завершается выходом один на один с вратарем Владимира Морозова - 4:1. Под за- новес матча лебедянцы сумели сократить разрыв в сче­ те, и финальный свисток судьи зафиксировал победу "Урожая" со счетом 4:2. Следующий тур наши футбо­ листы проведут на выезде с командой "Кристалл" ле­ бедянского сахарного завода. Н.ПЕНЬКОВ, председатель райспорткомитета . р е х л и м л в © © ВНИМАНИЮ ЖИТЕЛЕЙ РАЙЦЕНТРА! МП "Сервис" извещает, что в связи с аварийным состоянием баня закрыта на капи­ тальный ремонт до полного восстановления. Администрация. Продаю автомобиль ЗАЗ-968М, 1989 года выпуска. Обращаться: ул.Газовиков, 16, кв.6. Продается дом в с.Красное, ул.Новая, 32. Обращаться: г.Москва, тел. 564-73-11, после 19 час. Продается аварийный "Москвич"-2140 по з/частям. Обращаться: с.Гулевка, к Звя­ гинцеву М.И. Продаю дом в с.Верхнее-Дрезгалово, 13. Мамонтова Т В. Продается трехкомнатная квартира в пос. Газовиков. Звонить по телефону 69-3-10. Донское УМГ выражает глубокое соболезнование механику Алтухову Юрию Николаевичу по поводу смерти матери - вяленой, копче­ ной и соленой рыбой домашнего приготовле­ ния, полуфабрикатами всех видов, грибами, дикорастущими и ле­ карственными растени­ ями. В.ЖИГАЛОВА, помощник врача-эпидемиолога Краснинского районного ЦГСЭН. АЛТУХОВОЙ Анны Филипповны. ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ ЗАРЯ" на 2-ое полугодие 1996 года ЧИТАТЕЛЬ всегда найдет в газете то, что его интересует: свежую информацию о жиз­ ни тружеников села, о важнейших событиях в районе, области, стране, публикации на актуальные темы, сатиру, юмор, программу телевидения на неделю. ВЫПИСАТЬ газету можно в отделениях связи, у общественных распространителей печати в хозяйствах, организациях, пред­ приятиях. Наш индекс: 52634 ПОДПИСНАЯ ЦЕНА С ДОСТАВКОЙ: на 6 месяцев - 12684 рубля, на 3 месяца - 6342 рубля. Точка зрения наших авторов не всегда отражает мнение редакции. За объявления и рекламу редакция ответственности не несет. ГЛ. РЕДАКТОР В. И. МАРТЫШКИН. Телефоны редакции: редактора - 3-97, зам.редактора, отдела экономики сельского хозяйства — 4-72, отдела писем, бухгалтерии - 5-95, компьютерного цеха 5-82. Номер сверстан на компьютерном оборудовании в НПО ОРИУС, отпечатан в Липецком издательстве Роскомпечати, Московская,83. Адрес редакции; с. Красное, ул. Октябрьская, 36. Учредители: администрация Краснинского района, редакция газеты 'Заря". Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой иформации (г. Воронеж). Рег.Н В 0431. Тираж 2475 экз. Индекс издания 52634. Выходит два раза в неделю: по вторникам и пятницам. Время подписания в печать по графику 18.00. Подписано 18.00. Зак. 2171