Заря. 1995 г. (с. Красное)

Цена договорная V * Ж Ъ № 47 (8504) ВТОРНИК 20 июня 1995 года Газета выходит с 15 октября 1931 года Краснинская общественно-политическая газета 3 с л г (с р, а На недавнем совеща- ниии в администрации рай­ она была отмечена работа председателя коллективного предприятия "Красное по­ ле" Н .Н .Голяндина. Он много внимания уделяет стабилизации обстановки в животноводстве, повыше­ нию урожайности всех культур, работе с трудовым коллективом. В качестве одного из примеров1 был назван ход подготовки к за­ готовке кормов. Сегодня сказанные сло­ ва воплощаются в реаль­ ность. В хозяйстве широ­ ким фронтом идет накопле­ ние кормов для предстоя­ щей зимовки скота. Зеленая страда началась с косовицы многолетних трав. Всего лишь два дня потребовалось Н.С.Селива- нову, В.А.Романихину, Р.Н.Зданюк и Б.Г.Шпрунг, О- чтобы уложить в вазтки 450 гектаров люцерны. Для это­ го пришлось использовать зерновые комбайны с на­ весными жатками. Затем в поле вышли механические грабли, копнители, стого­ метатели. Есть в "Красном поле" и свои опытные скирдоправы. Это прежде всего А.Д.Олесов и А.Н.Ченцов. При необходи­ мости они берут себе в по­ мощники других рабочих. - С первого укоса по­ стараемся заготовить не ме­ нее 300 тонн сена, - сказала в беседе с автором этих строк главный экономист предприятия Г.И.Величути- на. - Всего же планом пре­ дусмотрено заложить на зи­ мовку 550 тойн. В хозяйстве полным хо­ дом идет и закладка сена­ жа. Для этого также ис­ пользуются многолетние ? * * сс г 0- * т ( , травы. 1аКйм образом, каждая охапка выращенных трав идет на пополнение кормовой базы. Специалисты не теряют надежды взять . неплохой урожай и со второго укоса многолетних трав, на под­ ходе и однолетние. Поэто­ му есть возможность зало­ жить в ямы не менее 2 ты­ сяч тонн сочного корма при плане 337. Для всех, кто занят на заготовке кормов, разрабо­ тана эффективная система оплаты. Помимо денежных средств члены кормодобы­ вающих звеньев получают за свой труд и 10 процентов заготовленного сена. Н.ЕГОРОВ. КП "Красное поле". На снимках: идет "зеле­ ная жатва". ( - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - " Л Сю рприз . . . и буханк е хлеба Краснинский хлебо­ завод является единст­ венным производителем и поставщиком хлеба и хлебобулочных изделий для торговых предприя­ тий района. Конкурентов хлебозавод в районе практически не имеет. Поэтому нашему потре­ бителю особенно не при­ ходится выбирать по ас­ сортименту и качеству хлебобулочные изделия, а довольствоваться тем, что предлагают краснинские хлебопеки. А их продук­ ция порой оставляет же­ лать лучшего. Нередко в продажу поступает хлеб и хлебобулочные изделия, мягко говоря, не соответ­ ствующие требованиям действующих стандартов и технических условий. Бывает, что в магазины завозят черствый хлеб, встречается хлеб непро- мешанный, с пустотами. Такую продукцию работ­ ники прилавка обязаны браковать. Но они лише­ ны такой возможности по одной простой причи­ не: в этом случае населе­ ние останется без хлеба до следующего завоза, который осуществляет хлебозавод по графику (через день, два) в сель­ ских магазинах. Во время проведения проверок контролирую­ щими органами часто об­ наруживается недовес от 20 до 250 граммов с од­ ной буханки. На это име­ ются соответствующие акты. Не случайно от по­ купателей поступают жа­ лобы и заявления в адрес хлебозавода на низкое качество хлеба и хлебобу­ лочных изделий. В "Заре" уже сообщалось о "рож­ дественском подарке1 пи­ щевиков, когда в хлебе были обнаружены черви. Начальник производства хлебозавода Т.А.Кашири- на тогда в объяснитель­ ной записке написала, что черви могли попасть в хлеб через мукопросеи- ватель. В присутствии главного врача центра го­ сударственного санэпид- надзора О.В.Скоморохова Каширина заверила, что этот случай будет рас­ смотрен на производст­ венном собрании коллек­ тива, и виновные понесут строгое наказание. Но ничего подобного не произошло. Согласно приказу директора штраф, которому был подвергнут хлебзавод за санитарное правонаруше­ ние, в сумме 500 тысяч рублей перечислили с прибыли предприятия, а не взыскали с виновных СЕНО- ВТЮКАХ На 110 гектарах Скосил многолетние травы в кол­ лективном предприятии "Родина" Н.Е.Чирков. На это ему потребовалось все- лиц. И не случайно через шесть дней (16 января) покупатели вновь обрати­ лись с жалобой, обнару­ жив личинки в хлебе. Хлеб вместе в заявлением был передан в отдел по защите прав потребите­ лей. В этот же день вме­ сте с работниками сани- тарно- эпидемиологичес кой службы мы выехали на хлебозавод с провер­ кой. При просеивании муки из мешков, были обнаружены живые кле­ щи и личинки. Были вы­ явлены также нарушения санитарных норм и дру­ гие, составлен соответст­ вующий акт. В итоге на аботников предприятия ыло наложено админи- .стративное взыскание в виде штрафов в общей сумме миллион 230 тысяч рублей. Комиссия была уве­ рена, что после неодно­ кратных проверок, штрафных санкций за ка­ чеством хлеба будет вве­ ден жесточайший конт­ роль со стороны руково­ дителей завода, да и са­ мих работников. Но не прошло и ме­ сяца, как в отдел по за­ щите прав потребителей пришла пенсионерка Боброва с заявлением, в которое был завернут ку­ сочек хлеба, на сей раз не с червями (точнее ли­ чинками), а с медной проволокой длиной в 4 сантиметра, вокруг кото­ рой хлеб был зеленого цвета. Директор хлебоза­ вода по этому факту не смог пояснить ничего. Предприятию вновь был выписан штраф в размере 500 тысяч рублей. В настоящее время на хлебозаводе вроде бы на­ веден порядок (выложили плиткой мукопросеива- тельное отделение, забе­ тонировали плинтуса, за­ менили сита), а жалобы на наличие в хлебе личи­ нок, и уже довольно большого размера (более двух сантиметров), про­ должают поступать. Так, 30 мая от жи­ тельницы села Красное П.С.Трусовой поступило заявление, где она пи­ шет, что 29 мая купила хлеб в ларьке хлебозаво­ да, дома разрезала и об­ наружила червей. При­ чем черви, по ее словам, попадаются второй раз. Совместно с работника­ ми ЦГСЭН произвели проверку производствен­ ного цеха, складов, чер­ вей не обнаружили. Од­ нако при обследовании тестоотстойного шкафа были обнаружены при- го пять дней. При ггорме 13,2 он ежедневно косит по 20 и более гектаров. К сожалению, из-за за­ сухи травы не радуют уро­ жаем. Местные кормозаго- товители все, что выратце- плоды тараканов. Испол­ няющей обязанности ди- ектора Т.А.Кашириной ыло предписано произ­ вести дезинсекцию про­ изводственного цеха и складов. При проверке магази­ на предприятия выявлен ряд нарушений Закона О защите прав потреби­ телей": отсутствовала вы­ веска и режим работы, весы стояли не на уров­ не, неудовлетворитель­ ным было санитарное со­ стояние. При контроль­ ном взвешивании хлеба "Дарницкий" средний вес буханки составил 833 грамма вместо килограм­ ма по норме. Магазин немедленно был закрыт, хлеб с недовесом снят с реализации. Руководству завода были даны реко­ мендации по устранению выявленных нарушений, установлены сроки вы­ полнения. Совместно с обще­ ством потребителей и райЦГСЭН была произ­ ведена проверка муки, полученной хлебозаво­ дом от Краснинского хлебоприемного пред­ приятия 1 июня в коли­ честве 6525 килограммов (145 мешков).- На нее имелись карточные ана­ лизы, в которых было за­ писано - зараженность вредителями не обнару­ жена. Однако при конт­ рольном просеивании муки через лабораторное .сито обнаружена паутина с мертвыми гусеницами и живыми гусеницами мучной огневки. Некаче­ ственную муку, заражен­ ную вредителями, было предложено немедленно вывезти с территории хлебозавода на Краснин- . ское ХПП. • Материалы проверок направлены для приня­ тия мер в районную про­ куратуру, областную ин­ спекцию по качеству хле­ бопродуктов и АО "Ли- пецкхлебопродукты". В статье 5 Закона "О защите прав потребите­ лей" записано, что потре­ битель имеет право на то, чтобы товары при обычных условиях их пользования были без­ опасны для его жизни и здоровья. К сожалению, изготовители продукции нашего хлебозавода та­ кой гарантии потребите­ лю не дают. Л.БАБУШКИНА, заведующая отделом по защите прав потребителей администрации района.^ но, стараются сберечь. С этой целью они организо­ вали прессование сена. Умело использует пресс- тюдборщик М.Г.Пузацов. В.МАСЛОВ.