Заря. 1994 г. (с. Красное)

4 стр "ЗАРЯ" 7 октября 1994 г. № 16 (8434) Отдых ни водоеме МАХНЕМ НА РЫБАЛКУ Рыбаки - люди азартные, су­ еверные, верят лишь в свой опыт и приметы. К примеру, одни из них считают, что для поплавков годятся лишь винные пробки, а все остальное - детские игрушки. Другие проповедуют.- зимняя "де ргалка" лучше всего работает ле­ том, Третьи придерживаются мнения будто удочка - это балов ство, а вот донка - настоящее орудие лова. Есть такие, кто го­ ворит, что ловится рыбка только в середине мая; оптимисты же не согласны рыбалка может быть удачной круглый год... Именно поэтому мы обраща­ емся с рекомендациями к начи­ нающим рыбакам: им чужой опыт будет полезен. _ * * * • Итак, вы собрались на ры балку, приготовили резиновые сапоги и портянки. Правильно. Но простудиться все равно мож­ но. Ведь сидеть и смотреть на поплавок вы будете рядом с во­ дой. Чтобы избежать впоследст­ вии чихания и насморка, набейте в сапоги вместо стелек смесь ли­ стьев подорожника, мать-и-маче­ хи, зверобоя. Во-первых, не за­ болеете, а во-вторых, избежите мозолей. Проверено веками: с та­ ким "заполнением " наши предки ходили в лаптях на болоте по клюкву и не кашляли. * * * Теперь о крючке. В рыбацком деле нет мелочей, и позаботиться об уловистом крючке надо зара­ нее. Опыт говорит, что он лучше работает, если придать ему за кругление, т.е. большой загиб. Можно, конечно купить готовый норвежский, но можно сделать и самому загиб на нашем незамыс­ ловатом. Возьмите пинцет и на­ калите крючок на газовой плите докрасна. Затем другим пинце­ том быстро загните до формы кружка. И тут же следует металл закалить - опустить в холодное машинное или подсолнечное масло. * * * А как сделать леску прочнее и уловистее? Заварите чайную ложку черного чая в эмитиро ­ ванной кружке и положите туда свою леску колечками по 10-15 метров. Выдержите 5 минут, а за­ тем подогрейте и повторите опе­ рацию. Но это еще не принесет желаемого эффекта.Следует кружку накрыть тряпкой и дать постоять примерно сутки. Зачем? Дубильные вещества' из чая уп­ рочат синтетическую леску. Кро­ ме того, она окрасится, что тоже хорошо. Нить станет"менее за­ метной в воде, осторожных рыб не отпугнет. Кстати, если все же разгово­ рить старых, опытных рыбаков, они вам подскажут, что окрасить леску можно еще в горячем рас­ творе коры ольхи, ботвы поми­ доров или скорлупы грецкого ореха. Эти операции займут у вас около часа времени. * * * Считается, что бамбуковые удилища долговечнее современ­ ных пластмассовых. Это верно. Но при неправильном хранении они могут искривиться. Утешим вас: это беда небольшая. Погрей­ те место случайного загиба над газовой плитой, материал доволь­ но быстро размягчится, и его легко выпрямить. Правильную форму после остывания он будет держать уже сам. Части (колена) бамбукового удилища соединяются с по­ мощью металлических трубок. Чтобы они не "капризничали" на берегу' реки, дома заранее натри­ те их стеариновой свечкой. Они не станут заклиниваться и после продолжительного знакомства с водой во время рыбалки. • * * * Если вы заядлый курильщик, то настоятельно советуем перед каждым процессом насадки чер­ вяка или смены крючка стара­ тельно прополоскать руки речной водой. Конечно, без мыла. Еще лучше протереть их мокрым пе­ ском. Всегда помните, что рыбы весьма чувствительны к запахам табака и табачного перегара. Оп ределенная часть ваших неудач, к примеру, затяжных периодов между поклевками, заключена в сигаретах и папиросах. И еще: никогда не бросайте окурки в во­ ду. Рыба отойдет от такого места. Словом , не вредите себе самому и рыбам и воздержитесь от куре­ ния на берегу водоема. Мелкий окунь берет и на живца, <и на опарыша, а вот рыб­ ка поувесистей требует только живца. И тут с ней не поспо­ ришь. Однако спорят рыбаки. Одни упорно цепляют малька на крючок за губу или спинку, а другие - у хвостового плавника. Ученые-ихтиологи утверждают, что шустрый речной хищник ча­ ше всего набрасывается на маль­ ка, хватая его с хвоста. Поэтому удачливее те, кто прокладывает приманку ближе к хвостовому плавнику' Подсечка в данном ва­ рианте не даст окуню уйти с ча­ стью случайной добычи. Окунь осещью ловится почти в течение всего дня. Это его пора. Поэто­ му, чтобы сохранить живцов жи­ выми, держать их надо в бидоне с кусочками льда. А как сохра­ нить сам лед? Привезите его на рыбалку в термосе в виде кусоч­ ков, приготовленных в домашнем холодильнике. • * * * Бывают случаи, когда на удочку идет один ерш, да еще мелкий. Йе надо горевать и оби­ жаться на неустойчивую рыбац­ кую судьбу. И мелочь не выбра­ сывайте. Дома из обильного уло­ ва ершей можно приготовить вкусные консервы в томате. Для этого рыбки потрошатся и укла­ дываются рядами на сковородку. Каждый ряд подсаливается с до­ бавками красного перца, петруш­ ки и укропа, затем накрывается слоем нарезанного кружками ре­ пчатого лука. Не помешают чер­ ный перец горошком и лавровый лист. После непродолжительной прожарю! продукт перекладыва­ ется в кастрюлю, куда добавляют стакан подсолнечного масла и стакан воды с одной ложкой ук­ суса. Начинаем тушить. Как только вода закипит, в слоях ры­ бы делаем вертикальные дырки и наполняем их томатной пастой. Усиливаем огонь и варим 30 ми­ нут. Еще полчаса держим каст­ рюлю под шерстяными тряпка­ ми. После этого перегружаем продукт в стеклянные банки и герметически закрываем. Такие консервы украсят ваш новогод­ ний стол. * * * Существуют буквально сотни рецептов наживки для лещей и подлещиков. Тут фантазия широ­ кая и множество тщательно скрываемых личных секретов. Но известно, что годится и простой белый мякиш с манкой, и просто корочки белого хлеба. И недова­ ренная геркулесовая каша с крах­ малом, даже блины, обильно пропитанные пахучим подсол­ нечным маслом. Испробуйте еще один рецепт. Надо сделать густое тесто из пшеничной муки и добавить в него одну четверть (по весу) по­ рошка из толченого гороха. В Тверской области, как удалось выяснить, такая смесь считается удачливой. Может, и в других районах страны вам с ней "пове­ зет. - Советы давал Герман МАЛИНИЧЕВ. ("Труд" N 176) НИКОГДА НЕ ПЕЙТЕ ЗА РУЛЕМ Умные люди говорят, что алкоголь и руль не совме- стимьн - совершенно согла­ сен. Только полный идиот или враг самому себе сядет за руль выпивши, но иногда все же случается - как в та­ ких случаях вести себя и ма­ шину? Как разговаривать с гаишником, если он вас ос­ тановит? Если вы вынуждены ехать на выпивку и обратно за рулем, то не ищите ника­ ких заграничных или "кагэ­ бэшных" чудо- таблеток, а на­ варите жидкой Е исовой каши, ухните туда граммов сто сливочного мас­ ла да наверните все это пе­ ред выездом - эффект гаран­ тирован. Этот же способ #е заменим и вовсе без руля, в тех случаях, когда вы знаете, что придется много пить и вести себя при этом прилич­ но. ' Если выпивка застала вас врасплох, то имейте в виду: запах тем слабее, чем каче­ ственнее напиток и с мень­ шим количеством других на­ питков он смешан. Нет чет­ ко определенной дозы, кото­ рая была бы безопасна для трубки" инспектора, - они сделаны столь безобразно, что могут не среагировать на сто граммов водки и заваг лить вас после глотка пива. Поэтому главное - остано­ виться на той дозе, которая хотя и дает запах, но не вли­ яет на лицо и глаза. К тому же запах - вещь далеко не обязательная, его наличие зависит от строения клапана в пищеводе, я знал людей, которые, приняв очень при лично, останавливались пат­ рулями, но, поскольку ли­ цом "держали нагрузку’, от­ пускались - от них совер­ шенно не пахло. Не жуйте от запаха мус­ катный орех, чеснок и мят­ ные таблетки, для инспекто­ ра это верный сигнализатор пьяницы. 'Шарики" - это то­ же заграничная муть, надеж нее перед поездкой выпить 20 граммов растительного масла, а еще лучше взять его с собой и выпить пару глот­ ков в случае опасности, т.к. масляная пленка держится лнут Длг Автпмкбез я возвращения домой не выбирайте закоулки и пу,- стынные улицы, двигайтесь по магистральным, если на них еще осталось хотя бы небольшое движение избе­ гайте быть одиночным авто-, мобшем. Имейте в виду, что выпившего - и с похмелья - водителя выдают потеющие стекла автомобиля. Если вас остановил инспектор, не ______ _ ждите его в ма­ шине, где запах алкоголя всегда гуще, а выйдите ему навстречу и постарайтесь встать так, что­ бы ветер не нес ваше амб­ ре" на него. Если уж вас уличили, не упрямьтесь,- что ни'в одном глазу", а покайтесь, объясни­ те, что было совершенно безвыходное положение, но не надейтесь, что платить не придется - был в моей авто­ мобильной жизни единст­ венный инспектор, которого я до сих пор помню: Эх, сержант! - сказал я ему, ког­ да попался по уши. Я вот всю жизнь мечтал встретить такого гаишника, который посмотрел бы в глаза, все понял и отпустил - я бы на­ всегда и имя его запомнил, и сыновьям его передал!" И что вы думаете - посмотрел он на меня внимательно и - отпустил. Я за руки его на­ чал хватать: "Как твое имя?", а он лишь отмахивался от меня, садясь в свою кана­ рейку. К сожалению, откупить­ ся в такой ситуации не про­ блема. Такса - от 50 до 300 тысяч, если ничего серьез­ ного вы не натворили. Мо­ жете попробовать отложить в карман мелкие купюры тысяч на 40 и, если остано­ вят, слезно заявить, что больше ни гроша нет помо­ гает, сэкономите. Никогда не пейте за ру- Ю.ГЕЙКО, "КП", N 163. ПРОДОЛЖАЕТСЯ \ ЧИТАТКЛЬ всегда найдет в газете то, что его интересует: свежую информацию о жизни тружени­ ков села, о важнейших событиях в районе, публи­ кации на актуальные темы, сатиру, юмор. ВЫ ПИСАТЬ газету можно в отделениях связи, у ПОДПИСКА общественных распространителей печати в ходяНет- НА ГАЗЕТУ "ЗАРЯ" вах, организациях, предприятиях. на 1-ое полугодие и.и,уск.с: 52.63 е* 1995 года В ОКТЯБРЕ ДЕЙСТВУЕТ ЛЬГОТНАЯ ПОДПИСНАЯ ЦЕНА: 6500 рублей НА ПОЛГОДА С ДОСТАВКОЙ. У Поздравляю с днем рождения Виктора Митрофановича ПУТИЛИНА. Прожить Вам еще много-много лет в радости, в счастье, с хорошим здоровьем. Полянская. Н айден п а сп о р т на имя Рагожиной А .А . О б р а щ а т ь с я : с .Красное , ул .Ком ­ бата Сапрыкина,40. Продается автома­ шина "Н и ва " 1987 года выпуска, требу­ ющая ремонта. Об­ ращ аться в р едак ­ цию газеты "Заря", тел.3-97. Краснинское райпо ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ заместителя председателя райпо по техническим вопросам, электрика, продавцов в магазины с.В-Брусланово, с. Хрущеве, д.Александровка, на автолавку, грузчиков на базу рай­ по, центральное РТП. За справками обращаться в отдел кадров райпо, тел. 2-73. (2-2) Точка зрения наших авторов не всегда отражает мнение редакции. За объявления и рекламу редакция ответственности не несет. ГЛ . РЕДАКТОР В. И. МАРТЫШКИН * Телефоны редакции: редактора - 3-97, зам.редактора, отдела экономики сельского хозяйства — 4-72, отдела писем, бухгалтерии - 5-95, компьютерного цеха 5-82. Номер сверстан на компьютерном оборудовании отдела печати и полиграфии администрации Липецкой области в НПО 0РИУС, отпечатан в Липецком издательстве Роскомлечати, Московская,83. Адрес редакции: С. Красное, ул. Октябрьская, 36. Учредители: администрация Краснинского района, редакция газеты ’3аря". Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой иформации (г. Воронеж). Рег.М В 0431. Тираж 2462 экз. Индекс издания 52634. Выходит два раза в неделю: по вторникам и пятницам. Время подписания в печать по графику 18.00. Подписано 18.00. Зак. 4560.