Заря. 1991 г. (с. Красное)

«Заря» ® 23 марта 1991 года. ф 3 стр. Неделю назад окрестности райцентра огласили крики возвратившихся из дальних краев грачей. Бегут ручьи, на полях и огородах появились пер­ вые проталины. В наши края пришла весна. Она принесла немало хлопот и в первую очередь для овощеводов-любителей. Они уже заложили рассаду на своих подоконни­ ках и теплицах. Не успеешь оглянуться, как насту пит час выходить на приусадебные участки. С че­ го здесь начинать работы? Мы попросили поделить­ ся опытом овощевода-любителя из Красного В. П. ДОРОФЕЕВА. Корнеплоды хорошо хра­ нятся, что позволяет иметь редис на столе до глубо-. кой осени. Часто причиной раннего стеблевания или уродливо­ го и волокнистого корне­ плода является неправиль­ ная агротехника. Получить хороший корнеплод, соч­ ный и характерный для данного сорта формой мож­ ный великан». «Ледяная сосулька», необходима глу­ бокая перекопка. Перед по­ севом поверхность почвы выравнивают и слегка уп­ лотняют. Особой заботой являются семена. Стараюсь отобрать из них самые крупные. Только такой посевной ма­ териал может дать друж­ ные и выровненные всхо­ ножкой. 'При неравномер­ ном поливе, когда почва то увлажняется, то пересыха­ ет корнеплоды растрески­ ваются, теряют товарный вид. Хочется обратить внима­ ние тех. кто впервые возь­ мется за выращивание ре­ диса на своем приусадеб­ ном участке, на предшест­ вующую культуру. Если СОВЕТЫ О ГО РОДНИКА ^ - ■ ■*"■■■ —— = У р о ж а й н ы е г р я д к и Расскажу о редисе. Куль­ тура скороспелая. В ранне­ весенний период пользует­ ся заслуженным внимани­ ем у народа. В это время особенно ощущается ост­ рый недостаток в свежих овощах. И его может ком­ пенсировать только редис. Хороший сочный плод мож­ но получить за 25—35 дней. К сожалению, это не все­ гда и не всем, удается. На­ чинающие овощеводы жа­ луются. что посеянный ре­ дис не дает хорошего уро­ жая, многие корнеплоды не развиваются, выкидывают цветоносы и обильно цве­ тут. Причина раннего стебле­ вания редиса — различные неблагоприятные факторы. Здесь как бы срабатыва­ ет закон природы — закон сохранения вида. Растение спешит оставить потомство — переходит к размноже­ нию, 'ускоренно проходя этапы своего развития. Ка­ кие же факторы для реди= са неблагоприятны? Редис относится к куль­ турам длинного дня, у ко­ торых с увеличением све­ тового периода ускоряет­ ся развитие, и они быст­ рее переходят к цветению. С весны до осени длина светового дня меняется, и ранние сорта, особенно чувствительные к этому фактору — при летних пЬ- севах могут стеблеваться. Поэтому от срока посева и нужно выбирать сорт. Для самого раннего сро­ ка посева годится «Розово­ красный» с белым кончи­ ком. Очень устойчивый сорт к стрелкованию и дряхлению корнеплода. Его можно возделывать во все сроки по схеме 6 на 6 сантиметров. Для весенне-летнего по­ сева используют сорта «Скаса», «Красный вели­ кан». На смену им в на­ чале августа можно сеять сорта «Драгунский мест­ ный» и «Драгунский 12-8» по схеме 20 на 10 санти­ метров. Эти сорта созре­ вают через 45 —60 дней. но только на рыхлых поч­ вах. На плохо обработан­ ных участках корнеплоды формируются уродливой формы, волокнистые, быс­ тро переходящие к стебле­ ванию и цветению. А зна­ чит эта культура предъяв­ ляет повышенные требова­ ния к плодородию почвы. Поэтому редис следует выращивать после культур, под которые внесены боль­ шие дозы навоза или ком­ поста. Тяжелые глинистые земли можно улучшить внесением больших доз ор­ ганических удобрений и речного песка. Можно ис­ пользовать и древесные опилки, но прежде их сле­ дует обработать раствором минеральных удобрений. Почву под редис необхо­ димо обрабатывать тща­ тельно, до мелко-комкова­ того состояния, а для сор­ тов е удлиненным корне­ плодом, таких как «Крас­ ды, а в последствии и хо­ рошего качества корнепло­ ды,. Ведь не зря же в на­ роде говорят: какое семя — такое и племя. Причиной раннего стеб­ левания может быть загу­ щенный посев. Чтобы это­ го избежать, важно соблю­ дать оптимальную пло­ щадь питания растений. Для этого необходимо сво­ евременно проводить про­ реживание растений, рых­ ление междурядий и по­ лив. До начала завязыва­ ния корнеплода полив про­ изводить умеренно, а как только он начинает -обра­ зовываться. поливать сле­ дует чаще. При выращивании реди­ са под пленкой полив осу­ ществляют только теплой водой. Почва должна быть все время влажной. Не за­ будьте при этом о том, что при избытке влаги расте­ ния заболевают Черной под ее размещение были внесены удобрения, почва Плодородная, то редис вы­ ращивают без подкормок. В противном случае редис подкармливают из расчета 10—15 граммов аммиач­ ной селитры. 20—30 грам­ мов хлористого калия на ведро воды. Семена, собранные с цве- тушных растений, для по­ сева не пригодны, а имен­ но их собирают начинаю­ щие овощеводы. Ну, а как же получить доброкачест­ венные семена редиса со своих грядок? Расскажу о своем опы­ те. Для этих целей отбираю сформировавшиеся корне­ плоды, правильные по фор­ ме и цвету, сочные и соот­ ветствующие данному сор­ ту. У отобранных корне­ плодов отрезаю на одну треть корень, а также лис­ тья. оставляя на каждом 'черешки листьев размером в 1—2 сайтиметра. Приготовленные таким образом корнеплоды, оку­ наю в глиняно-навозную болтушку и тут же выса­ живают в грунт, стараясь при этом подобрать на сво­ ем участке солнечное мес­ течко. Корнеплоды погру­ жаю в почву полностью до листьев, но не засыпая их. После посадки обяза­ тельный полив теплой во­ дой, с подсыпкой мульчи­ рующего материала под корнеплоды. Этот агропри­ ем провожу после каждого полива. Через 15—20 дней растение полностью прижи­ вается. начинается стебле­ вание. В данное время к каждому корнеплоду де­ лаю несколько опор из кольев. По мере роста цве­ тоноса —) веду подвязку стеблей. Цветение начинается при­ мерно в первой декаде ию­ ля. В это время начинает­ ся массовый лет бабочек- капустниц. Тут уж не об­ хожусь без химических об­ работок. Цветение и созревание стручков неравномерное— растянуто до конца сентяб­ ря, а поэтому к сбору стручков приступаю нес­ колько раз, обрезая сека­ тором пожелтевшие ветви и'складывая их в прочный холщовый мбшок, в про­ тивном случае стручки рас­ кроются, семена разлетят­ ся. Храню их в неотапли­ ваемом помещении. Такие семена всхожести не теря­ ют и не дают цветухи. На­ деюсь, мои советы помогут огородникам. РЕДКИЕ ПРОФЕССИИ П рофессия - пимокат Пимы у северных наро дов и в Сибири — это ме­ ховые сапожки или вален­ ки. Мастеров по их произ водству называют пимока­ тами. И вот исконно древ­ няя профессия стала забы­ ваться. Но как порой бы­ вает необходима нам теп­ лая обувь, особенно вален ни. Холодной зимой без них никак не обойтись. В магазине их встретишь не­ часто. Вот почему краснин цам приходится обращать ся к сельским мастерам. Судя по физической на­ грузке, пимокатом должен быть сильный человек. В нашем понимании — муж­ чина. А бывает и наобо рот — женщина. Так в де­ ревне Ратманово этим де­ лом занимается В. Б. Еме­ льянова, в Жарком Верху — Е. Е. Челюбеева, в де­ ревне Сапрыкино — Р. А Шибаева. Они уже на пен сии, но стараются по ме ­ ре своих сил и возможнос­ тей удовлетворить спрос населения. Правда, теперь женщины-мастера валяют только детские сапожки, для производства которых требуется меньшая физи­ ческая нагрузка. Процесс получения гото­ вого изделия совсем не­ прост. Это большая и кро­ потливая работа. Обычно она начинается с раскатки разбитой шерсти, заканчи­ вается насадкой валенок на деревянные колодки. А в конце они зачищаются специальной губкой от лишних йорсинок. В ре зультате получаются теп лые и красивые зимние са­ пожки-валенки. Многие приезжают к мас­ терам пимокатных дел. Но их возможности ограниче­ ны, и потому они выполня­ ют лишь часть заказов. Хо­ телось бы им обучать сво­ ему мастерству молодых. Да что-то нет желающих. А, может, все-таки есть? Р. ЛАЗАРЕВА. Профессия у Пины Ми­ хайловны Воробьевой из государственно кооператн в- ного предприятия «Крас- ноеагросервис» необычная. Она — слесарь ЛРМУ по ремонту доильной аппара туры. Но со своими обя­ занностями Нина Михай ловна справляется не хуже мужчиц. Отремонтирован­ ные ею аппараты слу|кат животноводам долго и на­ дежно, На снимке: Н. М. ВОРО­ БЬЕВА. Фото М. Манаенкова. ХОЗЯЙСТВО ЛИЧНОК — ЗАБОТА ОВЩАЯ Премия— ч астни к у «Вторым отделением совхоза» стали называть частное стадо в приморс­ ком селе Рождественка. За шутливым оттенком такого, определения стоят дела вполне серьезные. Такого же уважения, как и работники совхоза, за ­ служили владельцы лич­ ных подворий. Им даже премии из кассы хозяйства выплачивают ежекварталь­ но. А вклад этот — нема­ лый, потому что местные жители не представляют себе подворья без коров. Каждый мало-мальски справный двор стремится обзавестись тремя, а то и четырьмя буренками. Только за один прошлый год сельчане купили или взяли в аренду более двухсот животных. Тако­ вы плоды союза, который три года назад админист­ рация совхоза предложила сельчанам. Совхоз взял на себя обеспечение под­ ворий кормами на льгот­ ных условиях, обязался выделять лучшие выгоны для пастьбы скота, прис­ тавить к домашнему стаду ветеринаров. Но при усло ­ вии — «частное» молоко поступает только в сов­ хоз. Сочетание личных и об­ щих стимулов позволило довести годовую сдачу мо­ лока с подворий до трех­ сот тонн, что составляет более трети совхозных по­ ставок государству. При­ чем не пришлось строить дополнительные животно­ водческие помещения, рас­ ширять штат доярок. Результаты налицо, но директор совхоза «Рожде ­ ственский» Г. Гуреев на­ зывает сделанное полуме­ рами. Он считает, что ин­ дивидуальному сектору надо крепко встать на но­ ги. Этому послужит разра ­ ботанная в хозяйстве про­ грамма «Подворье», В частности, сейчас на мес­ те заброшенного села Го- лубовка выделяются участ­ ки для первых крестьянс­ ких хозяйств. Е. ЯРОШ, корр. (ТАСС), ХОЗЯИН НА ЗЕМЛЕ МОЯ ДЕРЕВНЯ Нелегким оказалось воз­ вращение в родную дерев­ ню Еглези 50-летнего Ни­ колая Григорьева, который ТРИ с половиной десятиле­ тия назад ушел отсюда в поисках лучшей доли. Те­ перь встретил его отчий край тишиной, безлюдьем и запустением. Но все же свидание с малой родиной достазило огромную ра­ дость. Ведь приехал Нико­ лай Петрович не на отдых, а насовсем, и не один, а с товарищами — такими же. как и он сам. энтузи­ астами возрождения дерев­ ни. До недавнего времени ра­ ботал Григорьев замести­ телем генерального дирек­ тора большого объедине­ ния. Положение имел до­ статочно стабильное, не нуждался материально, в ВОТ семье было все в порядке. Но в последние годы «ны­ ло» сердце, тянуло туда, где сделал первые шаги по земле. И вот бросил на­ сиженное место и подался в деревню, организовал ас­ социацию крестьянских хо­ зяйств «Возрождение». В Тосненском районе под Ленинградом его под держали — депутаты ре­ шили передать новым «ко­ лонистам» свыше двух с половиной тысяч гектаров земель. Казалось бы, жить да радоваться, но не тут- то было: совхозы катего-. рически отказались подчи­ ниться решению Совета, заслонившись законода­ тельными актами прежних лет о закреплении за ними угодий. Тактику невмеша­ тельства выбрали област­ ные власти. Пока длилась тяжба, выпал первый сне­ жок, поостыли многие эн­ тузиасты. Но Григорьев с единомышленниками не от­ ступил: разработав прог­ рамму возрождения дере­ вень района, энергично взялся за ее выполнение. Правда, недавно «дере­ венщикам» нанесли еще один удар — областной Со­ вет решил продать горожа­ нам под дачи участки и фундаменты в заброшен­ ных деревнях. Вроде бы благое дело: надо же от­ дохнуть горожанам на при­ роде, да и себе на прокорм картошечки с редиской вы­ растить. — Мы же хотим возро­ дить здесь полноценные крестьянские хозяйства,— говорит Н. Григорьев. —- Самое главное, что есть люди, желающие трудиться на земле. В общем, полу­ чается такая картина: если раньше первыми в город уезжали наиболее реши­ тельные и предприимчи­ вые, то теперь возвраща­ ются к земле опять-таки самые деловые, ищущие, не знающие покоя. Им бы помочь, а у нас — ставят палки в колеса. Даже в из­ вестных правительственных документах почему-то пред­ лагается выделять ферме­ рам неэффективно исполь­ зуемые хозяйствами зем­ ли. Слова «частник» как огня боятся. Во многих районах об­ ласти по инициативе на­ родных депутатов, энтузи­ астов возрождения кресть­ янских хозяйств и забро шенных деревень создают­ ся товарищества, ассоци­ ации. Но без помощи го­ сударства им не скоро удастся встать на ноги. А вот реальной помощи на местах нет. Как часто бы­ вало и раньше, пока все ограничивается разговора­ ми и благими помыслами. Перейдут ли когда-нибудь от слов к делу? В. ОГАЙ, корр. ТАСС. Тосно, Ленинградская область.