Заря. 1990 г. (с. Красное)

2 стр. • 15 ноября 1990 года. • «Заря» П Р О Д О В О Л Ь С Т В Е Н Н А Я П Р О Г Р А М М А Реш ени я м ар товск о го П ленум а ЦК К П СС—в ж и знь! | Они идут впереди Лучшие доярки Цифры означают — надоено молока в среднем от каждой фуражной коровы за десять месяцев 1990 года (в килограммах). «РОССИЯ» Исаева Т. Е. Дерновскэя 4431 Харина Р. П. Сорочинская № 1 4260 Королева Л. П. Дерновская 4160 Харина Л. М. Сорочинская № 1 3935 ИМЕНИ КРУПСКОЙ Суховерхова А. И. Вруслановская 3766 Зайцева К. А. Врусланорская 3416 Шатохнна Г. А, Вруслановская 3236 Дорофеева 3. В. Вруслановская 3159 «З .Ч ГЯ КОММУНИЗМА» Фетисова Г. В. Рождественская 3661 Мартынова А. Ф. Рождественская 3479 Абумова А. А. Центральная 3399 Фетисова Т. М. Рождественская 3388 «СВЕТЛЫЙ ПУТЬ» Мазарина В. М. Щербаковская № 2 3634 Евсина Н. М. Щербаковская № 2 3364 Пнщулинв Т. И. Щербаковская № 2 3283 Клыкова Н. Н. Щербаковская № 2 3134 ИМЕНИ КАЛИНИНА Александрова Г. К. Дрезгалорская 3448 Пенькова Н. И. Отскочнинская 3425 Филимонова М. В. Дрезгаловская 3406 Коняева В. А. Дрезгаловская 3330 «ЗАВЕТЫ ЛЕНИНА» Кукушкина Г. Ф, Гудаловская № 1 3408 Зубова Н. А. Гудаловская № 2 3133 Фокина В. Я. Гудаловская № 2 2935 Россихнна В. А. Гудаловская № 1 2909 ИМЕНИ ЛЕНИНА Серегина В. Ф. Колодезская 3371 Трофимова К. В. Моревская 2325 Костомарова М. Т. Моревская 2311 Ганашнлина А. И. Колодезская 2286 «КРАСНОЕ ПОЛЕ» Дружинина К. М. Суходольская 3290 Кочетова М. И. Никольская 2953 Сапрыкина В. И. Суходольская 2527 Зотова Т. И. Никольская 2319 «КОМСОМОЛЬСКИЙ» Иванникова К. А. Гололобовская 3108 Немцова А. А. 1’ололоборская 2409 Немцова 3. К. Гололобовская 2399 « РОДИНА» Пузанова Е. Е. Сергиевская 3037 Леднева К. А. Сергиевская 2838 Вожова Н. М. Сергиевская 2838 Куликова В. И. Сергиевская 2653 «пь'АСНИНСКИИ» Белоглазова Н. А, Васильевская 2872 Шумилина В. М. Николаевская 2602 Коротнева Е. Д. Александровская 2570 Якушина В. Н. Лысовская 2470 «МАИСКИИ» Лучинкина 3. М. Сапрычинская 2682 Бурмистрова В. А. Сапрычинская 2596 Косинова В. А. Сапрычинская 2521 Васильева Г. И. Р-Дубровская 2427 ИМЕНИ ВАВИЛОВА Юрикова Л. П. Яблонорская 2580 Колупаева А. Д. Яблоновская 2497 Филиппова А. М. Малотроицкая 2382 Макарова А. С. Яблоновская 2374 «ПОЛОВНЕВСКИЙ» Крылина Т. П. Монринская 2320 Губина А. А. Мокринская 2279 Терехина М. И. Вьшолзовская 2220 Беляева В. Г. Выползовская 2193 Они отс таю т По выполнению годового плана заготовок молока животноводы совхоза «Комсомольский» занима­ ют третье место в райо­ не. Весомый вклад в ус­ пех вносят ветераны груда, бессменные передовики доярки Клавдия Алексеев­ на ИВАННИКОВА, Анна Андреевна и Зинан а Кон слштиновяа НЕМЦОВЫ, которых вы видите I а сгимке. Особенно радуют успехи Клавдии Алексее в н ы. Круглый год добивается она в работе высоких по­ казателей. Летом надои молока в ее группе коров пудовые, да н зимой она не уступает первенства. За прошедшие десять ме­ сяцев получила от коровы 3108 килограммов: Анна Андреевна и Зи лайда Константинов-а за ­ метно уступают ей. Но та кже стараются наиболее полно использовать воз­ можности роста продуктив­ ности животных. Фото М. Манаенкова. Потерянные тонны С большим напряжением выполняют план заготовок молока животноводы на­ шего района. И дело не только в том, что в ряде хозяйств снизилась по сра­ внению с прошлым годом продуктивность обществен­ ного стада, но еще и пото­ му, что мало внимания уделяется качеству реали­ зуемой продукции. Имен­ но по этой причине (сни­ жение жирности против зачетной) из поступивших на Краснинский молочный завод 19638 тонн молока засчитаны были лишь 18558. Первым сортом за этот щернод реализовано 15862, вторым — 2525 тонн. А более 170 тонн оказались несортовыми и оплачены по самой низкой закупочной цене. Более того, свыше 11 тонн продукции завод был вынужден возвратить в хозяйства, так как они бы­ ли не пригодны к перера­ ботке. Главная причина такого положения в том, что от­ дельные зоотехники, заве­ дующие фермами не вы­ полняют даже элементар­ ных требований по улуч­ шению качества молока. Возьмем, к примеру, совхоз «Половневский». Надои здесь всегда были низки­ ми. Но обычно при низкой продуктивности стада час­ то бывает хорошим каче­ ство продукции. Здесь же плохо и 'то, н другое. А все потому, что некоторые доярки хозяйства для «роста» надоев разбавля­ ют молоко водой. Недав­ но наша лаборатория была вынуждена вернуть в сов­ хоз четыре фляги продук­ ции. Его содержимое даже по цвету не . напоминало молоко. Вы скажете, а как же они оформляют документы на реализуемую продук­ цию? Ведь по установлен­ ным правилам ее жир­ ность, например, должна определяться на ферме и проставляться в накладной. Ничего подобного здесь не делается. Пытались поговорить с рабочим, который сопро­ вождает продукцию в Кра­ сное. Ответ каждый раз был один: мол, это дело не мое, есть директор, зоо­ техник, бригадир фермы, наконец, управляющий. Что ж, он прав, эти ру­ ководители в первую голо­ ву должны отвечать за совхозное производство. Молоко, разбавленное водой, часто привозят из колхоза «Заветы Ленина». Шесть с половиной тонн его было возвращено в одно время колхозу имени Вавилова, откуда оно по­ ступило с сильной при­ месью ядохимикатов и неф­ тепродуктов. Всего же в результате бесхозяйствен­ ности яблоновцы сдали 22 тонны несортовой продук­ ции. Из-за низкой ее жирно­ сти немало теряют средств работники ферм совхоза «Красное поле». На 1 но­ ября отсюда поступило в физическом весе 825 тонн молока, а зачтено 763, из них первым сортом только 441. Но самое тревожное по­ ложение создалось в кол­ хозе имени Крупской. Здесь также забросили офо­ рмление какой-либо доку­ ментации на сдаваемую государству продукцию. Отчаявшись, некоторые на­ кладные стал заполнять как может сам водитель, который доставляет моло­ ко в райцентр. Такое без­ различие к реализуемой продукции привело к то­ му, что только из-за низ­ кой жирности хозяйство потеряло более 110 тонн молока. 79 тонн засчита­ ны как несортовые. А это потеря немалой суммы де­ нег. Резонно задать вопрос: неужели для хозяйства, которое и так едва сводит концы с концами, это безразлично? А если для кого-то из руководителей и так, то почему не бьют тревогу члены правления, партком? В конце концов от качества сдаваемой продукции напрямую за­ висит заработок животно­ водов. А работать хорошо, полу­ чать и продавать государ­ ству молоко только самого высокого качества можно. Примеров тому немало. Так, животноводы колхоза «Заря коммунизма», кото­ рые больше всех в районе производят и реализуют этой продукции, 99 про­ центов ее постоянно сда­ ют первым сортом. За де­ сять месяцев молока та­ кого высокого качества от­ сюда было отправлено на завод 2847 тонн из 2893 сданных. До 94 процентов довели показатель высшего каче­ ства работники ферм кол­ хоза «Россия». Неплохо работают в этом направле­ нии животноводы совхоза «Майский», колхозов «Светлый путь» и имени Ленина. Кстати, некото­ рым работникам зоотехни­ ческой службы не мешало бы поучиться у моревцев оформлению документов на реализацию молока. Они придают этому важное значение, ежедневно перед отправкой * определяют жирность молока. И рас­ хождений между заключе­ нием нашей лаборатории и колхозной практически никогда не бывает. Трудна работа у живот­ новодов. Оци производят очень нужную продукцию. И нельзя допускать, что­ бы хоть какая-то часть ее не доходила до покупате­ ля. В конце концов это сказывается на экономике хозяйств и семейном бюд­ жете животноводов. А. ИВАНОВ. Цифры означают — надоено молока в среднем от каждой фуражной коровы за десять месяцев 1990 года (в килограммах). Гриднева А. М. Имени Крупской 1244 Снежкова Т. В. «Половневский» 1331 Сапрыкина Л. А. «Половневский» 1350 Дулова П. В. «Майский» 1465 Семчук А. К. «Половнерский» 1507 Хожаинова Т. С. Имени Крупской 1541 Бармина М. Ф. «Половневский» 1574 Гридасов Н. И. Имени Ленина 1622 Москалева Н. К. Имени Крупской 1645 Уколова Н. А. «Майский» 1686 Аникина А. П. Имени Ленина 1699 Зеленкова А. А. «Краснинский» 1794 Немцова А. И. «Светлый путь» 1811 Мешалкина В. М. «Родина» 1820 Попадьин Н. А. «Родина» 1820 Шушканова Н. Л. «Краснинский» 1806 Чумичева Н. Н. «Краснинский» 1937 Холонмова Т. Д. «Светлый путь» 1983 Журавлева Л. А. «Россия» 1987 Примечание: сведения об итогах работы живот­ новодов колхоза имени Вавилова не поступили. Они даны на 1 октября 1990 года. Самофинансирование, са­ моокупаемость... Для тру­ дового коллектива Крас- нинского молзавода эти слова стали реальностью. Поставив перед собой цель как можно больше средств выручать за реа­ лизуемую продукцию, ра­ бочие предприятия уверен­ но идут к ней. Достаточно сказать, что за минувшие десять месяцев мы получи­ ли 243 тысячи рублей — в два с лишним раза боль­ ше, чем планировалось. Такого успеха рабочие добились за счет повыше­ ния качества вырабатывае­ мой продукции. Снова об­ ратимся к цифрам. Про­ дукции высокого качества мы намечали произвести и реализовать на 1032 ты­ сячи рублей, задание вы­ полнено на 105 процентов, С ДВОЙКОЙ ПРИБЫЛЬЮ при этом темп роста по отношению к прошлому году составил 108 процен­ тов. Большую часть выраба­ тываемых предприятием продуктов наш коллектив поставляет Москве. На этот раз на прилавки сто­ лицы отправлено 958 тонн сметаны. План десяти ме­ сяцев также превышен. Производственная про­ грамма предприятия всег­ да напряженная. По суще­ ству вся продукция ухо­ дит за пределы района. А что же остается краснин- цам? Определенная часть молока, сметаны всегда поставлялась в магазины. Но раньше почти никогда нельзя было увидеть на прилавках творога. Два го­ да назад мы задумались, а нельзя ли найти каких- то дополнительных резер­ вов? И нашли. Оказывает­ ся у нас есть полная воз­ можность вырабатывать обезжиренный творог. На 1 ноября, например, его уже поставлено покупате­ лям 29 тонн вместо 24 по плану. Заметим, что про­ тив прошлого года произ­ водство увеличено в пол­ тора раза. Все эти успехи — ре­ зультат самоотверженного труда, всего коллектива. Но наибольший вклад, ко­ нечно, вносят передови­ ки. Среди них в первую очередь мне хотелось бы назвать рабочих сметанно­ го цеха Нину Михайлов­ ну Болгову и Любовь Але­ ксеевну Борзенкову. В творожном цехе тон в соревновании . задают Антонина Николаевна Пенькова, Людмила Федо­ ровна Неделина и Алек­ сандра Михайловна Усаче­ ва. Качество выпускаемой предприятием продукции во многом зависит от от­ ношения к делу аппарат­ чицы Марии Ивановны Астафьевой. Она сцедит за ходом” пастеризации и охлаждения молока. Отли­ чно справляется со своими обязанностями. Н. ВАЛИКОВА, главный бухгалтер молзавода. >