Заря. 1989 г. (с. Красное)

3 стр. 9 25 мая 1989 года. ®3аря Щ&*= ЗА Г ОТОВКА КОРМОВ В ПОМОЩЬ З а г от о в и м д л я обгщ ест венного ж и в от н о в о д ст в а р а й о н а : с е н а —'1 3 1 3 2 п п п р р п г г й м т о н н ы , м он о к о рм а — 4 6 1 5 5 , си л о с а — 9 5 7 1 0 , . к о рм о вы х к о р н еп л о д о в — 1 5 9 4 4 , п ц л е в ц д а м т р а в я н о й м у к и—1 6 9 5 т л и м — • . . - ----г-- — ------- ОБЩИМИ СИЛАМИ Начался сенокос. Время его сжатое — не более 10 — 12 дней. Это требует высокой организации ра­ бот. Основа успеха — это широко развернутое социа­ листическое соревнование на заготовке сена. Ставит­ ся задача: иметь не менее 20 центнеров сена на коро­ ву. Условия этого трудо­ вого состязания должны быть хорошо продуманы, меры поощрения — мо­ ральные и материальные— четко определены, извест­ ны каждому участвующе­ му в сенокосе. Только тогда можно до­ биться успеха, когда каж­ дый работник знает, что он конкретно получит за выполнение и перевыпол­ нение заданий в зависи­ мости от сроков и качест­ ва заготовок кормов. Пере­ ходящие вымпелы, флаги Трудовой славы, «мел- Сено Самым распространен­ ным способом заготовки сена,в нашем районе яв ­ ляется способ полевой сушки. Нередко при этом способе теряется 30—40 и даже 50 процентов пи­ тательных веществ. Такие потери непростительны! В связи с этим нужно шире внедрять .в производство более прогрессивные спо­ собы заготовки сена: ак­ тивное вентилирование, прессование. Главное условие заго­ товки высококачествен­ ного прессованного сена — получение однородней по Елажпоети массы. Сено хорошего качества полу­ чается, если оно запрессо- Еано в тюки с влажностью 32—35 процентов. Но та­ кое сено обязательно сле­ дует досушить активных! вентилированием. Если же нет возможности прово­ дить активное вентилиро­ вание, то прессование сле­ дует начинать при влаж­ ности 22—24 процента. Совершенно .неправильно поступают те хозяйства, которые доводят влаж­ ность сена в валках до 15—17 процентов, а затем приступают к прессова­ нию. При низкой влажнос­ ти самая ценная часть урожая (листья, бутоны) измельчается в мелкую пыль и безвозвратно те­ ряется. Сушка рассыпного сена активным вентилировани­ ем позволяет приготовить высококачественное сено с минимальными потеря­ ми. Для досушивания се­ на активным вентилиро­ ванием необходимо ис­ пользовать массу влажно­ стью 45 процентов. При нии», боевые листки, бла­ годарственные письма — весь арсенал средств мо­ рального поощрения дол­ жен быть приведен в дей­ ствие. Для того, чтобы добить­ ся эффективной работы на сенокосе механизирован­ ных звеньев, бригад, от­ рядов, уборочно-транспорт­ ных комплексов, кормо­ производящих подразделе­ ний, то есть работы от за­ ри до Зари и с высоким качеством, следует исполь­ зовать все возможности, что несет в себе коллек­ тивный подряд, аккордно­ премиальная система оп­ латы труда. Эти прогрес­ сивные формы организа­ ции и оплаты труда позво­ лят резко поднять произ­ водительность, улучшить качество кормов. Очень важно привлечь к заготовке кормов каждо­ го человека, умеющего этой влажности исключена потеря самой питатель­ ной части растейия (лис­ тьев). Во многих хозяйст­ вах района имеются уста­ новки для активного вен­ тилирования, а там, где их нет, необходимо немедлен­ но их изготовить. В ряде хозяйств есть неплохие хранилища для кормов, идет строительст­ во новых, которые скоро будут готовы. Поэтому ра­ боту кормодобытчиков сле­ дует организовать так, что­ бы под крышу попало только высококачествен­ но;' сено, а не пересушен­ ное в валках, не потеряв­ шее питательных веществ. Травяная мук а Травяная мука — высо- коиитательный корм. Од­ нако для ее производства требуются большие затра­ ты топливно-энергетичес­ ких ресурсов. Это дикту­ ет необходимость соответ­ ствующего отношения спе­ циалистов хозяйств к ор­ ганизации и технологии производства этого корма. Главное требование — в каждом хозяйстве, где про­ изводится травяная мука, должно делаться все необ­ ходимое, чтобы этот корм был только первого и, как небольшое исключение, второго класса. Комбикор­ мовым же предприятиям мука должна поступать только первоклассной. Технология приготовле­ ния травяной муки, как ни одного другого корма, тре­ бует неукоснительного соблюдения всех ее пара­ метров, так как она осно­ вана на высокотЛшератур- ной сушке. Первый и ос- держать в руках косу, грабли, вилы. Пенсионеры, домохозяйки, учащиеся старших классов, горожа­ не, приехавшие на по­ мощь, — всем надо найти дело по плечу, вовлечь во всенародную кампанию. Поэтому: Надо повсеместно орга­ низовать массовые суб­ ботники и воскресники. Заранее проводить подвор­ ный опрос граждан, опре­ делить — кто, где и ког­ да примет участие в заго­ товке кормов. Особенно внимательно надо отнестись к тем, кто имеет личный скот на под­ ворье. Им надо загодя оп­ ределить сенокосные уча­ стки, оговорить, какую часть заготовленного сена они сдадут для обществен­ ного животноводства, ког­ да и каким транспортом оно будет вывозиться к фермам и подворьям. Как показывает опыт, иату- новнон фактор, гаранти­ рующий высокое содержа­ ние протеина в муке, •— уборка трав строго в оп­ тимальные для этого кор­ ма фазы: период трубко- ваяья до начала колоше­ ния злаковых и бутониза­ ция боболых. Для травяной муки должны быть ис­ пользованы только бобовые и бобово злаковые- травы. Категорически недопусти­ мо перерабатывать на этот корм низкокачествен­ ное сырье: травы в позд­ ней фазе развития, раз­ личное разнотравье и др. Второй фактор, обеспечи­ вающий хорошую сушку, а значит, и качество — из­ мельчение травяной мас­ сы на частицы не более 3 сантиметров. Третье слага­ емое качества корма — не допустить порчи сырья. На пунктах сушки оно не должно лежать более 2—3 часов. И четвертое — стро­ го выдерживать в соответ ствии с инструкцией тем­ пературный режим сушки. Сенаж Главное условие получе­ ния сенажа высокого ка­ чества — это комплекс последовательно выполняе: мых операций: скашивание трав в оптимальные сро­ ки; нодвяливание их до влажности 50—55 процен­ тов; подбор и измельчение мацеы; перевозка, запол­ нение хранилища с внесе­ нием консервантов, тща­ тельная трамбовка и укры­ тие корма. Быстрое и четкое выпол­ нение перечисленных опе­ раций обеспечивает заго­ товку сенажа высокого качества. Однако в некоторых хо­ зяйствах нередко свеже- ральпая оплата является одним из мощных стиму­ лов повышения производи­ тельности труда. Для косовицы низко­ рослых трав, особенно на неудобьях — по склонам оврагов, балок, яров, в урочищах, лесополосах — следует создавать конно- ручные звенья, снабжая их всем необходимым. Особое слово к вам, сельские коммунисты, комсомольцы, депутаты, народные контролеры! Вы доД>к) 1 ы возглавлять со­ циалистическое соревно­ вание на заготовке кормов, показывать пример в тру­ де. Но вы должны и высту­ пить с инициативой: заго­ товить в нерабочее время каждому трудоспособному человеку и сдать для об­ щественного животновод­ ства не менее 2—3 цент­ неров сена. Товарищи! Помните, что зимние заботы начи­ наются сейчас, в жаркую летнюю пору, с заготовки самого лучшего и пита­ тельного корма — сена! скошенную, с высоким со­ держанием влаги массу трав закладывают в тран­ шею и, если это злаково- бобовые или злаковые тра­ вы, то получают не сенаж, а силос с высоким содер­ жанием органических кис­ лот, а если бобовые — корм плохого качества с большим содержанием мас­ ляной кислоты. Основным типом сенаж- ных сооружений в районе являются траншеи. Тран­ шейный способ заготовки сенажа позволяет приме­ нять разнообразные маши­ ны, полностью механизи­ ровать выемку и раздачу кормов. Некоторые хозяйства не­ редко закладывают сенаж в / траншеи большой ем­ кости, не располагая при этом необходимым коли­ чеством техники для бы­ строй закладки траншей массой. На заполнение та­ ких хранилищ затрачива­ ют 0 - 1 0 дней, что при­ водит к самосогреванию массы и ухудшению ка­ чества кормов. Исследова­ ния показывают, что при закладке.360 тонн сенажа в трехдневный срок темпе­ ратура массы повышается от 22 градусов до 33, а при заполнении траншеи за 8 дней температура к кон­ цу закладки повышается до 41 градуса. Корм из траншеи, заполненной в течение 8 дней, приобрел бурый цвет, неприятный запах. Данные химическо­ го анализа показали, что в сенаже при быстрой (3-4 дня) закладке на 43 про­ цента каротина и на 7,5 процента протеина было больше, чем при продол­ жительной закладке (8 дней). Отсюда следует вывод, что заполнять траншеи се­ нажом надо в течение трех-четырех дней. Для хозяйств, закладывающих 160-170 тонн сенажа в сутки, целесообразно иметь траншеи емкостью 500 тонн. Такие траншеи дол­ жны быть шириной 10- 12, высотой 1,5-3, длиной 35-45 метров. Срок и Благоприятные условия зимовки, достаточный запас продуктивной влаги в поч­ ве в начале вегетации способствуют хорошему на­ коплению урожая кормовых трав и, в первую оче­ редь, — многолетних. Урожайность и качест­ во заготавливаемого сена во многом зависит от двух факторов: 1) от фазы, в которой убираются травы; 2) от способов уборки. Сборы се,на бывают максимальные, когда бо­ бовые травы находятся в стадии бутонизации, а зла ­ ки — начала колошения. В этот период заканчива- - ется формирование листо­ вого аппарата и лишь не­ значительно происходит увеличение массы стебля. Сроки уборки оказыва­ ют решающее значение на сбор кормовых единиц и переваримого протеина. Так, например, если лю­ церну убрать в фазе бу- тонизацнп, то сбор кор л ю бы х единиц с гектара составит 67,7 центнера, в фазе цветения —- 58,5 соответственно протеина— 10,5 и 8 центнеров. Сроки уборки первого укоса существенно влияют на скорость отрастания и урожай отавы. При уборке злаково-бобовых смесей в фазе бутонизации люцер­ ны урожай отавы состав­ ляет 85 процентов от уро­ жая первого укоса, а при уборке в фазе цветения люцерны — только 45 процентов. Продолжительность каж­ дой фазы развития трав в зависимости от склады­ вающихся погодных усло­ вий составляет 8 — 12 дней. В связи с этим про­ должительность сенозаго­ товки должна, быть не бо­ лее 10—12 дней. Многие хозяйства рай­ она не укладываются в оптимальные сроки с заго­ товкой трав на корм. В этом одна из основных причин низкого качества кормов, больших потерь питательных веществ, пе­ рерасхода кормов на еди­ ницу животноводческой продукции. Основная задача при заготовке и хранении кор­ мов — максимально сох­ ранить питательные веще­ ства зеленых растений при минимальных затратах тру­ да и средств. Несколько слов о поряд­ ке использования траво­ стоев. Как правило, каж­ дое хозяйство располага­ ет различными типами се­ нокоса. Первыми из при­ родных и сеянных сено­ косов следует убирать су­ ходольные луга и много­ летние травы, выращивае­ мые без орошения. Вслед за ними необходимо начи­ нать косовицу на заливных лугах высокого уровня и сеяные травы на орошае­ мых землях. Опыт и практика пере­ довых хозяйств показыва- ют, что повышение произ­ водительности машин при уборке и транспортировке кормов в оптимально сжа­ тые сроки возможно лишь при создании и внедрении поточного метода заготов­ ки кормов. Организация оптимальных поточно- транспортиых уборочных линий обеспечивает рост производительности труда, а также повышает ответ­ ственность каждого звена технологического процес­ са и отдельных работни­ ков. Основа урож ая Надо вновь и вновь под­ черкнуть то особое значе­ ние в кормовом балансе, которое имеет такая цен­ нейшая культура, как лю­ церна. Однако существует мнение, что нельзя в каж­ дом хозяйстве добиваться ежегодного получения ее семян, а это в свою оче­ редь, не гарантирует нара­ щивания необходимых по­ севов люцерны и ее сме­ сей. Нет, это глубоко не­ правильное мнение! Оно возникает там, где грубо нарушают строжайшие тре­ бования семеноводства. Для семенников надо выбирать место на поло­ гих южных и юго-восточ­ ных склонах по соседству с естественными угодьями (не более 300 метров), то есть ближе к гнездовьям главных опылителей лю­ церны — диких пчел. Полив Опытным путем устано­ влена средняя поливная норма на многолетних тра­ вах —450 кубометров на гектар.' За вегетационный период в такой год необ­ ходимо произвести около 10 поливов. Многолетние травы чрез­ вычайно требовательны к равномерному водоснабже­ нию, потому что кущение п интенсивный рост веге­ тационных органов продол­ жается в течение >всего сезона. Таким образом, межполивной период при отсутствии дождей должен быть не более 10 — 12 дней. Даже кратковремен­ ные засухи резко ухудша­ ют отрастание травы и вы­ зывают недостаток кормов. Мелиораторам необхо­ димо строго соблюдать все правила полива. ОТРАСТАНИЕ ТРАВЫ ПРИ УБОРКЕ ЕЕ В ФАЗЕ БУТОНИЗАЦИИ БОБОВЫХ И КОЛО­ ШЕНИЯ ЗЛАКОВЫХ ПРОИСХОДИТ ЗНАЧИТЕЛЬНО БЫСТРЕЕ ПО СРАВНЕНИЮ С ТРАВАМИ. УБРАННЫМИ В ФАЗЕ ЦВЕТЕНИЯ И НАЛИВА- ТАК, В ПЕРВОМ СЛУ­ ЧАЕ ЗЛАКОВЫЕ РАСТЕНИЯ НАЧИНАЮТ ОТРАСТАТЬ НА 2 - 3 - й ДЕНЬ- А ЛЮЦЕРНА НА 5-6-й. ВО ВТОРОМ ЖЕ СЛУЧАЕ, КОГДА РАСТЕНИЯ В ПЕРИОД ЦВЕТЕНИЯ И ФОРМИРОВАНИЯ СЕМЯН ВЫНОСЯТ ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО ВЛАГИ II ПИТА­ ТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ, СРОКИ НАЧАЛА ОТРАСТАНИЯ ТРАВ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ДО 1 0 - 1 5 ДНЕЙ- ПОЭТОМУ, ЕСЛИ СЛОЖИТЬ ВРЕМЯ ПЕРЕСТОЯ ТРАВ И БОЛЕЕ ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК ИХ УБОРКИ, ТО МОЖНО УТВЕРЖДАТЬ, ЧТО ЭТО ПОЛЕ НЕ ПРОДУЦИРУЕТ БОЛЕЕ МЕСЯЦА В' САМОЕ БЛАГОПРИЯТНОЕ ВРЕМЯ СЕЗО ­ НА. ТО ЕСТЬ, В ТЕ СРОКИ, КОГДА МОГ БЫ СФОРМИРОВАТЬСЯ НОВЫЙ УРОЖАЙ. КРАС НИНЦЫ! Организованно проведем кампанию по заготов­ ке кормов! Задача номер один — завершить в сж атые сроки се­ нокосную стрзду. От ее ус 1 еш- ного решения во многом будет зависеть выполнение общей кор­ мозаготовительной программы.