Заря. 1986 г. (с. Красное)

«ЗАРЯ» • 9 сентября 1986 года. • 3 стр. ПОЛЕ ВЕТЕРАНА ---------------------- ЛЮДИ СОВЕТСКОЙ ДЕРЕВНИ----------------------- В колхозе имени Круп ской под картофелем за ­ нято 578 гектаров. Воз­ делыванием его занимают­ ся три звена. Одно из них, в первой бригаде, возглавляет Петр Ива­ нович. Хожаинов. Достигнув пенсионно­ го возраста, Петр Ивано­ вич с полным правом мог уйти на заслуженный отдых. Но руки, с давних пор привыкшие к сель­ скохозяйственному тру­ ду и к баранке трактора, хне могли находиться без дела. Ко всему, что ни де ­ лает Петр Иванович, он относится добросовестно. ОСТРЫЙ СИГНАЛ Лето нрасное лропелн... На днях мне пришлось побывать на фермах Ни­ колаевского отделения совхоза «Краснинский». К сожалению, ни одна из них не готова к рабо те в зимних условиях. На­ оборот, то, что раньше было целым, нынче по­ ломано и искорежено. Так, например, случи­ лось с выездными воро Тами. Они были сделаны добротно: сварены из оольших листов железа и надежно укреплены. Но раскрыв их, видимо, для просушки помещений, ис­ полнители позабыли за крепить, и они, из-за бо­ льшой парусности, в вет- ренную погоду закрыва ­ лись и открывались. В результате, картина сей­ час неприглядная: одна створка ворот скособо- чась, еще висит на пет­ лях, а другая уже соско­ чила с них. Не лучше картина и внутри помещений. В од­ ном из коровников, на­ пример, летом прорвалась линия водопровода. За ­ топлен ряд сливных ям. Йода на отдельных уча ­ стках здесь стоит целы ­ ми озерами. Неясно, по­ чему эту воду в срочном порядке не откачивают, ведь идет разрушение по­ мещения. Кроме того, ату работу надо делать еще и потому, что глубо­ кой осенью помещение будет очень сложно про­ сушить, а это скажется на здоровье животных. В помещениях комп­ лекса требуется ремонт кормушек, автопоилок, полов, коммуникацион­ ных линий, надо стеклить окна. Работы, как видим, очень много. Почему же на все эти неисправности спокойно взирают сами животново­ ды? Видимо, поскольку на комплексе несколько хо­ зяев, то они никак не могут между собой до­ говориться о начале ре ­ монта. Вот и выходит, как в известной поговор­ ке: у семи нянек — ди­ тя, бишь помещения, без глазу. г Не принимает ника­ ких мер управляющий Николаевским отделени­ ем Н. И. Назаров. Он только голословно заве ­ ряет, что к началу ок­ тября все будет поправ­ лено. Только вот верится в это с трудом. Да и не поздно ли бу­ дет? Осень в этом году ожидается ненастной, с ранними заморозками. Как бы не пришлось, ста ­ вить скот в неподготов­ ленные помещения. В. КРУГЛОВ, По весне, еще перед по­ севом, И. И. Хожаинов на пол^ будущего карто­ феля возил с животно­ водческих ферм навоз­ ную жижу. Когда .молодые ростки выбились из-под земли, вышел на обработ­ ку растений ядохимика­ тами против колорад­ ского жука. Новое средст­ во от вредителей принес­ ло свои положительные результаты, и теперь картофелевод искренне радуется, что вредитель почти исчез. Неплохо складывается в нынешнем году обстановка с заготовкой кормов для общественного стада в колхозе имени Вавилова. Только кукурузного силоса запасено более 6300 тонн вместо 5500 по плану. Четко были организованы в хозяйстве уборочные ра­ боты. На косовице и из­ мельчении зеленой массы постоянно отличались звенья, возглавляемые В. С. Щетининым и В. В. Волохоновым. Оба водили быстроходные КСК-100, ежедневно каждый выда­ вал до 170—180 тонн го ­ товой к закладке в тран­ шеи кукурузы. Не было задержек и с транспортировкой корма. Позтому на уборку урожая механизаторам потребова­ лось всего несколько дней. На снимке: КСК-100 В. С. Щетинина на послед­ ней загонке. Большим резервом ук­ репления кормовой базы в осенний и зимний пе­ риод является использо­ вание свекольной ботвы. В среднем ее урожай со­ ставляет 10 —15 тонн с гектара, что в питатель­ ном отношении эквива­ лентно 2—2,5 тоннам кор­ мовых единиц. По энергетической пи­ тательности ботва са ­ харной свеклы не усту­ пает зеленой массе ку ­ курузы, а по такому важ ­ ному питательному веще­ ству, как протеин, превос­ ходит ее. Как свежую, так и си­ лосованную ботву можно скармливать не только крупному рогатому скоту, но и свиньям. Однако следует отметить, что бот­ ва отличается большой водянистостью (85—90 процентов), в ней также много органических кис­ лот и минеральных со­ лей. Поэтому неумелое и избыточное ее скармли­ вание приводит к заболе­ ванию животных и сни­ жению их продуктивнос­ ти. Используют ботву на корм в свежем и силосо­ ванном виде, сушат на муку и консервируют су­ хими препаратами. Све­ жую свекольную бот­ ву можно включать в ра цион в качестве подкорм­ ки из расчета 25—35 ки­ лограммов на корову. Приучают животных к ,ботве постепенна, начи ­ ная с 10—15 килограм­ мов. Промежуток между кормлением ботвой — 4— 5 часов. Для нейтрали­ зации свободных кислот, через три часа после скармливания ботвы жи- В конце августа подош­ ла пора косить ботву, И. И. Хожаинов два дня занимался ремонтом ко­ силки, отладил Все рабо­ чие механизмы и остался доволен. Вышел в поле, но через несколько мет­ ров косилка встала. При­ чиной тому — попавший в теребильный аппарат камень. Петр- Иванович сетует: —Обижаемся на техни­ ку, а ведь са.ми винова­ ты: когда возим удобре­ ния с ферм, то вместе с вотным дают мел или монокальцийфосфат в ко­ личестве 60—80 граммов. Для сбалансирования рациона по сухому ве­ ществу скоту следует да ­ вать до 3 - 4 килограм­ мов соломы. Лучше все­ го на ночь. Для соблю­ дения сахаро-протеино­ вого баланса в рационы вводят белковые корма отаву многолетних трав, зеленую массу рапса (по 15—20 килограммов на корову), муку ‘или жмых из рапса (по 400—500 граммов) или гороховую муку (по 0 ,6—0,7 кило­ грамма на голову в сут­ ки). При скармливании животным ботвы сахарной свеклы надо обязательно вводить в рацион фосфор но-кальцевые подкормки, моно- и диаммонийфос- фат в количестве 70—80 граммов на голову в сут­ ки. Взрослым свиньям мож­ но скармливать до 5—6 килограммов свежей бот­ вы. При этом в рацион вводят мел или трикаль- цийфосфат (по 5 0—60 граммов на голову в сут­ ки). Ботва корнеплодов легко силосуется, и при умелом ее использовании можно значительно уве­ личить. фуражные запасы на зиму. В одном кило­ грамме силоса, приготов­ ленного из ботвы, содер­ жится 0,15—0,2 кормовой единицы. 2 0—23 грамма переваримого протеина, 2—3 грамма кальция. 0.-1 грамма фосфора и 10—15 миллиграммов ка ­ ротина. Хорошей добав­ кой при силосовании яв­ ляется кукуруза — 1 5 - навозом попадают камни и обломки кирпича... После этого случая во­ дил косилку осторожно. А потом подцепил кар ­ тофелекопалку. И вот МТЗ-80, таща отрегулированную кар ­ тофелекопалку, оставля­ ет за собой ровные, глад­ кие клубни. Но и на этом Петр Иванович не успо­ каивается. Подвижный, небольшого роста, он то и дело выпрыгивает из кабины, смотрит, не ре ­ жут ли ножи клубни, не 20 процентов к весу бот­ вы. Одним и:з важных ус­ ловий при силосовании является качественная уборка. Необходимо ис­ ключить загрязнение массы землей, поскольку силос при этом портится, образующаяся в нем мас­ ляная кислота отрица­ тельно влияет на здоро­ вье и продуктивность жи ­ вотных. Ботву силосуют, не измельчая, заклады ­ вают ее свежей, незави­ симо от влажности. Очень важно закладывать мас­ су быстро, без перерыва в работе, слоем 1.5—2 метра в день. При этом условии воздух вытесня­ ется из силосуемой мас­ сы и процесс ее заква ­ шивания протекает при температуре 25—30 гра ­ дусов, необходимой для сохранения питательных веществ в ботве. При силосовании ботва выделяет много сока. Для его поглощения и регу­ лирования влажности в массу надо добавлять сухие корма — мякину или соломенную резку (на тонну ботвы — 100— 150 килограммов соломы или резки). Хорошим ком понентом при силосовании листьев сахарной свеклы является гороховая со­ лома. Сухой материал следует закладывать на дно силосохранилища слоем 70—80 сантимет­ ров, или перемешивать равномерно с массой и плотно трамбовать. Са­ мый верхний слой тол­ щиной около метра кла ­ дут из ботвы. При низ­ кой влажности ботвы (около 67 —70 процентов) слишком ли глубокие ко­ леи оставляют колеса трактора? Вроде бы все хорошо, а П. И. Хбжаинов опять переживает: ' —Сохранить бы весь этот урожай, а то ведь некоторые нерадивые работники из города так поступают: посмотрят— машина далеко, высыпят картошку на грядку, при- еыпят землей, чтоб не видно было и дальше идут. Будь у Петра Иванови­ ча такие возможности, весь картофель сам .бы собрал — не любит он доверять работу чужим рукам. А в своих уверен. Н. ДМИТРИЕВА. ее можно силосовать без добавления сухих кормов. Для повышения про­ теиновой и фосфорной пи­ тательности силоса можно вносить по 3—4 килограм­ ма диаммонийфосфата. или по 2—3 килограмма мочевины и 1—1,5 кило­ грамма глауберовой со­ ли на каждую тонну си­ лосуемой массы. Добавки лучше всего вносить в су­ хом виде, равномерно рассыпая их при разгруз ­ ке и разравнивании. Ботва свеклы являет ­ ся почти единственным кормом, который без осо­ бых потерь и снижения качества может быть за ­ силосован наземным спо­ собом. Сверху силос из ботвы укрывают от про­ мерзания соломой слоем 30 сантиметров. При этом, часть верхнего слоя бы стро сгнивает, образуя своеобразное укрытие. Чтобы уменьшить поте­ ри, верхний слой на глу­ бину 30 сантиметров мож­ но обработать химичес­ кими консервантами или полупроцентным раство­ ром формалина из расче­ та 12 литров на квадрат­ ный метр. Силос из ботвы можно скармливать крупному рогатому скоту —15—20 килограммов на корову молодняку старше 1 года 10—15 килограммов, свиньям — по 3—5 кило­ граммов. На Липецкой опытной станции силос из ботвы сахарной свеклы в смеси с кукурузой и соломой скармливался дойным ко­ ровам в количестве 10 — 15 килограммов в соче­ тании с кукурузным си­ лосом. Это способствовало Слово сдержал Хлеборобы нашего кол­ хоза успешно выполнили свою первую заповедь. Они засыпали в закрома Родины 29250 центнеров зерна, что на 250 цент­ неров больше плана. Как считают сами хле­ боробы, успех обеспечен самоотверженным трудом механизаторов, которые минувшей осенью в сжа­ тые сроки и с высоким качеством вспахали зябь на всей площади. Убирая выращенный урожай, они и сегодня все внимание уделяют подготовке почвы под яровой сев. Ведут работу быстрыми темпами и, ко­ нечно же, не в ущерб качеству пахоты. Вопро­ сы качества ежедневно учитываются и при опре­ делении победителя тру ­ дового соперничества. Его возглавляет меха­ низатор Н. Г. Гончаров. Николай Григорьевич, как только освоил «Кировец», постоянно готовит иод посев по тысяче—тысяче с лишним гектаров паров ж зяби. Он неоднократно занимал в районе при­ зовые места среди води­ телей энергонасыщенных тракторов. Своему прин­ ципу механизатор остал­ ся верен и по сей день. Он сдержал свое с л о в о - первым в колхозе поднял тысячу гектаров паров и зяби. Неплохо складывают­ ся дела и у его ближай­ шего соперника — М. А. Моторина. Т. КОМКОВА, экономист колхоза «Родина». скота повышению не только на­ доев, но и жирности мо­ лока на 0,15 —1,17 про­ цента. В ’ тех хозяйствах, где имеются сушильные аг ­ регаты, из ботвы можно готовить травяную муку. В одном килограмме су­ шеной ботвы содержит­ ся 0,65—0,67 кормовых единиц и большой набор питательных веществ. Претеин сушеной ботвы богат ценными незаме­ нимыми амминокислотами. По своим качествам му­ ка из ботвы приравни­ вается к травяной муке из люцерны. Перед суш­ кой ботву необходимо из мельчать на стационар ных измельчителях. Сушеная ботва явля­ ется ценным кормом для свиней и крупного рога­ того скота. Свиноматкам скармливают 4—5 про­ центов сушеной ботвы от общего рациона (в кормовых единицах). Это положительно сказыва ­ ется на плодовитости ма­ ток и развитии поросят. Крупному рогатому ско­ ту можно давать до 10 — 15 процентов сушеной ботвы от общего коли­ чества кормов. Рациональное исполь. зование ботвы сахарной свеклы позволит хозяй­ ствам увеличить запас кормов и повысить про­ дуктивность животных. Р. ЧЕРНЫХ, зав. отделом живот­ новодства Липецкой государственной сель екохозяйственной опытной станции кан­ дидат сельскохозяй­ ственных наук. Я б л о н о в ц ы н а к а п л и в а ю т к о р м а СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА Свекольная ботва в рационе