Заря. 1984 г. (с. Красное)

I «ЗАРЯ» # 2 7 октября 1984 года. 3 стр. Го д коренного перелома РЕЙД «ЗАРИ » ПО ФЕРМАМ диетические обязатель- что у суходольцев есть ства по продаже государ- все возможн ости решать ству молока. Они отпра- любые задачи , вили н а приемные пун- Правда, есть над чем кты , к ак и намечали , им еще и подумать. Сов- ^1астенько попадало р а ­ ботникам молочнотовар ­ н ы х ферм совхоза «Крас- иде- поле» на районных совещан и ях животново ­ дов. Кри тика была спра- центнеров продукции , хоз молодой, безусловно, ведливой . Не выполняли сь — ^ сколько дополни- и проблем здесь немало, планы но прои зводству и 1 ’сльно продадите? —по- Взя ть , хотя бы. кормо- ----------- ------------------ ------- цехи . Их н ет ни н а одной ферме. А время доказало, ярок Никольской фер- что там, где они работа- мы. —Наметили 1020 цент. 1выполня шт 1 ю г заготовк ам продукции интересовались члены снижались надои и при^ Рейдовой бригады у до- весы. Обстановка, скажем пря неприглядной . МО была Но новые руководители «еров, — ответи ла за всех и специалисты прояви ­ ли решимость. Они не спасовали перед труд- председатель совета до­ ярок К. В. Кубанова. Как правило, в таки х ют бесперебойно и обес­ печивают скот зап арен ­ ными кормами , резул ь ­ таты вьцие. Наконец, коснемся внед ­ рения коллективного под- ностями . Стали больше случ аях н азы ваются ок- ряда в животноводстве. уделять внимани я р аз ­ витию животноводства и, в первую очередь, вос ­ прои зводству стада. Це ­ леустремленн ая работа проводится с молодня ­ ком крупного рогатого скота. З а минувший пе ­ риод от ста коров полу ­ чено по 72 телен ка. Вы ­ ход молодняка по срав ­ нению с тем ж е перио­ дом прошлого года уве- . дичился н а 8 голов. От­ радно отметить, что в нынешнем сезоне н а фер ­ мах колхоза растели ­ лось 184 нетели . Это поз­ волило животноводам на 25 процентов обновить дойное стадо, в отличие от прошль1х Лет попол ­ нение, как правило, про- -ходит через контроль ­ ные селекционные дво ­ ры. Список добрых дел су ­ ходольцев уложи лся в несколько газетны х стро ­ чек, а сколько за ними труда доярок и скотни ­ ков, специалистов и ру ­ ководителей ферм. Труд ­ но его и змери ть. Но он ругленные цифры. А тут Как п ок азы вает прак- сказан о конкретно —1020. тика, он в первую оче- —А почему столько? именно редь прижи вается там , где вьгсок уровень ме- -Чтобы погасить за- хани зации . На ф ермах совхоза она пока не со­ ответствует требованиям времени . Особенно мно­ го фи зического труда расходуют доярки и те ­ лятницы на раздач у кор ­ мов. Как правило, эта долженность перед госу­ дарством по заготовкам молока, сложившуюся в н ачале пятилетки , —вме ­ шал ся в разговор дирек ­ тор совхоза Н. П. Мака ­ ров. АЛТАЙСКИЙ КРАЙ. На всю страну известен мастер зерносушения с Бнйского элеватора Н. С. Турченков. Его именем названа всесоюзная пре ­ мия, которой награждают лучших работников хлебо- приемных пунктов. Общий трудовой стаж Николая Степановича насчитывает 44 года. На снимке: Н. Турченков с мастером зерносушения А. Разумовым. Фото В. Садчнкова (Фотохроника ТАСС) И УСП Е Х П РИ Д Е Т К Н А М Н е д а в н о п р и е х а л и к за э т о г о в о д ы н е хва тало н ам на о т к о р м о ч н ы й к о м - н е т о л ь к о д л я т о го , ч т о б ы п р о и з в е с т и г и д р о с м ы в И, несомненно, живот- работа вьшолн яется вруч- новоды хозяй ства добь- ную. причем силос, соло- ются намеченной цели , му и сено приходится Они органи зованно пе- животноводам достав- ревели скот на стойловое л я ть в помещения со дво- содержание. Зимовка по- ра. На это уходи т нема- всеместно проходит ус- ло времени , которое мож- пешно. Животноводчес- но было бы трати ть на кие помещения забл а- Уход за животными , говременно подготовле- И л и взя ть такой вол ­ ны. В каждом коровнике Рос, к ак размещени е мо- и телятни ке тепло и уют- лодняка крупного рога- но. Р аботают средства того скота. Тут немало и авозоудалени я . трудностей . Правда, ве- Корма доставляются н а Дется строительство но- каждую ферму вовремя аого телятника. Но пока и в достатке. Строго соб- воздви гнуты только сте- людаются животновода- ны. Нет еще крьшги, не ми установленный рас- установлено оборудова- порядок дня. Словом, все ние. Порой строитель- сделано, к ак и подобает, ство приостанавливается Переходный период жи- и з- за н едостатков мате- не пропал даром. Всюду вотные переносят хоро- риалов. видны резул ьтаты неус­ танного труда животно ­ водов. Еще в сентябре опера ­ торы по откорму крупно­ го рогатого скота справи ­ лись с планом по заготов ­ кам мяса. А в эти дни поступило радостное со­ общение с молочното ­ варных ф ерм .' Мастера машинного доения поч- ту 1 н а два с половиной месяца ран ьше срока вы ­ полнили годовые социа- шо, без заметн ы х потерь Перечисленные задачи , надоев и привесов. А это скажем прямо, не и з лег- — зал ог успешного про­ ведения зимовки скота в целом. Не подкачали и кормо- заготови тели . Кормов з а ­ пасено гораздо больше, чем в какой-либо преды- Д5ТЦИЙ год. Значительно перекрыты планы по за ­ готовкам силоса, ви та ­ минной травян ой муки, сен ажа. Зап асы сена боль­ ше прошлогоднего. Так ких. Одним днем и х не реши ть. Н. СИДОРОВ, директор районной вет лаборатории , В. КОРОТНЕВ, секретарь рай кома профсоюза работни ­ ков сельского хозяй ­ ства, А. МОРОЗОВ. корр. «Зари ». п л е к с р а б о т н и к и тр е с та , к о т о р о м у м ы п о д ч и н я ­ ем с я , п о с м о т р е л и на д о ж д л и а о е н е б о , на гр я з ь п о д н о г а м и , заш л и в о д ­ ну и з в о л о в е н и т а к у д и в ­ л е н н о с п р о с и л и : — Вы, в и д и м о , к а к о й - т о п р о в е р к и ож и д а л и ? — П о ч е м у т а к п о д у м а ­ ли? — в с в о ю о ч е р е д ь у д и в и л и с ь мы . — Д а о ч е н ь у ж ч и с т о в п о м е щ е н и я х , н о г о й в п р о х о д е но . н а в о з а , н о , з а ч а с т ую , и н а п о и т ь ж и в о т н ы х . М у ч а л и с ь с к о т н и к и и н е с л а д к о п р и х о д и л о с ь б ы ч к а м . Н ы н е ш н и м л е т о м за и с п р а в л е н и е в о д о п р о ­ в о д а п р и н я л и с ь в с е р ь е з . С п о м о щ ь ю м а с т е р о в и з р а й с е л ь х о э т е х н и к и все в ы ш е д ш и е и з с т р о я т р у б ы бы л и з а м е н е н ы н о в ы м и , п р о в е р е н ы и о т л а ж е н ы в о ­ д о н а п о р н ы е баш н и . К о г д а н а с т у п и т ь б о я з - весь с к о т п о с та в и л и на з и м н е е с о д е р ж а н и е , г и д - В п о м е щ е н и я х ч и с т о , с у - р о с м ы в в в о л о в н я х , в о д о - хо . П р и в е з л и с п о л м е с я - п о е н и е с к о т а стали р а б о - ца н а з а д г а ш е н у ю и зв е с т ь тать б е з н е п о л а д о к . А — п у ш о н к у . К а ж д ы й ж и - э т о , е с т е с т в е н н о , н е м о г - в о т н о в о д б е р е ж н о с к л а - л о не с к а з а т ь с я на у с л о - д и р о в а л е е в т а м б у р е в и я х с о д е р ж а н и я о т к о р - с в о е й в о л о в н и . Д е н ь т е - м о ч н о г о п о г о л о в ь я , на п е р ь н а ч и н а е т с я с т о г о , с т а б и л ь н о с т и е г о п р и в е - ч т о о п е р а т о р ы п о о т к о р - сов . м у к р у п н о г о р о г а т о г о К р о м е о т л а д к и в о д о - с к о т а п о с ы п а ю т п р о х о д ы п р о в о д а в л е т н и й п е р и о д м е ж д у с т о й л а м и г а ш е - н е м а л о бы л о с д е л а н о н о й и з в е с т ь ю , о н и ж е р е - д л я п р и в е д е н и я в п о р я - г у л я р н о б е л я т е ю к о р - д о к и с о б с т в е н н о ж и в о т - м у ш к и . н о в о д ч е с к и х п о м е щ е н и й . К о н е ч н о , о д н о й п у ш е н - К а ж д ы й к о р п у с и с н а р у - к о й п о р я д о к не н а в е - ж и , и и з н у т р и бы л п о б е л е н , д еш ь . Н а д о с к а з а т ь , ч то в н ы н е ш н е м г о д у с т р о и ­ тел и и р е м о н т н и к и п о с ­ та р ал и с ь д о б р о т н о п о д ­ г о т о в и т ь в се п р о и з в о д ­ с т в е н н ы е п о м е щ е н и я -к в о р о т а у т е п л е н ы , к о р ­ м у ш к и о т р е м о н т и р о в а н ы , там , г д е н у ж н о , в о к о н ­ ны х р а м а х з а м е н и л и п р о р ­ в а вш и й с я п о л и э ти л е н . У д о б н е е л ю д я м с тал о з и м е . О б ъ е м р а б о т р а б о т а т ь . Д л я о п е р а т о - п о с р а в н е н и ю с м и н у в - р о в с о з д а н ы в се н е о б х о - ш и м и г о д а м и бы л в ы п о л - д и м ы е у с л о в и я . В к а ж д о м нен о ч е н ь з н а ч и т е л ь н ы й , к о р п у с е ес ть с е й ч а с не - В зя ть , х о тя бы , в о д о - б о л ьш о й к р а с н ы й у г о л о к , с н а б ж е н и е . Д а в н о п р и - Все эти п о м е щ е н и я о т р е - шел в н е г о д н о с т ь на к о м - м о н т и р о в а н ы , в н и х у с та - п л е к с е в о д о п р о в о д , н о в л е н ы п р и б о р ы для п р о р ж а в е л и т р у б ы . И з - о т о п л е н и я . На с п е ц и а л ь ­ ны х с т е н д а х в ы в еш е н ы з а д а н и я и о б я з а т е л ь с т в а ж и в о т н о в о д о в , р а с п о р я ­ д о к д н я , р я д о м — р а ц и о н к о р м л е н и я ж и в о т н ы х . О н е м н у ж н о с ка з а т ь о с о б о . П о ж а л у й , ещ е не б ы л о т а к о г о го д а , ч тобь : в х о з я й с т в е и м е л с я та ­ к о й запа с р а з л и ч н о г о в и ­ да к о р м о в . С е г о д н я мы б о га т ы и с и л о с о м , и к о н ­ ц е н т р а т а м и , и с о л о м о й . Д а ч то д о л г о п е р е ч и с л я т ь . М о ж н о п р и в е с т и д л я п р и ­ м е р а е ж е д н е в н ы й р а ц и о н тел я т , н а х о д я щ и х с я на д о р а щ и в а н и и . Э т о с ам ы й к а п р и з н ы й в о з р а с т м о ­ л о д н я к а . В с у т к и к а ж д ы й п о л у ­ чае т п о 4 к и л о г р а м м а с о л о м ы , п о 30— ж о м а , 1,5— к о н ц е н т р а т о в , 20 — б а р д ы . В е ж е д н е в н о е м е н ю м о ­ л о д н я к а в х о д и т п о в а р е н ­ ная с о л ь , р а з л и ч н ы е д р у ­ ги е м и н е р а л ь н ы е д о б а в ­ к и . Вся с у т о ч н а я д о з а к о р ­ м о в с б а л а н с и р о в а н а п о с о д е р ж а н и ю в ней к а р о ­ тина , к а л ь ц и я , ф о сф о р а . В с е го ж е в т а к о м р а ц и о ­ не с о д е р ж и т с я с е м ь с л и ш н и м к о р м о в ы х е д и ­ ниц , ч то в п о л н е д о с т а ­ т о ч н о д л я п о л у ч е н и я 700- г р а м м о в ы х с р е д н е с у т о ч ­ ны х п р и в е с о в . О с т а л о с ь д о б а в и т ь , ч то с у л у ч ш е н и е м с о д е р ­ ж а н и я ж и в о т н ы х , у с л о ­ вий т р у д а самих о п е ­ р а т о р о в , п о вы с и л а с ь у нас и д и с ц и п л и н а . Т. ЧЕНЦОВА, председатель Совета операторов откормоч ­ ного комплекса сов­ хо за «Восток» ЭКОНОМИКЕ БЫТЬ ЭКОНОМНОЙ Цифры показы вают: первые — сдача молока государству первым сор ­ том, вторые — потери продукции на зач ете (в процентах). Данные районной ин- формационно-вычис л и- тельной станции н а 1 октября 1984 года. КОЛХОЗЫ «З ар я коммун .» 99.5 «Росси я» «Светлый путь» Имени Калинина «Заветы Ленина» Имени Вави лова Имени Крупской Имени Ленина «Родина» СОВХОЗЫ «Комсомольский» «Майский» «Краснинский» «Красное поле» « Половневскийа. По району Р Е З Е Р В Ы П О Д С П У Д О М 97.0 91.2 89.7 87.3 84 8 78!2 77.0 75.4 95 .5 87.9 85.9 76.8 74,4 86,7 3.8 2,0 1.9 4.2 5.3 5.3 1.7 4.5 2.5 3.4 4.3 7.3 1.7 7.8 4,1 Колхозы и совхозы рай ­ он а за девять месяцев те ­ кущего года продали го­ сударству 86,7 процента молока первым сортом. На сдаче продукции вто ­ рым сортом и несортовой потеряно более 58 тысяч рублей . Своеобразный «рекорд» тут установили жи вот ­ новоды колхоза «Родина». З а этот период они реа ­ ли зовали государству 9931 центнер молока. И з это­ го количества 2271 цент­ нер принят приемным пунктом вторым сортом и 173 цен тнера — несор ­ товым. В общей сложнос­ ти от сдачи н екачествен ­ ного молока в колхозную кассу не поступило 6644 рубля. Совсем немного сер- гиевцам ■ «уступили» р а ­ ботники молочнотовар ­ ных ферм к ол хоза име ­ ни Ленина. Они сдали вторым сортом и несор ­ товым соответственно 1743 и 320 центнеров про­ дукции . От этого убытки составили 6391 рубль. Убытки от продажи мо- •лока низкого кач ества ^в совхозах «Краснинский» и «Половневский» дос­ тигли 5226 и 3994 рубля. Деньги, несомненно, боль­ шие. И невольно встает вопрос: неужели н ельзя бьхло и збежать таки х по­ терь? Ответить на него мы предоставляем возмож ­ ность мастерам машин ­ ного доения колхоза «З а ­ ря коммуни зма». З а де­ вя ть месяцев четвертого года пяти летки они от ­ правили н а молзавод 25197 центнеров продук ­ ции в зачете, почти столь ­ ко, сколько колхозы имени Ленина, «Родина» и совхоз «Половневский» вместе взя ты е . И з этого количества молока толь ­ ко 133 цен тнера «Заре коммуни зма» засчи тано вторым сортом, что сос­ тавл я ет меньше полпрю- цента. Остальн ая про­ дукция реали зован а пер ­ вым сортом. Тогда к ак сергиевцы, моревцы и полрвневцы продали го­ сударству молока ни з­ кого кач ества 19258 цент­ неров, или 24 процен та от общей сдачи. По-прежнему много молока теряют колхозы и совхозы н а зачете. За девя ть месяцев потери составили 6674 центнера на сумму 230 тысяч руб­ лей. Среднее содержание жи ра в молоке составило 3.55 процента. Еще ниже этот п оказател ь в сов­ хо зах «Краснинский», «Половневский», колхо ­ за х имени Вави лова и «Заветы Ленина».- На за ­ чете эти хозяй ства поте ­ ряли соответственно 1089 552, 541 и 724 центнера молока. Несмотря н а большие потери , некоторые хо ­ зяй ства продолжают от ­ п равля ть продукцию без определения ее жирнос­ ти и д аж е веса. Так , 12 сентября на приемный пзгнкт посту ­ пило 33 партии молока. Среди них оказалось пят ­ н адцать без определения жирности , в десяти уста ­ новлены расхождени я по этому показателю н а 0,1—0.6 процента и шесть доставлены без веса. Ч аще всех отправля ­ ют на молзавод продук ­ цию без взвеши ван и я колхозы имени Крупс­ кой, «Росси я» и «Родина». Сами себе зани зили жир ­ ность молока лаборан ­ ты колхоза «Заветы Ле ­ нина» и совхоза «Крас ­ нинский». Эти ф ак ты — неоспоримое док азатель ­ ство, что н а некоторых молочнотоварных фер ­ мах за качество молока никто не несет ответст ­ венности , отдельные спе ­ циалисты до сих пор не научились определять жир в молоке. В резуль ­ тате такого отношения к продукции создаются благоприятные условия для ее хищени я в пути следования или при при ­ емке н а молзаводе. Так , при контрольной проверке в этот сен тябрь ­ ский день лаборанты молзавода зани зи ли жи р ­ ность молока в пяти пар ­ ти ях от 0,1 до 0,2 процен ­ та. В резул ьтате совхозу «Краснинский» незачте- но 147 килограммов мо­ лока, а совхозу «Комсо­ мольский» и колхозу «З ар я коммуни зма» со­ ответственно 7 и 22 ки ­ лограмма. К сожалению, еще встре ­ чаются на молзаводе слу ­ чаи прямого обмана кол ­ хозов и совхозов. Так , 12 сентября при ецщица Щепилова н а весах опре ­ делила, что с ферм сов­ хоза «Краснинский пос­ тупило 1759 килограммов молока, а в накладной проставила — 1734. Качество молока — ос­ новной резерв экономи ­ ки животноводства. Зн а ­ ю т об этом не только специалисты колхозов и совхозов, но и сами до­ ярки . А вот и спользовать его н а практике, ж своей повседневной работе, у некоторых не хватает н а ­ ходчивости . Для приме ­ ра возьмем колхоз «Ро ­ дина». Здесь, к ак уже от­ мечалось, самый низкий процент сдачи первосорт­ ного молока, и больше всех сергиевцы сдают его несортовым. В чем ж е дело? Оказывается , недоста­ ет ведер, мало фи льтру ­ ющих материалов, нет в наличии дезинфици ­ рующи х средств. Конт­ роль за санитарным сос­ тоянием молочной посу ­ ды и доильных апп ара ­ тов не осуществляется . Примерно так ая ж е об­ стан овка на молочното ­ варных ф ермах совхо ­ зов «Половневский», «Краснинский», колхоза имени Ленина. При под- веде чии итогов соревно­ вани я мастеров машин- гого доения, как правило, здесь не учи тываются к а ­ чественные показатели молока. В итоге и таки е результаты . М. ИВАННИКОВ, главный , инспектор районной инспекции по закупк ам и качест ­ ву сельхозпродукции .