Заря. 1983 г. (с. Красное)

■а •ЭА РЯ а • 11 июПя 1983 года. I3 стр. - ДЕЛ О ВСЕХ И КАЖДОГО ИЗ НАС ч ^ оц и а л и ст и ч е ск о м со р е в н о в а н и и ......... МОСКВА. В полтора-два раза повышается произво­ дительность труда пищевиков благодаря внедрению новой механизированной линии по изготовлению творога. Линия, позв( 1 яющая осуществить комплексную ме­ ханизацию трудоемкого процесса производства творо­ га в закрытом потоке (без участия человека], уже вне­ дрена на Подольском молочном заводе. В числе последних разработок ученых института, сделанных совместно со специалистами Всесоюзного научно-исследовательского и экспериментально-кон­ структорского института продовольственного машино­ строения, — установка ультрафильтрации молока про­ изводительностью 2,5 тонны сырья в час. На снимке: младший научный сотрудник Л. В. Жмы- хова проводит исследование одного из заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Фото В. Созинова (Фотохроника ТАСС). С оревнуются лидеры в начале нынешнего года в нашей газете был опуб­ ликован договор о соревновании двух передовых доя­ рок Лебедянского и Краснинского районов — депутата Верховного Совета РСФСР Л. Т. Зюкиной из восьмого отделения совхоза имени 15-летия Октября и М. А. Харитоновой с Центральной фермы колхоза «Заря ком­ мунизма». О том, как трудятся лидеры соревнования, рассказывают: в. Ф. КОРОТЕЕВА, зоотехник колхоза «Заря коммунизма»: — С о к т я б р я по апрель в клю ч и тель н о М ар и я А н ­ д реевна Хари тон ова н а д о и ­ ла в с р е д н ем о т к а ж д о й ко р о вы своей г р у п пы по 2286 ки л о г р а м м о в м оло ка . За май — по 368 к и л о г р а м ­ мов , а с начала ны н еш н е г о г ода — по 1775 и заняла в то р о е место в хо зяйстве . Сейчас суто ч ны е чадои М . А . Х аритонова довела до 12 ки л о г р а м м о в . К а к и на всех ф ермах , в Ц е н т ­ ральной б р и г а д е с ко т с в о е ­ в р ем е н н о был переведен на пастбищ ное с о д е рж а н и е . П о в сю д у о б о р уд о в аны хо ­ рош и е ла геря , им ею тся и запасные , куд а п е р е г о н яю т стада для смены пастбищ . Стада пасут в течение все го с ве то во г о дня , а т а к ­ ж е после ве ч ерней д ой ки с 21 до 24 часов . Еще два часа пастьбы пе р ед у т р е н ­ ней д о й ко й — с 3 до 5 ча ­ сов. Травостой на пастби ­ щах бо гатый , во д о п ой в ла ­ г е р я х вольный . Везде уста ­ новлены к о р м уш к и , в к о т о ­ ры е даем зе ле н ую п о д ­ к о р м к у в зави симости от то ­ го, на к а к о м пастбищ е па ­ сутся ко р о вы . А. П. АЖИРКОВА, бригадир фермы совхоза имени 15-летия Октября: — Недавно мы подвели итоги работы ж и во тн о в од о в за зим н е - стойловы й п е ­ р и о д . П ер вое м ес то было п р и с у ж д е н о Л ю б о ви Т ихо ­ новне З ю ки н о й , ко то р о й вручена п р ем и я в р а зм е р е 70 рублей . Так было п р е ­ д у см о тр е н о по у сло ви ям соревнования . За семь м е ­ сяцев с то йло во г о с о д е р ж а ­ ния она надоила от ка ж д о й ко р о вы б олее 1800 к и л о ­ г рамм о в м оло ка . С толь ко ж е она дала слово получить и за 5 м е ­ сяцев ны неш ней весной и ле том . Сейчас суто ч ны е на ­ дои Л . Т. З ю ки н а довела до 11 к и л о г р ам м о в . В мае н а ­ доила от ка ж д о й ко р о вы в ср е д н ем по 332 к и л о г р а м ­ ма. В ию н е по г р аф и ку в ее г р у п п е отелятся ещ е три к о р о вы , и м о л о ка п р и б а ­ вится. Получать вы со кие надои и вы полнять социали с ти ­ ч е с ки е обязательства пере ­ д о в и к у соре вно вани я и ее п о д р у г ам пом о г а е т п р о д у ­ манная о р га н и за ци я к о р ­ мления с кота . Правда , по с ра внению с д р у г и м и о тд е ­ лениям и у нас бедны паст, бища , пасем к о р о в в о с н о в ­ ном по о вра гам . Пастухи д об р о со в е с тны е . К аж д о й к о р о в е д аем в день по 50 ки л о г р а м м о в зеленой м ас ­ сы, по ки л о г р а м м у к о н ц е н ­ тратов , в раци о не ж и в о т ­ ны х соль, м и кр о д о б а в ки . С редн е с у то чны й надой м о ­ ло ка по ф е рм е сейчас с о с . тавляет 12 к и л о г р ам м о в от к а ж д о й к о р о вы , а в г р у п п е В. В. Паниной — пудовы е надои. ПРИМЕЧАНИЕ: По всем показателям краснинская доярка обогнала подругу. У Любови Тихоновны Зюки. ной есть возможность в июне наверстать упущенное, приблизиться к сопернице по соревнованию, ведь дойных коров у нее будет больше. Но дело не только в том, кто победит. Главное — что трудовое соперничество помогает дояркам доби­ ваться новых успехов, выполнять взятые обязательства. Все силы на выполнение планов Цифры показывают процент выполнения пол>'- годовых планов по заготовкам : первые — м оло ­ ка, вторые — мяса. Данны е районной информ ационно-вычисли ­ тельной станции на 1 июня 1983 года. КОЛХОЗЫ «Заря комм униз.» 87 104 Имени Ленина 80 71 «Св ет лы й пу т ь » 77 51 «Зав еты Ленина» 76 104 Имени Калинина 76 86 Им ени Вавшю ва 75 69 «Р о д и н а » 75 58 «Р о с с и я » 70 33 Имени Кол'^пской 63 99 СОВХОЗЫ «К ам 1 сомо.’к>ский» 84 33 «Краснинск ий » 80 85 «По лов не в ск ий » 74 44- «Май с к ий » 72 61 «К расно е п о ле » 65 114 «Во с т сж » — 76 По району 79 76 Животноводы района концретнымн д елами от ­ вечают на призыв опера­ торов машинного доения колкоза имени Ленина, которые выступили с ини ­ циативой за летн^-паст- бпщньпй период по.пучнть от коровы не менее 1700 килограммов молока. Прошло полм есяца ответ ­ ственной поры. За это в.ремя д оярки колхозов п совхозов среднесуточны е надои м олока от коровы повысили на 3,5 к ило ­ грамма н прода.ти г осу ­ дарству 14647 цеКтнеров продукции. За пять месяцев работ ­ ники фер.м сд али г осу ­ дарству 73757 центнеров м олока. Д о выполнения ПОЛ 1 УТОДОВОГО плана и.м осталось сдать 19443, Близки к заветной цели операторы машинного д о ­ ения к олхоза «Заря КО.М- м унизм а», В июне они ежедневно д олжны от ­ правлять на приемный пункт по 65 центнеров .молока. Фактическая сд а­ ча м олока составляет 127— 130 центнеров. Не ­ трудно подсчитать, что в середине месяца они вы ­ полняют пол^тодовое за ­ дание по производству и заготовкам продукции. Соревнование за высокие над ои здесь вед ется на протяжении всего года.. Особый разм ах оно при­ обретает в летне-пастбищ- ный период . Сейчас его возглавляю т работники Хрущев ской ф е р м ы . От коровы они получаю т ио 15 килогра.ммов м оло ­ ка. Еще выше показат е ­ ли у лид еров соревнова. нпя, которые д авно уже получаю т пудовые надои. К сожалению , специа­ листы некоторых хозяйств не придают соревнованию бат ьшого значен 1 ш. Взять, к пршмеру, совхоз «П о - ловневский». Не сразу зд есь назовут лз’чно ’ю д о ­ ярку' или скотйика. Это лишний раз под твержд а­ ет, что итоги работы жи ­ вотноводов подводятся не Рег улярно и несвоевре- .меано, сред и работников фер.м нет настоящей борь ­ бы за повышение качест ­ ва прод укции, зооветспе. циалисты редкие гости в летних лаг ерях. И не с-лу'чайно с переводом ско ­ та на пастбища в совхо ­ зе заметно снизилось к а ­ чество прод укции. В мае половневцы сд али 869 центнеров м олока, из ко ­ торого лишь 513 засчи ­ таны первы.м сортом. Мад о такого м олока сдают животноводы к о л ­ хоза «Зав еты Ле нина» и совхоза «К расно е п о ле » . Зимой суход ольны объ ­ ясняли, что на ферм ах нет условий. Скот давно на пастбищссх, а сортность м олока остается на преж ­ нем уровне. Выходит , что специалисты совхоза не вскры ли причины низкого качества продукции. Кро ­ ются ОКИ не в у словиях работы д оярок , а в с ла ­ бой организации соревно ­ вания рабопшк ов ферм . Соревнование животно ­ водов должтю находиться под постоянным контро ­ лем зооветспецналистов. П:ри подвед ении итогов не с.чедует забывать и о качестве прод укц 1 ш. Вед ь это одно из слаг аемы х не только укрепления эконо ­ мией хозяйства, но и вы- патнен'Ия планов по про ­ изводству и заготовкам молока. Екггь руезервы и у опе ­ раторов по откор.му круга- но-рогатого скота, свино ­ водов. Но пока оии в бальшом д олг у перед г о ­ сударством . При полу го- довом плане 20000 от,- правле^щ на приемные пункты только 15273 цен'гяера мяса. Первыми в районе справились с этой задачей животново ­ ды совхоза «К расно е по ­ ле » , колхозов «Заря ком ­ м унизм а», «Зав еты Ле ни ­ н а» . Близки к вы полне ­ нию шестимесячного за- д^ания :ра 1 ботники ферм колхозов имени Крупской, имени Ленина и совхоза « Краснинский » . И в то же время боль ­ шое отставание по заг о ­ товкам мяса допустили колхоз « Р о с с и я » и совхоз « Комсом ольский » . Т ак , сорочияцы при плане 1100 пока заготовили 367 центнеров этой про ­ дукции. Почти 400 цент ­ неров мяса д олжны еще поставить государству в июне животноводы к о л ­ хоза «Св ет лы й пу т ь ». Главный зоотехник это ­ го хозяйства затруд няет ­ ся ответить: будет ли вы ­ полнен по мясу полу го ­ довой план? И его не ­ трудно понять. Крупный рогатый скот на откорме не взвешивается, след ов а­ тельно, среди скотвшков хозяйства нет заинтересо ­ ванности в повьннении среднесуточных привесов. Не случайно по итогам пяти месяцев ни од 1 ш из них Не справился со сво ­ ими обязательства.ми. Т ак ие факты встреча­ ются в совхозе «П о ло в - кевсмий» и в ряд е д ру гих катхозов и совхозов. Б. К А Р А БА НОВ, главный зоотехник управления сельского хозяйства. Итоги работы ферм Цифры показывают: надоен о м о л о ка от ко р о вы на 1 ию ня 1983 года (в кило г р амм а х ) . Центральная Каменская Рождественская Хрущевская Епанчинская Со рочинская Гололобовская Бруспановская Покровская Васильевская Гудаловская № 1 Щ ербаковская Архангельская Малотронцкая Отскочнннская Дерновская Лысовская Николаевская Роговская Корытнинская Сергиевская Сапрычинская Лимовская Колодезская Гудаловская №: 2 Писаревская Ивановская Лаухинская Моревская Бодринская Дрезгаловская Брянцевская Федянинская Яблоновская Мамоновская Р. Дубравская Ищеинская № 2 Лукошкинская Заовражинская Никольская Ищеинская № 1 Выползовская Новодеревенская Мокринская «Заря ком м у н и зм а » 1578 «Заря ком м у н и зм а » 1529 «Заря ко м м у н и зм а » 1481 «Заря ко м м у н и зм а » 1382 «Заря ко м м у н и зм а » 1382 «Россия» 1266 « К ом с ом ол ь с ки й » 1221 Имени К р у п с к о й 1183 Имени Калинина 1113 «К раснинс кий» 1069 «Заветы Л енина» 1054 «Светль:й путь» 1038 И м ени Л енина 1024 Имени Вавилова 1023 Имени Калинина 1006 «Россия» 1004 «Краснинс кий» 997 «Краснинс кий» 994 «К раснинс кий» 954 Имени Калинина 929 «Родина» 926 «М ай ский» 913 «Россия» 913 Имени Л енина 907 «Заветы Л енина» 882 «Кра сн ое поле» 867 «Светлый путь» 849 «Заветы Л енина» 840 Имени Л енина 836 «Россия» 814 Имени Калинина 812 Имени К р у п с к о й 801 «П оловневский» 791 Имени Вавилова 772 «Светлый путь» 771 «М ай ский» 763 Имени К р у п с к о й 759 «Заветы Л енина» 752 «Светлый путь» 751 «Кра сн ое поле» 750 Имени К р у п с к о й 716 «П оловневский» 693 Имени К р у п с к о й 601 «П оловневский» 532 Они идут впереди Цифры показывают: с р е дн ес у точ ны й привес к р у п ­ но г о р о г а то г о с ко та на 1 июня 1983 года (в граммах ) . Кобзев В. В. Ландратов И. Д. Тумнн Н. И. Енина 3. А. Жигалова М. П. Лазарева В. Ф. Дружинин В. М. Карначев Н. А. Денисов А. Б. Самохин Л. М. Чижов В. В. Сухинина М. С. Грушина В. М. Ченцова Т. М. Чибисова В. Н. Щекланова В. М. Толстых Р. А. Атаманов П. А. Юдина Е. К. Фетисова А. П. Гостева Т. С. Шатохина Г. А. Мезинова Р. И. Дорофеева Е. Т. Зимова А. С. Суховерхова В. М. Щеглова Н. В. Новиков М. И. Новикова Р. Г. Бурлаков И. В. Чернышова Е. Е. Коновалова М. Р. Лучши е сви н о во д ы Цифры показывают: получено п орося т на 1 июня 1983 года . Харламова М. И. Имени Калинина 594 Куршаева 3. С. «М ай с кий» 559 Родионова Т. Д . Имени Калинина 492 Антонов И. В. Имени Калинина 440 Родионов А. П. Имлни Калинина 439 Лагадюк Е. Г. «М ай ский» 310 Лучши е ча б аны Цифры показывают: по луч е но ягнят от ста ов ­ ц ем а то к на 1 ию н я 1983 года . Жукова К. М. « К ом с ом ол ь с ки й » 93 Федюнин В. В. « К ом с ом ол ь с ки й » 93 «Кра сн ое поле» 1591 «Кра сн ое поле» 1591 «К расное поле» 1591 «Заря ком м у н и зм а » 750 «Заря ком м у н и зм а » 750 «М айский» 736 «К ра сн ое поле» 678 «К расное поле» 678 «К ра сн ое поле» 678 «К ра сн ое поле» 672 «Кра сн ое поле» 672 «К расное поле» 652 «Восток» 650 «Восток» 650 «Восток» 650 «Восток» 650 «Заря ко м м у н и зм а » 622 «Заря ком м у н и зм а » 622 «Заря ком м у н и зм а » 622 «М ай ский» 605 «Заря ком м у н и зм а » 586 «Заря ко м м у н и зм а » 586 «М ай ский» 581 Имени К р у п с к о й 560 Имени Л енина 513 Имени К р у п с к о й 500 «М айский» 482 «Родина» 480 «Родина» 480 Имени Л енина 478 Имени К р у п с к о й 450 Имени Л енина 426