Заря. 1977 г. (с. Красное)

1М1«ЗЮ*Я#^т>ч> #>3кстр. Цифры показывают: первые — количество сданного мо ­ лока, вторые — сдано первым сортом , третьи — сдано вто­ рым сортом , четвертые — сдано несортово го молока (в тоннах) за 8 месяцев 1977 года. КО Л ХО ЗЫ «Заря коммунизма» 2141 1936 179 26 Имени Крупской 1690 1353 253 84 Имени Калинина 1471 907 488 76 Имени Вавилова 998 699 220 79 «Россия» 841 691 130 20 «Заветы Ленина» 932 635 289 8 «Светлый путь» 668 422 207 40 Имени Ленина 690 212 277 201 «Родина» 466 СОВХОЗЫ 134 258 74 «Краснинский» 1237 735 459 43 «Красное поле» 1326 291 737 299 «Половневский» 629 92 18 0.2 «Комсомольский» 629 80 422 127 ПО РАЙОНУ 13198 8188 3935 1075 Из 13198 тонн проданного государстВ|У молока первым сортом сдано лишь 62 про ­ цента, вторым 30 и 8 про­ центов молока поступило на молокозавод несортовым . За второсортную продукцию район недополучил 58965 р у б ­ лей. О т несортово го молока ущ ерб составил 26875 рублей . Крайне низкий показатель несортово го молока у живот­ новодов колхоза имени Лени ­ на и совхоза «Красное поле». Колхоз имени Ленина адал на молзавод 29 процентов н е ­ сортово го молока, совхоз «Красное поле» — 23. По- прежнему высок процент вто- росортности молока у колхо­ за имени Вавилова. Э то бьет рублем по карма­ ну и хозяйства, и самих жи­ вотноводов. О т продукции, сданной низким сортом , убы т­ ки в том же колхозе имени Ленина составили 9180 р у б ­ лей, в совхозах «Красное по­ ле» — 18505 рублей и «По- ловневский» — 9505. В колхо­ зе «Родина» — 5720 рублей . Как видно, комментарии из­ лишни. В чем же все-таки причина таких больших промахов в производстве молока? В пер ­ вую очередь повинна зоо ­ техническая служба. Мало внимания она уделяет к ачест­ ву молока. Плохо следит за санитарным состоянием ферм , не опр ед еляет степень чисто­ ты продукции , ее кислотность. Экономисты тоже редко бы ­ вают на фермах , не вникают в положение дел. Важным звеном в повыше­ нии качества продукции явля­ ется подготов.ка и обучение кадров, повышение их квали­ фикации, а также оснащ ение ф ерм необходимькм об ор удо ­ ванием и материалами для первичной обработки , охлаж ­ дения и хранения молока. Ру­ ководители большинства хо­ зяйств не приобретаю т охла­ дители, хотя они прекрасно знают, что молоко первого сорта , охлажденное до плюс 10 градусов . оплачивается молзаводом с нгщбавкой в сумм е 5 рублей за каждую тонну. — В данный момент, — го ­ ворит заведующ ая лаб ор ато ­ рией молзавода Н. И. Д о р о ­ хина, молоко охлаждают лишь два хозяйства: имени Вавилова и «Заря комм униз­ ма». Правда, до се го времени охлажденное молоко посту­ пало из колхоза имени Круп ­ ской. Но в последнее время эта важная работа в хозяйстве прекратилась . Из тех хозяйств, в которых не ведут ох­ лаждение молока, продукция доставляется повышенной кислотности , и нам приходится возвращать ее поставщикам . 10 тонн молока, которое ски с ­ лось, молзавод вернул кол­ хозу имени Ленина, три тон­ ны — совхозу «Красное по­ ле». Всего по району за во ­ семь месяцев хозяйствам воз­ вращено двадцать тонн ски с­ ш егося молока, что намного превышает показатель прош ­ лого года. Совхоз «Краснинский» р а с ­ положен рядом с молзаво ­ дом . Казалось , здесь все дол­ жно быть в порядке, но не тут-то было. ААолокосдатчики поставляют молоко в не за к у ­ поренной таре , часто фляги и цистерны не опломбирую тся, неправильно оформляется д о ­ кументация , нет санитарных паспортов на машины, достав­ ляющие молоко, отсутствую т санитарные книжки у самих сдатчиков. ' В накладных не указывается вес, не простав­ ляется жирность. Молокосдат- чики, как из совхоза «Крас­ нинский», так и с других хо­ зяйств, очень часто доставля ­ ют молоко на завод в н е тр е з ­ вом состоянии. Сдатчики из колхоза имени Калинина при­ езжаю т с незаполненными квитанциями. Когда работнихи завода стараю тся объяснить им, что это гр убое нарушение правил, они попросту бросаю т документы , молоко и уе зж а ­ ют. Эти факты безо тветствен ­ ного отношения к порученно ­ му делу у калининцев не единичны. График доставки молока не соблюдает почти ни одно хо­ зяйство. Привозят все в одно время . А ведь принять про­ дукцию в таком объеме за ­ вод не может. Поэтому маши­ ны подолгу простаивают, м о ­ локо скисается . А ведь каж­ дое хозяйство должно постав­ лять молоко на завод по стро гом у графику и в опр е ­ деленное время. Все пере- численые причины прямо или косвенно влияют на качество поставляемой продукции. С хорошей стороны хочет­ ся отметить колхоз «Заря коммунизма» (сдатчик А . И. Челюков и шофер Виктор Ко- коткин). которые всегда во­ время, с правильно оф ор ­ мленными документами д о ­ ставляют молоко на завод. В этом хозяйстве хорошо про ­ думан и практически осущ е с т­ вляется вопрос материально­ го стимулирования ф ерм за получение молока высокого качества . Экономическая служба в колхозе «Заря ком­ мунизма» качество молока держит под неослабным контролем . Руководителям и специалис­ там колхозов и совхозов н е ­ обходимо принять все меры к тому, чтобы повысить качест­ во сдаваем о го молока и тем самым выполнять решения X X V съ езда КПСС . Л. КАМКОВА, корр . «Зари». М Ё П О Т Э о П Д е р е X л ш ч шс & д о л р о к Посоревнуемся, подруги! Наш СОВ.ХОЗ специализируется на овцеводстве. Дойное стадо состоит из 80 коров. Часть полу­ чаемого от него молока идет го ­ сударству , а часть — на внутри­ хозяйственные нужды . Продук ­ тивность животных вь:сокая. По предварительньгм данным я на­ доила от каждой коровы с нача­ ла юбилейного года около 3300 килограммов молока. Насколько известно, этот результат позво­ лил мне выйти на первое место в районе. Я думала раньш е : «А не при нять ли себ е участие в переклич­ ке передовых доярок?» Но тут же приходили дру гие мысли: «Совхоз занимается овцеводст­ вом. Дойное стадо небольшое. При его расформировании мы оставили себ е лучших коров. По­ тому и надои высокие. О собых секретов в достижении их нет». И вот появляется в районной га з е те «Заря» выступление дояр ­ ки колхоза «Светлый путь» Зин а ­ иды Алексеевны Шубкиной под заголовком : «Больше внимания качеств,у». В ней она просит м е ­ ня рассказать о том, как я доби ­ лась свое го замечательного ус ­ пеха. Что ж, просьбу подруги по профессии в ь толн яю с удоволь­ ствием. Теперь я и сама спраши ­ ваю у себя , почему не выступи­ ла раньше в газете . Ведь мой труд ничем не отличается от ра­ боты других доярок . И все же преимущества у меня имеются. Я надоила больше всех молока по­ тому, что группа животных вы­ сокопродуктивная . Коровы о тоб ­ раны от высокопородных б у р е ­ нок. О повышении роли племен­ ной работы в колхозах и совхо­ зах района не раз шла речь в пе­ рекличке доярок . О соб енно мне понравилось выступление А. М а ­ лышевой из колхоза имени Л е ­ нина, которое называлось «По примеру передовиков» . О на под­ робно рассказала о том, что применение в ее родном хозяй­ стве опыта животноводов колхо за «Заря коммунизма» позволи­ ло в юбилейном году увеличить продуктивность от каждой коро ­ вы на 284 килограмма молока. У спех большой. Благодаря внед ­ рению опыта краснинских живот­ новодов добились и мы отрад ­ ных результатов в повышении надоев молока. Наше хозяйство всегда шло в числе передовиков. Мы и сейчас стараем ся вести племенную работу на должном уровне . Ее состояние , как о тм е ­ чали отдельные участницы п ер е ­ клички, во многом зависит и от самих доярок . Я немало вложи­ ла сил, чтобы обновить свою группу. Всех телочек отобрала от высокопродуктивных коров. У ха ­ живала за ними старательно . Ранних отелов добилась бл а го ­ даря упорному труду. Всех жи- вотнь»х выпускаю на прогулку. Они бы стрее приходят в охоту. Прохолостов нет. Учет за зап у с ­ ком коров веду строго . Мое пожелание всем дояркам района— больше проявлять ини­ циативы, см елее браться за по­ вышение роли в племенной ра­ боте, широко применять и ску сст­ венное осеменение животных. Именно эти факторь: позволят вам создать чистопородное ядро телочек и с помощью е го пол­ ностью обновить дойное стадо. Как известно, весь скот уже переведен на зимнее со д ерж а ­ ние. Дол г животноводов — по­ стоянно поддерживать на фермах надлежащий порядок. .Не сни­ жайте борьбы и за качество м о ­ лока. У меня идут дела хорошо. Распорядок дня и рацион соблю ­ даю стро го . Коровам даю в до ­ статочном количестве кукурузной массы, концентратов, барды и разных минеральных добавок,. Включившись в перекличку доярок, я даю слово, что пер­ венства никому не уступлю. От каждой коровы надою за год не менее 3700 килограммов молока. К. ИВАННИКОВА, доярка совхоза «Комсомольский». Земледельцы колхоза име­ ни Вавилова активно включи­ лись в ударный декадник по завершению полевых работ. Многолюдно сейчас и на свек­ ловичных плантациях. Вместе с колхозниками работают их шефы — горняки Рождествен­ ского карьера. Одновременно с уборкой ведется повторный сбор кор­ неплодов. В этой работе уча­ ствуют и звеньевые механи­ зированных звеньев по выра­ щиванию сахарной свеклы В. М. Беленикин и А. М. Пан­ ков, которых вы видите на снимке. Они выпахивают кор­ неплоды плугами на тракторах ДТ-75. Фото в. Говорова. По-ударному Достойно несут трудовую вахту в честь 60-летия Вели­ кого О ктября рабочие кон­ сервно -пивоваренного завода. Все октябрьские планы у сп еш ­ но выполнены. О соб енно хо­ рошо поработал цех по про­ изводству фруктовых и овощ­ ных консервов, которьйм ру­ ководит Валентина Дмитриев­ на Мешкова. Дружный и сплоченный коллектив отпра ­ вил в магазины нашей облас­ ти 416000 банок первосорт­ ных продуктов. Их реализова­ но в два р а з ^ больше наме­ ченного или на 200 рублей . Рабочие консервного цеха дали слово всю продукцию выпускать только высокого качестра. На них равняются и пивовары. За текущий месяц они произвели 18 тысяч деко - литров безалкогольных на­ питков. Ударный труд рабочих сти ­ мулируется моральным и ма- териальнь»ми мерами поощ ­ рения. Социалистическое с о ­ ревнование в честь к>6илея страны между цехами усили­ вается. М. КОРОТЕЕВАх бухгалтер консервно- пивоваренного завода. С ОТРУДНИКИ Казахского на­ учно исследовательского института жономики и ор ганиза ­ ции сельского хозяйства совм е ст­ но со специалистами совхоза «Алма-Атинский» разработали и успешно внедряю т м ероприя ­ тия по научной организации тр у ­ да на молочнотоварных фермах хозяйства. «Алма-Атинский» — крупный поставщик молока для жителей столицы Казахстана. З а послед ­ нее время здесь многое сделано для увеличения поголовья дой­ ных коров, улучшения их пород ­ ного состава и повышения про­ дуктивности, но д ор о го обходил­ ся центнер молока. Прежде всего , творческий со ­ вет НОТ взялся за четкое р а з ­ деление труда меж ду доярками , н о т н а ф е р м а х скотниками и телятницами. Каж­ дый работник стал вьгполнять только определенные обя занно с ­ ти. Вместо трехкратного доения коров внедрили двухкратное , улучшили распорядок дня, ввели двухсменку. В распоряжении каждой доярки — три доильных аппарата, для которых р а зр аб о ­ тан строгий м аршрут передви ­ жения по коровнику. Работницы получили возможность трудиться производительнее, обслуживать больше коров. Скотники снабжены передвиж ­ ными кормораздатчиками , очист­ ку помещений ведут с помощью гидросмыва. Механизирован труд телятниц .Кормосмеси для ф у ­ ражных коров, молодняка и те ­ лят готовятся в цехе. Механизи­ рована внутрифермская • тран ­ спортировка молока, хорошо на­ лажены е го охлаждение, очистка от примесей. О т сортности и жир­ ности продукции зависит надбав­ ки к основной зарплате доярок . Упорядочено присвоение клас­ сности, работает постоянный с е ­ минар по обмену передовым опытом. Все это заметно повысило на­ дои, выросла рентабельность м о ­ лочного животноводства. В колхозах и совхозах Казах ­ стана действую т более трех ты­ сяч творческих советов НОТ. Г. СМЕТАННИКОВ, корр. Т А С С