Заря. 1974 г. (с. Красное)

ОРГАН КРАСНИНСКОГО РАЙОННОГО КОМИТЕТА КПСС И РАЙОННОГО СОВЕТА ДЕПУТАТОВ ТРУДЯЩИХСЯ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ Год издания 43-й № 35 (4740) Четверг, 21 марта 1974 г. Цена 2 коп. НА ОРБИТЕ ВСЕСОЮЗНОГО СОРЕВНОВАНИЯ ЕС Т Ь КВА Р ТАЛ ЬНЫЙ ! Соревноваться — значит помогать друг другу. Так решил коллектив передовой в районе Каменской молочной фермы колхоза «Заря коммунизма», которой руководит Герой Соци­ алистического Труда Александра Андреевна Жеребцова. Кол­ лектив этой фермы взял шефство над отстающей, Дрезгалов- ской молочной фермой колхоза имени Калинина и решил вывести ее на уровень передовых. Главное внимание в своем шефстве каменцы уделяют улучшению организации труда, племенной работе, подсказывают, как лучше готовить корма. А недавно дрезгаловцы побывали на ферме орденоносного колхоза, многому научились у шефов и уже перенимают их опыт. Вот что рассказывает главный зоотехник колхоза име­ ни Калинина Иван Семенович Шаповалов: —Дрезгаловские доярки и в самом деле решили нынче всерьез бороться за первенство. От каждой коровы они нада­ ивают сейчас почти по 10 килограммов молока. Ефщ 12 мар­ та, первыми в колхозе, животноводы Дрезгаловской фермы рапортовали о досрочном выполнении квартального плана заготовок молока. Причем, уровень прошлого года они пере­ крыли на 69 процентов. Сегодня утром животноводы колхоза имени Калинина от­ рапортовали вторыми в районе о досрочном выполнении квар­ тального плана заготовок молока. На завод отправлено 4320 центнеров высококачественной продукции. До конца квартала сверх плана будет сдано еще 700 центнеров молока. Сейчас в среднем от каждой коровы в колхозе надаивают по 9 кило­ граммов. Это —на 2 килограмма больше, чем в эту же пору прошлого года. В Р А Й И С П О Л К О М Е За последние годы в колхозах и совхозах района проведена некоторая работа по улучшению санитарного состояния молоч­ ных ферм и повышению качества молока .сдаваемого государ­ ству. На ряде молочных ферм оборудованы моечные отделе­ ния, молокослнвные комнаты, внедрено механическое доение, повысилась санитарная культура обслуживающего персонала. Однако потерн из-за низкого качества молока еще очень ве­ лики. Поэтому районный исполнительный комитет депутатов трудящихся в целях повышения качества молока и в связи с переходом к новому ГОСТу на заготавливаемую продукцию разработал и принял условия дипломированна молочнотовар­ ных ферм колхозов и совхозов и обязал управление сельского хозяйства регулярно представлять сведения по дипломирова­ нна) ферм. В связи с этим управление сельского хозяйства, районная инспекция по заготовкам и качеству сельскохозяйственных продуктов и районная санэпидстанция должны развернуть со­ циалистическое соревнование животноводов за улучшение са­ нитарного и ветеринарного состояния ферм и повышение каче­ ства молока. При райисполкоме создана комиссия по рассмот­ рению итогов соревнования коллективов ферм, которая один раз в квартал должна проводить смотр санитарно-ветеринарно­ го состояния колхозных и совхозных ферм и представлять материалы по дипломированню их, и также принимать кон­ кретные меры по устранению недостатков в работе ферм, вы­ явленных комиссиями. Руководителям колхозов и совхозов рекомендовано 50 про центов средств, полученных от головного молочного завода за .сдачу продукции высокого качества, выплачивать ежемесячно в порядке премиального вознаграждения работникам ферм, непосредственно связанным с получением, первичной обработ­ кой и транспортировкой молока. Условия дипломирования ферм ДИПЛОМ ПЕРВОЙ СТЕПЕНИ будет присуждаться коллек­ тивам молочнотоварных ферм, которые выполнят следующие условия санитарного и ветеринарного состояния животновод­ ческих помещений. Территория фермы должна быть огорожена или оконавлена и озеленена, па ферме должна поддерживаться чистота. При ней необходимо иметь еанитарно — ветеринарный пропускник. Ферма должна быть обеспечена доброкачественной водой и механической подачей ее на скотный двор. Н. НИКОЛАЕВ. в п е р е д и ? от ст а ет ? Цифры показывают: первая колонка — суточный надой мо­ лока от коровы (в килограм­ мах) на 20 марта, вторая ко­ лонка — тот же показатель на соответствующее число прошло­ го года. Данные управления сельско го хозяйства райисполкома. КОЛХОЗЫ «Заря коммунизма» 9,4 9,5 «Заветы Ленина» 9,2 8,4 Имени Калинина 8,4 6,9 Имени Вавилова 8,2 6,8 «Россия» 7,5 7,7 «Родина» 7,3 7,7 Имени Ленина 7,0 9,2 «Светлый путь» 6,8 6,8 Имени Крупской СОВХОЗЫ 6,7 6,9 «Комсомольский» 8,2 8,3 «Красное поле» 6,6 6,5 «Краснииский» 6,5 6,4 «Половневский» 6,3 6,9 По району 7,6 7,5 Несмотря на то, что средне­ суточный надой молока от ко­ ровы в целом по району на 100 граммов выше прошлогоднего, довольствоваться этим ни в ко­ ей мере нельзя. В семи хозяй­ ствах надои ниже уровня 1973 года. Особенно тревожное по­ ложение создалось на фермах колхозов имени Ленина и име­ ни Крупской. Сестры Валентина Иванов­ на и Нина Ивановна Сидоровы работают доярками па цент­ ральной ферме колхоза «Заря коммунизма». Они успешно заканчивают первый квартал. От каждой закрепленной за ними коровы доярки получили соответственно по 640 и 700 килограммов молока. Сидоро­ вы — мастера машинного дое­ ния, к ним приезжают за опы­ том животноводы со всех хо­ зяйств района. В эти дни Валентина Ива­ новна и Нина Ивановна Сидо­ ровы довели суточные надои в своих группах до 10 кило­ граммов. На снимке (слева направо): Н. И. СИДОРОВА и В. И. СИДОРОВА. Качество— высшее Близки к выполнению мар­ товского задания по производ­ ству и реализации сметаны и творога рабочие Краснянского головного молочного завода. За двадцать дней в торговую сеть отправлено 72 тонны сме­ таны и 70 -творога. Вся про­ дукция оценена высшим сор­ том. На этом снимке вы видите лаборантку химической лабо ратории Валентину Михай­ ловну Клевцову за определе мнем жирности в молоке. Во­ семь лет работает она на пред­ приятии, всегда отлично справ ляется со своими обязан ностя- ми. Фото М. Манаенкона. КВАРТАЛЬНЫЙ- 13 ПОЛТОРА РАЗА В полтора раза перевыпол­ нили квартальное обязательст­ во по заготовкам мяса живот­ новоды совхоза «Половнев- ский». Они продали 733 цент­ нера мяса — на 298 центне­ ров больше, чем предусматри­ валось. В успехе хозяйства большая заслуга лучшей телятницы, ка­ валера ордена Трудового Крас­ ного Знамени Анастасии Ва­ сильевны Шатиной, по итогам работы в 1973 году награж­ денной нагрудным знаком «По­ бедитель социалистического со­ ревнования». А. В. Шагина выращивает телят, которых принимает от доярок. В ее группе 96 жи­ вотных. Среднесуточные при­ весы всегда превышают плано­ вые. Н. БУТОВ. При ферме необходимо иметь хорошо оборудованные ро дильпые отделения, изолятор, навозохранилище, санитарный узел. Скотный двор должен находиться в хорошем санитарно-тех­ ническом состоянии, с исправной канализацией и постоянно со держаться я чистоте. При скотном дворе необходимо иметь выгульную площадку. Доение и другие трудоемкие процессы механизированы... Установлена безразборная мойка молокопро- водов и другого оборудования. При ферме должны быть моечная, помещение для прове­ дения лабораторного исследования молока, комната отдыха для переспала с хорошим повседневным содержанием ее. Ферма должна быть в достатке обеспечена горячей водой, льдом для охлаждения молока или холодильной установкон. II обходимо иметь в достаточном количестве молочной посуды или фильтрующих материалов, содержать их в надлежащем санитарном порядке, иметь брезенты для укрытия фляг при транспортировке. Па ферме должны ежедневно проводиться санитарные дни. Одно из главных требований — хорошее содержание живот­ ных' правильный уход за ними, благополучие по инфекционным заболеваниям и маститам. На ферме должны регулярно про­ возиться ветеринарные осмотры дойного стада, а результаты осмотра — заноситься в специальный журнал ветеринарным работником. На ферме, претендующей на присуждение диплома первой степени, должны повседневно соблюдаться все санитарно-вете ринарные правила доения коров, сбора, охлаждения, хранения и транспортировки молока при стационарном и лагерном со­ держании дойного стада, должен иметься санитарный журнал. Все сто процентов сдаваемого государству молока должны иметь группу чистоты и не выше 18 градусов кислотности. Работники фермы должны быть полностью обеспечены спец­ одеждой, в том числе двумя черными халатами и двумя белы­ ми. Стирка халатов и другого мягкого инвентаря должна быть централизована. При ферме необходимо иметь шкафы Для хранения спецодежды, достаточное количество умывальников, мыла, полотенец, дезинфицирующих растворов. Все работники фермы должны регулярно проходить меди­ цинские обследования, иметь санитарные книжки. Санитарные посты на фермах должны вести повседневную работу. Работ­ ники ферм должны ежегодно сдавать санитарный минимум. Па ферме необходимо иметь уголок здоровья, с набором еанитарно просветительной литературы. Примечание: Коллективам ферм, где показатели санитарно­ го и ветеринарного состояния несколько ниже перечисленных, будут присуждаться дипломы второй и третьей степени. На в с т р е ч у „красной субботе“ фРабочие и служащие Лутош- кинского хлебоприемного пункта горячо поддержали инициативу трудящихся Москвы и Ленингра­ да, а также липецких тракторо­ строителей, рабочих треста «Ли- лецкетрой» и Елецкого локомо­ тивного депо о проведении 20 апреля коммунистического суб­ ботника, посвященного 104-й го­ довщине со дня рождения В И. Ленина. В день «красной субботы» бу­ дут трудиться 70 человек: одни на благоустройстве территории пункта, другие — на погрузке и разгрузке железнодорожных ва­ гонов. Заработанные деньги — 250 рублей — будут перечисле­ ны в фонд девятой пятилетки. И. БУЛАТНИКОВ, старший экономист Л утош кин ско го хлебоприемного пункта. ф240 колхозников и служащих колхоза имени Ленина выйдут 20 апреля на ленинский суббот­ ник. «Красной субботе —ударный труд!» — под таким девизом будут трудиться они в этот день. Много работы намечено произ­ вести в хозяйстве: очистить жи­ вотноводческие помещения, под­ готовить к посадке семена кар­ тофеля, озеленить территорию населенных пунктов. В фонд пя­ тилетки моревцы перечислят 300 рублей. Н. КОПЕЛЕВ, председатель правления колхоза имени Ленина, ф Дружно, все как один, гото­ вятся выйти на коммунистический субботник труженики колхоза «Россия». 210 человек будут трудиться в день «красной суб­ боты» на полях, фермах и в мас­ терской хозяйства. В фонд пяти­ летки колхозники перечислят около 500 рублей Н! ГЛАДЫШЕВ, секретарь парторганизации.