Заря. 1973 г. (с. Красное)

4 З А Р Я 14 апреля 1973 г. ,У у 4.5 (4594) Вокруг него располагаются по­ мещения для занятий коллек­ тивов художественной самодея­ тельности и репетиционные комнаты. Запланирован также зал на' 250 мест, где можно проводить лекции, занятия на­ родного университета, торжест­ венно отмечать регистрацию брака, рождение ребенка, чест­ вовать ветеранов труда. Проект предусматривает спе­ циальное помещение для музея народного творчества или исто­ рии колхоза, а также кафе на 75 мест с террасой, выходящей во внутренний дворик. На сте­ нах перехода между спортив­ ным блоком и главным корпу­ сом можно разместить выстав­ ку. И еще одна особенность де­ Проект Дворца культуры на 700 мест, объединяющего в адном комплексе кинотеатр, музыкальную школу, спортив- ;ый и танцевальный залы, ут­ вержден Госстроем Молдавии в качестве типового для сооруже­ ния в районных центрах и по- :слках городского типа. Четырехугольник с внутрен­ ним двориком в центре —та­ им видят новое сооружение авторы проекта — архитектор Н. Кравченко и инженер Ю. Грибанов из института «Молд- Iппросельстрой». Все четыре блока, разные по конструкции и высоте, соединяются между собой галереями и переходами. Из любого помещения, не вы­ ходя на улицу, можно попасть в зрительный зал кинотеатра. лает новый проект универсаль­ ным. Если в поселке или рай­ онном центре уже есть музы, кальная школа или спортивный зал, то дворец можно строить без одного или двух блоков. От этого целостность его ком­ позиции не нарушится. Специалисты считают, что этот проект пригоден для мно­ гих районов страны. Н. ОРЛОВ, корр. ТАСС г. Кишинев. На верхнем снимке: автор проекта Дворца культуры — главный архитектор Н.И. Крав­ ченко (слева) и старший архи­ тектор Г. Б. Постоев. На нижнем снимке: руково­ дитель бригады оформителей Л. А. Карпова. (Фотохроника ТАСС) НЕОБЫЧНЫЙ ДВОРЕЦ КУЛЬТУРЫ „МОЛОКО вып у с к а Сотни килограммов замени­ теля цельного молока для вы­ паивания молодняка крупного рогатого скота ежедневно от­ правляет потребителям перве­ нец по производству этого продукта — Вердовский завод Рязанской области. Сейчас только в Росси й с к о й Фе­ дерации действуют около двад­ цати подобных предприятий и цехов. Продукт вошел в оби­ ход под названием ЗЦМ. Его основу составляет обезжирен­ ное коровье молоко обрат. Обрат сгущают, в образовав­ шуюся массу добавляют фосфа­ тиды (растительные белки), кондитерские и кулинарные жиры. Эт^ смесь высушивают до семипроцентной влажности и ЗЦМ готов. В виде порошка он поступает к потребителям. Если изготовленный порошок развести в горячей воде, по­ лучается продукт, по питатель­ ным свойствам не уступающий цельному молоку, а по жирно­ сти даже превосходящий его. Благодаря ЗЦМ в стране сбе­ регаются ежегодно сотни ты­ сяч литров натурального моло­ ка. Другой вид заменителя цель­ ного молока — регенерирован­ ное молоко. Основу его тоже составляет сухой порошок, к которому добавляется 33 компонента: жиры, крахмал, ОКОЛО 12 ВИДОВ ВИТЗьМИНОВ, минеральные соли и т. д. Регенерированное молоко вы­ рабатывается разной жирно­ сти. Так, для телят оно выпус­ кается жирностью 14,5 про- КОНТРОЛЬНЫЙ Молочные фермы колхозов и совхозов Смоленской области должны принять в этом году около 50 тысяч молодых ко- ров-первотелок. Каковы они? Подходят ли по своей продук­ тивности и другим данным для крупных механизированных ферм? Животноводам это надо знать уже в первые месяцы после отела коров. Ответ на эти вопросы дают контрольные дворы, где пер­ вотелки, образно говоря, «дер­ жат экзамен» и доказывают, пригодны ли они для расши­ ренного воспроизводства вы­ сокопродуктивного стада. Спе­ циалисты называют такие дво­ ры, которые возникли уже во многих хозяйствах области, специальными службами раз­ доя первотелок. Вот мнение о подобной службе опытной доярки Л. Ан- типенковой из совхоза «Мань- ково»: —Проработав пятнадцать лет в животноводстве, по собствен­ ному опыту знаю, что хороших коров делает доярка. Конечно, я не сбрасываю со счетов по­ родные качества животного, его врожденные задатки. Но не менее важно правильно вы­ растить телочку, подготовить нетель к растелу, а затем раздоить первотелку. В прошлом году Л. Антипен- кова приняла первую группу первотелок. Каждая из них стала давать до 3958 кило­ граммов молока. В 1973 году она взялась раздоить 50 пер- ДВОР ФЕРМЫ вотелок и получить от каждой из них по четыре тысячи кило­ граммов молока. Опытная до­ ярка с помощью специалистов разработала не только рацион кормления скота, но и техно­ логию раздоя. В совхозе «Маньково» нете­ ли поступают на контрольный двор за два месяца до отела. Им устанавливают улучшенный рацион кормления, постепенно приучают животных к аппара­ ту механической дойки. После отела коровы задерживаются здесь еще на четыре месяца. В этот период ведется раздой и определяются качества коровы — ее продуктивность, содержа­ ние жира в молоке, скорость отдачи молока. При механиче­ ской дойке и этот показатель имеет немаловажное значение. Всех животных, получивших хорошую оценку после четы­ рехмесячного испытательного срока, передают для пополне­ ния дойного стада, а малопро­ дуктивных обычно выбраковы­ вают, им Путь на ферму за­ крыт. Вместе с Л. Антипенковой на контрольный двор пришли работать еще три высококвали­ фицированные доярки. Вчетве­ ром они взялись раздоить за год 200 первотелок. Смолен­ ский обком КПСС, облиспол­ ком и областной совет проф­ союзов одобрили почин доярки. X. ХАИКИН, корр. ТАСС г. Смоленск. ПРИ ПОМОЩИ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Интенсивное развитие сельского хозяйства Монголии тре­ бует дальнейшего укрепления его материально-технической базы. При помощи Советского Союза были построены комби­ кормовые заводы и кормозаготовительные станции. Создание прочной кормовой базы будет способствовать дальнейшему росту поголовья скота и повышению его продуктивности. На снимке: научные сотрудники Н. С. Сапожок (СССР) и Ц. Арьянжамбал в лаборатории комбикормового завода горо­ да Угтал Центрального аймака. Фото А. Батанова. (Фотохроника ТАСС) КАЖДОЕ хозяйство, ферма считают ныне необходимым иметь культурный луг. И понятно: ведь лучший гектар его в восемь раз производительнее обычного угодья —дает 8000 кормовых единиц. Только в минувшем году таких лугов заложено десятки ты­ сяч гектаров. Практики, естественно, нетерпеливы: как скоро можно получать отдачу с такого угодья? Иначе говоря —когда начинать пасти скот? ... Вгод зсиьужения Рекомендации, предложенные наукой, пока разноречивы, не все учитывают. До сего дня, например, предлагалось ис­ пользовать пастбище на второй, третий год, не было выявле­ но, каковы должны быть травостой и допустимая влажность почвы во время выпаса. Сотрудники Всесоюзного научно-исследовательского инсти­ тута кормов поставили несколько многолетних опытов. За­ вершена обработка полученных данных. Результаты исследо­ ваний таковы: при создании хорошего травостоя на минераль­ ных почвах, влажность которых близка к 80 процентам (и ни. же), пастьба скота возможна в год залуження. Столь раннее стравливание, как говорят специалисты, не повреждает дернину молодых пастбищ, не ухудшает структу­ ру почвы. А как с качеством травы? Ранняя пастьба скота не влияет отрицательно на накопление корневой системы расте­ ний. Более того—она стимулирует у них образование побегов, создает более устойчивую по сравнению с сенокосом дернину. И, наконец, урожай. Как выяснилось, сбор так называе­ мой воздушносухой массы равнялся за четыре года экспери­ мента в среднем 61 центнеру с гектара. То есть он был практически таким же, как и на лугу, использовать который начали позже. (Корр. ТАСС) м ет з а в о д цента, для поросят — 24,5 процента. По своим химическим и пи­ тательным свойствам оно во многом превосходит ЗЦМ. Вы­ пуск такого молока освоен, на­ пример, на заводе села Воро­ ново в Подмосковье. Продук­ ция завода идет на нужды Во- роновского и Кузнецовского животноводческих хозяйств. Уже в 1972 году, первом пос­ ле ввода предприятия в экс­ плуатацию, завод выпустил 5,4 тысячи тонн ценного продук­ та. В текущей пятилетке мо­ лодое предприятие достигнет проектной мощности и выдаст 24 тысячи тонн регенериро­ ванного молока. Спрос животноводов на ЗЦМ и регенерированное молоко год от года увеличивается. Поэто­ му промышленность стремится расширить выпуск этих про­ дуктов. К концу пятилетки об­ щий выпуск заменителя в Рос­ сийской Федерации достигнет 61 тысячи тонн. А эго значит, что будут сэкономлены многие сотни тысяч литров молока натурального. (ТАСС) ПОКАЗЫВАЕТ МОСКВА ВОСКРЕСЕНЬЕ, 15 апреля. 9.30 — Для школьников. «Будильник». 10.10—Для вои­ нов Советской Армии и Флота. 10.30— «Музыкальный киоск». 11.00 — Мультфильмы. 11.30 — «Сельский час». 12.25 — «Попрыгунья». Художествен­ ный фильм. 13.55 — Чемпио­ нат мира по хоккею. ЧССР — Финляндия. 16.25 — «Клуб кинопутешествий». 17.25 — Чемпионат мира по хоккею. СССР—Швеция. .20.30 —фраг­ менты из оперетты Вагнера «Лоэнгрин». 21.00— «Время». 21.30 — Телевизионный театр миниатюр «13 стульев». ПОНЕДЕЛЬНИК, 16 апреля. 16.15— «Мексика, рожден­ ная в веках». Документальный фильм. 17.00— Концерт уча­ стников художественной само­ деятельности. 17.30 — Для школьников. «Костер». 18.10-— На вопросы телезрителей отве­ чает начальник Главного уп­ равления микробиологической промышленности при Совете Министров СССР В. Д. Беля­ ев. 18.40 — <•Международная панорама». 19.10 — Д. Кова­ левский — Концепт для скрипки с оркестром. 19.30 — «Доку­ ментальный экран». 21.00 -- «Время». 21.30—«Мо-лод-цы!» 23.00 — Новости. Программа передач. ВТОРНИК, 17 апреля. 16.20 — «М. Шолохов — «Донские рассказы». 17.20 — Концерт Государственного ан­ самбля танца Армянской ССР. 17.40 — Для детей. «Умелые руки». 18.10— Программа те- "лёвидения республики Куба. 19.30—Художественный фильм «Красная метель». 21.00 — «Время». 21.30 — «Музыка кино и телевидения». Компози­ тор А. Петров. Редактор Н. ШАТОХИН. /( 26 апреля в салоне Крас. минского комбината бытово. ) го обслуживания будут ра- I ботать часовые мастера. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399670 с. Красное, ул. Октябрьская, 115. Гя <ета «Заря» выходит три раза в неделю: ТЕЛЕФОНЫ: редактора — 3—97, заместителя редактора и отдела экономики по вторникам, четвергам, субботам. сельского хозяйства — 3—98 . ответственного секретаря — 2—99, отдела писем и бухгалтерии — 2—89 Заказ № 282 Краснингкая типография полиграфии и книжное торговли облуправления издательств, с. Красное, ул Октябрьская, 115 Тираж 3900