Заря. 1973 г. (с. Красное)

З А Р Я 31 марта 1913 г. Аз 39 (4588) К Р А С Н И Н Ц Ы В О В С Е С О Ю З Н О М С О Р Е В Н О В А Н И И Ж И В О Т Н О В О Д О В С т р а н и ц а п е р е д о в о г о о п ы т а ^Vе 4 Как мы используем к о р м а Обц^р площадь кормовых 1 >-ультуо в нашем хозяйстве со­ ставляет 2160 гектаров, в том числе 620^- многолетних трав, 790— однолетних, 720 .— ку­ курузы, 30 гектаров кормо­ вой свеклы. В прошлом году с каждого гектара было собра­ но по 18 центнеров многолет­ них, по 13 центнеров однолет- ццх трав. Урожайность кукуру­ зы и кормовой свеклы соста­ вила соответственно 115 и 250 центнеров. Это позволило за­ готовить 6600 центнеров сена, 17000— сенажа, 3500 тонн силоса, 30000 центнеров соло­ мы. Дл'я нужд общественного стада было также запасено 22000 центнеров зерна и отхо- Д"В. Но даже и такое количество кормов не дает основания ,с уверенностью сказать, что их в достатке. По питательности все вместе взятое составляет 33000 центнеров кормовых еди­ ниц, а на стойловый период, по нашим подсчетам, их требова­ лось не менее 40000 центне­ ров. Однако тщательная разра­ ботка рациона кормления, при­ готовление кормов, введение в рацион минеральных добавок в какой-то мере помогают ком­ пенсировать этот недостаток. Большой удельный вес в ра­ ционе занимает солома. В луч­ шие по кормовым условиям го­ ды мы относились к ней пре­ небрежительно. Считади, что качество этого корма низкое. И хотя ее измельчали перед дачей, это не меняло вкусовых и питательных качеств. Даже запаривание соломы и сдабри­ вание е е . концентратами увели­ чивали только поедаемость, но не питательность. Другое дело, если обрабо­ тать .солому химическими ве­ ществами. Под воздействием извести, например, происходит раздревеснение или «омолажи­ вание». Один килограмм каль­ цинированной соломы по пи­ тательности равен 0,4 кило­ грамма кормовых единиц, со­ держит до 20 граммов каль­ ция в до 35— протеина. В нашем хозяйстве еже­ дневно обрабатывается изве­ стью 6 тонн соломы, в том чи:ле. 3 тонны на центральной ферме. Для обогащения соло­ мы заготовлено 60 тонн гаше­ ной извести. Мы подсчитали, что в ра­ ционе животных недостает 250 —300 граммов протеина, что отрицательно сказывается на продуктивности, на разви­ тии теленка, своевременном по­ крытии ко|ров. Решили вос­ полнить недостаток протеина за счет введения в рацион моче­ вины (карбамида). Сто грам­ мов карбамида в организме животного под воздействием микрофлоры рубца превраща­ ются в 260 граммов белка вы­ сокой биологической ценности. Сахарно - протеиновое отноше­ ние выдерживается из расчета 0 ,8—1,5 :1. Ценным кормом в нашем хо­ зяйстве считается упаренная барда. Коровы и скот на откор­ ме получают ее по 2 кило­ грамма в сутки, а молодняк старше 6 месяцев — по 1 ки­ лограмму. Учитывая отрица­ тельные свойства барды (она выносит из организма много натрия), даем скоту повышен­ ные нормы поваренной соли. Дефицитом в рационах яв­ ляются минеральные вещества, такие, как кальций и фосфор. Их отсутствие замедляет рост животных, снижает продуктив­ ность, плодовитость. Возника­ ют различные костные заболе­ вания. Чтобы этого не случи­ лось, применяем диамоний- К концу текущей пятилетки производство молока в ордена Трудового Красного Знамени колхозе «Заря коммунизма» должно составить не менее 29000 центне­ ров в год. На каждые 100 гектаров сельхозугодий за­ планировано производить 400 центнеров молока. Результаты прошлых лет говорят о том, что колхозу вполне по силам принятые обязательства. В прошлом году, например, от каждой фуражной коровы было по- лучено по 3234 килограмма молока. Себестоимость ’Щ центнера молока составила 16 рублей 30 копеек. Мо- Щ лочнотоварные фермы дали прибыль в размере 80046 'Ш&Ш рублей. Ж На этой странице главный зоотехник: колхоза «Заря Ш, :ч: коммунизма» МИХАИЛ ФЕДОРОВИЧ МЕШАЛКИН I I рассказывает о том, как в их хозяйстве решается проб- лема повышения продуктивности дойного стада. Резер вы дойного стада фосфат. На всех фермах с доярками проведены беседы по его использованию. Концентрированные корма пока еще дорогие, но именно они повышают продуктивность больше, чем другие. Совершен­ но недопустимо давать одина­ ковое количество фуража коро­ ве с удоем 5 и 15 килограм­ мов. Последняя получает его гораздо больше. Важное зна­ чение мы придаем кормлению стельных коров в сухостойный период. Получение высоких удоев во многом зависит и от подготовки коров к отелу. Она достигается за счет своевре­ менного запуска (за 40—60 дней до отела) и первоначаль­ ного кормления. В это время корова получает лучшие объе­ мистые корма, уровень кон­ центрированного кормления ус­ танавливается исходя из упи­ танности. Этот процесс назы­ вается раскормом. Корова до­ стигает высокой упитанности, и в ее организме создается ре­ зерв на первые 4—5 месяцев лактации, т. е. на тот период, когда молочная продуктивность достигает наивысшего уровня и резко ухудшается упитанность. Большую роль в организации кормления коров нашего хозяй­ ства играет пастбищное содер­ жание. Правление колхоза за­ ботливо относится к созданию зеленого конвейера, обеспече­ нию скота бесперебойным и близким водопоем. Для этого в последние годы сделано семь прудов с общей площадью 2 гектара. Доярки по личной инициативе выращивают кор­ мовую свеклу. Она входит в рацион в предстойловые ме­ сяцы. В этом году кормовая свекла займет 50 гектаров. П о с т о я н н о з а б о т и т ь с я о воспроизводстве с т а д а Из года в год в колхозе «За­ ря коммунизма» улучшается породность скота. Ведется це­ ленаправленная работа по со­ зданию высокопродуктивного стада. Но эта работа невоз­ можна без хорошо налаженно­ го первичного зоотехнического учета, у нас на всех фермах имеются книги учета осемене­ ния и отела коров, два раза б месяц проводятся контрольные дойки, а на 4 и 5 месяцах лак­ тации определяется содержа­ ние жира в молоке. Эти дан­ ные позволяют оценить про­ дуктивность каждой коровы. В колхозе работают два пун­ кта искусственного осеменения. На ручной случке использу­ ются быки только чистопород­ ные, класса «элита» или «эли­ та-рекорд». Из 900 имеющих, ся коров 600 чистопородные и четвертого поколения. С удо­ ем от 4000 до 4500 килограм- Iмов в год — 150 животных, от 3500 до 4000 — 300. Ежегодно для обновления стада отбираются около 200 телок. Естественно, от высоко­ продуктивных коров. Выращи­ вание телок — особая забота зоотехников и животноводов. Случной возраст для телок симментальской породы — 16—18 месяцев. К этому вре­ мени они должны весить не менее 330 килограммов. Кста­ ти, мы вес животных стараем­ ся довести до 350—370 кило­ граммов. Очень важно заранее рассчитать, сколько телок по­ требуется на замену низкопро­ дуктивных, яловых коров. От этого зависит планомерная вы­ браковка, создание однород­ ного стада. При хороших условиях корм­ ления нужный вес телок для покрытия достигается через 22—26 месяцев. Опытом и практикой доказано, что у жи­ вотных, которых выращивают более интенсивно и осеменяют’ в возрасте 16—18 месяцев, продуктивность значительно выше, чем у коров, выращен­ ных на более низком уровне кормления. Это мы учитываем и стараемся как можно более целенаправленно растить мо­ лодое стадо. Как зимой, так и летом первотелки содержатся отдельно, в лучших помеще­ ниях. Ухаживают за ними опытные скотники. Зачастую летом на некоторое время те­ лок переводим в хорошо оба- рудованные лагеря, где кроме пастбищного корма они полу­ чают зеленую подкормку, а при необходимости и концентраты. Достаточное количество не­ телей дало возможность хо­ зяйству создать однородное мо­ лочное стадо. Наивысшие' удои у коровы бывают на пятой- шестой лактации. На девятой лактации удои на 13 процен­ тов ниже и равны удою перво­ телки. Поэтому мы стараемся сделать так, чтобы коров де­ сятой и далее лактации было как можно меньше. В дойном стаде нашего колхоза коров 1—6 лактации 760, 7— 8 — 120, и старше 8 -й — 30. Известно, что «большое» молоко зависит и от сроков отела. Между плодовитостью и продуктивностью существует прямая зависимость. Наши до­ ярки это хорошо понимают и теперь добиваются случки ко­ ров в течение 45—60 дней после отела. Они же следят за кормлением, за строгим вы­ полнением распорядка дни. В первые три-четыре месяца лак­ тации при наивысших надоях с молоком из организма выде­ ляется большое количество са­ мых полноценных питательных минеральных веществ. Откла­ дывать осеменение на поздние .сроки— значит создавать усло­ вия для обеднения организма коровы питательными вещест­ вами, в результате чего опло- дотворяемость при несбаланси­ рованном кормлении будет низкой. Правильное распределение отелов в течение года позволя­ ет равномерно производить мо­ локо, телята растут в благо­ приятных условиях. Планируя отел на весенние и летние ме­ сяцы, мы добились сравнитель­ но плавного распределения отелов в течение года. Из 930 отелов в прошлом году с мая по октябрь было 260. То же самое будет и в этом году, только с большим смещением па лето. М е х а н и ч е с к о е д о е н и е — п р о г р е с с и в н ы й м е т о д Было бы неправильно счи­ тать, что продуктивность стада не зависит от того, как коров доить. Отдавая предпочтение кормам, имея породный состав коров, мы пока еще не удов­ летворены полностью резуль­ татами. Они могли бы быть еще выше, если бы доение ко­ ров было бы налажено более квалифицированно. Вот факты. В прошлом го­ ду от каждой коровы мы полу­ чили по 3234 килограмма мо­ лока, но восемь доярок не до­ стигли и 3000-килограммового рубежа, хотя коровы у них та­ кие же, как и у других. 200 коров принесли убыток. Мало того вследствие неправильно­ го доения несколько животных были испорчены, и их приш­ лось выбраковывать. Вот по­ этому сейчас наша главная за дача научить животноводов правильной работе с аппарата­ ми. • Во всех бригадах проводятся занятия в кружках машинного доения. Налажен обмен пере­ довым опытом. Лучшие масте­ ра машинного доения помога­ ют своим подругам по работе. Упрощать доение коров, а тем более машинное, непозво­ лительно. При машинном дое­ нии коров подбираем по форме вымени, величине сосков и рефлексу молокоотдачи. По этим качествам наше стадо по­ ка еще уступает передовым хозяйствам области, и поэтому доение, которое используем мы, можно назвать смешан­ ным. В каждой группе есть ко­ ровы, которые хорошо отдают молоко при механическом дое­ нии с рефлексом молокоотда­ чи. Есть и такие, которые пло­ хо выдаиваются из-за неравно­ мерно развитых долей вымени. Таких коров доим руками. Механическое доение в от­ личие от ручного основано только на рефлексе молокоот­ дачи. Его можно вызвать пра­ вильной подготовкой коров к дойке. Обязательно нужно подмывать вымя теплой водой. После работы аппараты промы­ вают горячей и холодной во­ дой. На фермах необходимо иметь моечные помещения. Нельзя забывать, что цель мехдое-ния — увеличение про­ изводительности труда за счет полной нагрузки коров на дояр ку. Она по нормам должна быть 25—27 голов. На цент­ ральной ферме колхоза каждая доярка обслуживает до 35 ко­ ров. У животноводов остается достаточно времени для ухода и кормления животных, но от приема новорожденных телят и выращивания их до трехне­ дельного возраста они осво­ бождаются. Много споров вызывает воп­ рос: сколько раз доить коров в сутки? При двухкратном а вымени коровы перед началом дойки молока содержится боль­ ше, чем при трехкратном. Реф­ лекс молокоотдачи проявляет­ ся быстрее и ярче. Поэтому ко­ ров с удоем ниже 10 килограм­ мов и с хорошо развитым вы­ менем мы доим два раза, а с выменем небольшой емкости и удоем от 10 килограммов и выше, доим три раза. В лет­ них условиях учитывается то, что доение коров в течение дня при круглосуточной пастьбе из лишне беспокоит животных. Это отрицательно сказывается на процессе молокообразова- ния. Коров, растелы которых проходят в летние месяцы, содержим в родильных отде­ лениях, на падворках и доим 3 - 4 раза. Ж и в о т н о в о д ы з а и н т е р е с о в а н ы На повышение производи­ тельности труда и продуктив­ ности дойного стада значитель­ ное влияние оказывает приме­ нение передовых методов ос­ новной и дополнительной оп- латы. Прямая оплата труда за продукцию в нашем хозяйстве дифференцирована в зависимо­ сти от времени года. Так, за центнер молока в стойловый период выплачиваем дояркам 2 рубля 10 копеек. А с июня по сентябрь — 1 рубль 30 ко­ пеек. Помимо оплаты за основ­ ную продукцию, доярки полу­ чают дополнительную за сверх­ плановую, премии за молоко высокого качества, разовые поощрения. Например, за мо­ локо, полученную сверх зада­ ния, доплачивается 15 процен­ тов его стоимости по реализо­ ванной цене. За молоко хоро­ шего качества работники ферм получают 50 процентов суммы, начисленной молзаводом. Заинтересовать животново­ дов материально — вот какую цель поставило перед собой правление колхоза. Это выгод­ но и для работников ферм, и для хозяйства в целом.