Заря. 1971 г. (с. Красное)

I «... СОЗДАТЬ ШИРОКИЕ в о з м о ж н о с т и д л я ПРИОБРЕТЕНИЯ МОЛОДЕЖЬЮ СЕЛЬСКОХО­ ЗЯЙСТВЕННЫХ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ» ( И з п р о е к т а Д и р е к т и в XX I V с ъ е з д а К П С С ) ЮНОСТЬ Комсомольско-молодежная страница №2(42) „Именно молодежи предстоит настоящая задача создания ном- мунистичесного общества1*. В. И. ЛЕНИН. С р а йонно г о сле т а молодых передовиков сельского хозяйства Комсомольцы, вся молодежь сменные задания на 160—170 риста, комбайнера и другими Свой вклад в это дело вносят цев и молодежи Долгоруков- помогают колхозам и совхозам нашего района с огромным ин- процентов. Алексей Провото- профессиями. и молодые животноводы райо- ского района Липецкой облас- в проведении полевых работ, тересом встретили проект Ди- ров - - тракторист совхоза Русская пословица гласит: на. Гордостью для нас являют- ти в развитии технического 512 человек потрудились на " ...... . ~ уборке урожая прошлого года. Особенно много ребят труди- Что же было сделано в на­ шем районе? Во всех комсомольских ор­ ганизациях прошли собрания с повесткой дня: «О задачах комсомольской организации по ректив XXIV съезда КПСС по «Красное поле» на тракторе «Что посеешь—то и пожнешь», ся доярки Вера Семина, Зина прогресса е сельском хозяйст- повому пятилетнему плану раз- «МТЗ-50» ежедневно почти Вот почему заботы о будущем Цыганова из колхоза «Заря ве». вития народного хозяйства вдвое перевыполнял свое за- урожае сейчас должны быть коммунизма». Первая из них СССР на 1971 1975 годы, дание. Из числа наиболее опыт- на первом плане. Комсомоль- в прошедшем году надоила Повсеместно развернулось ши- ных механизаторов были соз- ские организации обязаны по- 3582 килограмма молока от рокое обсуждение этого доку- даны группы мастеров-налад- мочь хлеборобам в очистке се- коровы, вторая — 3493 кило мента. При этом мы еще раз чиков, за новичками закрепля- мян, ремонте техники, заго- грамма. Больших успехов до- уоеждаемся, что за истекшую ли лучших механизаторов. За- товке и внесению удобрений, бились доярки Зина Уварова пятилетку в сельском хозяйст­ ве нашего района произошли большие изменения. Сейчас на полях работают 500 тракторов, 214 зерновых комбайнов, 280 автомашин и другая техника. Трудящиеся района досроч­ но выполнили пятилетний план и соцобязательства. В закрома государства засыпано 98155 тонн зерна, что состав­ ляет 147 процентов к пятилет- НАИТИ СВОЕ МЕСТО В ОБЩЕМ СТРОЮ нему плану, картофеля прода­ но 37104 центнера или 124 про- мечательно потрудились Васи- цента к плану, сахарной свек- лий Двойченков из колхоза лы —251575 тонн или 107,8 «Светлый путь», Николай Гла- процента к плану. За пять лет дышев из совхоза «Краснин- государству продано 146966 ский», Анатолий Дружинин центнеров мяса , 776397 цент- из совхоза «Комсомольский», неров молока. За этими циф- Василий Кочетов из рамп лежит большой труд всех «Заветы Ленина» тружеников нашего района. Теперь все Из доклада первого секретаря РК ВЛКСМ Владимира РЯЗАНЦЕВА колхоза и другие, убедились ,что Немалый вклад в общее дело механизированные звенья Эти же вопросы должны и быть в центре внимания сель­ ских прожектористов. Трудовая вахта по достой­ ной встрече XXIV съезда и Клавдия Дружинина. Они не только передовики производст­ ва, но и активные участники общественной жизни, агитато­ ры, участники художественной КПСС вырастила много новых самодеятельности. это школа разумного хозяйст­ вования. Это сочетание мо­ ральных и материальных сти­ мулов труда, умелое приложе­ ние их к производству. Партия доверила комсомолу одну из почетных задач—овла­ дение сельскими специальнос­ тями. «Живешь на селе—вла­ дей техникой» — вот лозунг сегодняшнего дня. В этом на­ правлении у нас проводится - несли комсомольцы и моло­ дежь колхозов и совхозов. В прошедшем году молодые труженики нашего района по­ трудились хорошо. Девиз «Ле­ нинскому юбилею— наш удар­ ный труд» вылился в могучий трудовой энтузиазм. Труд зем­ ледельцев прошедшей весной был нелегким. Зима подвергла посевы суровым испытаниям. И поэтому каждая комсомоль­ ская организация проявила вы­ сокую организованность. С по­ мощью партийных организаций определенная работа. В 1971 были разработаны конкретные Г°ДУ специальность механиза- иланы весенней страды. В т°Ра получат 39 человек. В } айоне было создано 18 меха- ДВУХ совхозах «Красное ло­ гизированных комсомольско- ле» и «Краснинский»—созданы ыолодежных звеньев, которые филиалы Лебед я н с к о г о сбеспечили четкую работу в СПТУ-7. Но это, конечно, ма- иериод весенне-полевой кампа- ло. В районе ощущается боль- пни. Звенья колхоза «Заря шой недостаток в механиза- коммунизма», которые возглав­ ляют Михаил Кононыхин и Ва- комитета комсомола— помочь лонтин Козеев, работая на под- сельским юношам и девушкам гстовке почвы, выполняли овладеть профессией тракто- <'/>Х>0СОС<Х>0ОООООС-?ОООООСО0ОС<>5ОСОСООО0О0ООСО00ООО00ОО000ОО000«ОО00000«««000000000«00000000С>0С00»С>О0000О00О00О«000»00С0«00С»< ЭОООООООООООООООООООООООООСООО» передовиков сельскохозяйствен­ ного производства. В период уборки урожая комбайнер Бо­ рис Травин на комба й н е «СК-4» ежедневно намолачи­ вал по 130 центнеров зерна при норме 69. Александр Си- негубов, шофер колхоза имени Крупской, перевозил за день от комбайна 575 центнеров зерна. Николай Шатохин, ме­ ханизатор колхоза «Заря ком­ мунизма», Гальчин Владимир из колхоза имени Калинина, братья Владимир и Дмитрий Пронины из «Сельхозтехники», Василий Карпов из совхоза «Комсомольский» и многие другие, чьи имена были зане­ сены на районную Доску поче­ та, отмечены Почетными гра­ мотами районного и областно­ го комитетов ВЛКСМ. Животноводство — одна из торских кадрах. Долг каждого важнейших отраслей в нашем районе. Как уже отмечалось, труженики этой отрасли доби­ лись хороших результатов. Совсем недавно пришла на ферму колхоза «Заветы Лени­ на» Люда Чалых. А сегодня она считается одной из лучших доярок. В честь XXIV съезда КПСС Люда приняла повышен­ ные личные обязательства и успешно их выполняет. Так же, как и Люда Чалых, Михаил Моисеев тоже решил остаться в родном селе и по­ пытать здесь свое счастье. И не ошибся. Вначале работал рядовым тружеником. После армии стал работать уходчи- ком. Сейчас он передовик совхоза «Красное поле». Большую работу среди моло­ дых животноводов проводят комитеты комсомола колхозов «Заря коммунизма», «Заветы Ленина». В этих комитетах на прицеле каждый молодой животновод, они знают их нужды, запросы. В марте 1970 года бюро ЦК ВЛКСМ приняло постанов- лись в колхозах «Россия», «Заря коммунизма», совхозах «Комсомольский», «Половнев- ский», «Краснинский». Их си­ лами было очищено и отправ­ лено на хлебоприемный пункт 16500 центнеров зерна. 15 школьников работали помощни­ ками комбайнеров. А Иван Семин — ученик Епанчинской восьмилетпей школы, самосто­ ятельно работал комбайнером в колхозе «Заря коммунизма». Его намолот составил около 4000 центнеров зерна. Комитеты ВЛКСМ совмест­ но с педагогическими коллек­ тивами ведут работу по проф­ ориентации. Эта работа сейчас как никогда актуальна. При­ вить любовь к земле, к сель­ скохозяйственному труду, по­ мочь определить свое достой­ ное место в общем строю бор­ цов за коммунизм— вот глав­ ный смысл и задача профориен­ тации. Но работа по профориентации • т т выполнению постановления б юр о ЦК ВЛКСМ» . Были созданы бригады по ме­ ханизации трудоемких процес­ сов, были созданы штабы по механизации, возглавляли их секретари комсомольских орга­ низаций. Бюро райкома партии утвердило районный штаб по механизации и дало ему ши­ рокие полномочия. И теперь можем сказать, что работа желает много лучшего. В Сот- была проделана большая. За никовской средней, Засосен- 1970 год в колхозах и совхо- ской, Половневской и Сухо-| зах смонтировано 47 доильных дольской восьмилетних шко-1 установок, 31 транспортер по лах работа ^ э т о м направлении \ навозоудалению. почт|^*е п ^»д и тс я . Хорошо велась работа в сов- в выполнении предсъездов-) хозе «Красное поле». Бригаду ских социалистических обяза- там возглавлял секретарь ком- тельств важную роль сыграл? сомольской организации Федор Ленинский зачет «Мы делу) Савченков. Ребята установили Ленина и партии верны». В 4 мехдойки «АД-100». Непло- Ленинском зачете участвуют) хо поставлена работа по меха- 1544 комсомольца,. На собра- низации животноводческих -яиях, которые Проходили с) ферм в совхозе «Краснинский». целью разъяснения требова-) К сожалению, еще не все ко- ний Ленинского зачета, боль-? митеты поняли важность дан- шое внимание уделялось при-) ной работы. Почти ничего не иятию личных социалистиче- сделано по механизации ферм ских обязательств, в совхозах «Комсомольский», в девятой пятилетке перед? «Половневский». молодежью нашего района) НА СНИМКЕ: группа участников слета. Эстафету — в свои руки Из выступления се­ кретаря комсомоль­ ской организации кол­ хоза «Россия» Вален тины ЖАВОРОНКО­ ВОЙ. Мы часто говорим о преемственности по­ колений, о продолже­ нии тех дел и тради- На сегодняшнем слете у нас присутствуют школьники. Школьный комсомол — это большая сила и опора нашей - раЙОННОИ КОМСОМОЛЬСКОЙ орга- а иищсп иа ^ комсомоль- ннзации. Учащиеся постоянно намеченных планов. ч*л******>роо<>;,<*х>ф0000<>0<>00с<>00<х>0с«к>0<>с<^ стоят большие задачи. Дело) чести каждой комсомольской организации, -каждого юноши? и девушки— найти свое местом в об ей борьбе з выполнение | ции, которые начина- году ли наши старшие то- вичу Михаилу Егоро-;вили вопрос: подгото-; пришлось рас- вить себе достойную! варищи. И в то же статься с должностью смену. Тот' согласил-* __ __ г ______________ , ^ ........ г время ‘ еще недоста-звеньевого. Как опыт-ся. Но кого готовить?) нина, Виктора Пищулина и других. Эти парни не тпга" ......... ................ с ' '’” ” ” апт мы и] только хорошо работают, но и "участвуют в обще Из выступления Виктора ИНЮТИНА, шофера районного объединения «Сельхозтехника». Комсомольцы нашего районного объединения «Сельхозтехника» достойно встречают предстоя­ щий съезд партии. Вспоминается недавнее прошлое — уборочная страда. Тогда мы собрались вместе и сказали друг другу: работать—так работать. Пусть каждый ) -пуд хлеба будет перевезен нами честно и добросо­ вестно, не дадим упасть под колеса ни одному зер­ нышку. И запылили ребята по дорогам. Друг пе­ ред другом, изо дня в день. Прихватывали и но- ) чью. Да, иначе, наверное, нельзя. Приезжаешь на | ток, а там смотришь, и стар и млад. Все вокруг * хлеба суетятся Разве хватит совести порожняком ' уехать? Ладно, говоришь, грузите. А сам тем вре­ менем перекусишь огурчиком свежим, хлебнешь парного молока— и снова за баранку. Весело бы­ ло. И работа спорилась. Некоторые наши парни по два плана давали за день. А потом свекла подошла. И снова ребята дви­ нулись по нелегким осенним дорогам. Не считаясь с непогодой, возили они выращенное людьми доб­ ро. Трактористы тем временем проводили вспаш­ ку зяби. Готовили почву под новый урожай. За все дела доброе слово хочется сказать в ад­ рес комсомольцев Виктора Александрова, Влади- м и р а П р о н и н а , Д м и т р и я П р о ­ очно делаем для то-, ному и знающему ме^ Вот здесь-то го, чтобы юноши и де- ханизатору ему вушки шли дорогами дове-вспомнили про Слав Л'твенной жизни кол- наших отцов Порой еще робко принимаем от них эс-коль человек тафету. А ведь если' подумать, то обяза­ тельно придем к вы­ воду, что в правиль­ ной постановке данно­ го вопроса кроется большой резерв под­ готовки механизатор­ ских кадров. Мне вспоминается такой случай. Живет в нашем колхозе механизатор М. Е. Фокин. Отлич­ ный -человек, замеча­ тельный труженик. Ежегодно получает от­ менные урожаи сахар­ ной свеклы. В прош­ лом году, например, каждый из 75 гекта­ ров, закрепленных за его звеном, дал по 240 центнеров. Но в этом рили возглавить трак- Ку Панкова, который, лектива. торную бригаду. Ка-;„ '„г ........... ........ ... * Сейчас особое 1I ВНИ- бы, хорошо, голько '1Т0 вернулся! мание уделяем меха растет из аРмии- За зиму? залось ар . а Но агроном затужил:,ш- Е- Фокин многому' . Iнаучил парня, без осо- —А кому же его; ! , б. ых тревог передал технику доверим, — г ^ м рассуждал он, — и ему технику и землю. даст ли кто другой Вот 0(з этом-то —о нам такую свеклу. подготовке достойной Тревога вполне смены и должны по- обоснована. Заменить, с<ГОянно думать действительно, было некем. И тогда пе- те1Ы ред Фокиным, г р а м о т - Именно этого ждут и ным механизатором и наши старшие товари коммунистом, поста- щи. коми- комсомола низации ферм. Из 45 установленных мехдо- ек в районе 25 были смонтированы брига­ дой нашего объедине­ ния. А в бригаде, как правило, одна моло­ дежь. Большие планы у нашей комсомольской организации на буду­ щее. И мы их вы­ полним. Таков закон нашей жизни: ска­ зал— сделай. л\\\\иту\\\и\\ш\\\\\\\'\'1"1'пиу\и\\и\и\\ти\и\\\т\\\и\и\т\\\\\у\\\\"\\\\и\\\пи\\щ\\\и\\-л\\\\\х\\\и\\\\у\\м луууууууууууиуиуууууу ууууу ухуууу ууихуху ихуууууху ушухмх ууиц ЖДЕМ ВАС, ЮНОШИ И ДЕВУШНИ Из выступления главного зоотехника совхоза «вос­ ток» Валентины ВЫСОЧИНОИ. Коллектив нашего совхоза, готовясь достойно встре­ тить XXIV съезд партии, взял повышенные обязатель­ ства: произвести и сдать государству 2600 центнеров мяса. Одним из г л а в н ы х ф а к т о р о в погышения продуктивности скота явится механиза­ ция животноводческих ферм. В этом году намечаем ус­ тановить кормораздатчики, автопоилки, транспортеры по навозоудалению. Задача нелегкая. Трудность ее за­ ключается прежде всего в том, что на ферме не хвата­ ет молодых рабочих рук. Правда, в нашем совхозе есть молодые парни. Но они, как правило, работают механи­ заторами. А вот на ферме молодежи очень мало. По­ чему-то неохотно идет она работать в животноводство. А жаль. Работать на фермах сейчас стало намного ин­ тереснее. Да и заработок отличный. Я еще раз хочу сказать юношам и девушкам: идите работать на фермы. СЧАСТЬЕ РЯДОМ ' -■ Из выступления доярки ордена Трудового Красного Знамеы! колхоза «Заря комму» |.’зма» Зинаиды ЦЫ- ГАНО! ОИ. Вот слушала я сейчас Высочину и думаю: «Пра­ вильно говорит зоотехник». Ведь столько дел сейчас на фермах. Дел интересных и нужных нашему народу. Верно и то, что труд в животноводстве сейчас в корне изменился. Взять хо­ тя бы нашу ферму. Раньше, правда, было трудновато. Сейчас не то. Воду уже не таскаем— работают ав­ топоилки. Корм тоже под­ возят. На•оз транспортеры убирают. Л главное, за каждой коровой не бегаем с подойником. Включил доильный аппарат— и ходи посматривай, как молоко бежит. Скажу больше: и доим-то теперь всего два раза. Так уж положено при механизмах. А молока по­ лучаем не меньше. В прош­ лом году от каждой коровы я получила по 3500 кило­ граммов молока. Но и это не предел.. Некоторые дояр­ ки нашего колхоза получают больше. Как говорят в на­ роде, по труду и честь. Среднемесячный заработок у меня составляет не ниже 150 рублей. Да еще премии дают, пожелаешь отды­ хать— путевка найдется. Из выступления уходчика за скотом совхоза «Красное поле» Михаила МОИСЕЕ­ ВА. Наше время действитель­ но опровергло все доводы некоторых людей о разделе- П р о ш у на нашу ферму нии труда на мужской и женский. Девушки, смот­ ришь, подались учиться на тракториста. И не раскаи­ ваются в этом? Окончат, и работают себе спокойно, как говорят, на страх вра­ гам, на радость друзьям. Ну, а я вот тоже: ходил, Ходил с вилами по наряду, корма, значит, возил, и до- ходился, — ушел работать телятником. —Одумайся, — смеялись надо мной ребята. — Побе­ реги свою мужскую гор­ дость. —Уже подумал, — отве­ чаю им. — Три года думал, всю службу. Только и меч­ тал: скорее бы попрощать- • Живешь в селе ся со старшиной, да в род­ ные края махнуть. Хоть све­ жей сиренью надышаться да черемухой. А там уж... А там, как видите, пошел работать на ферму. И не жалею. Где не так — со­ седки подскажут. А впро­ чем, вот здесь-то и прояв­ ляю свою гордость, чтобы никому не уступить. И не уступакц А кто не верит, приглашаю на .ферму. Вмес­ те поработаем, посоревну­ емся. Из выступления слуша­ теля курсов механизаторов совхоза «Красное поле» Татьяны ЯКОВЕЦ. В ответ на призыв ЦК ВЛКСМ по всей стране развернулось движение сре­ ди молодежи за овладение механизаторскими профес­ сиями. В нашем совхозу то­ же организован филиал Ле­ бедянского СПТУ-7 по под­ готовке механизаторов. В нем обучаются 26 человек, в том числе и я. Призна­ юсь, ученье дается нелегко. Это и понятно. Ведь на по­ ля каждый год приходит б о л ^ совершенна^^техника. лЩфой и целы(^Р<омплек- сные агрегаты, которые сра­ зу выполняют несколько операций. И вполне естест­ венно, они требуют от об­ служивающего персонала хороших знаний, больше опыта. Вот почему, когда решался вопрос осездании сельскохозяйственного фи­ лиала, серьезный разговор шел о преподавательских кадрах. И теперь от имени будущих механизаторов я могу заявить, что специа­ листы подобрались хоро- знай технику шие. В теории мы разбира О б р а щ е н и е у ч а с т н и к о м слета , н о в с е й м о л о д е ж и р а й о н а | Юноши и девушки! | Приближается знаменательная дата — от- | крытие XXIV съезда КПСС. Для комсомоль- | цев и молодежи нашей страны съезды Ком- | мунистич-еской партии всегда являлись важ- I ным событием, им посвящаются трудовые и | общественно-политические успехи всей мно- |гомиллирнной армии Ленинского комсомола. | Комсбмольцы и молодежь района едино- | душно поддерживают и одобряют разрабо- | тайный и предложенный Центральным Комн- | тетом КПСС проект Директив, выражающий емся неплохо. Как раз через месяц кон­ чаются наши занятия. К тому времени тракторы уже выедут в поле. Вот и при­ дется нам держать экзамен прямо в борозде. Уже сейчас нам выдели­ ли шоферов из числа опыт­ ных механизаторов. Они-то и будут осуществлять над нами контроль, передавать I волю и интересы партии, -всего народа, сваи практические знания. | Наша сельская молодежь понимает, что Меня часто спрашивают: § для выполнения поставленных задач пред- — Ну хорошо, Таня. I стоит проделать большую и трудную работу. окончишь курсы, получишь! На Июльском Пленуме (1970) ЦК КПСС | партия призвала нас, молодых тружеников права на вождение тракто- | сельск0го хозяйства, со всей юношеской ра, а потом что? В сторону? | энергией взяться за дальнейший подъем Нет, пока не собираюсь | животноводства, повышение культуры земле- отступать. А если уж и при-§ делия. дется сменить профессию, ! Десятки юношей и девушек нашего райо- _ 1 | на в ответ на призыв ЦК ВЛКСМ пришли так лишние знания никогда | работать на животноводческие фермы, овла- не помешают. Ведь не слу- | дели профессиями шофера, тракториста, чайно сейчас брошен клич: § Каждый комсомолец проникся чувством глу- «Живешь в селе — владей I боной ответственности за дальнейший подъ- техникой». Я понимаю это I ем св°его Р°Дного колхоза, совхоза. Везде, , | где работает молодежь, она показывает при- так. Раоотаешь, допустим, | мер в Труде, в выполнении заданий пятилет- библиотекарем или эконо- I ки. мистом и видишь, подошла 1 Е первых рядах борьбы за подъем сель- I скохозяиственного производства идут моло- горячая пора — посевная | дые животноводы и механизаторы. Они или уборочная страда. Судь- | стремятся дать стране как можно больше , 1 мяса, молока, продуктов полеводства. Заме- бу урожая решают считан - 1 чательных успехов в предсъездовском со- ные дни. Так почему бы на | ревновании добились доярки колхоза «Заря эти несколько дней не сесть § коммунизма» Вера Семина, Зина Цыганова, за штурвал комбайна и не § механизаторы Владимир Гальчин, Николай „ „ I Шатохин. помочь своему хозяиству. | Участники районного слета молодых жи- Для пользы дела, по-моему, | вотноводов и механизаторов обращаются к согласится каждый. Вот по- § юношам и девушкам района активнее вклю- чему всем без исключения 1 читься в выполнение государственного пла- I на первого года девятой пятилетки надо овладевать механиза - 1 Гла^ ным „аДпрДвлением в повышении про- торскими специальностями. \ дуктивности животноводства мы считаем Любой колхоз, совхоз, каж- | комплексную механизацию ферм. Переведем дый труженик от этого I в 1971 Г°ДУ все Дойное стадо на механиче- | ское доение, доведем уровень механизации 1 на фермах крупного рогатого скота: удале- только выиграет. ние навоза до 80 процентов, кормораздачу— до 50 процентов. Для этой цели необходимо создать комсомольско-молодежные бригады и звенья по монтажу оборудования на фер­ мах. По рекомендациям комитетов комсомо­ ла колхозов, совхозов направлять лучших механизаторов-комсомольцев в такие бри­ гады. Учитывая уровень механизации ферм, по­ высим производительность труда в животно­ водстве и снизим себестоимость продукции по сравнению с 1970 годом на четыре про­ цента. Получим от каждой фуражной коровы не менее 2800 кг. молока средней жирности 3,7 процента, вырастим от 100 коров не ме­ нее 95 телят, добьемся не менее 700—800 граммов среднесуточного привеса на от­ корме молодняка, выполним годовой план сдачи мяса и молока государству к 1 ноября. Главная задача юношей и девушек— ов­ ладеть профессиями тракториста, шофера, мастера механического доения. Шире раз­ вернуть движение за овладение молодежью смежными сельскохозяйственными профес­ сиями. _ Следуя почину воловских комсомольцев, участники слета поддерживают инициативу по шефству над стройками мясо-молочных животноводческих комплексов и выступают с призывом объявить строительство двух комплексов в районе ударными комсомоль­ скими. Участники районного слета обращаются к комсомольцам-школьникам с призывом улуч­ шить работу по профессиональной ориента­ ции в школах. Вовлекать школьников в тех­ нические кружки. При средних и восьмилет­ них школах района организовать системати­ ческую учебу по изучению механической дойки, трактора, машины, комбайна. Комитетам комсомола направить в школы для ведения занятий в технических кружках 23 лучших комсомольца-производственника. Мы, участники районного слета молодых передовиков, призываем всех юношей и де­ вушек активно включиться в социалистиче­ ское соревнование за досрочное выполнение обязательств первого года пятилетки, за овла­ дение сельскохозяйственными профессиями, за комплексную механизацию животноводче­ ских ферм, за дальнейшее увеличение произ­ водства продуктов животноводства.