Заря. 1968 г. (с. Красное)

г. Липецк, областной БИБЛИОТЕКЕ Пятилетке—наши помыслы и дела Пролетарии йсех стран, соединяйтесь! ОРГАН КРАСНИНСКОГО РАЙОННОГО КОМИТЕТА КПСС И РАЙОННОГО СОВЕТА ДЕПУТАТОВ ТРУДЯЩИХСЯ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ № 5, (3777). Год издания 37- Четверг, 11 января 1968 г. Цена 2 коп. Весне навстречу с ДУМОЙ ' ОБ У РОЖАЕ Неплохой уролсай- собрали в прошлом году трулсеники полей 1 сйлхоза-«Родина». В закрома го­ сударства было отправлено 3.160 тонн пшеницы. План по сдаче Р 'жи перевыполнен на 17 процен­ тов. Третий год пятилетки земле­ дельцы нашего хозяйства дума­ ют ознаменовать новыми успе­ хами: с каждого гектара собрать но 16 центнеров пшеницы, ■250 центнеров сахарной свеклы. Для этого еще осенью механизаторы колхоза внесли под эти культуры 4.500 тонн м;естных удобрений. Сейчас на полях колхозД полным ходом идет снегозадержание. Ле- ханизатор II. И. Уколовн'а трак­ торе «Т - 38» ежедневно перевы- по.яняетнорму выработки на 115 — 120 процентов. 3. ИВАННИКОВА, агроном колхоза. Анато.лий ГавриловичЕвстигне­ ев второй год руково,дитпервой тракторной бригадой колхоза «Светлый путь». Казалось бы небольшой путь бригадира, но за это время ои завоевал боль­ шое уважение среди све.его кол­ лектива. Сейчас в его-* ^)ригаде полным ходом идет ремонт сель­ хозтехники. Почти все тяжелые и колесные трактора механиза­ торы этой бригады поставили на .линейкуготовности. И в этом бо.лыпая заслуга Анатолия Гав­ риловича. Много старания он проявил в обеспечении механиза­ торов .запасными частями. На снимке: А. Г. ЕВСТИГНЕЕВ. в ПОЛЕ—СНЕГОПАХИ Цифры показывают: проведено снегозадержание (в гектарах) на 8 января. КОЛХОЗЫ Имени Ленина — «Заветы Ленина» 720 Имени Крупской — Имени Калинина 460 СОВХОЗЫ «Россия» ■ 300 Имени Вави.Тпва 250 «Красное поле» 642 «Светлый путь» 221 «Комсомольский» 580 «Заря .коммунизма» 150 «Ераснинский» 580 «Родина» 70 «Восток» 200 С С С Р — Ф Р А Н Ц И Я . 8 января в Москве в Домеприе.мов на Ленинских горах открьг- •лась вторая сессия постоянно действующей смешанной советско - фрапщ'зской. комиссии. Советскуюделегацию возглавляет замести- -тель Председателя Совета'Министров СССР, председатель Госу­ дарственного комитета Совета Министров СССР по . науке и тех­ нике В. А. Еирил.чин,французскую — министр экономики и фи­ нансов Франции Мишеьл Дебре. Открыавя сессию, В. А. Кириллин отметил, что за год после первой сессии, состоявшейся в Париже,- в развитии советско - фран­ цузского сотрудничества достигнуты положительные результаты. В частности, значительно расширились контакты между учеными . и специалиста.ми. Широкие перспективы открываются перед две­ надцатью рабочими группами по отраслям промышленности, кото­ рые приступи.ли к работе, сделав первые шаги в расширении эконо-, мичрских связей. • ■ Глава французской делегации М. Дебре высказал искреннюю за­ интересованность французской стороны в том, чтобы всестороннее сотрудничество между Францией п Советским Союзомразвивалось возможно эффективнее. . (ТАС ). П Р О Д УКЦИИ ФЕРМ — ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО ) в последние годы производство молока в рай- I оне заметно возросло. Наши животноводы с ус- I пехом перевыполняют свои обязательства. Это, I конечно, радует всех нас. Однако нельзя забы- ^ вать о самом главном — о конечном результате ) работы животноводов, о реализации молока. А в этом у нас недостатков еще мнТ>го. Молочный завод принимает продукцию колхо­ зов и совхозов со строго определенными (базис­ ными) показателями качества. К примеру, кис­ лотность молока не должна превышать 19 граду­ сов, жирность должна быть не менее 3,7 про­ цента и т. д. Если показатели качества выходят из этих рамок, то с хозяйства часть молока удерживается, т. е. пересчитывается на деньги, которые при окончательно1м расчете не попадают в колхоз или совхоз. Безусловно, на этом хо­ зяйства теряют средства. И немалые. Вот яркий пример бесхозяйственности. В од­ ном лишь декабре прошлого года колхоз имени Калинина недополучил 308 рублей 86 копеек. За низкое качество молока завод удержал с ка- лининцев 61.771 килограмм молока. Цифры вну­ шительные. И сейчас,,когда все трудящиеся стра­ ны борются за досрочное выполнение пятилетне­ го плана ,есть настоятельная необходимость заду­ маться над ними. Нащ корреспондент обратился к секретарю парторганизации колхоза имени Крупской с просьбой рассказать о том, что в хозяйстве де­ лается сейчас-для улучщения качества реализуе­ мого молцка и какие мероприятия намечены в этом направлении. Редакция надеется, что пар­ тийные, хозяйственные руководители, животно­ воды поделятся своими мнениями, предложения­ ми по поводу статьи, с которой выступает сегодня тов) Савостенок.' 1/ОЛЛЕЕТИВЫ молочных ферм “ нашего колхоза достойно несут ударную тудовую вахту третьего года пятилетки. Живот­ новоды обязались выполнить го­ довой план продажи молока — 14. 000 центнеров — к первому декабря, а всего до конца года отправить государству 16.000 центнеров, получить в ■среднем от каждоггкоровы не менее 2.550 килограммов молока. Наши о'бязательства подкрепля­ ются делами. Досрочно выполнеГг прошлогодний план заготовок мо­ лока. Колхоз продал 14.200 цент­ неров ценной продукции. Сред­ ний надой от коровы с начала го­ да составил 2.500 кидорга]\и 10 г.. Многиедоярки значительно прев- 30Ш.ЛИэтот показатель. Так, К. В. Гриднева получил;} по 3101 ки­ лограмму 1 '.го.лока от каждой коро­ вы своей группы, М. А. Жереб­ цова, В. В .' Гриднева и II. В'. 'Загвозкина — по 2,;900 — 2.950 килограммов. Труженики фермнашего кол­ хоза не первый год добиваются высокой продуктивности молоч­ ного стада, отправляют продук­ цию строго по графику. Успеху содействует постоянная борьба животноводов за культуру произ­ водства. Мы понимаем под этим не только чистоту в помещениях, а всю технологическую .линию получения продукции. Речь идет о систематической работе по повышению продуктивности ско­ та и воспроизводства стада, о точ­ ном соблюдении профилактичес­ ких мероприятий; правильном приготовлении корма, борьбе за сохранность молодняка, о добро-. совестном отношении работников фермк своим обязанностям. Мы знаем, что такие методы работы ныне присущи коллек­ тивам многих фермнашего райо­ на, что благодаря этому боль­ шинство хозяйств добилось хоро­ ших результатов в деле увеличе­ ния производства молока. УМАЕТСЯ, настало время с такой же энергией бороть­ ся и за повышение качества про­ дукции. Ведь ни для когоне сек­ рет, что ежегодно немало .колхо­ зов й совхозов терпят большие убытки от сдачи молока повы­ шенной кислотности, загрязнен­ ного механическими примесями. Коллективы всех фермнашего ко.лхоза стремятся производить только высококачественное мо­ локо. Борьба за такую продук­ цию ведется по нескольким на­ правлениям. Прежде всего, мы стремимся предохранить молоок от загрязнения. Перед дойкой- доярки обязательно обмывают вымя коровы теплой водой и вытирают полотенцем. Бидоны и ведра моются горячей водой с кальциниро'ванной содой. Чи­ стота посуды регулярно проверя- ■ ется. Все работники ферм обеспе­ чены спецодеждой.. Следуя распорядку, дважды в день стойла и проходы освобож­ даем от навоза и остатков кормов. Доярки чистят коров, моют 1 ,'ор- мушки. Регулярно проводится санитарный день — очистка .по«' нещений и прилегающей терри­ тории, побелка и дезинфекция коровников и телятников. СЕ МОЛОКО процеживается через марлевые фильтры, а ;щтем поступает на молзавод. В работе по повышению -качества молока стремимся не только к соблюдению свежести продукта, но и к улучшению его свойств, питательности, повышению жир­ ности. А это в первую очередь за­ висит от кормов и умелого ис­ пользования их. Забота оД укреплении кормо­ вой базы, сбалансированности рациона по белку и витаминам, стала общеколхозным делом. В стойловый период мы стре­ мимся бережно расходовать кои- щентраты, сено, силос, солому. Все это отпускается- фуражиром по весу. На калсодй ферме- дей­ ствует кормоцех, где происходит измельчение и сдабривание соло­ мы, приготовление теплой бол­ тушки на концентратах. Труд таких мастеров высоких надоев, ка 1 с А. М. Котова, Е. Ф. Федюнина, М. И. Аринина и К. Ф. Куранова отличает и то, что они из года в год сдают первоклас­ сное молоко. В то же время не­ брежность отдельных доярок на­ носит ущерб всему колхозу. Именно поэтому в нынешнем го­ ду мы наметили сдавать молоок с кислотностью не выше 18 — 19 градусов, добиться сдачи мо­ лока по; показателям чистоты только высоких классов. В этих целях мы разработали и осу­ ществляем ряд мероприятий. 1.1А КАЖДОЙ ФЕРМЕ оборуду- ** ем простейшие лабора­ тории, чтобы регулярно опреде­ лять качество молока от каждой группы коров. Создаем на фермах санитарные посты, которые бу­ дут следить за чистотой молока и соб.людениемработниками всех требований санитарии. На всех фермах будут ежедекадно ' обнов­ ляться витрины образцов чисто­ ты молока, поступающего от групп коров каждой доярки. На­ мечено ежемесячно проводить собрание работников ферм с уча­ стием представите.дя правления колхоза. На всех фермах еже­ декадно выходят, . стенгазеты, которые рассказывают об опы­ те лучших' животноводов, са­ тирический листок. Намечено провести со всеми работниками молочных ферм се­ минары по изучению санитарно­ го минимума и гигиенических требований. На семинарах будем широко разъяснять животново­ дам экономическую выгоду кол­ хоза и каждого работника фермы от сдачи высококачественного мо­ лока. Одновременно решено соз­ дать на всех фермах посты содей­ ствия комитету народного конт­ роля, которые совместно с сани­ тарными постами должны следить за качеством молока и соблюде­ нием санитарно - гигиенических требований. На местах дойки коров в . лет­ ний период сооружаются навесы' для приема молока, мытья посу­ ды и ее хранения. Усиливается работа по очистке территории фермот навоза. О ЦЕЛЯХ ПООЩРЕНИЯ ра- ботников ферм решено в порядке вознаграждения за сда­ чу высококачественного молока выдавать им премиальные в раз­ мере 50 процентов средств, ' до­ полнительно полученных хозяй- ствои^ за качество. ‘ Мыне сомневаемся, что вы­ полнение всех этих ^мерорпиятий позволит нам повысить качество молокаи принесет немалую выго­ ду хозяйству. Думается, что по примеру промышленных пред­ приятий и нам, работникам се- ,ла, нужно начать широкий поход за производство бездефектной продукции. И мы уверены, что в нынешнем году наши фермыбу­ дут сдавать государству продук­ цию только высокого качества. И. САВОСТЕНОК, секретарь партийной организа­ ции колхоза' имени Крупской.