Заря. 1967 г. (с. Красное)
П А Р Т И Й Н А Я Х Р О Н И К А Д ЕЛ О ЗА КОНТРОЛЕМ О ходе выполнения социа листических обязатель с т в, взятых в честь 50 - летия Со ветской власти, шел разговор на партийном собрании сель скохозяйственной артели «За ря коммунизма». Докладчик—секретарь парт бюро А. М. Сараев доложил коммунистам, что колхоз в числе первых в районе рас считался с государством по продаже молока и мяса в первом полугодии. Однако вы ступающий остановился на том, как еше много в колхозе недостатков. Особенно тре вожное положение сложилось с обработкой пропашных культур. И докладчик, и вы ступающие в прениях пришли к выводу, что надо при нять срочные меры к наве дению порядка на полях. Коммунисты, принявшие участие в прениях, прямо вы сказали, что во всех недостат ках, допущенных в колхозе, во многом виновато партий ное бюро. Собрание потребо вало от секретаря А. М. Сарае ва улучшения идеологичес кой и организационно - пар тийной работы. КО Н К Р Е ТН О Е ПО РУЧ ЕНИ Е Много слабых мест в идео логической работе выявили на очередном партийном собра нии коммунисты совхоза «Комсомольский». Их назвали в своем докладе начальник- управления К. Б. Елисеева, выступившие в прениях ком мунисты. Собрание пришло к едино му мнению: самым запущен ным участком в идеологичес кой работе является лекцион ная пропаганда. Особенно редко выступают лекторы о международном положении и о передовых методах в сель скохозяйственном производ стве. И это не случайно. Де ло в том, что за последнее время особенно осложнилась обстановка в мире, и люди ждут на возникающие вопро сы ясного ответа. Вполне справедливо крити ковали коммунисты и тех лек торов, которые отвечают за Б Р И Г А Д И Р На живописной равнине рас кинулась центральная усадьба колхоза имени Ленина. Она зани мает добрый десяток гектаров. Тут тракторы и комбайны, авто мобили и прицепные сельхозма шины, зернохранилища и крытые тока, электростанция и нефтеба за, кузница и ремонтная мастер ская. Т у т склад лесоматериалов и н»востройки. Рядом с конторой закладывается фундамент ногой столовой. В этом же здании бу дет гостиница для приезжающих в командировку. Прямо к артельной усадьбе вплотную подступает густой зе леный пояс. Высокие, под небо, ветлы, ивы, вербы качаются от влажного порывистого ветра. Там, на южной стороне небосклона, собираются, нагромождаю т с я черные с проседью тучи. — Хорошо, если бы дождик заглянул к нам, но только без бури и града, — выразил вслух сокровенную мечту всех хлеборо бов пожилой колхозник Матвеич. — Вы, видать, приезжий, — обратился он ко мне. — Побы вайте на наших полях. Посмотри те, какие у нас посевы. Заме чательные посевы! А дождика требуют. Давно его не было. Я простился с почетным хозя ином и пошел на плантацию са харной свеклы. Она — в ста метрах от колхозного двора. На окраине массива стоял, опер шись на сложенный сажень, мо лодой мужчина в летнем хлоп- чато - бумажном костюме и се ренькой легкой фуражке. Рядом с ним — женщина средних лет, одетая в выходное платье, и па рень в замасленной спецовке. Они о чем - то говори.чи, что - то обсуждали. 0 чем, я не рас слышал, потому что вблизи сто ял пропашной трактор с куль тиватором и работал на средних оборотах. Гул мотора мешал мне слушать их беседу. Подошел к ним, поздоровался. — Бригадир Моревской бри гады Попов, — отрекомендовался мужчина с сажнем. — А это наш главный сгекловод — Ни колай Конов, — показал он рукой на тракториста. Имя колхозницы бригадир по чему - то не назвал. Михаил Иванович Попов, тракторист Николай Конов и колхозница говорили, что пора уже начинать проверку свеклы, да некоторые свекловичницы за тягивают прорывку растений на своих делянках. — Надо торопиться с провер кой, — настаивал Конов. — Сьекла просит подкормку, а под кармливать нельзя. Смотрите, сколько сорняков в рядках. Вне сешь сейчас аммиачную воду — и без толку, все питательные ве щества заберут сурепка, хвощ и осот. — Ты прав, Николай, — со гласился бригадир. — Завтра я постараюсь прислать на планта ции отстающих, они за день «добьют хвосты», а послезавтра начнем массовую проверку свек лы с одновременной пропожой рядков. А ты , Николай, сегодня постарайся до обеда закончить продольную культивацию здесь, а после обеда поезжай вон на тот участок. — Все сделаю. Как сказали, так и будет, — обнадежил Ко нов. Николай быстро сел в кабину трактора, и агрегат двинулся по плантации. Ушла с поля и кол хозница. — Вас еще не было и вы не слышали, как я ее отчитывал, — сказал Попов. — Ведь эта жен щина тоже запоздала с прорыв кой свеклы. Дала слово испра виться. — А как ее фамилия? — по интересовался я. — Может быть ее покритикуем. — Да не надо. Она поняла, что неправильно поступила и учтет замечание. Мы идем с Михаилом Ивано вичем по плантации из конца в конец. На ровные зеленые ряд ки свеклы любо смотреть. Ко рень к корню, лист к листу. Г у стота насаждений равномерная, нормальная. — Весь этот массив (а в мас сиве 113 гектаров) сеял Николай Конов, — пояснил Попов. — Он и зябь пахал, и удобрения вывозил, и снегозадержание де лал. Он и весною готовил почву к севу, и культивацию проводил междурядий, и букеты нарезал. Словом, молодец тракторист. Т а кими мы дорожим, таких работ ников ценим. Не жаловался бригадир и на звеньевых. В бригаде три свек ловичных звена, и все работают с душой. Особенно хороша свек ла на участках звеньевых Анны Николаевны Мезеновой и Клав дии Дмитриевны Мезеновой. Хоть и нагрузка на каждую колхозни цу немаленькая ( 2,1 гектара в среднем), и все - таки они вовре мя провели все работы. С по мощью химии уничтожили вреди телей. — В этом не последнюю роль сыграл опять - таки тракто рист Николай Конов, — е удо вольствием подчеркнул Михаил Иванович Попов. Михаил Иванович е похвалой отзывается о престарелых кол хозницах, которые, несмотря на свои почтенные годы, взяли в руки тяпки и вышли вместе с мо лодыми на плантацию. Варваре Степановне Пановой 59 лет, а она заботливо ухаживает за де лянкой в 1 ,86 гектара. Такую же площадь взяла на свое попе чение и престарелая' Екатерина Яковлевна Морева. Бригадир по казывает их делянки. Они лучше других. Возвращались мы с поля в правление колхоза в полдень. Выйдя на дорогу, остановились. Еще раз бросили взор на уходя щие к горизонту зеленые стру ны сахарной свеклы. — Что и говорить, замечатель ная у вас свекла! — заметил я. — Будете с большим урожа ем. Наверняка. — Центнеров по 200 думаем взять, не меньше, — с уверен ностью сказал Михаил Иванович. — А ведь совсем недавно мы получали центнеров по 70 — 80 с гектара. Не больше. Нахмурило. Где - то за Тали- цей шел проливной дождь. — Хорошо, если бы дождик заглянул и к нам. Только без бури и града, — повторил слова моего знакомого колхозника бри гадир М. И. Попов. — Как бы пригодился он сейчас для нашей свеклы . . . М. ДЕНИСОВ . сельскохозяйствен н у ю про паганду. Никому не секрет, что совхоз «Комсомольский» является отстающим хозяйст вом в районе, И квалифици рованная лекция, доклад на сельскохозяйственную тему никогда бы не помешали тру женикам совхоза в выполне нии высоких юбилейных обя зательств. Партийное собрание пору чило председателю первичной организации общества «Зна ние» т. Бармину и главному агроному совхоза т. Костенко устранить серьезные пробелы в лекционной пропаганде. Р ЕШ ЕН И Е — В ДЕЙСТВИИ Вопрос о постановлении Ли пецкого обкома КПСС по идеологии коммунисты колхо за имени Вавилова обсудили енге 4 июня. С тех пор про шло две недели. Что же сде лано по принятому решению? Основная критика коммуни стов была направлена в адрес партийной организации за то. что она слабо использует в работе средства наглядной агитации. Партийно.? бюро приняло меры к устранению недостатков. По просьбе пар тийного бюро елецкие худож ники изготовили для колхоза несколько щитов наглядно! I агитации. В них рассказывает ся о задачах артели и о том, как выполняются обязатель ства в юбилейном году. Улучшают свою работу и члены колхозного агитколлек тива. К а к в а с о б с л у ж и в а ю т ? х о р о ш о : На бойкой, торной дороге приютилась краснинская чайная. По шоссейке то и дело бегут автомобили, идут тракторы - тягачи, стучат колесами подводы. У каждого в райцентре дела. Одни ве зут молоко на молзавод, другие едут за горючим на нефтебазу, третьи — за товарами в райпотребсоюз, четвертые — за новыми деталями в «Се.тьхо.зтехнику», пятые — за лесом и углем на стан цию ... Справившись с делами, на обратном пути люди останавливают транспорт и идут в чайную покушать. Здесь всегда большой выбор горячих блюд и холодных закусок, В буфете — прохладительные напитки, пирожки, салаты, кондитерские изделия ... Шеф - повар Зинаида Васильевна Чернышова старается приго товить для столующих блюда повкуснее. Рано приходит на работу главный кулинар. Еще все спят, а 3. В. Чернышова со своими помощниками уже хлопочет у раскаленной плиты. К 8 часам - - открытию чайной — готов завтрак. На первое: суп картофельный и молочный, суп с фрикадельками, рассольник с мясом и без мяса, окрошка. Любители борща могут покушать и борщ. На второе: котлеты, биточки, свиная поджарка. Богат на бор и третьих блюд: чай, какао, молоко, оладьи — все есть здесь. В чайной — самообслуживание. Буфетчица Галина Карпа- чева быстро отпускает клиентов. Не задерживают их и на кухне. Если столующихся много, на раздачу становится сама Зинаида Васильевна и ее первая помощница Раиса'Бокарева. Инвалидам и престарелым блюда подает официантка Нина Ампилова. . Из чайной никто ие уходит огорченным. Здесь во всем чувст вуется забота о посетителях. Можно часто слышать, как люаи, аппетитно покушав, благодарят обслуживающий персонал чайной за вкусное приготовление блюд и гостеприимство. Одиннадцать лет работает 3. В. Чернышова в качестве шеф - повара. Она отзывчива и внимательна ко всем. Повар рестора: 1 а «Колос» А. Ф. Костомарова с благодарностью вспоминает дни сов местной работы с Зинаидой Васильевной. Александра Федоров,!а была у нее помоЩннцей и много переняла полезного от Чери 1 , 1 шо- вон. М!югие покупают в буфете и берут с собой корж!!, бисквиты, торты, рулеты, п!!рожки. Изготовляет их молодой кондитер Лидчя Фадеева. Ее изделия пользуются большим спросом особенно в праздники, именины, свадьбы. В чайной столуются ежедневно, 300 — 350 человек. И угодить калсдому — ! 1 елегко. Но кулинары под руководством Зинаиды Васильевны Чернышовой умеют приносить людям радость. В этом главный смысл ее жизни. М. ФИЛАТОВ. Эстонская ССР. Тартуский завод сельскохозяйственных машин чВыйт» приступил к изготовлению транспортеров-загрузчиков ТЗК- 30, работающих при помощи электроэнергии. Машины предназна чены для погрузки картофеля, их производительность 30 тонн в час. В этом году завод изготовит 250 таких транспортеров. На снимке; опробование машины на заводском дворе. Фото X. Карро. Фотохроника ТАСС - т*- ' й гс Колхозы и совхозы Кубани ве дут массовую косовицу сеяных трав. Особенно хороша люцерна. В Ди! 1 ском районе лучших по казателей на заготовке кормов добились механизаторы колхоза имени Ка.тинина. Здесь убирают по 35—40 центнеров сухого сена с каждого гектара. . Для общест венного животноводства будет за готовлено около 4 тысяч тонн сена. На снимке: уборка люцерново го сена. Фото Е. Шулепова. Фотохроника ТАСС.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz