Заря. 1966 г. (с. Красное)

Ч т о б ы надои росли молока совхозы и колхозы района допускать превышения доз амми- имеют животноводческие фермы ачных солей, вводимых в орга- с одной главной задачей — как низм, иначе не исключена воз­ можно больше дать продукции на- можность отравления скота. Но селению. Они перерабатывают вредных воздействий можно избе- корма в продукты питания. жать, если использовать карбамид Однако расчеты показывают, и аммиачные соединения вместе Улучшать кормление ^Приняв новые социалистические обязательства на первый год пя­ тилетки, многие животноводы колхозов и совхозов настойчиво бо­ рются за их претворение в жизнь. За прошедшее время этого года В отдельных хозяйствах заметно повысилась продуктивность дойного стада. Больше прошлогоднего надаивают молока в колхозах «Рос­ сия», имени Вавилова, имени Ленина. Однако с ростом продуктивности коров не везде благополучно. В целом по району молока произведено почти на восемь килограм­ мов меньше, чем в прошлом году за такой же период. В колхозах надои от коровы снизились на восемь, а в совхозах — на шесть килограммов. И эго тогда, когда половина всех коров отелилась. Низкими надои молока стали потому, что в большинстве хозяйств не .обеспечено полноценное кормление животных, корма задаются в неприготовленном виде, не применяется карбамид. В колхозах «Ро­ дина» скудный рацион кормления дойного стада. Казалось бы, руко­ водители колхоза и ферм примут меры к организации приготовления кормов. Но этого не случилось. Не на всех фермах производится известкование соломы, только на двух фермах применяются карба­ мид и аммиачная вода, а на Яковлевской ферме коровам не дают жома и силоса. В колхозе даже нет соли-лизунца, а патоку завезли всего лишь несколько дней назад. Все эти неурядицы привели к резкому снижению надоев молока. Колхоз «Родина» теперь получает от каждой коровы в два раза меньше, чем в прошлом году в это же время. Отсюда низкая товар­ ность и невыполнение заданий по заготовке молока. Тревожное положение создалось в третьем отделении совхоза «Красное поле», где бртадиром дойного стада В. М. Гладышев. Несмотря на бедный рацион, зачастую коров кормят один раз в день, поят ледяной водой. В результате неполноценного кормления поло­ вина стада коров нижесредней и тощей упитанности. Все это отри­ цательно сказалось на производстве продукции. Надои по ферме здесь не превышают двух килограммов в день от коровы. Смирился с такими беспорядками и управляющий отделением Н. В. Воробьев. С его стороны до настоящего времени не приняты конкретные меры для организации полноценного кормления дойного стада. Коровам продолжают давать корма в неприготовленном виде. В колхозе «Заветы Ленина» небольшой запас кормов. Чтобы их хватило на весь стойловый период, требуется хозяйская распоряди­ тельность, рачительное расходование. Но здесь поступают совершен­ но по-другому. Грубые корма дают без веса, а о подготовке их к скармливанию и говорить не приходится. Несмотря на нехватку кор­ мов, в колхозе до сего времени неудосужились наладить доставку барды. И это в то время, когда скот не получает никаких сочных кормов. Рост производства продукции находится в прямой зависимости от кормления животных. Практика свидетельствует, что там, где скоту дают разнообразные и полноценные корма, продуктивность повы­ шается изо дня в день. Об организации обильного кормления должны постоянно заботиться зооветспе- циалисты. Нельзя дальше мирить- что пока лишь 30 процентов кор­ мовидетЛа производство мяса и молока, а остальные бесполезно тратятся, увеличивая непроизво­ дительные затраты. Чтобы избежать этих потерь, необхдоимо принимать меры по повышению питательности с кормами, богатыми углевода­ ми — с зерном и свекловичным жомом. К СОЖАЛЕНИЮ, такую воз­ можность непростительно упус­ кают на наших фермах. Более трех месяцев завозится жом, а кор- карбамид в него редко где добав- О " Обогащение карбамидом свеже­ го или кислого жома является на­ стоятельной необходимостью. Надо строго спросить с тех специалис­ тов, которые цепко держатся за старое. . НЕСКОЛЬКО СЛОЖНЕЕ с про­ теином кормления свиней, неспо­ собных усваивать азот простей­ ших соединений. Для них первос­ тепенное значение имеет амино­ кислотный состав белка. Обычно в кормах недостает трех амино­ кислот: мейонина, лизина и три­ птофана. Для удовлетворения пот- важ ны й р е з е р в мов. Если проанализировать ра- ляют. А потребность в нем очень ребности организма в недостаю- ционы кормления в колхозах «Ро- большая, об этом свидетельствуют щих аминокислотах приходится дина», «Светлый путь», в совхо- простые расчеты. Корове весом зах «Красное поле» и «Краснин- 400— 420 килограммов и с суточ- ский», то окажется, что они очень ным удоем 10— 12 килограммов, бедны белками. требуется корм, содержащий с ей ч а с , КОГДА руководителям Ю50 1150 граммов протеина, хозяйств и специалистам сельско- количеству кормовых единиц го хозяйства предоставлена ини- Рационы, применяемые на наших циатива и самостоятельность в Фермах, близки к научно-обосно- решении вопросов производства, ванным нормам. Однако содержа- увеличить кормовые рационы, что приводит к удорожанию себестои­ мости продукции. В СУЩЕСТВУЮЩИХ рацио­ нах недостает также витаминов и особенно таких, как «А», «В», «Д». По степени дефицитности на первом месте стоит витамин «Д», так как даже в лучших кормах он можно наиболее правильно разра- ™е протеина в них составляет не содержится в незначительных ко- ботать структуру посевных пло- больше оОО о50 граммов. Не- личествах. Этот витамин имеет первостепенное значение для ми­ нерального обмена в организме животных, под его влиянием луч­ ше усваиваются соли кальция, которые откладываются в костях. Повышение питательности кор- щадей с учетом нужд животновод- Достатокего отрицательно влияет ства. В частности, увеличить по- продуктивность животных. И севы многолетних трав, смелее по случайно в ряде хозяйств надои переходить на освоение приферм- остаются очень низкими. ских севооборотов. Но надо пом- ИСКУССТВЕННЫЕ БЕЛКОВЫЕ НИТЬ, что даже при выращивании ’ ^ ^ ^ V препараты повышают не только разнообразных кормов потребность „ скота в белках не будет полностью ^адои. При кормлении крупного мов- важный резерв увеличения рогатого скота аммонизированным производства мяса, молока и дру­ гой продукции. Поэтому надосей- жомомпривесы увеличиваются на ^ ^ « „ , час подумать над тем, как вы- процентов. Еще более растить такие корма, в которых значительный эффект дает сухой больше содержится переваримого жом, обогащенный карбамидом. Он протеина, кальция, фосфора и ка- содержит 4—5 процентов азота, Ротина. этом необходимопто приравнивается к 25 — 30 за тем, чтобы не процентам протеина. удовлетворена. ОПЫТОМ НАУЧНЫХ учрежде­ ний и практикой многих хозяйств доказано, что карбамид и другие производные аммиака могут с ус­ пехом восполнить на 25— 30 про­ центов недостаток протеина в кормах. При строго следить М. Атаманов, главный зоотехник управления. ся с такими фактами, когда скот держат впроголодь и не обеспе­ чивают его в достаточном коли­ честве водой. Таким безобразиям надо положить конец. Следует не забывать, что высо­ кая продуктивность достигается путем полноценного научно-обо­ снованного кормления животных. Зооветспециалисты призваны по­ стоянно заботиться о том, чтобы скоту готовились корма богатые питательными веществами. Г. Петров. Когда к нерадивой доярке попала Буренка давать молоко перестала.. Какой там надой от коровы худой! Другая доярка умелый уход, Заботу Буренке теперь отдает, И стала Буренка здоровой, Отличной молочной коровой! Агитплакат художника В. Говоркова, сттаи А. Жарова. Фотохроника ТАСС 111111111 II 1111 П 11111111111 ||||||1 II I 11 | и и 111111 и 1111111 и 111111111111 ] 11 | | 1111 т т | т | | 1 П 1 Г 11 М 1111 ГП 1 ГШ 11 И 111 Г П т г г т 11111111111111 т 111111 т 1 К 11 И 11111 Ш 111111 и 1 Ш 111111111111111111 п и п и 111111 нием груза резка уплотняется, в ды (4—5 килограммов на 70—80 ней начинается брожение. Темпе- литров воды). ратура массы поднимается до 30— В ряде хозяйств солому смачи- 35 градусов. Через 3—4 дня по- вают однопроцентным раствором лучается влажный, мягкий, аро- едкого натрия. Этот способ требу- матный, слегка кисловатый на ет сравнительно небольшого рас- С О В Е Т Ы У Ч Е Н Ы Х в кормовом балансе многих кол­ хозов и совхозов до 40—50 про­ центов всех грубых кормов со­ ставляет солома и другие гумен­ ные отходы. Понятно, как важно правильно, с наибольшей отдачей использовать их. Известно не­ сколько способов подготовки гу­ менных кормов к скармливанию. Однако применяются эти способы далеко не во всех колхозах и сов­ хозах. Нередко приходится слышать от отдельных работников животно­ водства, что резка и запарива­ ние соломы не повышают ее пита­ тельности. Химический состав со­ ломы после ее измельчения и за­ паривания, дескать, не изменяет­ ся, коэффициенты переваримости разуется только за счет корма. Солома, как и всякий другой корм, в желудке жвачного животного подвергается размягчению, «рас­ париванию», на что также расхо­ дуется энергия. Но и размягчить солому мы можем в кормозапар­ нике. Значит, резка и запарива­ ние соломы позволяют снизить непроизводительные затраты энер­ гии питательных веществ корма. Но это еще не все. Поедаемость измельченной, а тем более пропа­ ренной соломы значительно повы­ шается. Увеличение же абсолют­ ного количества потребляемых переваримых веществ ведет к рос­ ту удоев и привесов, что всегда связано с уменьшением затрат кормовых единиц на получение каждого килограмма молока или мяса. Вот именно это и является наиболее важным результатом подготовки корма. Надо учитывать еще и такие обстоятельства. При скармлива­ нии резки объедья обычно не ос- ПОДГОТОВКА ГРУБЫХ КОРМОВ вкус корм, который охотно едят дода химикалиев; 4 килограмма микробы. В числе биологических методов подготовки соломы весьма попу­ лярно приготовление так называ­ емого самопрелого корма. В ре­ зультате саморазогревания соло­ мы 'она размягчается и приобре­ тает приятный запах хлебного кваса. Зимой самопрелый корм приготавливают в облицованных ямах, расположенных в закрытых помещениях. Так как пригртовле- животные. Скармливают его сразу после выемки, небольшими пор­ циями, слегка подсоленным. Лучший результат, чем запари­ вание и приготовление самопрелой соломы, дает химическая обработ­ ка грубых кормов, повышающая их питательность примерно в два раза. Такой корм по питательнос­ ти равноценен луговому сену. В настоящее время предложен целый ряд методов химической обработки соломы. Чаще всего бе­ рут кальцинированную соду. У взрослого крупного рогатого ско­ та за сутки выделяется в Слюне тоже. А поэтому нет необходи мости расходовать средства на та- таются. Если же солому и другой ' ' грубостебельный корм задают в цельном виде, до тридцати про­ центов его идет скоту под ноги. кую обработку. Подобного рода суждения не раскрывают сущности подготовки корма. Дело в том, что измельчен­ ная солома быстрее и легче пере­ жевывается животным, которое меньще затрачивает энергии на эту «работу». А ведь энергия об- ние самопрелой соломы длится ^^^ло трехсот граммов соды, не трое суток, то для бесперебойного ппя снабжения ею скота необходимы 4 ямы или одна, разделенная на 4 секции. Самопрелый корм готовят так. обходимой для подщелачивания корма. Животному приходится расходовать немало энергии на «выработку» этого вещества. Од­ нако его хватает лишь для пере­ щелочи, растворенной в 400 лит­ рах воды на центнер соломы Иногда применяют негашеную известь или каустическую соду из расчета 4 —5 килограммов на центнер соломы. Еще. лучше при­ менять смесь из равных долей из­ вести и каустика. Известковое тесто и каустическую соду разво дят в воде. На центнер сухой со ломы берут 100— 120 литров во­ ды. Все эти приемы несложны и до ступны любому хозяйству. Ис­ пользование тех или иных прове­ ренных практикой способов подго­ товки гуменных кормов представ­ ляет значительный резерв новы шения продуктивности скота. И не только гуменных. Полезно та­ ким же образом обрабатывать и сено низкого качества -—загрубев- Резку соломы или другого грубо- варивания 40—45 процентов клет- шее на корню, крупностебельное Значит, измельчение грубых кор­ мов ведет к более экономному их расходованию. А при запари­ вании соломы уничтожаются вред­ ные для скота грибки, плесени. стебельного корма закладывают слоями в 20—30 сантиметров, по­ ливают каждый слой пресной во­ дой (7 —8 ведер на центнер), пе­ ремешивают, утрамбовывают и за­ крывают деревянной крышкой, на­ чатки. Если помочь животному,, подщелачивая солому, перевари­ мость ее повысится. С этой целью соломенную сечку, как н при приготовлении самопрелого' корма, укладывают в яму, но сма- нли подпорченное дождем. П. Демченко, доктор сельскохозяйственных наук. которую кладут груз. Под влия- чивают не водой, а раствором со- 3 А Р Я с т р . № 18 ( 3 4 8 0 )