За победу коммунизма. 1960 г. (г. Задонск Липецкой обл.)

23 марта 1960 у . И 35 ( 3 1 7 2 ) _ _ _ _ _ _ _ _ з а п о б е д у к о м м у н и з м а 3 С л а в н ы е д е л а Г е р о е в Т р у д а Л ю д и о р л и н о г о п о л е т а Поход сельских тру жеников за увеличение производства дешевого мяса, Начатый Ге­ роями Социалистического Тру­ да Я. С. Чи жом, А. И. Ба р- т улисом и Т. Я. Перешивко, приобретает все более широ­ кий размах. Нам надо не только досроч­ но— к 1963 году—выполнить задание семилетки: произвести 16 миллионов тонн мяса, но и дать еще дополнительно 4—5 миллионов тонн сверх за­ даний семилетки. Эту задачу поставил декабрьский Пленум ЦК КПСС. Партия подсказа­ ла и пути ее решения: моби­ лизовать внутренние резервы, учиться этому у передовиков, у Героев Труда! Этот совет партии подхва­ тили у же сотни хозяйств, ты­ ся чи животноводов^ Они сме­ ло вышли на передний край бор ьбы за семилетку, стре­ мятся ка к мо жно быстрее дости чь ее рубе жей. Каждый ден ь то один, то другой, то третий из запевал соревнова­ ния рапортуют Родине о своих трудовых успехах. Лучшие дела и поступки со­ ветских людей не случайно сравнивают со смелым, быст­ рым и высоким полетом орла— сильной и гордой птицы. Как тепло сказал о львовском сви­ новоде Никита Сергеевич Хру­ щев на декабрьском Пленуме ЦК КПСС: «Фамилия у него Чи ж, а полет-то к а к у орла!». Да, наши Герои Труда—лю­ ди ищущие, думающие. Они проявляют большое упорство, настойчивость, дерзание,креп­ ко дру жат с на укой, не ж а ­ леют сил для того, чтобы Ро­ дина была еще богаче и кра­ ше. Двадцатилетняя сибиряч­ ка Таня Перешивко в прош­ лом году откормила 2076 сви­ ней— столько, сколько откарм­ ливают обычно 50— 60 сви­ нарок, когда они работают по старинке. Так же много сдали мяса гос ударству и другие знатные свинари. Но вырастить и откормить свиней—еще не все. Ва жно, чтобы мясо было дешевое. Сви­ нина у Я. С. Чи жа об ошлась в 224 рубля за центнер. В этом году он обязался сдать -досро чно, к 43 -й годовщине Великого Октября, тыся чу центнеров свинины и стои­ мость центнера привеса дове­ сти до 180— 200 рублей. За два месяца гос ударство у же пол учило от него 254 центне­ ра мяса. В методах труда передови­ ков семилетки есть много об­ щего, что приемлемо почти для любого хозяйства страны, что мо жет испол ьзовать боль­ шинство КОЛХОЗНЫХ 1 совхоз­ ны х животноводов. Свободно-выгульное содержание Многие свиноводы видят, ка к мешают дел у клетки (станки): в помещении разме­ щается мало скота, убирать его трудно,, много сил затра­ чивается на раздачу кормов. А ка к тут применить механи­ зацию? И вот родилось новое: «Долой клетки!» И сразу ста­ ло просторно в свиеарнвках: на одной и той же площади можно разместит ь в 3—5 раз больше свиней. Разделили по­ мещения на секции, в ка ждой поставили по 100— 150 живот ных, одинаковых по возраст у и весу, отгородили выгульные Чи ж Ярослав Семенови ч. ----------* ж --------- дворики. Сви ньи получили «свободу», большую часть вре­ мени стали проводить на све­ жем возд ухе. А от этого ап­ петит повышается, да и рас­ тут они быстрее, и только хо­ лод да непогода загоняют их в помещения. В свинарниках установили групповые автопо­ илки, самокормушки для су­ хих и корыта для сочных кор мов. Ка к много дают эти ново­ введения! Я. С. Чи ж с тал уп равляться,за десятерых, по­ тому что при бесстаночном со­ дер жании скота убирать поме­ щения, задавать корма зна­ чительно легче. На помощь пришла механизация. Произ­ водительность труда подня­ лась в 4— 5 раз. Еще большего достигают животноводы тех хозяйств, где ест ь возмо жност ь постро­ ить специальный откормочник. Так, свинари совхоза «Искра» Саратовской области Любовь Севидова и Михаил Коны - гин в новом шнрокогаба- р н т н о м с в и н а р н и к е , где все процессы по уходу и содер жанию животных меха­ низированы, взялис ь ..вдвоем откормить в этом году 8600 свиней и дать стране не ме­ нее 7500 центнеров мяса. Сей­ час они откармливают первую группу— 2800 свиней. Итак, бесстаночное содер жа­ нке животных бо льшими груп­ пами—первое ва жное условие увеличения производства сви­ нины . Дешевые корма Известно, что затраты на корма составляют примерно две трети себестоимости сви­ нины. Зна чит, чтобы получать дешевое мясо; надо пр ежде всегде ме ньше тратить на корма, но при этом обеспе­ чивать среднесуточные приве­ сы в 400— 800 граммов. За с чет чего же можно доб иться, чтобы свиньи питались и хо­ решо и недорого? Хороший свинарь теперь стал неплохим экономистом. Составляя рационы кормления скота, он строго учитывает стоимость ка ждого вида кор- ш, его нал ичие в хозяйстве, взвешивает возмо жности заме­ ны одного корма др угим, бо­ лее дешевым. Многие стара­ ются экономить на концентра­ тах, которых, кстати, почти всегда не хватает, да и до­ роговаты они, хотя и самый питательный корм. Я.С. Чи ж, например, заменяет часть кон­ центратов сенной мукой (из сена, люцерны и клевера). Всемерно расширяется упо­ требление кукурузного силоса, особенно с початками молоч­ но -восковой спелости: пита­ тельно и дешево! Недорогой, очень ну жный и полезный корм— зеленая мас­ са клевера и люцерны Осо­ бенно широко применяют его животноводы летом. Так, Та- яя Перешивко прошлым летом при лагерном содержании од­ новременно откармливала ты­ ся чу свиней. Оаи паслись на посевах овеян о-гороховой сме- Перешивко Тат ьяна Яковлевна. Ж ✓ А си и на люцерне, а позднее— на картофеле и сахарной свекле. Широко использова­ лась зеленая масса кукурузы. Отсутствие в рационе скота кукурузы и сенной муки от­ рицательно сказывается на се­ бестоимости мяса. А. П. Ба р- т улис, например, расходует ежедневно на сто свиней две вагонетки каши, приготовлен­ ной из ячменя и отходов ры­ бы, и на ка жд ую свинку по 2 килограмма концентратов н до 400 граммов рыбной муки. По­ этому свинина у него в 2,5 раза доро же, чем у Я. С. Чи­ ж а . Зна чительно дешевле обхо­ дится мясо и в том случае, если животным скармливают­ ся корнеплоды в сырой нераз­ мел ьченном виде: не надо тра­ тить труда на варку и запари­ вание. К тому же сырые кор­ неплоды полезнее: в них ест ь витамины, которые при варке распадаются. Животные быст­ ро набирают вес, когда па­ сутся на полях с посевами картофеля, свеклы, моркови. Приученные к сырым корнепло­ дам, они «чисто» выбирают клубни из земли. 1 Олыт иередоваков показыва­ ет так же, что сухие концэнт - раты в смеси с сенной м укой, сухим жомом, а иногда и с кар тофелем, С8еклой, морков ью, тыквой, силосом нз менее по лезны, чем запаренные, и по­ едают их свиньи с таким же аппетитом. При этом надо тол ько, чтобы имелось доста точно воды для питья. «Сухой паек» м ожно засыпат ь в са мокормушки сразу на три дня. Все это сокращает затраты труда, сни жает себестоимос ть мяса. В среднем по пять кор­ мовых единиц затрачивают пе редовикн на килограмм привеса Механизация работ на ферме В стране у же сотни живот­ новодов, след уя примеру Я. С. Чи жа, А. И. Бартулиса и Т. Я. Перешивко, берутся от­ кормить во втором году семи­ летки по 1500— 2000 и больше свиней. Непримееным условием успешного выполнения их вы соких обязательств является механизация всех работ на ферме. Одни автопоилки и са­ мокормушки не решат всех задач. На фермах теперь у же появляются тракторы или са ­ моходные шасси с навесными орудиями. Зна чит, ка ждый сви­ нарь дол жен стат ь механиза­ тором. К этому выводу прихо­ дят са'мн животноводы. Я. С. Чиж у же закон чил курсы трактористов. Его зем ляк П. Шиш нз Стрыйского района— тракторист. (Правле­ ние колхоза выделило ему на ферму трактор с различными приспособлениями для разгруз -. ки кормов в самокорм ушки и очистки от навоза выгульных площадок. Свинарка совхоза «Красногвардеец» Оренбург­ ской области М. С. Чеснокова так же сама водит трактор «Бела русь», подвозит на нем корма. Трактор оборудован са - мофазгр ужающейся тележкой. А в Газырском совхозе, что Бартулис Антон Петрович. — УК Ж ъ * на Кубани, создано откормоч­ ное механизированное звено нз двух свинарок и двух трак­ тористов. Они решили в этом году откормить 13000 свиней, получить 7200 центнеров при­ веса. На центнер привеса они думают затратить не более 2,5 часа рабочего времена и из­ расходовать не более 550 кор­ мовых единиц. В январе звено сдало 968 свиней. Звено будет не только откармливать скот, но н выращивать зеленые и сочные корма. За ним закреп­ лены трактор «Беларусь», кор­ мораздатчик, свекловичная етх-ка, сенокосилка, почво­ обрабатывающие орудия. Все работы на ферме механизиро­ ваны. При такой организации де­ ла производительность труда возрастет в несколько раз. И мясо будет значительно де­ шевле. Здоровый, развитый молодняк Чтобы откармливать большие стада свиней, передовики за­ ботятся прежде всего о том, чтобы получать много хоро­ ших, здоровых поросят. Без этого производство свинины не увеличишь. В латышском совхозе «Катеенеки», где тру­ дится А. П. Бартулас, внед­ рена система туровых опоро­ сов, то есть массовые опоросы проводятся два раза в год, в определенное время. Этому способствует круглогодовое лагерное содержание свиней. Две трети поросят в лагерях получают от разовых маток, которых отбирают в весенне­ летних лагерях. Они зимуют в соломенных домзках, а на опорос возвращаются в те же лагеря. Подсосных маток и по­ росят содержат группами. По­ росят от 2 до 4 месяцев до­ ращивают и откармливают та к­ же в лагерях. Пастбищно-лагерное содер­ жание свиней позволило хо­ зяйству значительно сократить трудовые затраты. Совхоз ре­ шил уже в этом году полу­ чить не менее 174 центнеров свинины на 100 гектаров паш­ ни. Чтобы выполнить это обя­ зательство, в совхозе отобра­ но, кроме имеющихся 70 ос­ новных свиноматок, 500 разо­ вых свинок. Предполагается получить не менее 6 тысяч поросят. А. П. Бартулис ре­ шил один откормить 4 тысячи свиней. Себестоимость центне­ ра свинины будет снижена на 100 рублей. Многие животноводы-новато­ ры стремятся улучшить ма­ точное поголовье также за счет более скороспелых и пло­ довитых маток., Я. С. Чиж считает выгодным скрещи­ вать белую породу с мирго­ родской. Такой молодняк да­ ет прироста на 10— 15 про­ центов больше чистопородного. Конечно, каждый колхоз, каждый совхоз имеет свои особенности. И то, что примем няют одни, может быть не подходящим для других. Важ­ но творчески осмысливать вся­ кий передовой опыт, внедрять его. К. Григорьева,