За победу коммунизма. 1958 г. (г. Задонск Липецкой обл.)

ЗА ПОВЕДУ КОММУНИЗМА ле кпалт Поговорим о совести На скользком пути Был в свое время Сергей Константинович Новоскольцев назначен директором город­ ской электростанции. Но не­ продолжительной оказалась его деятельность на этой вы­ сокой должности. Системати­ ческая пьянка, дебоши, как вешняя вода, смыли его с за­ нимаемого поста. Товарищи, родные пытались образумить Новоскольцева.Од­ нако он остался и но сей день не исправимым. Оставил свою же­ ну с двумя малолетними деть­ ми, пуще прежнего предался пьянству и нарушению обще­ ственного порядка. Не раз жители города ви­ дели этого дебошира в не­ трезвом виде в городском са­ ду, на улицах и других обще­ ственных местах. И где бы .он ни появлялся, везде устраивал скандалы, наносил оскорб ления присутствующим. Однажды за нетактичное поведение на танцевальной площадке гореада работники милиции арестовали Ново­ скольцева на 5 суток. Но, — Что же ты за работу ни­ к а к не возьмешься? — Да вот -руки никак, не доходят. отбыв законное наказание, выводов никаких не сделал. 20 августа снова напивает­ ся и устраивает скандал с пассажирами на автобусной станции, И опять (в который раз ?!) бульварный «герой» попадает в камеру предвари тельного заключения ва 15 суток. , Пока не поздно, Новосколь- цеву следует подумать о пре­ кращении дебошей и пьянст­ ва, вернуться к семье, посту­ пить ва работу и честно тру­ диться на благо Родины. Иначе, вместо суточных'аре- стов, Н о в о с к о л ь ц е в мо­ жет получить за хулиганство годы заключения. С. Белых, следователь прокуратуры. С т о ка—в милицию Осень— пора горячая,напря­ женная. Члены сельхозартели имени Ленина, Хмелинецкого сельсовета, трудятся каждый на своем участке, дружно и организованно. _Не случайно колхоз выпол­ нил план по продаже хлеба го еударству и завершает другие работы. Но, ка к говорится, в семье, не без урода. Среди десятков хорошо работающих ва кол­ хозном току появился Виктор Шаталов. Ворот распахнут, картуз набекрень, изо рта— сквернословие... Пытались товарищи угомо­ нить «работничка»— не помо­ гает. Пуще прежнего стал «удаль молодецкую» прояв лять: оскорблять и поносить окружающих. К а к и следовало ожидать, с тока доставлен в милицию. Получил должное— 15 суток. Время есть обдумать свбе по, ведение. В. Соловьев, командир отделения РОМ УВД. 5 сентября 1958 г. № 106 (3537) ☆ Москва. В Музее изобрази­ тельных искусств имени А. С Пушкина открылась выставка культурных ценностей, при­ надлежащих музеям и учреж­ дениям Германской Демокра­ тической Республики и вре­ менно хранившихся в Совет­ ском Союзе. Спасенные совет­ скими войсками в дни Вели­ кой Отечественной войны, во время боев, проходивших на территории Германии, эти со­ кровища искусства по реше­ нию С о в е т а Министров СССР передаются правитель­ ству ГДР. На снимке: в зале древне­ греческого искусства. ☆ П р а к т и ч е с к и е с о в е т ы Чистка деревянных бочек Для чистки бочек и уничто­ жения затхлого запаха приме­ няют несколько способов. 1 . Всыпают в бочку 2— 3 ки­ лограмма негашеной извести, з а л и в а ю т горячей во­ дой и оставляют на 2— 3 ча­ са, после чего бочку промыва­ ют известковой водой, а затем несколько раз чистой водой. 2 . Если бочка заплесневела, берут от 100 до 200 граммов- (в зависимости от емкости бочки) стиральной соды _ или поташа (можно золу), раство­ ряют в горячей воде, залива­ ют в бочку и хорошо промы­ вают, после чего ее пропари­ вают. С целью дезинфекции бочку промывают раствором хлорной извести. (1 00— 200 граммов), а затем несколько раз горячей водой до удаления запаха хлорной извести. Засолка огурцов . Лучшими сортами огурцов для засолки считаются Нежин­ ские, Муромские и Вязников- ские. Огурцы для засола от­ бирают ((вежие, зеленые, оди­ Н . Г р и б а ч е в . Рассказ о первой любви Река' пылала от лунного света. Не то что на стрежне, а даже в тени кустов от всплеска рыбы крутились и бежали серебряные кольца, спирали и серпы мед­ ленно угасавших волн. В низи­ нах белым заревом дрожал пар, светились мокрые ивы у прото­ ки, светились огоньками росы верхушки осоки, словно там ку­ рили охотники. В палатке, куда мы уже забрались на ночь, табач­ ным дымом сгнел и желтел лунный свет. — Заколдованное царство, — вздохнул Сергей,— Разве тут ус­ нешь? Пусть кто-нибудь расска­ зывает сказку, что ли. - ■ —Зачем кто-нибудь?— удивился Илья,— Пусть капитан рассказы­ вает! — Про царевну,—добавил Саш­ ка,—которую _ будят поцелуем... Пусть докажет капитан, на что он способен! —Царевну не встречал,—усмех­ нулся капитан. —Видел бывшую румынскую королеву, маму Еле­ ну. Подойдет? — Не подойдет,—отвел канди­ датуру королевы Сашка. —Стара и зла. Оставим доживать в аме­ риканском царстве... Ты парнем когда-нибудь был, капитан? Вспом­ ни в интересах коллектива! Капитан вздохнул и помолчал, потом вздохнул еще раз и заду­ мался, словно на ощупь отыски­ вая нужную вещь в неблагоуст­ роенных подвалах памяти; "где большое и важное лежит впере­ межку со всякой мелочью, отно­ сительно которой даже не зна­ ешь, пригодится когда-нибудь или нет. —Кстати, о красоте,—начал он, будто наткнувшись в конце кон­ цов на нечто важное. — Что она такое —красота? Определяют ее античными пропорциями: нос такой-то, лоб такой-то... Веришь, что все правильно и хорошо, а не трогает. Или расписывают зримо: косы золотые, глаза голу­ бые., А что золото? Оно холод­ ное. . Золото на блесну бы хоро­ шо, судаков или шелесперов ло­ вить! —вдруг заехал капитан в рыболовецкие проблемы.—Здоро­ во бы светилось под водой, и песком чистить не надо... А кра­ сота—эго душа, характер. Вот когда все эти золотые да голу­ бые вещи при ярком характере живут, тогда ни в юности, ни в седине не забронируешься, не поранит, так все зацепитза серд­ це!.. Такая и появилась у нас в се­ ле. , Было это году в двадцать ше­ стом, когда переехал к нам на постоянное жительство из недаль­ ней деревни некто Хмельков Петр Иванович. Купил он себе избу и огородик, но землей не занимал­ ся и как бы вовсе не думал о ней, а шил хомуты, седелки,шлеи. Даже и перебрался потому, что от нас к базару ближе. Человек он был, по деревенским поняти­ ям, так себе, средний — тихоня, рыжеватый, фигурой мелковат, ни мужик, ни интеллигент. Таких у нас не обижали, но и не жалова­ ли: все равно, что есть, что нету, живешь—и живи. Жены у - него не было, умерла. Хозяйствовала какая-то троюродная сестра, жен­ щина боязливая, которая даже в праздники одна лускала подсолну­ хи под окном в палисаднике. Так бы и сидели они в селе непри­ метно, если бы не дочь шорника Соня Хмелькова Она в наши хо­ роводы и гулянки вошла, как искорка на сухое жнивье упала: смотришь—не тут, так там го­ рит. Рассмотрели ее не сразу: у нас в каждом третьем доме по кра­ савице жило, а село; большое, протянулось километра’ на три. Помню, появилась в первый раз в воскресное подвечерье, сидит наковые по размеру. Они должны быть собраны утром и посолены в этот же день. На дно бочки или кадки кла­ дут треть приготовленаых для засола специй, до половины насыпают огурцов, на них кладут следующую треть спе­ ций, бочку наполняют огурца­ ми доверху, кладут последнюю порцию специй и заливают раесолом. Если засол произ­ водится в кадке, сверху кла­ дется деревянный круг, на него—пресс, чтобы огурцы-бы­ ли в рассоле. Если засолка производится в бочонках, то их закупорива­ ют и заливку рассолом про­ изводят через шпунтовое от­ верстие, которое закрывают деревянной пробкой с полот­ няной прокладкой. Для хранения огурцы ста­ вят в холодное место— в по­ греб или ледник. Лучшими по качеству получаются огурцы, сохраняемые при температуре до 5 градусов тепла. При бо­ лее , высокой температуре огурцы приобретают повышен­ ную кислотность и качество их снижается. Для засолки 100 килограи. в стайке девчат на бревнах. Глаза серые, чуть дчковатые, смотрит, словно в первый раз улицу видит. Волосы светлые, с пепельным оттенком, как говорят, чуть-чуть сумеречные. Губы пухлые,добрые; ногой по бревну постукивает, будто дальнюю музыку слышит. Подошли два наших коновода: один красавец, певун—Никита Сомов, другой — приземистый, оеадистый, как говорят, курно -1 сый задира—Сенька Стрельцов. ( Грудь у него колесом, рот—в беспричинной улыбке. Останови - 1 лись перед Соней Хмсльковой, о г л я д е л и , словно вещь мов огурцов требуется специй: чеснока, крупно нарезанного, 300 граммов, укропа 3 кило­ грамма, (в стадии цветения или семенной), хрена 0,5 ки­ лограмма (корня, нарезанного дольками), листьев черной смо­ родины 1 килограмм, соли для мелких огурцов 800 граммов, для крупных 1 килограмм 40 граммов на ведро виды (12 литров). Для соления огурцов луч­ ше употреблять вскипяченную охлажденную воду. Таким же способом производят соление зеленых помидоров. Перед засолкой кадки надо опробовать, чтобы они не тек* ли, по наружному дну залить варом, деревянные кружки по­ догнать. . * * * Картофель мучнистых сор­ тов-часто так легко развари­ вается, что его трудно сварить целым в кожуре, а тем более без нее, даже в крепко соленой воде.При варке такого карто­ феля, когда имеют в виду ис­ пользование для винегретов, салатов и т .п ., следует доба­ вить в воду огуречного или ка ­ пустного рассола или приба­ вить немного уксуса. в л а в к е , оценили: —Ничего? — Ничего. —Со скуки, а? * т-Со скуки—ничего... В будний день, конечно! У Сони Хмельковой горлом судорога прошла, как проглотила что, но—молчит Сенька с Ники­ той подождали, пощурили глаза, отошли. И вечером вся ребятня, а нас от подростков до жени? хов было около пяти десятков: Сонька Хмелькова—так себе, ни­ чего особенного. (Продолжение следует). Редактор П. Т. ЕЛЬЧДНИНОВ. Скоро! Смотрите в кинотеатре Новый художественный фильм производства кино­ студии «Бухарест». И З В Е Р Ж Е И М Р Сегодня в кинотеатре де­ монстрируется новый художе­ ственный фильм «Песня первой любви».Начало в 5, 7 и 9 ча­ сов вечера. „За победу коммунизма* выходит три раза в неделю: среду, пятницу и воскресенье. Адрес редакции: г- Задонск, ул. Крупской 40. Телефоны редактора -1 -8 1 , отделов: писем, сельскохозяйственного и бухгалтерии—65, ответ, секретаря—49, типографии—2 Заккз 76 §86 г, Задонск, типография областного управления культуры Тир, 2608' экэ.