За коммунизм. 1958 г. (г. Елец)

6 июня 1958 г. ЭМ; 68 (1903 ) ЗА КОММУНИЗМ БОЛЬШЕ ПРОИЗВОДИТЬ И ЗАГОТАВЛИВАТЬ МОЛОКА! ★ ★ , ☆ ☆ Молоко В руках доярки | Что такое кормовая единица Приятно сознавать, что твоя работа нужна людям, что твой труд высоко оценивается. Четырьмя серебряными медалями ВСХВ удостоена я за время работы на ферме, а недавно мне вручена Малая золотая медаль за получение высоких надоев в прошлом году и премия— радиоприемник. Высокая награда обязывает ко многому, и я решила получить в этом году по 6 тысяч литров молока от каждой коровы. Для этого у нас имеются все возможности. Ведь получение высоких надоев зависит главным образом от нас, доярок. У нас организован зеленый конвейер, который состоит из ози­ мой ржи, озимой пшеницы, клевера, вико-овса, кукурузы , капу­ сты, кормовой тыквы, кабачков, имеются и естественные луга. Все площади посевов и трав разбиты на загоны. Пока коровы пасутся на одних загонах, другие подходят к стравливанию. Та­ ким образом, до самой глубокой осени мы даем коровам зеленые корма. Пастухами являются знающие дело люди Н. Зацепина, А. Ни­ колаев, К. Худякова и Л. Козлова. И днем и ночью трудятся они, вместе с доярками добиваются получения высоких надоев. На пастбищах имеются соль-лизунец, вода в достатке. Сейчас мы даем коровам добавочно соевый щрот: примерно 150— 200 граммов на литр надоенного молока. В своей группе коров, а их за мной закреплено 13, я применяю индивидуальные рационы, учитывая аппетит и потребности животных. Дою коров три раза в сутки : утром с 5 до 7 часов, в обед с 12 до 14 часов и вечером с 19 до 21 часа. В это время коровы подкармливаются. Мы имеем возможность понаблюдать за их состоянием, посоветоваться с зоотехником, ветработником, чтобы вовремя составить новый рацион кормле­ ния или договориться о дополнительном доении высокоудойных коров. Советы зоотехника помогают содержать коров хорошо упи­ танными, чистыми, добиваться систематического повышения надоев. В нашем первом отделении давно работают доярками мои по­ други Потанина, Бутова, Позднякова, Мясоедова. Соревнуясь между собой за высокие надои, мы не таим друг от друга свои знания. Жаль только, что у лас еще нет тесной связи с другими фер­ мами совхоза. Опыт лучших доярок принес бы много пользы до­ яркам двух других отделений совхоза, где надои еще низки. В нашем отделении надоено за четыре месяца по 1189 килограм­ мов молока на корову, а во втором — по 851, в третьем еще меньше. Насколько больше получил бы молока совхоз, если бы все доярки добились высоких надоев. Есть резервы и у каждой доярки в отдельности. В группе ко­ ров, закрепленных за мною, есть коровы по имени Новинка, Гортензия, которые в прошлом году давали до 38 килограммов молока в сутки , а сейчас не более 30, корова Славная не дает пока и десяти килограммов. Стало быть, есть над чем порабо­ тать. Постараюсь довести надои от лучших коров до 40 кило­ граммов. Надой у нас ежедневно повышается. 21 мая, например, я на­ доила 200 килограммов молока от своей группы коров, 22 мая— 210 килограммов, а 23 уже 250 килограммов. Растут они и в группе коров, закрепленных за Е. С. Зацепиной, с которой я соревнуюсь. За пять месяцев я надоила по 2458 килограммов молока от каждой коровы, завоевала первенство в областном соревновании и поотараюоь его удержать. * П. ЯРОСЛАВЦЕВА, доярка совхоза «Елецкий». Грубые, сочные и концентри- •рованные корма, скарм. 1 иваемые ^животным, не одинаковы но со­ держанию в них питательных ве­ ществ, а значит и различны по своему продуктивному действию. Одни богаты белками иди у г ­ леводами, другие— белками и жи ­ рами. Есть и такие корма, кото­ рые содержат незначительное ко­ личество питательных- веществ, в особенности минеральных солей и витаминов. Поэтому для организации пра­ вильного кормления скота необ­ ходимо знать питательную цен­ ность каждого вида корма. Это важно знать и с целью производ­ ства высокоурожайных, разнооб­ разных и экономически выгодных кормовых культур, и для своевре­ менной уборки и заготовки их. Питательная ценность корма выражается в кормовых единицах. За кормовую единицу в Советском Союзе принято считать количест­ во питательных веществ, содер­ жащихся в одном килограмме зер­ на овса среднего качества. Что­ бы определить питательность од­ ного килограмма другого корма, надо сравнить его с питательно­ стью одного килограмма овса. ; Произведенными опытами уста, новлено, что в одном к г лугового сена содержится 0,5 кормовой единицы, в к г ржаной соломы— 0,22 кормовых единицы, в к г ов­ сяной соломы — 0,31 кормовых единиц, в к г зерна ячменя— 1 , 2 , в к г злаковых трав — 0,2 кор­ мовой единицы. Это означает, что килограмм овса можно заменить двумя килограммами лугового се­ на или пятью килограммами ози. мой ржаной соломы, или тремя килограммами овсяной соломы, или 0,8 к г ячменя, или пятью к г травы. Приведем данные о содержании кормовых единиц в килограмме наиболее распространенных кор­ мов: 1. Сено луговое 2. Сено клеверное 3. Сено вико-овес 4. Солома яровая 0,3 —0,4 5. Солома озимая ' 6 . Трава луговая . 7. Свекла кормовая 1 8 . Картофель 9. Силос кукурузы (без початков) 10. Зерно кукурузы И . Жмыхи 1,1 —1,2 , 12, Отруби рЖ'Эные- пшеничные 0,71—0,76 Пользуясь такими данными, легко исчислить питательность рациона или же количество кор­ мовых единиц, собранных с гек­ тара площади той или иной куль- ттоы. 0,5 0,6 0,5 0,3 - 0,22 0,2 0,1 0,3 0,25 1,3 , - В редакцию районной газе­ ты «За коммунизм» ряд живот­ новодов обратились с просьбой разъяснить, что такое кормо­ вая единица. Ниже редакция помещает статью зоотехника т. Михерочкина, где подробно рассказывается о том, что та­ кое кормовая единица, как с ее помощью учитывать питатель­ ность кормов и т. д. Приведем пример: колхоз име­ ни Ленина в феврале этого года скармливал ежедневно каждой ко­ рове в среднем кукурузного сило­ са по 20 килограммов, клеверно­ го сена— 5 к г , овсяной соломы— 6 к г и барды— 20 к г . Сколько в этом рационе будет кормовых еди­ ниц? Надо перемножить количе­ ство кормов на содержание кормо­ вых единиц (в каждом из них) и сложить произведения. В данном примере оно составит 10,46 кор­ мовых единиц. Или другой пример. Колхоз убрал на силос 100 гектаров к у ­ курузы (без початков). В заме­ ренных траншеях оприходовано 3000 центнеров силоса. В среднем собран, урожай по 300 центнеров с га, или по 7500 кормовых еди­ ниц с гектара, а при урожае 150 центнеров картофеля с гектара получи.ти 4500 кормовых еди­ ниц. Таким образом, сравнивая по­ казатели урожайности с гектара кукурузы и картофеля, мы видим, какая из этих культур дает более высокий сбор питательных ве­ ществ в кормовых единицах с гектара. Пользуясь таблицами, можно вычислить общую питательность любого корма, определить, какая культура экономически наиболее выгодна в смысле производства и заготовок кормов в переводе на кормовые единицы. Определение питательности корма по количеству кормовых единиц показывает общую пита­ тельность корма, но какие имен­ но вещества входят в кормовую единицу и в каком количестве — этого они не отражают. Если в одном килограмме овса, который равняется одной кормовой едини­ це, содержится 85 граммов пере- варимого белка, а два к г люцер­ нового сена также равняются од­ ной кормовой единице, то пере- варимого белка они содержат зна­ чительно больше 180 г. Пз этого видно, что питательность кило­ грамма овса и двух килограммов . люцернового сена в кормовых еди- I шщах одинакова, а по содержа-!, нпю белка они различные, следо- ' вательно, продуктивное действие этих кормов при скармливании животным будет не одинаково. На основе этого при составле­ нии норм и рационов, при подсче­ те производства и заготовок кор­ мов необходимо учитывать не только количество кормовых еди­ ниц, но и наличие в них наи­ более питательных веществ, в ча­ стности белка. Биологическая полноценность кормов и кормовых единиц нахо­ дится в прямой зависимости от плодородия почвы, наличия в ней необходимого количества пита­ тельных веществ для нормального роста и развития кормовых куль­ тур, сроков сева, времени уборки и заготовки их. При уборке многолетних и одно, летних трав на сено рекомендует, ся емшивать их в начале цвете­ ния, а в жаркие солнечные д*ии просушивать в валках, своевре­ менно скирдовать до 10— 15 тонн в один скирд с обязательным на­ крытием скирда озимой соломой. Затяжка скирдования сена и соломы приводит к тому, что под действием солнечных лучей, вет­ ра и дождя теряются витамины и минеральные питательные веще­ ства, подвергаются порче белки, жиры, углеводы. А это ведет к значительному снижению полно­ ценности корма, к различным .за­ болеваниям скота. Так, при оте- .те коров в марте этого года в кол­ хозе «Искра» появились случаи рождения авитаминозных телят. Анализ скармливаемого в этом колхозе клеверного сена стельным коровам, произведенный 4 апре­ ля, показал, что в одном кило­ грамме клеверного сена содержа- .юсь витамина каротина 10 мил­ лиграммов, тогда ка к в одном к г клеверного сена, своевременно убранного, отличного качества, содержится каротина от 30 до 70 миллиграммов. Недостаточное содержание каротина в клеверном сене и вызвало заболевание те­ лят авитаминозом. Для организации полноценно­ го кормления животных требуется своевременная уборка, заготовка и хранение ка к грубых, так и соч­ ных концентрированных кормов. В зерне витамины содержатся в зародыше семени и его оболоч­ ках. Для сохранения витаминов 'нельзя допускать, чтобы зерно и зерновые отходы попадали под ' дождь и засыпать их в храни­ лища только с нормальной влаж­ ностью. М. Михерочкин, главный зоотехник инспекции ее.гьекого хозяйства. С В О д К На фермах сельхозартели «Путь к ком.мушзму» работает немало молодых животноводов. Они активно по.чогают колхозу в бо 1 рьбе ■Да увеличение производства мяса и молока. Они умеют, не только хорошо работать, но"й отдыхать. - - На снимке (слева направо)-; Е. Баркова, -Э. Хлобыстина и Е. Орлова беседуют после трудового дня. О надое молока на фуражную Первая графа—средний надой с 1 «Путь к коммунизму» ■ «3-й год пятилетки» Имени Калинина «Великая победа» «Завет Ленина» Имени Горького «Коммунар» .Имени Ленина «Искра» ' «Оборона» Имени Куйбышева «Россия»., «12-й Октябрь» корову по колхозам района января по 1 июня, вторая — за май 1192 329 «За коммунизм» 765 257 1007 226 «Родина» 764 175 953 305 «Путь Ильича» 733 236 939 293 «Новое хозяйство» 6Ш 162 915 200 Имени Кирова 598 236 907 238 ■ «Путь Ленина» 574 254 896 268 «Победа» - 550 181 850 251 «Новый мир» , 473 155 828 285 ПО РТС и МТС 826 269 Хитровская 874 267 820 237 Елецкая 782 244 774 271 _Чибисовская 762 234 769 258 1 По району: 809 249