За коммунизм. 1957 г. (г. Елец)

ЗА КОММУНИЗМ Привести в действие все резервы увеличения производства мяса и молока Речь товарища Н. С. Хрущева на совещании работников сельского хозяйства центрально-черноземных областей в гор. Воронеже 3 апреля 1957 года (Продолжение. Нач.см. на 1 'й стр.) ’П-осле этого т. Батухтия и кол­ хозники решили. ЯГО в 1958 году они получат также 100 центнеров мяса и 400 центнеров молока на сто гектаров земли. Очень хоро­ шие обязательства. По производ­ ству молока вы калиаовцев обго­ няете. Надо им- об этом подумать. Разрешите сказать и о совхозах. Позавчера я был в совхозе «Мае' .швекий». И думаю его покритико­ вать. Хочу, чтобы меня правильно ионя-ти: я считаю, что Масловский совхоз — один ш лучших совхо­ зов. Ну. а разве лучпгих нельзя критиковать? Мы должны смотреть за тем, чтобы не .захваливать хорошие хо­ зяйства и их руководителей. А я тем более не моту и не имею права молчать о недостатках, которые видел в совхозе. Когда директор совхоза тов. Бондаренко докладывал о состоя- и уверенно говорил о животновод­ стве. о разовых свиноматках, лет­ них лагерях для свиней и все вре­ мя обходил водросы полеводства. Тогда я попросил рассказать, за счет каких кормов получает совхоз мясо. Пригласили агрономов, бригадиров Они стали доклады­ вать о полеводстве. И мне пред­ ставилась неприглядная картина. Урожаи в совхозе ниэкие, струк­ тура посевных площадей не выдер­ живает никакой критики. Среди посевов зерновых очень большой удельный вес занирю т ячмень и овес. Мало в совхозе кукурузы, низка ее урожайность. До сих по? в совихозе возделывается подсол­ нечник на силос, хотя он, как си­ лосная культура, не идет ни в ка­ кое сравнение с кукурузой. Полюбуйтесь, как выглядит эта так называемая «структура» чо- севных площадей: Всего пахотной земля в совхозе По плану совхоза По расчетам Больше плана ■на 1957 год специалистов совхоза (-Ь) Зерновых культур (тонн) 5.122 8.476 +3.354 Сочных кормов » 10.856 18.5/0 4-7.714 Б том числе силоса > 7.340 13.500 +6.160 Грубых кормов: всего в переводе на кормовые единицы (тысяч тюня) 12,1 21,2 +9,1 НИИ хозяйства, он довольно бойко'5 ,892 гектара. 1956 год План на 1957 год площадь урожай площадь урожай в гектарах цнт. с га в гектарах цнт. с га Рожь озимая 100 13,5 309 15 Озимая пшеница 235 12,8 331 12 Кукуруза на зерно 263 8,9 50 20 Кукуруза в молочно- , восковой С1Пел0сти: 457 — 460 — початки (в пересчете на сухое зерно) — 21 — 18 стебли — 47,3 — 150 Ячмень 813 19,4 1..170 17 Овес 540 13,1 700 15 Просо 100 14.3 100 15 Вика на зерно 38 10,3 50 9 Всего зерновых 2.554 16,2 3.170 16,1 Подсолнечник 20 4,9 10 10 Сахарная свекла 135 158 120 160 Картофель 187 68 100 120 Кор.мО'Вая свекла 58 333 80 300 Кормовые бахчевые 39 229 40 180 Подсолнечник на силос 77 106 100 120 Кукуруза на силос 362 96 100 200 Кукуруза на зел. корм 551 119,6 600 150 Суданка, могар. аиш-овсяи. смесь 985 — 780 в т. ч. на сено 331 12,5 520 18 на зелен, корм 362 70,5 210 124 -Многолетние травы (люцерна) на сено 109 12,4 50 20 на зелен, корм 267 54,6 150 100 Рожь на зелен, корм - - — 78 100 Чистые пары 249 — 400 — |в среднем с одного гектара уборочн. площади (кормовых единиц в цнт.) 22.4 Если эти расчеты верны, го тогда возникает вонро1е: почему же руководители совхоза и треста не заметили этого раньше? Необходимо поднимать роль спе­ циалистов сельско1ГО хозяйства. 6 совхо13е «Масловский» среди спе­ циалистов есть люди, плохо зна­ ющие дело. Когда главному агро­ ному совхоза был задан вопрос, ка­ кие сорта кукурузы высеваются на совхозных полж, он ответи.1: «Украийская рядовая». Но такого сорта в действительности нет. 0 каком Же урожае может идти речь, если агроном не знает, что он вы­ севает на полях? Хотел бы привести один позор­ ный факт, свидетельствующий о ннзямш уровне руководства совхо­ зами. Совхоз имени Горького Ли­ пецкой области снимает е откорма свиней со средним весом 40 кило­ граммов, среднесуточный привес свиней составляет 147 граммов, расход кормовых единиц на ки­ лограмм привеса— 14,9, в том числе концентратов— 11,7 дало- грамма; себестоимость одного центнера свинины— 1.270 руб­ лей. ■ - Товарищи! Да ведь это преступ­ ление. Куда руководители главка и треста смотрят? Куда ружоводи- тели области смотрят? ^ о раст ратчик, а не директор совхоза. 1ак можно терпеть таких работни­ ков? .Надо сообщить в печати >б этих фактах и принять необходн мые меры. Мне кажется, что следует по- иному подойти к учету производ­ ства продукции в совхозах на сто гектаров земли. Сейчас у нас го ворят: такой-то совхоз произвел 300 цеитнеров мяса на сто гевт.г ров земли. Между тем из этих 300 центнеров большая часть получе­ на за счет государственных кор мов. Почему же украшать лаврамк такого директора и считать, что 38 -15,6 Как видите, в совхозе возделы-, В совхозе, конечно, был секре- ваются культуры, дающие незна­ чительное количество кормов с единицы площади. К тому же сов­ хоз планирует по ряду культур на 1957 год урожайность ниже, чем было получено в 1956 году. При таком беехозяйствеяном использо­ вании земли совхозу не хватает своих кормов, и он просит на 1957 год дае ТЫ1СЯЧИ и на 1958 год три тысячи тонн зерна от государства. Конечно, на чужом зерне, на ч у Ж0|Мтруде легче выйти в передо­ вые. чем своим трудом создать т с ' ловил для роста производства. Не годится так работать. В наро'де поговорка есть: «Если сыр да масло дать, так и моя мать научится вареники варить». (Смех). Видимо, вы хотите жить но этой поговорке, товарищ Бонда­ ренко. Дай вам зерно, дай корма, а вы мяса дадите. Нет, дорогие това­ рищи. вы покажите, сколько вы можете взять с той земли, кото­ рую закрепило за вами государст­ во. тарь обкома партии, и не один раз. Там. видшо, был и председатель облисполкома. Тан были и непо средственные начальники ш обла­ стного треста и управления совхо­ зов. Я уже подавал реплику о не обходнмости разобраться.что это за директор треста, у которого столь­ ко безобразий, что за начальник главка? Если изменить структуру по­ севных площадей, широко внед­ рить кукурузу и вырастить ее уро жай 350— 400 центнеров е гек тара, получить урожайность зерно­ вых не 16,1 центнера, как плани рует совхоз, а 20,9 центнера, так как за последние два года средня!: урожай в совхозе уже составил 1^ центнеров с гектара, то. по рае четам специалистов министерства совхоз «Масловский» может с тех же земель увеличить производствэ кормов в следующих рашерах: Но кукурузу надо использовать разумно. Я, например, считаю, что на зеленую подкормку надо иметь рожь, пшеницу, а потом подойдет вяко-овсяная смедь, клевер, а ку­ курузы на зеленую подкормку можно использовать меньше и в более поздние сроки. Надо шире исгаользовать карто­ фель при откорме свиней. Может быть, целесообразно поступать так: картофель, который идет на продовольствие и семена, надо под­ пахивать и дредварительно выби рать более крупные клубни. А по­ том на это поле можно пустить свиней, чтобы они «поработали» уже на себя. Мы бы имели в дан­ ном случае дешевый кормовой картофель. Думается, такой под­ ход к делу явится разумным. Товарищи! Я считаю, что самое главное — это густота стояния растений. Бороться за урожай— значит бороться за густоту стоя ния. Это относится не только I пропашным, но и ко всем другим культурам. Надо более жестко подойти к оценке качества сева и оплачи­ вать труд сеяльщиков и тракто­ ристов в зависимости от густоты стояния не только по пропашным культурам, но и по зерновым. Тот, кто допускает огрехи, наносит ог ромный материальный ущерб кол­ хозам. Затрачивается труд, расхо­ дуется горючее, изнашиваются ма шины, а должного урожая нет. Это —преступление. Нужно покончить с таким злом! Почему допускаются подобные факты? Потому что люди, которые на это поставлены, халатно отно­ сятся к своим обязанностям. Надо оплачивать труд этих людей в за­ висимости от густоты стояния ра­ стений и удерживать е аино(вных, которые изреживают посевы своей недобросовестной работой. Главное, чтобы у людей бьыо прилежание. в руководимом им совхозе произвз-1 чтобы поощрение, а не наказание деяо 300 центнерв мяса? Надо являлось основным стимулом. Но в все ноставить на свое место. При определении призводства мяса и молока в совхозах на сто гектаров земли следует ж к л н т т ь из обще­ го количества ту часть продукции, которая получена за счет государ­ ственных кормов, из расчета пяти кормовых едиииц на килограмм привеса. Встает вопрос: нужно ли даватт) грударствевное зерно некоторым совхозам? Я думаю — нужно. На­ до только опрделить сливок, ка­ ким совхозам: видимо, речь пой дет о совхозах, ршоложенных под Москвой. Ленингрдон и дру­ гими крупными гордами, у кото­ рых нет Д'Ртаточного количества земли. Товарищи! На совещании в Мо­ скве я говорил о том. что не сле­ дует сеять много кукурры в тех хозяйствах, которые не умеют ее выращивать. Придерживаясь этого мнения и сейчас, я вместе с тем хочу еще раз обратиться ж вам с призывом увеличивать ство кукурузы. Кто хочет обеспе­ чить высокий выход мяса, тот дол ■жен заняться кукурузой. отношении некоторых нерадивых работников, по-видим'ому, еще при­ дется применить и такое неприят­ ное срдство. как понуждение. Мне хотелось бы поставить яе- р д вами такой вопрос. В настоя­ щее время многие колхозы и сов­ хозы не обеспечивают получение хороших квадратов при по'севе ку ­ курузы. Да и сеялок в ряде рай­ онов не хватает. В результате ку­ курузу сеют кое-как и снимают низкий урожай. Было бы полез­ ным практиковать посадку куку­ рузы вручную, квадратно-гнездо­ вым способом. Что даст вам ручная посадка кукурузы? Во-первых, вы имеете возмож- вость пол'учить нужную густоту стояния растений, т. е. не менее 40 тысяч на гектаре. Во-вторых, при ручной посадке можно внести удобрение в каждую лунку, что имеет очень большее значение. Вы сразу дадите каждо­ му зернышку питательные веще ства. Это обеспечит быстрое разви­ тие растений в начальный период их роста. В-третьих, долучите точные квадраты, а тем самым создадите условия для механизации между- РЯ.ДНОЙ обработки. Предложение, которой я вношу, не является новым. Еще в 1948 году в одном из СОЕ1ХОЗОВ Украины агроном тбв. Таран сажал кукуру­ зу таким способом и получил в среднем с каждого гектара 47 центнеров зерна. В 1949 году на Украине бьш посеяно вручную около 2 миллионов гектаров куку РУЗЫ и собран высокий урожай. Могут сказать: чтобы так сеять, надо затратить много ручного тру да. Еонечно, в данном случае на посадку будет затрачено неоколью больше труда. Но зато, хорошо об­ работав посевы, вы со|берете уро­ жай в несколько раз выше. Картофель нужен нам как для продов1ольственных целей, так и на корм скоту. Мы должны не - укло'нно увеличивать производство картофеля Тут говорилось о стро­ ительстве картофелехранилищ. Я не возражаю против строительст­ ва картофелехранилищ,но надо по­ думать и о том, как лучше органи­ зовать хранение картофеля в бур­ тах. По-моему, более экономично ^ хранить картофель в буртах.Прак- тика показывает, что если отбор­ ный картофель зад01жить в бурты, то никакого отхода не будет, клуб­ ни сохраняются хорошо. Товарищи! Мы много говорим сейчас об увеличении производ­ ства молока. Мне кажется, что нам пора начать борьбу за жирность молока. Следовало бы считать не просто, какой удой коро-ва дает, а какова жирность этого молока. Не молоко надо считать, а жиры, сколько мы получаем масла от ко­ ровы. Вместе с тем следовало бы установить очень строгий конт­ роль за приемкой молока. А то, что получается! Снимают у нас плохого работника, так куда бы вы дум'аля он просится? На сепа­ раторный пункт. Голос с места: Воруют тан! Да. кое-кто и ворует. Позтому и просятся туда. И как только по­ работает на сепараторном пункте, так дом себе построит. Надо наве­ сти в этом деле порядок. Что зна­ чит на полпроцента снизить жир­ ность, обмануть колхоз, колхозни­ ка? Ну-1ка, подсчитайте, что соста­ вят эти полпроцента? Вопрос повышения жирности мо­ лока должен волновать и ученых, которые работают нал улучшением и выведением новых пород молоч­ ного окота. Тут многое ученые мо­ гут сделать. Но. как ни странно, этот вюпр с не наход1ит еще долж­ ной поддержки ни в Министерстве сельского хозяйства, ни со стеро ны местных руководящих органов. А нам надо’этот вшрое быстрее ре­ шать. У нас есть видные ученые — специалисты этого дела и ус­ пехи есть большие. Нужно только проявить больше внимания и пра­ вильно использовать эти достиже­ ния. Академик Лысенко рассказы­ вает. что у него в эксперименталь­ ном хозяйстве есть 'Коровы, кото­ рые при скрещивании с быком джерзейской породы дают молоко жирностью в 6 процентов. Бот ка­ ких коров нам нуж!Но разводить. И больше иметь их на сто гекта­ ров земельных угодий. А то в Ли­ пецкой области имеется всего 2,8 коровы на сто гектаров земли, в Тамбовской — 2,8, Орловской — 3,3 коровы. Правда, это только в (Окончание на 3-й стр.).