За коммунизм. 1961 г. (г. Данков)

9 июня 1961 г , , № 68 (3829) . З А К О М М У Н И З М партии готовят передовые животноводы * * * * * Копейки тоже надо считать Некоторое время назад в часто ^ проставляют на гла- рублей. На эти средства впол- нашем районе развернулась зок. Кислотность молока при- не можно построить несколько борьба за повышение жирно- че.ч нередко завышается. сельских клубов или жилых стй молока. Доярки многих Что теряют хозяйства райо- домов. Вот что значит допу- молочнотоварных ферм еже- на па этом? Руководители стить повышение кислотности дневно ведут поддой коров, колхозов и совхозов, спецпа- молока на один гр ад ус вы- Кое-где в рацион животным листы прекрасно знают, что ше нормы, или недополучить ввели корма, содержащие зна- если кис.лотность молока вы- только одну копейку с двух чительное количество белков, ше нормальной хотя бы на килограммов молока. Правильно поступили те ру- один градус по Тернеру, то Задача работников молочно- ководители, которые оплату приемные пунктыне доплачп- товарных ферм, специалистов труда животноводов поставили вают сдатчикам одну копейку теперь состоит не только в в прямую зависимость от жир- с двух килограммов сданного'том, чтобы следить за пра- }10Стп молока. молока. вплышм определением жпрно- Впелвение поззоя копов Некоторые могут сказать, сти молока, но п повседневно новых мео поошпепия для па- страницах газеты интересоваться, какова его ^ Г Я о Т „ „ а *; Н» X “ “ “ ““ Ь- ферм приносит отрадные ре- допускать повы- зультаты. Доярки Ленинского ^ кислотности молока, отделения совхоза «Нолибино», органпзовы- Нзбищенского отделения сов- о.хлажденпе парного мо- хоза «Сторожевский* отправ- допускать таких ляют теперь молоко жирю- ртпп ч Р—Д 1 ппппенп * градус. Заготовители В таком молока на приемные пункты , ’ случае не доплатят ему отправлялись утром. В таких В этой небольшой статье 29 рублей 50 копеек. А не- случаях кислотность молока мне хочется затронуть вопрос редко кислотность молока бы- сильно повышается, о кислотности молока. На кол- вает выше нормальной на И еще один совет хочется хозных и совхозных фермах 2—3 градус. дать. С целью увеличения к и с л о тн о с т ь молока, Хозяйства района в настоя- жирности молока иеоб.ходимо какправило, неопределяется. 'Щее время сдают 50—52 тон- во всех хозяйствах выделить И наприемныхпунктах его ны молока в сутки. Если ки- цод пастбища коровам посевы слотность его будет па один клевера, люцерны, овсяно-го- градус выше нормы, то кол- роховой смеси. В этих культу- хозы II совхозы ТОЛЬКО па рах содержится много белков, этом понесут убыток в сумме что положительно влияет па 200 рублей. За месяц эта сум- повышение жирности молока ма может достигнуть 8 .800 Н. Нестеров, рублей, а в год—до 56 ,450 зоотехник совхоза .Данковск 11 Й“. И Т О Г И социалистического соревнования совхозов и колхозов района за высокие надои и жирность молока Первая цифра показывает количество молока, падоешюго с начала года, вторая—процент жирности за май совхозы «Политово» 917 3,3 «Иолибппо» 817 3,4 «Данковский» 723 3,5 Имени Куйбышева 671 3,4 «Сторожевский» 609 3,5 Имени Лепина 485 3,3 КОЛХОЗЫ «Красный холм» 681 3,4 «Красное знамя» 623 3,5 Товарищи животноводы, помните: в дшом годи должны надоить от каждой коровы не менее 2.3Ь0 килограммов молока; продать государству 11.600 тонн молока; произвести на 100 гектаров сель­ хозугодий 109 центнеров молока; произвести на 100 гектаров сель­ хозугодий 25,8 центнера мяса: продать государству 2.800 тонн мяса. Держать равнение на наши маяки Вот они, имена совхозных доярок, идин 1 ,нх в первых рядах соревн(/ш- щихся за высокие иадои молока Первая цифра показывает, сколько надоено молока с начала года, вторая—за май Домовцова Л. К. «Политово» 1.561 449 Домовцова II . К. «Политово» 1.472 418 Полпкаркипа 3. Ф. «Политово» 1.387 416 Бурмистрова В. С. «Политово» 1.386 445 Зотова 3. II . «Политово» 1.379 420 Полпкаркпна А. Ф. «Политово» 1.334 399 Чучукпиа Е . II . «Политово» 1.328 392 Макарова 3. М. «Полибино» 1.312 271 Матвеева I I . Т . «Политово» 1.309 572 Илюхина Е . Ф. «Политово» 1.287 438 Андрпя.хппа А. И. «Политово» 1.252 383 Матвеева Е . И. «Политово» 1.212 396 Карабина А. Ф. «Политово» 1.190 369 Морозова II . И. «Политово» 1.183 333 Гагарина А. С. «Полибино» 1.179 335 Горшкова М. И. «Полибино» 1.165 290 Перова А. А. «Стороя,'енскиП» 1.155 325 Акинина Д. Ф. «Полибино» 1.134 343 Акпшша М. А. «Полибино» 1.124 325 Кирсанова М. II. «Данковский» 1.120 346 Игнатова В. II. «Политово» 1.116 338 Колшшская Е . С. «Полибино» 1.107 287 Кочеткова II . А. «Политово» 1.106 287 Кочеткова А. Ф. «Политово» 1,105 312 Ершова Р. И. «Политово» 1.092 344 Назарова Р. И. «Полибино» 1.090 274 Борзова А. А. «Полибино» 1.080 258 Панфилова А. С. «Политоно» 1.079 334 Хохлова А. И. «Полибино» 1.079 230 Протасова Е . II. «Полибино» 1.073 368 Фплпиа М. И. «Политово» 1.071 322 Харитонова II . Ф. «Данковский» 1.065 321 Меркулова Р. 11. «110ЛПТ0В0» 1.064 328 Татарова А. М. «Данковский» 1.062 319 Лукьянова Л. И. «Политово» 1.058 358 Тагапова 3. В. «Политово» 1.049 294 Родина Т . М. «Политово» 1.042 318 Малашкпна Т . 11. «Полибино» 1.034 275 Сиротина М. А. «Данковский» 1.032 255 Гатплипа В. В. «Полибино» 1.030 371 Шмелева Н. А. «По.тптово» 1.029 415 Вялых М. В. «Политово» 1.025 401 Злобина С. А. «Политово» 1.025 318 Матвеева I I . Т . «Политово» 1.004 377 Шалимова В. Е . «Данковский» 1.000 306 Кузепка Л . Ф. «Полибино» 1.000 266 Примечание: остальные доярки надоили менее 1.000 ки­ лограммов молока на корову. высушивании трав на се­ но под открытым небом пх пи­ тательность понижается на 20—30 процентов. Избежать этого можно путем .химическо­ го копсервированпя кормов. Этой проблеме посвящает свою статью проф. Н. А. Шманеп- ков, кандидат биологических паук М. Т . Таранов и канди­ дат сельскохозяйственных на­ ук Т . С. Мельникова. Питательные вещества и ви­ тамины в кормовых растениях лучше всего сохраняют препа­ раты различных минеральных кислот. Если при высушива­ нии люцерны па сено она те­ ряет 84 процента содержаще­ гося в ней каротина, то кон- сервпрованпе кислот сокраща­ ет эти потери в десять раз. Стоимость химического кон­ сервирования одной кормовой единицы пока еще сравнитель­ но высока—6 копеек. Однако при .массовом производстве препаратов минеральных кис- -'Лот химическое консервирова­ ние обойдется значительно де­ шевле. Но п теперь примене­ ние его, безусловно, экономиче­ ски выгодно, Так , копсерви- роваппе тонны к.левера сохра­ няет по сравнению с высушп- ваппем па сено в среднем 15 килограммов протеина. Авторы считают целесообразным кон­ сервировать не менее 25—30 процентов валового урожая бо­ бовых трав. Это сохранило бы для животноводства четверть мп.тлпона тонн белка в год, что равноценно 600 тысячам тонн кормовых дрожжей. Древесную з о л у - под картофель в последнее время ученые сталп замечать, что на полях Института картофельного хо­ зяйства, получающего высокие урожаи, некоторые растения поражены различными форма­ ми болезней вырождения. В со­ седних же колхозах урожаи хотя и менее высокие, боль­ ные растения встречаются го­ раздо реже. Это странное, на первый взгляд, яатение объяс­ няет доктор сельскохозяйст­ венных паук профессор А. Г . Лорх в своей статье, напеча­ танной в четвертом номере журнала «Вестник сельскохо­ зяйственной науки*. Выращивание высоких уро­ жаев картофеля в основном достигается за счет внесения в почву определенного количе­ ства азота, калия и фосфора, считая при этом, что осталь­ ных питательных веществ в почве достаточно. На этом принципе основана агротехни­ ка возделывания картофеля во всех капиталистических странах. Как правило, уро жайность картофеля растет, по вкус его становится все х у же и хуже. Широкое распро­ странение получают болезни вырождения, с которыми бо­ роться становится все труднее Анализируя большой экспе­ риментальный и исторический материал, проф. А. Г . Лорх пришел к выводу, что в ка честве удобрения под карто­ фель следует шире использо­ вать древесную золу. Ученый рассматривает золу не только как калийное удобрение, но и как удобрение, содержащее все вещества, недостающие растениям в минеральныхудоб рениях, навозе и всех видах торфяных компостов. М. Компанеец. Жирность молока повысилась на 0,5 процента Передовые доярки нашего отделения готовят предстоя­ щему съезду родной партпи хорошие трудовые подарки. За пять месяцев И. Матвеева на­ доила по 1.309 килограммов молока от каждой коровы. При­ рост за май по ее группе со­ ставил 572 килограмма моло­ ка на корову. Успешно несут предсъездов­ скую вахту ее сестры Нина и Екатерина. В июне сестры Матвеевы дали слово надоить не менее 450 килограммов молока от каждой коровы. До недавнего времени в от­ делении жирность молока не превышала 3 ,3—3,4 процента. Объяснялось это прежде все­ го тем, что доярки не прово­ дили поддой коров. Непосред­ ственно на ферме жирность молока перед отправкой его на приемные пункты не опре­ делялась. Теперь эти пробелы устра­ нены. Внедрен поддой коров. В конце мая на ферму завез­ ли все необходимое для онре- деленпя жирности молока па месте. Повысили контроль за разумным расходованием моло­ ка на хозяйственные нужды. В качестве подкормки живот­ ным стали давать концентра­ ты—по 200 граммов па литр молока. И процент жира в молоке резко стал повышаться. Если 30—31 мая молоко отправля­ лось при жирности 3,3 про­ цента, то 6—7 нюня его сдавали жирностью 3,8 про­ цента. Раньше в пересчете на базисную жирность отделению ежедневно не засчитывали 150 —180 килограммов молока, сейчас хозяйству дополнитель­ но начисляют за высокую жир­ ность мо.тока около 60 кило­ граммов. Н, Игнатьева, бухгалтер Иниховского отделения совхоза .Политово*,