За чугун. 1970 г. (г. Липецк)

ЗА ЧУГУН 9 сентября 1970 г. №71 (1524) СЕГОДНЯ - 26-я ГОДОВЩИНА СВЕРЖЕНИЯ ФАШИСТСКОЙ ДИКТАТУРЫ В БОЛГАРИИ. НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК БОЛГАРСКОГО НАРОДА - ДЕНЬ СВОБОДЫ Каждому— среднее образование С каждым днем все совер­ шеннее и совершеннее стано­ вится техника. Чтобы ею управлять, уже недостаточно восьмилетнего образования,а требуются люди со средним и среднетехническим образо­ ванием. Вот почему перед нами, педагогами, стоит большая и ответственная задача—до­ биться, чтобы у всех рабочих завода было среднее образо­ вание. В этом году в школу рабо­ чей молодежи № 4 поступи­ ло учиться более 100 чело­ век. Для их учебы созданы все необходимые условия. Педагогический коллектив полностью укомплектован опытными преподавателями, хорошо оборудованы физи­ ческий и химический кабине­ ты. В этом большую помощь нам оказали цеха завода. Для учащихся, которые работают посменно, созданы сменные классь[, в которых они могут заниматься, как утром, так и днем. Уровень знаний мы даем учащимся такой же, как и в дневной школе, об этом свн— детельствуют такие ,фа!сты, что многие бывшие ученики, после окончания школы по­ ступили учиться в ВУЗы и техникумы. Так, напрамер, С. Верзинцев из электротех­ нического цеха сдал прием­ ные экзамены и поступил учиться на очное отделение педагогического института.В этот же институт поступила Т. Полухина, работница за­ водской поликлиники. Л. Ка­ раева поступила в Новочер­ касский политехническ 1 ий ин­ ститут. Учебный год только на­ чался. И все сейчас заиисит от самих учеников, как они себя настроят. Если с первых дней серьезно возьмутся за учебу, не будут пропускать занятия, то к концу учебного года они придут с прочными знаниями. Путь знаний тер­ нист и труден, но без труда ничего не добьешься. П. ГОРШКОВ, директор школы. рабочей моолдежи № 4. НДШ КЯЛЕНДЛРЬ НОВОЕ О ЛЬГОТАХ ^ПА1Ц1ШСЯ Монумент в честь Советской Армии — освободитель­ ницы, установленный в Софии — столице Народной Рес- нублиюи Болгарии. Фото В. Егорова. Фотохроника ТАСС. Учащимся школ рабочей и сельской молодежи предо­ ставляется определенное ко­ личество свободных от ра­ боты дней, оплачиваемых в половинном размере средне­ го заработка. Предоставле­ ние их носит строго целевой характер — на учебу в пе­ риод учебного года. Пользо­ ваться льготными днями в каникулы, присоединять к очередному или дополни­ тельному отпускам не разре­ шается. До недавнего времени ис­ ключалась возможность и суммирования л ь г о т н ы х дней в период экзаменов. По­ становлением Совета .Мини­ стров СССР от 8 декабря 1969 г. порядок этот изме­ нен. Теперь учащимся V, VI, VII, IX и X классов школ рабочей и сельской мо­ лодежи для сдачи перевод­ ных экзаменов разрешается предоставлять от 4 до б пол­ ностью оплачиваемых (по среднему заработку) дней за счет 8—12 льготных дней из общего годового количества. 7 сентября исполняется 100 лет со дня рождения русского писателя А. И. Куп­ рина (1870 — 1938). Реалистично изобразив во многих рассказах различные стороны жизни паразитиче­ ского общества царской Рос­ сии, писатель убедительно показал его моральное паде­ ние, заклеймил его бессмыс­ ленную жестокость и пош­ лость. Яркое, печалящее и радую­ щее слово Александра Ива­ новича Куприна живет в на­ шем народе полнокровной жизнью. Живет и будет жить долго. Фотохроника ТАСС. ОБЪЯВЛЕНИЕ К сведению родителей! Родители, которые получили места на своих детей в дет­ ских садах и детских яслях, должны до первого октября привести детей в детясли и детсады. Не приведшие де­ тей в указанный срок лиша­ ются места в детском учреж­ дении. ЗАВКОМ ПРОФСОЮЗА. С О В Е Т Ы В Р А Ч А ш КИЕЧШНЕЫИДМЕВАНИЯ Осенью усиливается воз­ можность возникновения острых желудочно-кишеч­ ных заболеваний и пище­ вых отравлений. Причиной этих заболе­ ваний могут быть: немы­ тые овощи и фрукты, не­ доброкачественные про­ дукты после длительного и неправильного хранения, сырая вода из колодцев, рек, озер и водоемов. Чтобы предохранить се­ бя и свою семью от пище­ вых отравлений и острых желудочно-кишечных забо­ леваний, необходимо упот­ реблять в пищу только доброкачественные про­ дукты. Не следует пользо­ ваться продуктами, добро­ качественность которых вызывает сомнение. В летнее время скоро­ портящиеся про д у к т ы нужно обязательно хра­ нить на холоде при темпе­ ратуре -^3, -+- 4 градуса. Длительное хранение их при комнатной темпера­ туре способствует быстро­ му размножению вредных микробов и порче продук­ тов. Во избежание пищевых отравлений необходимо знать, что скоропортящие­ ся продукты и в холодиль­ нике можно хранить толь­ ко определенный срок: мясной фарш — не более 6 часов, мясные и рыбные котлеты — не более 12 ча­ сов, мясо — 18 часов. Колбасы вареные — не бо­ лее 72 часов. Рыбу отвар­ ную — до 36 часов. Овощ­ ные салаты, винегрет, сту­ день и рыбу заливную — не более 12 часов. Молоч­ ные продукты: сырки тво­ рожные, крем творожный, простоквашу, кефир, аци­ дофилин и творог — не более 24 часов, молоко — 20 часов. При приготовле­ нии пищи особенно хоро­ шо промывайте овощи и фрукты. Приготавливая мясные и рыбные блюда, обра­ щайте особое внимание на их кулинарную обработку. Мясо и рыбу нужно тща­ тельно проваривать, про­ жаривать и доводить до полной готовности в ду­ ховом шкафу. Пищу, приготовленную накануне, перед употреб­ лением обязательно про­ кипятите или прожарьте. Если творог пролежал в холодильнике больше до­ пустимого срока, то его можно употреблять в пи- ■щу только после термиче­ ской обработки. Большое значение в про­ филактике желудочно-ки­ шечных заболеваний имеет соблюдение личных гигие­ нических правил: немы­ тые фрукты и овощи, а также грязные руки быва­ ют причиной многих бо­ лезней. В летнее время все пи­ щевые продукты необхо­ димо закрывать от мух. Мухи являются переносчи­ ками таких болезней как дизентерия, брюшной тиф, холера и др. От употребления в пи­ щу зараженных бактерия­ ми недоброкачественных продуктов и воды насту­ пают первые признаки за­ болевания: появля е т с я рвота, боли в животе, по­ нос, общая слабость, го­ ловная боль, иногда рас­ стройства сердечной дея­ тельности и потеря созна­ ния. При появлении первых признаков заболеваний не­ обходимо немедленно об­ ратиться к врачу или до­ ставить пострадавшего в ближайшую больницу для оказания экстренной ме­ дицинской помощи. Ни в коем случае не прибегайте к , лечению до­ машними средствами — это может принести непо­ правимый вред больному и окружающим его лицам. Очень опасны ядовитые грибы и травы. Собранные в лесу грибы перед приготовлением про­ сматривайте и все подоз­ рительные выбрасывайте, а грибы-строчки обяза­ тельно прокипятите в те­ чение 8-10 минут, отожми­ те и воду, в которой вари­ лись грибы, слейте. Этим вы удалите ядови­ тые вещества, содержа­ щиеся в грибах. Ядовитые травы: беле­ на, белладонна, болиголов, волчьи ягоды, ядовитый вех, а также ядра косто­ чек абрикосов, миндаля и персиков. Не позволяйте детям есть неизвестные и несъе­ добные ягоды и травы! Берегите свое здоровье! Мойте тщательно фрук­ ты и овощи горячей во­ дой! И. ГУСАРСКАЯ, кандидат медицинских наук. АДРЕС РЕДАКЦИИ : Липецк-7, завод «Свободный сокол», здание ЦЗЛ. Телефоны: редактора 3-71. Общин 6-13. И. о. редактора И. ГОНЧАРОВ. АЭ 04674 Липецк, типография завода «Свободный сокол», телефон 2-40 Заказ 1107