Вперед. 2021 г. (с. Волово)

 ГАЗЕТА ВОЛОВСКОГО РАЙОНА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ ! Ставим кастрюлю с водой , солим и отвари - ваем собу . Готовую лапшу откидываем на дуршлаг и хорошо промываем под холодной водой . Параллельно в широкой сковороде разогре - ваем оливковое масло , обжариваем мелко нарезанный чеснок , затем добавляем по - рей кружочками . Когда лук станет мягким , всыпаем грибы , натертую морковь и разо - бранную на соцветия брокколи . Обжариваем на среднем огне , спустя пару минут вливаем соевый соус ( осторожно , он соленый !), мед , рисовый уксус , кунжутное масло . В конце добавляем нарезанное на кусочки крабовое мясо . Немного обжариваем и по - даем . 15 — Традиции разных государств и народов - " # # $ # , — $ % & , ' # % " - ' # ( . Ингредиенты : 200 г гречневой лап - ши ; 2-3 ст . л . оливкового масла ; 100 г брокколи ; 1 морковь ; белая часть лукови - цы порей ; 2-3 зубчика чеснока ; 2-3 шампиньона ; 2 ст . л . кунжутного масла ; 2-3 ч . л . соевого со - уса ; 1 ч . л . меда ; 2-3 ч . л . рисового ук - суса ; крабовое мясо .  № 01 (9895)  14 ЯНВАРЯ 2021 ГОДА ) * % $'+ / &, & $ + & # &. $ , #$ $ $ , & $ ' ( - , + - # . 0 * 2 26 + 1 " $ ( # # #+ " . ' / " # # . 4$ - ( #$ " $ . - " ( . 7*8 ' - . 8 # # . / - # $ " . 9 $ , : $ , ) " ' $ # . 29 ;*8 # $ # $ ' 1 – $ . 2 - / # # $ 25-30°2, / # $ # & - + . >)* 9? 2 - " # :$ " # , , – + . # # $' " # # # - + , " # & . Не хотите приготовить блюда , любимые жителями земного шара ? Ингредиенты : кусок говяжьей вырезки с « мраморным узором » весом примерно в 1,5 кг ; соль , смесь перцев , немного оливкового масла . Включаем разогреваться духовку до 250 градусов . Свежее ( не мороженое и не размороженное , это главное условие !) мясо очищаем от лишних пленок , тщательно натираем смесью перцев и растительного масла и об - жариваем со всех сторон на хорошо разогретой сковороде до красивой румяной корочки . После этого рост - биф солим , выкладываем на проти - вень . При желании под кусок мяса можно положить 3-4 веточки роз - марина или ягоды можжевельника . Запекаем при температуре 250 гра - дусов около 15 минут , затем сни - жаем температуру до 180 градусов и запекаем еще 10 минут , если вы любите ростбиф с кровью , или 20 минут , если предпочитаете мясо без крови .