Вперед. 2016 г. (с. Волово)

2 июля 2016 г. № 79 (9293) «ВПЁРЕД» 3 стр. С У Б Б О Т Н И Й В Е Ч Е Р АФИША НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОНКУРС «ТОП САМЫХ КРАСИВЫХ ДЕВУШЕК В ФОРМЕ» Выбор профессии — очень серьёзный шаг и отправ- ная точка на всю жизнь для каждого человека. Не всегда молодые люди выбирают профессию осознанно и в соот- ветствии со своими желаниями. В связи с этим было решено организовать пер- вый всероссийский про- фессиональный конкурс красоты, объединяющий девушек всех профессий в форме. Цели конкурса: - помочь старшекласс- никам в выборе профессии; - показать любовь участ- ниц к своим профессиям; - поддержать идею па- триотизма среди молодежи; - укрепить профессио- нальные ценности; - поднять корпоратив- ный дух; - раскрыть красоту всех профессий в форме; - измерить уровень про- фессионализма и оценить внешний облик участниц; - повысить статус компа- ний, принимающих участие в конкурсе; - увеличить степень по- пулярности профессий. В конкурсе могут при- нять участие представи- тельницы всех профессий, которые носят форменную одежду в независимости от возраста и национальности. Конкурс «Топ самых красивых девушек в форме» пройдёт в три этапа: регио- нальные кастинги — от 2-5 в каждом городе (Челябинск, Пермь, Тюмень, Новоси- бирск, Красноярск, Иркутск, Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Сочи, Уфа, Ека- теринбург), полуфиналы по Федеральным Округам и финал в Москве. Основные критерии отбора конкурсанток на кастингах: - внешний вид участниц; - любовь к своей про- фессии. Полуфинал будет вклю- чать в себя несколько эта- пов: - оказание первой меди- цинской помощи; - нормативы ГТО; - интеллектуальное за- дание; - сервис и уровень куль- туры обслуживания. Финальная часть (шо- у-программа): - дефиле; - творческий номер; - награждение в формен- ной одежде. При отборе конкурсан- ток будут учитываться не только внешние данные, но и такие профессиональные знания и навыки как знание своих должностных обязан- ностей, истории профессии, истории страны, изложения на тему: «Любовь к своей профессии», умение решать нестандартные и конфликт- ные ситуации, физическая подготовка, уровень культу- ры и сервиса, оказание пер- вой медицинской помощи. Призовой фонд на дан- ный момент составляет 100 000 рублей для победитель- ницы конкурса, а также вручение победительнице эксклюзивной короны и возможность носить титул «Самой красивой девушки в форме 2016/2017» + ценные подарки участницам от пар- тнёров и спонсоров проекта (призовой фонд может быть увеличен). Официальный сайт http:// www.topuniformgirls.com, Instagram @topuniformgirls КАК СТАТЬ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ Используйте рецепты, которые сделают вас красивее:  Волшебный напиток, который пьют натощак, восстанавливает здоро- вый цвет лица. Его готовят так. Смешайте одну ложку масла оливкового (столо- вую), одну ложку меда жид- кого (чайную), одну ложеч- ку чайную сока лимона. И напиток готов к употребле- нию.  Ванна с заваркой из черного чая. Поможет обре- сти много энергии. Заварите одну столовую ложечку чая одним литром кипятка. На- стаивайте от пятнадцати до двадцати минут. Потом про- цедите и просто вылейте в ванну.  Хлеб и сало как сред- ство для придания коже ма- тового оттенка. Обложите и лицо, и шею несоленым са- лом. Подержите его на этих частях тела около двадцати минут. Скушайте маленький бутерброд с салом.  Яблочно-огуречная маска поможет радоваться своему собственному цвету лица. Возьмите одно яблоко, сделайте из него пюре. На- трите на терке свеженький огурчик (терка должна быть мелкой). Смесь из яблока и огурчика разбавьте одним желтком яйца. Наносите ма- ску на лицо и держите минут десять (не меньше). ИСТОЧНИК КУЛЬТУРЫ ЕСТЬ В НАС ЕДИНЕНИЕ Захаровский центр культуры и досуга побывал с концертами во многих сёлах Профессия культработ- ника интересная. Хорошо, когда у нас есть единомыш- ленники. Это не только ак- тивные участники художе- ственной самодеятельности, но и простые односельчане, которым небезразличен наш труд, которым важно под- держать нас своим внимани- ем и участием. Отрадно, что, на прово- димые нами мероприятия, приходят земляки. 1 июня мы представили развлека- тельную программу, посвя- щённую Дню детей. Хотелось подарить ребятам хорошее настроение. Они пели, тан- цевали, играли. Наиболее активными были Вера Васи- льева и Даша Лагутина. 9 мая Кристина Бачурина с досто- инством представляла наше село на фестивале «Песни Победы» в селе Ломигоры на высоте Огурец. На Троицу наш фольклорный коллек- тив участвовал в районном фестивале народного твор- чества «Зелёные святки». С выездными концер- тами мы выступали в сёлах Гатище, Васильевка, а также в селе Борки Тербунского района. Вскоре планируем посетить в соседней Орлов- ской области село Навесное. И снова нам активно будут помогать участники художе- ственной самодеятельности. Хочется сказать слова бла- годарности нашим посто- янным местным артистам Валентине Иваньшиной, Светлане Каплёнковой, Ири- не Сергучёвой, а также всем коллегам за то, что есть у нас с вами душевное единение. В. ВАШКЕВИЧ, художественный руководи- тель Захаровского центра культуры и досуга. Фото предоставлено автором. ТИХАЯ ОХОТА ПОЛЕЗНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ГРИБОВ Среди нас найдется не- малое количество людей, которые неравнодушно относятся к грибам. Грибы стоят особняком между мя- сом, рыбой и овощами. И, кроме отличных вкусовых и питательных качеств, у грибов есть и полезные, подчас даже лечебные, свойства... Каковы же полезные свойства грибов? Грибы иногда называют лесным мясом и неспроста. Суше- ные белые грибы, например, считаются более питатель- ными, чем вареная колбаса, яйца, солонина и шпроты, а суп из них более калориен, чем мясной бульон. Рыжики питательнее, чем говядина, куриное мясо, сельдь, так что их можно смело назвать «королями грибов». Тем не менее, любой продукт питания оценива- ется не только по его кало- рийности. Важно и нали- чие в нем белков, жиров, углеводов, витаминов, ми- неральных солей и других микроэлементов. Тут грибы действительно бесценны. Практически во всех видах содержатся витамины В1, В2, С, D и РР. Витамина В1 в грибах, к примеру, столь- ко же, сколько в зерновых культурах и говяжьей пече- ни. А по витамину D грибы вполне могут соперничать со сливочным маслом. Лечебные свойства гри- бов Давно известно, что из грибов научились изго- тавливать различные ле- карства. Из них получают биомицин, стрептомицин и другие важные антибио- тики, которые используют для лечения различных бо- лезней, в том числе и весь- ма тяжелых. Так, вытяжку из белого гриба используют для лечения обмороженных участков тела. При регуляр- ном употреблении этого гриба в пищу можно проти- востоять развитию онколо- гических заболеваний. Вытяжки из некоторых грибов, таких как говоруш- ка гигантская, груздь переч- ный и рядовка, используют для лечения туберкулеза. Вытяжка из шампиньонов помогает при лечении гной- ных ран. А дождевики и по сей день используют для залечивания ран, ссадин и порезов. А знаете ли вы, что пра- родителем всем известного пенициллина является гриб? Первый антибиотик был по- лучен из гриба пеницилиу- ма, поэтому и получил свое название. Так что полезные свойства грибов нельзя не- дооценивать. С их помощью можно избавиться как от ба- нальной простуды, так и от злокачественной опухоли. Стоит учесть, что варе- ные, жареные или марино- ванные грибы практически полностью теряют все свои целебные и полезные свой- ства. То же самое можно сказать и о замороженных грибах. Поэтому, чтобы со- хранить все полезные свой- ства грибов целыми и невре- димыми, нужно их сушить или солить в сыром виде. Ложка дегтя в бочке... с грибами Но кроме полезных ве- ществ, грибы способны так- же накапливать и некоторые вредные элементы. Грибы способны впитывать в себя тяжелые металлы, выбро- сами которых так известны большие города, автомо- бильные трассы, железно- дорожные пути и различные промышленные объекты. Поэтому при употреблении грибов в пищу обязательно проверьте их «родослов- ную». Чем дальше они росли от экологически неблагопо- лучной «цивилизации», тем полезнее и вкуснее они на вашем столе. КУШАТЬ ПОДАНО ШАМПИНЬОНЫ В ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ А вот как готовит грибы Н.Глазкова из с.Ломигоры ИНГРЕДИЕНТЫ: Петрушка(зелень) – 3 веточки; укроп свежий – 2 веточ- ки; горчица острая – 3 ч. л.; перец душистый молотый – 1/2 ч. л.; чеснок – 5 долек; растительное масло – 50 мл.; соль – 1 ч. л.; уксус – 1 ст. л.; шампиньоны – 1 кг. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Грибы помыть. Если они очень крупные, то разрезать на части и обжарить на сковороде, чтобы выпарилась жид- кость. Чеснок порезать. Грибы выложить в глубокую тарелку или кастрюльку, в которой мы их будем заправлять. В горя- чие грибы добавить порезанный чеснок, зелень. Делаем ма- ринад: растительное масло, уксус, соль, душистый перец и горчицу хорошо взбить венчиком. Залить грибы маринадом, поставить на ночь в холодильник. Приятного аппетита! В этом году рано начался грибной сезон, а это значит, что все любители «тихой охоты» при- ступили к занятию, которое дарит настроение, пребывание на свежем воздухе, азарт поиска, предвкушение угощения.