Вперед. 2016 г. (с. Волово)

2 апреля 2016 г. № 39-40 (9253-9254) «ВПЁРЕД» 3 стр. С У Б Б О Т Н И Й В Е Ч Е Р ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ  Когда читаешь о зевоте, сам начина- ешь зевать.  В прошлом книги ставились на пол- ку «наоборот»: корешком к стене и перед- ним обрезом наружу.  Исследования показывают, что 4–6 лет – самый благоприятный возраст для обучения ребёнка чте- нию. После 6–7 лет научить читать сложнее.  Раньше в библиотеках книги «приковыва- лись» к полкам цепями.  Половину всех продаваемых сегодня книг поку- пают люди старше 45 лет.  Взрослые, регулярно читающие литературу, более чем в два с половиной раза склонны зани- маться волонтёрской или благотворительной рабо- той и более чем в полтора раза склонны принимать участие в спортивных мероприятиях.  Женщины покупают 68 процентов всех книг.  Большинство читателей теряют интерес к кни- ге на 18 странице.  Считается, что малограмотность ежегодно обхо- дится бизнесу и налогоплательщикам в 20 миллиардов долларов в виде потерянной заработной платы, упу- щенной прибыли и сниженной производительности.  Термин «книжный червь» происходит от кро- шечных насекомых, которые питаются корешками книг. ДЕТСКИЙ ЮМОР Девочка пришла к соседке и говорит: –Мама очень заболела и хочет клубничного варенья. -О Боже! А во что тебе положить? Ты взяла стакан или блюдце? – Да ничего не нужно. Я тут съем. *** Маленький сын врача поехал с отцом на машине, а потом рассказывал приятелям: – Сначала папа обгонял все машины, а потом нас догнал какой-то дядя на мотоцикле. Он остановил нас и выписал папе рецепт. *** Восьмилетний мальчик предлагает своей семилет- ней подружке выйти за него замуж. – Боюсь, что у нас ничего не выйдет. В моей семье все выходят замуж за ближайших родственников: мама замужем за папой, бабушка за дедушкой, а тётя за дядей. *** Сидят на концерте камерной музыки бабушка с внучкой. Играет виолончелист. Внучка спрашивает бабушку: – Бабушка, а когда дядя распилит свою коробку, мы пойдем домой? *** Два малыша гоняют во дворе футбольный мяч. – Что за шум в вашей квартире? – спрашивает один. – Это мой дедушка объясняет моему папе, как надо решать мою задачку по арифметике. *** Что с вами, дети? Почему вы не играете, а сидите такие хмурые? – Мы играем во взрослых. ВЕСЕННИЕКАРТИНКИ ПОСТНЫЙ СТОЛ ГОЛУБЦЫ С ПЕРЛОВКОЙ Ингредиенты: 1 маленький кочан капу- сты; 2 горсти перловой крупы; 5 небольших свежих или замороженных белых гри- бов; 15 средних шампиньо- нов; половина небольшого корня сельдерея; 1 небольшая морковка; 1 средняя луковица; 2 ст. л. любого нерафи- нированного масла по ваше- му вкусу; соль, свежемолотый чер- ный перец. Для соуса: 1 средний свежий или замороженный белый гриб; 3 средних шампиньона; 3 стебля зеленого лука; 1 веточка тимьяна; 1,5 ст. л. муки; 2 ст. л. любого нерафи- нированного масла по ваше- му вкусу; соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вырежьте кочерыжку из кочана капусты. Положите кочан в пароварку на 15–20 мин., затем отделите 12–16 верхних листьев и отбейте молотком их утолщенную часть. Перловку промойте горячей водой так, чтобы стекающая вода была абсо- лютно прозрачной. Залей- те большим количеством холодной воды в сотейни- ке, доведите до кипения и варите на среднем огне 20 мин. Откиньте на сито и об- сушите. Очистите овощи. На- режьте мелкими кубиками репчатый лук, морковь, ко- рень сельдерея, белые грибы и шампиньоны. Смешайте с перловкой и выложите в емкость для пароварки, го- товьте 20 мин. Приправьте маслом, солью и перцем. Капустные листья разло- жите на поверхности стола, в центр каждого поместите по 1–2 ст. л. начинки (в зави- симости от размера листа) и сверните конвертом. Уло- жите в пароварку и готовьте 15–20 мин. Для соуса грибы нарежь- те ломтиками, положите в сотейник и слегка обжарьте на среднем огне в масле, 5–7 мин., добавьте муку и 300 мл воды. Варите, помешивая, до загустения, 10 мин. Добавьте мелко нарезан- ные лук и тимьян, посолите по вкусу. Подавайте немед- ленно с голубцами. ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ КАК НАЗЫВАТЬ РОДСТВЕННИКОВ Если с дядями-тетями, племянниками, в том числе и двоюродными более-менее понятно, то с более дальними родственниками многие путаются. Ну, например, не будешь же всегда говорить – муж сестры жены. Так как же кратко называть всю многочисленную родню? Особенно недавно приобретенную в результате женитьбы. Вот некоторые термины, которые полезно знать, начав жить семейной жизнью. Родители мужа: – мама – свекровь; – отец – свекор. Родители жены: – мама – теща; – отец – тесть. Родители мужа и жены между собой: – мама (неважно жены или мужа) – сватья; – отец (неважно жены или мужа) – сват. Муж и жена (по отношению к родителям и другим род- ственникам): – муж (дочери, сестры, золовки) – зять; – жена (сына, брата, племянника) – невестка, сноха. Близкие родственники жены и мужа (по отношению к мужу и жене): – брат мужа – деверь; – сестра мужа – золовка; – брат жены – шурин; – сестра жены – свояченица; – мужья родных сестер – свояки. Ну и почти забытые, но красивые названия довольно близкого родства: – сын дяди, тетки – кузен; – дочь дяди, тетки – кузина. ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ СОХРАНИТЕ НАДОЛГО Стиральная машина-автомат – незаменимый помощник в домашнем хозяйстве Чтобы эта «прачка» служила вам верой и прав- дой долгие годы, нужно удовлетворять некоторые ее прихоти и капризы. Перед стиркой Чтобы уберечь маши- ну от поломки, а насос для откачки воды – от засоре- ния, перед началом стирки удалите из белья все посто- ронние предметы, напри- мер, булавки, скрепки и т. д. Пододеяльники вывер- ните наизнанку и соберите скопившийся в швах ворс. Мелкие соринки из карма- нов и обшлагов вычистите щеткой. Закрепите концы ниток в швах одежды, обра- ботанной оверлоком. Часто при стирке постельного бе- лья наволочки, полотенца, простыни и другие вещи набиваются в пододеяльник. Образуется большой ком, создающий дисбаланс, что может повредить машину. Простой способ этого из- бежать – зашить на время стирки отверстие в пододе- яльнике. Вы потратите на это несколько минут, зато продлите срок службы сво- ей «прачки». Большие и ма- ленькие вещи закладывайте в машину вперемешку, что- бы уменьшить дисбаланс. Чтобы не повредить маши- ну, не используйте отбелива- тели для белья, содержащие хлор и его производные. Моющее средство кладите по инструкции. Если белья меньше нормы, то ориенти- руйтесь на его вес. Слишком большое количество порош- ка вредит как одежде, так и машине. Чтобы на нагрева- тельном элементе и других частях машины не образо- вывались твердые известко- вые отложения, при каждой стирке применяйте средства для смягчения воды или ис- пользуйте порошок, в кото- ром содержится такое сред- ство. Если не делать этого регулярно, то хотя бы раз в год необходимо удалять на- кипь при помощи специаль- ных препаратов. Программа Для частых стирок луч- ше использовать экономич- ную программу, если такая имеется в машине. Качество стирки при этом не ухуд- шается, лишь удлиняется ее время, зато экономится электроэнергия и вдобавок в меньшей степени обра- зуются известковые отло- жения на нагревательном элементе. При отжиме на слишком высоких оборотах машина быстрее изнаши- вается. По мнению специ- алистов, для нормального отжима большинства вещей вполне достаточно 700-800 оборотов в минуту. После стирки Удалите из барабана по- сторонние предметы (сло- манные пуговицы и т. п.), если они в нем есть. Если у вас машина с фронтальной загрузкой, отогните складку уплотнительной резинки и вытрите ее по всей окруж- ности чистой сухой тряпкой. Протрите сухой тряпкой стенки барабана, а также ем- кость, куда вставляется кюве- та для стиральных порошков и добавок. Вымойте кювету (если она съемная) и, дав ей обсохнуть, вставьте обратно в машину. Стиральный по- рошок, насыпанный в сухую кювету, при следующей стир- ке смывается полностью, а в мокрой кювете может слипнуться и не попасть в барабан. Загрузочный люк на некоторое время оставь- те открытым, чтобы машина могла просохнуть. Держать люк открытым постоянно не следует, иначе, случайно задев за дверцу, вы може- те повредить ее крепление. Кроме того, через открытый люк в машину будет прони- кать пыль. Корпус и панель управления машины можно чистить только мыльным раствором или чистящими средствами без содержания растворителей. Никогда не применяйте для этого абра- зивные порошки. Если на барабане возникли пятна ржавчины из-за оставших- ся в машине металлических предметов, удаляйте их при помощи чистящих средств без содержания хлора. Источник: http://www.prelest.com