Вперед. 2015 г. (с. Волово)

22 августа 2015 г. № 101 (9159) “ВПЕРЁД” 3 стр. С У Б Б О Т Н И Й В Е Ч Е Р БЫВАЕТ ЖЕ! ИНТЕРЕСНО О… ЦВЕТАХ Цвета…Они окружают нас повсюду. Мы принимаем их как нечто обыденное и само собой разумеющееся, ни- когда не задумываясь, влияют ли они на нас, на наше вос- приятие мира, на наше подсознание и настроение. Вот несколько весьма любопытных фактов о цветах, о которых мало кто знает: ● Мужчины смотрят на красный цвет не так, как женщины. Знаете ли вы, что красный цвет воспринимается женщинами и мужчинами совершенно по-разному? Жен- ская половина человечества может отличить бордовый от ярко-красного или лиловый от малинового и множество других оттенков, в то время как мужчины видят просто красный цвет. А все это зависит от ДНК человека. Дело в том, что особый ген, отвечающий за интерпретацию крас- ного цвета, находится в X-хромосоме, а, как известно, у женщин, в отличие от мужчин, две Х-хромосомы. ● Автомобили серебристого цвета наиболее безопас- ны. Собираясь покупать новый автомобиль, обратите внимание не только на его мощность, комплектацию и удобство, но также на цвет. Доказано, что автомоби- ли серебристого цвета наиболее видны на дорогах как в дневное, так и в ночное время суток, а соответственно, благодаря этому они меньше подвержены риску попасть в аварию или опасные ситуации на дорогах. ● Розовый цвет – лучшее успокоительное. Ученые вы- яснили, что любимый цвет Барби и всех блондинок пла- неты оказывает благоприятное успокоительное действие, поэтому нередко розовым окрашивают стены в психиа- трических лечебницах и тюрьмах. ● Самым популярным цветом в мире является синий. Около 40 процентов людей называют своим любимым цве- том именно синий. На втором месте находится фиолето- вый цвет, который набрал 14 процентов. ● Желтый цвет – лучший друг аппетита . Очень часто в ресторанах, кафе, бистро используют декор, мебель или покрытие стен желтого и оранжевого цветов. Не задумы- вались, почему? Оказывается, желтый и оранжевый цвета пробуждают аппетит. Поэтому, если вы с трудом сидите на диете, а на вашей кухне желтые обои в оранжевый цве- точек, переместитесь для диетической трапезы в другое место. Каждый — от мала до велика — смог себе найти занятие по душе. Детвора развлекалась на батуте, взрослые смотрели кон- цертную программу, же- лающие могли тоже спеть и поплясать. Вниманию селян и их гостей были представлены две выстав- ки: «Дары природы», на которой красовались ово- щи и фрукты, выращен- ные на огородах и в садах, и «Вот такие пироги» — с вкусной выпечкой мест- ных мастериц. Угощали не только пирогами, бесплат- но можно было отведать русский квас, мороженое, шашлык. К нам в гости приеха- ли люди со всего района. На празднике чествовали именинников и юбиля- ров, выпускников школы, ветеранов труда, ребят, которые служат в рядах Вооружённых сил, долго- жителей села и самых ма- леньких наших земляков, поздравили молодожёнов, а также семейные пары, которые много лет идут по жизни вместе — золотых и серебряных юбиляров, наших замечательных ме- дработников, педагоги- ческий коллектив школы, работников социальной службы. Концертные номера дарили артисты художественной само- деятельности районного и местного центров куль- туры и досуга, а также из Захаровки и Воловчика. Украсил вечер салют, за который огромное спаси- бо Владимиру Данюшину. А затем были народные гуляния — песни и пляски под гармони Александра Шилина и Владимира Чеснова, которые плавно перешли в дискотеку. Праздник получился ярким и красочным, и это не только моё мнение, — слышала слова благодар- ности от жителей и гостей нашего села. Хочется сказать спасибо организа- торам и спонсорам празд- ника и просто неравно- душным людям. От всей души благодарим Нину Анохину за то, что она де- лает для своих земляков, за её доброту и неравно- душное отношение к на- шим проблемам. Спасибо огромное ООО «Елецкий агрокомплекс», Игорю Быкову, Денису Фомину, Владимиру Данюшину, организаторам. Спасибо всем! Ещё раз сердечно по- здравляю всех жителей с Днём села. Желаю креп- кого здоровья, благополу- чия и процветания. Пусть каждый день у вас празд- ником будет! А. ЧИЧИНА, глава Спасского сельского поселения. ТРАДИЦИИ ПУСТЬ У ВАС ПРАЗДНИК БУДЕТ ВСЕГДА! 8 августа в Спасском царило оживление — отмечали День села ПО ВАШЕЙ ПРОСЬБЕ КАК ВЫБРАТЬ ДЫНЮ «Как выбрать вкус- ную и полезную дыню?» — интересуется наша чи- тательница Ирина из Во- лово. Вот что по этому пово- ду советуют в Интернет- пространстве: Прежде чем выбрать дыню, нужно определить- ся с местом, где вы буде- те её приобретать. Луч- ше всего, если это будет официальный рынок или супермаркет. Кто знает, откуда были привезены дыни, продаваемые на не- санкционированных раз- валах, и как их выращи- вали? Особенно опасно покупать дыни, продаю- щиеся вдоль автомобиль- ных дорог : они очень сильно впитывают в себя тяжёлые металлы и про- чие токсичные вещества. Товар должен лежать на поддоне под навесом или тентом, а не прямо на зем- ле. Не стесняйтесь по- требовать у продавца разрешение на торговлю, выданное санэпидемстан- цией, и результаты лабо- раторного контроля . Если совесть его чиста, он без проблем покажет эти до- кументы. Если же начнёт отпираться и рассказы- вать, какие у него чудес- ные дыни, лучше ничего у него не покупать. У дыни не такая плот- ная кожура, как у арбуза, поэтому она должна быть целой, без пятен, вмятин и трещин . Болезнетворные бактерии очень быстро распространяются на по- верхности повреждённых плодов и так же быстро проникают внутрь через повреждённую тонкую кожицу. Согласитесь, сальмонеллез или боту- лизм — слишком большая плата за возможность по- лакомиться южными да- рами. Никогда не покупайте разрезанные дыни (даже в супермаркете, заверну- тые в пищевую плёнку) и не позволяйте продавцу разрезать их при вас, что- бы вы смогли оценить их спелость. Никогда нель- зя поручиться за чисто- ту ножа и рук продавца. Кроме того, из-за высо- кого содержания сахара разрезанная мякоть дыни становится практически идеальной средой для раз- множения бактерий. Чтобы выбрать дыню, которая наверняка ока- жется спелой, сначала принюхайтесь. У спелых дынь характерный при- ятный аромат с нотками ванили, груши, меда и даже ананаса. Если дыня пахнет зеленью или не пахнет вообще, не стоит её покупать — она точно неспелая. Кстати, чем те- плее на улице (или в по- мещении, где продаётся дыня), тем интенсивнее будет аромат. На ощупь. Можно по- пробовать выбрать дыню «на ощупь», но тактиль- ные ощущения будут за- висеть от того, дыню ка- кого сорта вы выбираете. У дыни сорта «Колхозни- ца» поверхность должна быть равномерно гладкой, а «Торпеда», наоборот, шершавая, с чёткими бо- роздами по всей поверх- ности. Ещё «Колхозница» должна быть насыщенно- жёлтой и круглой, а «Тор- педа» — удлиненной. Есть ещё несколько способов выбрать дыню. Попробуйте шлёпнуть по ней ладонью . Если плод спелый, звукбудетне звон- ким, а глухим. Ещё мож- но определить спелость дыни по её «носику» (след от цветка) и «хвостику» (след от стебля). «Носик» должен быть слегка мяг- ким. У перезрелой дыни очень мягкий «носик», у недозрелой — твёрдый. «Хвостик» у хорошей дыни обязательно сухой и толстый. Ещё можно ак- куратно поскрести корку дыни. Если дыня спелая, вам без особого труда удастся «доскрестись» до зелёной кожицы. Если вы хотите вы- брать дыню хорошего ка- чества, лучше покупать её в сезон, во второй полови- не августа — сентябре . В принципе, среднеазиат- ские дыни могут появить- ся в продаже и раньше, но в конце лета — нача- ле осени гораздо боль- ше вероятность выбрать действительно хорошую дыню. Дыни поздних сро- ков созревания более по- лезны, поскольку их не выращивают под плёноч- ными укрытиями, кроме того, используют меньше минеральных удобрений и ядохимикатов. КУШАТЬ ПОДАНО! ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ Вам понадобится: хлеб, сыр, сливочное масло, помидоры, соль. Ломтики хлеба обжарьте на сливочном масле до румяной корочки. Положите их на противень. Поверх выложите кружочки помидоров, присолите по вкусу с учетом солености сыра. Посыпьте обильно сыром. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку буквально на 7 минут. Вкусные бутерброды готовы. Приятного аппетита! Фото предоставлены автором. Фото из архива редакции. ЮМОР В КОРОТКИХ ШТАНИШКАХ В школе изучают методы первой медицинской помощи: - Что бы ты сделал, если бы твой маленький брат проглотил ключ? - Лазил бы домой через форточку. * * * Внук спрашивает у бабушки: - Бабушка, а почему у птичек есть перышки? - Потому что без перышек они были бы некра- сивыми. - Бабушка, а почему у тебя нет перышек? * * * Рома, 4 года: - А почему дерево упало? Оно что, без созна- ния? * * * Учитель: - А теперь я докажу вам теорему Пифагора. Лентяй с задней парты: - А стоит ли? Мы верим вам на слово. * * * - Тетя, скушай эту конфетку. - Спасибо, милый. - Вкусно? - Очень. - Странно, почему тогда и собака, и кошка ее все время выплевывали. * * * - Сколько тебе лет? - Скоро восемь, а пока три. * * * - Разве так читают книжку, сынок? Ты же про- пускаешь по несколько страниц. - Эта книжка про войну, а я хочу быстрее вы- играть!