Вперед. 2008 г. (с. Волово)

■. ал ь»иЁ У ^ н б л и о т е к о научная Общественмо-попптпчесная газета Воповского района Лппецной обпастп Г а зета о с н о в а н а в 1 9 3 1 г о д у 2008 ГОД ЯНВАРЬ 29 ВТОРНИК № 13 (7966) Цена свободная С СЕМИНАР > ЛУЧШЕ РАЗ УВИДЕТЬ В последние годы качество продукции, выпускаемой на Воловском хлебозаводе, заметно улучшилось. Большая часть воловчап отдает предпочтение своему хлебушку, вы­ пекаемому воловскими хлебопеками. Не увидишь теперь на рынке и заезжих предпринимателей, реализующих хлеб, производимый в соседних областях — Орловской, Воро­ нежской. Видно, не выдержали конкуренции. А то, что хлеб воловский очень вкусный, этого даже доказывать ни­ кому не приходится. Теперь на наш хлебозавод приезжают учиться, наби­ раться опыта из других районов Липецкой области. 22 ян­ варя в гостях у воловчан были председатели райпотребсо­ юзов нашего региона во главе с председателем облпотреб­ союза Дмитрием Двугрошевым. Участников областного се­ минара интересовала взаимосвязь производства и реализа­ ции продукции. Они побывали в магазинах «Товары по­ вседневного спроса» сел Александровка и Казакове, где в первую очередь ознакомились с ассортиментом хлебобу­ лочных изделий, с тем, как осуществляется их завоз и ве­ дется реализация. О качестве продукции хлебозавода ин­ тересовались у покупателей, которые в один голос нахва- кливали и хлеб, и булки, и кондитерские изделия. " Основная часть семинара проходила непосредственно на хлебозаводе, где гостей хлебом-солью встретила дирек­ тор ООО «Пищекомбннат» Татьяна Болычева. Она пред­ ложила им отведать воловский каравай и осмотреть про­ изводственные цеха хлебозавода. - Приятно видеть, что люди улыбаются, заняты рабо­ той. Предприятие зарабатывает средства, которые направ­ ляет на воспроизводство. Радует глаз чистота и порядок на рабочих местах, — сказал Дмитрий Двугрюшев. Его рассказ дополнила Татьяна Болычева: - Наше предприятие осуществляет выпуск хлебобулоч­ ных, кондитерских изделий, занимается засолкой рыбы. Среднемесячная выработка хлебобулочных около 90 тонн, помимо того, 1,2 тонны кондитерских, 700 килограммов су­ харей. В прюшлом году рост производства хлебобулочных со­ ставил 170 тонн, из них 90 — булочные и 80 тонн — хлеб. Товаров народного потребления в месяц в среднем произ­ водится на 1 миллион 600 тысяч рублей. Из этого объема около 52 процентов реализуется через предприятия тор­ говли ПО «Хлебокомбинат», которые насчитывают 28 ста­ ционарных магазинов и четыре развозные автолавки. 40 процентов прюдукции реализуется через частную торговую сеть, а это еше 55 магазинов. Девять из них находятся в Тербунском районе и два — Курской области. Выручка от прюдажи через частную торговую сеть составляет около 6М тысяч рублей в месяц. Расчет производится в момент доставки, за которую плата не взимается. Крюме того, нашу прюдукцию можно приобрести в ма­ газинах «Новый век» сел Волово и Тербуны, мы обслужи­ ваем и закрытые учреждения района — школы, детские са­ ды, больницы. Свою прюдукцию реализуем на рынках, зна­ ют воловский хлеб в Липецке, Москве, где он пользуется большим спрюсом. Обязательным для нас является мнение покупателей. С учетом этого на хлебозаводе был разрабо­ тан новый вид хлеба — «слободской». Предприятие работает круглосуточно, в три смены. В прюизводстве заняты 55 человек, заработная плата в сред­ нем 6 тысяч рублей. За 2007 год получена прибыль 0,5 мил­ лиона рублей, фактическая рентабельность составила 3,2 процента. Высоко оценил работу Воловского хлебозавода в по­ следние годы председатель облпотребсоюза Дмитрий Дву- грошев. И прежде всего отметил большой вклад председа­ теля совета ПО «Хлебокомбинат» Николая Полехина, с приходом которюго завод стал работать стабильно. В 2006 году на предприятии была установлена ротационная печь, и с того времени производство булочных изделий возрос­ ло втрюе. Мука всех сорггов. использующаяся при выпеч­ ке, обязательно прюходит через мукосев. (Окончание на 2 стр.) С в СТРАНЕ... Д.МЕДВЕДЕВ: «РОССИЯ МОЖЕТ СТАТЬ КРУПНЕЙШЕЙ ПРОДОеОЛЬСТВЕННОЙ ДЕРЖАВОЙ МИРА» «Сегодня отечественное животноводство обеспечивает потребности страны в мясной про­ дукции только на 60 процентов, — отметил пер ­ вый заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Медведев, выступая на совещании в Калиниградской области по проблемам разви­ тия агропромышленного комплекса. — Осталь­ ную часть Россия вынуждена импортировать, принимая на себя риски, в том числе связанные с нестабильностью цен на мировых продоволь­ ственных рынках». По мнению Дмитрия Медве­ дева, «правильный путь развития — это соеди­ нение животноводства и перерабатывающей от­ расли». Первый вице-премьер также высказал мне­ ние о том, что «Россия может стать лидером ми­ рового агропромышленного комплекса», и при­ звал обратить рост мировых цен на продоволь­ ствие в преимущество для страны. «Мы не только крупнейшая энергетическая страна, но имеем возможность превратиться в крупнейшую продовольственную держ аву ми­ ра», — подчеркнул Дмитрий Медведев. («РЛГ»). О В ОБЛАСТИ ИЗБИРТАЕЛЬНЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ БУДЕТ ЗАН1ИН1ЕН ПТ ППДДЕЛПК в избирательную комиссию Липецкой обла­ сти из Центризбиркома РФ поступило более 921 тысячи (по числу избирателей в регионе) спе­ циальных знаков-марок для наклейки на бюлле­ тени на выборах президента РФ 2 марта, кото­ рые защитят их от подделок . К ак сообщили агентству «Липецк-Инфоцентр» в облизбирко- ме, поступившие марки , имеющие несколько степеней защиты, проверены и уже распределе­ ны по 23 территориальным избирательным ко­ миссиям. «Позднее марки будут переданы в участко­ вые избирательные комиссии, где их и наклеят на бюллетени. Без таких марок, а также без пе­ чати и подписей двух членов избиркома, бюлле­ тень будет считаться недействительным» , — подчеркнули в облизбиркоме. (ИА «Липецк-Иифоцентр»). С в район е 3 СТАРТОВАЛ МЕСЯЧНИК ОБОРОННО­ МАССОВОЙ И СПОРТИВНОЙ РАБОТЫ 23 января в районе стартовал месячник обо­ ронно-массовой и спортивной работы. В период с 23 января по 23 февраля в школах запланиро­ вано провести встречи с ветеранами, конкурсы рисунков и сочинений, дети примут участие в акции «Ветеран живет рядом», будут приводить в порядок братские могилы и памятники, на ко ­ торых пройдут уроки мужества. Т акж е намече­ но организовать районные спортивные соревно­ вания, провести мероприятия совместно с рай­ военкоматом. (По инфор.чации методиста информационно- методического центра развития образования администрации Во.ювского района Ольги Ш атовой ).