Вперед. 2007 г. (с. Волово)

4 стр . ‘ВПЕРЁД’ 14 июля 2007 г. № 84 (7881 ) СУББОТНИМ ВЕЧЕРОМ Н а ш еж е н е д е л ь н ы й в ы п у ск с новости у э т о БЬШО НЕДАВНО, э т о БЫЛО ДАВНО... в июне состоялся вечер встречи выпускников, I тех, кто закончил школу 50 лет назад. Собрались на него 13 человек. Среди них В.Паршина, ЗЛакомо- ва, Г.Бородина, Р.Комягина, В.Чибисов, А.Моисеев, В.Ватутина и другие. Вспоминали, пели под баян. Полвека пролетело со школьной поры, а вроде это было недавно... (Информацию предоставила участница встречи ЗЛакомова). ДЕ ТИШКАМ МЫ ВСЕГДА РАДЫ в летние каникулы посетителей воловской дет­ ской библиотеки не стало меньше. И каждое меро­ приятие пробуждает интерес юных читателей. Недавно здесь оформлена выставка «Книжная радуга» для ребят младшего шк ольного возраста, где представлены произведения русских и зарубеж­ ных писателей 19-20 веков. Выставка будет откры­ та в течение месяца, а вскоре наши читатели ста­ нут участниками экологического вечера «Созерца­ ние чуда». (По информации заведующей воловской детской библиотекой И.Аносовой). КОНК УРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МДаЕРСТВА водителей автобусов и грузовых автомобилей состо­ ялся в областном центре. Сначала в учебных ауди­ ториях они отвечали на теоретические вопросы, а затем продемонстрировали практические задания. В этих соревнованиях принял участие водитель I автобуса ПАЗ-3205 Сергей Кладов, проработавший в МУ «Воловское АТП» четыре года. Руководством автотранспортного предприятия он был премирован. (Информацию предоставил директор МУ «Воловское АТП» Владимир Селищев). - ( ЗДОРОВЬЕ } - -----------------------------( ЗН АЕТЕ ЛИ ВЫ, ч т а ^ -------------------- П А СТ ЕР и П А СТ ЕРИ З А Ц И Я в честь Пастера был назван пастеризацией способ частичной стерилизации веществ повышенной темпе ­ рат урой , прежде всего, жидких. П аст ер имел предшес ­ твенников в специальности практического консервиро ­ вания продуктов, им был парижский повар Николас Ап - перт (умер в 1840 году). В 1804 году он попробовал кон ­ сервировать продукты в жестяных банках кипячением и свой способ описал и показал в Париже в 1810 году. Жестяную банку наполняли продуктами, предназначен ­ ными для консервирования, нагревали водяным паром или в горячей воде. Через малое отверстие на верху бан ­ ки уходил избыточный воздух, а после его выхода это отверстие запаивали. Герметично заполненную банку зат ем кипятили в горячей воде, чтобы температуры .ногла подшшаться до 135 градусов по Цельсию, добав ­ ляли различные соли и тем самым достигали требуе- .ной степени стерилизации. I СТ А Л О П Л О Х О ? СЪ Е Ш Ь С У Х А Р И К I З Л К Ш в Н В А с точки зрения процессов расщепления хлеб должен быть отнесен к числу продуктов питания, которые не впи­ сываются в идеальную схему пищеварения из-за несбалан­ сированности его белков по аминокислотам. Это означает некоторое услож нение процессов переработки и усвоения продуктов из традиционных хлебных культур, что в конеч­ ном счете приводит к появлению заболеваний суставов и негативным изменениям со стороны ж елудочно-кищечно- го тракта. Поэтому разнообразное питание и правильное сочета­ ние растительных белков с животными, особенно с молоч­ ными, повышает усвояемость белков хлеба. Восполнить не­ достаток в хлебе такой аминокислоты, как лизин, можно, включая в рацион продукты, богатые этой аминокислотой, например молоко и мясо. Для большинства здоровых людей полезнее хлеб, выпе ­ ченный из муки грубого помола, содержащий значитель­ ное количество витаминов группы В, ценных минеральных солей и пищевых волокон. При склонности к ож ирению количество хлеба, как правило, надо ограничивать до 10 0 -130 г в день. При атонии кишечник а и запорах целесообразнее упо ­ треблять хлеб из муки более низких сортов (обойной и др.) . При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при хроническом гастрите с сохраненной или по ­ вышенной секрецией можно рекомендовать хлеб пшенич­ ный из муки I и I I сортов, выпечки предыдущего дня или подсушенный в виде сухарей, а также печенье несдобное, бисквит. При хроническом гастрите с недостаточной кислотно­ стью и секрецией, а также при хроническом колите следу­ ет употреблять хлеб пшеничный выпечк и предыдущего дня или подсушенный, бисквит, печенье сухое и сухари не­ сдобные. При хроническом колите рекомендуется пшеничный и рж аной хлеб (около 200 г) , пироги несдобные (в ограни­ ченном количестве) с крупяной, мясной, рыбной и овощ ­ ной начинкой, кроме капустной. При холецистите, хроническом гепатите, циррозе пече­ ни и заболеваниях, сопровождающихся нарушением функ ­ ции печени и ж елчных путей, полезен хлеб пшеничный из муки I I сорта, ржаной, из сеяной и обойной муки, доктор­ ский хлеб (причем выпеченные в предыдущий день или подсушенные) , печенье и другие изделия из несдобного те­ ста. При сахарном диабете целесообразнее употреблять рж аной или отрубяной, а также белковый хлеб, но не бо­ лее 200-300 г в день. При заболевании сердца гипертонической болезни, ате­ росклерозе и хроническом нефрите рекомендуется хлеб бессолевой, а также пшеничный из муки I и I I сортов, от­ рубяной и докторский, приготовленные без соли. М ногообразны примеры практического использования хлеба как средства естественного исцеления. Его врачую­ щей силе поддаются как внутренние заболевания, так и не­ дуги, проявившиеся наружно. А Н Е К Д О Т В Т ЕМ У Следующий!.. Больной, ну как вы зашли? Вы больной и.ш ду.маете, что мы здесь шутки шутим? Выйдите и зайдите как положено — ноги согнуты, рука на животе, изо рт а энергичный стон! ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ КОЛБАСЫ И ПОМИДОРОВ I I I Г о т о в и т с я п е р е д с ам о й п о д а ч е й н а стол . • П о д а е т с я в г о р я ч ем виде . I О т о б р а т ь сп елы е , к р е п к и е н е к р у п н ы е п о - I м и д о ры , р а з р е з а т ь к а ж д ы й п о п о л а м , п о с о - I л и ть и д ать п о л е ж а т ь 1 5 -2 0 м и н у т . С л и ть с о к , I вы л о ж и т ь н а х о р о ш о р а з о г р е т у ю с ж и р о м I с ко в о р о д у , п о сы п а ть и х т е р ты м сы ром и о б - I ж а р и т ь . I В а р е н ую ко л б а с у н а р е з а ть к р у ж о ч к а м и и I о б ж а р и т ь до р у м я н о го ц в е та . В ы л о ж и т ь к о л - | б а с у н а с е р е д и н у блю д а , р а зм е с ти ть в о к р у г I п о м и д о ры , п о сы п а ть зел ен ью п е т р у ш к и . I 3 0 0 г п ом и д о р о в , 5 0 0 г колб асы , 1,5 с тол о - I во й л о ж к и м асл а , 1 с толов ая л о ж к а т е р т о г о сы ра . I КАНАПЕ С САРДИНАМИ I Н а л о м т и к п о д ж а р е н н о г о хлеба п о л о ж и т ь I к у с о ч е к ры бы , п о к р ы т ь м а й о н е з о м . С в е р х у I у к р а с и т ь п о л о в и н о й л о м т и к а л и м о н а без к о - I ж и ц ы . Р Е К Л А М А . С П Р А В К И . О Б Ъ Я В Л Е Н И Я А д м и н и с т р а ц и я В ол о в с ко го р а й о н а п р е д л а га е т з а с т р о й щ и к а м ар енд о в а ть земельны е у ч а с т к и площ адью 0 ,1 5 га к а ж д ы й для строи тель с тв а ж и лы х до ­ мов в с .В олово , у л .С о л н е ч н а я . О б р а ­ щ аться в отдел реформирования Ж К Х и градо строи тельной деятельности . Т ел е ­ фоны 2 -2 2 -3 8 или 2 -1 3 -4 9 . МИЛЫЕ ДАМЫ! Т ол ько д л я в а с 1 7 и ю ­ л я в р а й о н н о м Д о м е к у л ьт у р ы с 9 д о 1 7 ч а ­ с о в с о ст о и т с я я р м а р к а ж е н с к о й в е р х н е й о д еж ­ ды ( п а л ь т о , п о л у п а л ь ­ т о , п л ащ и , ф р ен ч и от 2 5 0 0 р у б ­ л е й ) г .М о с к в а . Р а з м е р ы : 4 2 - 6 4 . Б о л ьш о й вы б о р м о л о д еж н ы х м о ­ д е л ей . (ИНН 583700331343). 8 I П р од аю дом в с .В асильев ка . | I Ц е н а при осмотре . Телефон : (со товы й ) | 8 -9 0 6 -6 8 5 -7 5 -7 7 (с 16 до 19 часов ). ^ Воловское РМУ «ЦСП» «Исток» про­ водит конкурс на замещение вакантной должности специалиста по социальной ра­ боте. По всем вопросам обращаться по те ­ лефону: 2-29-21. Коллектив Спасской средней общеобра­ зовательной школы выражает искреннее соболезнование родным и близким по по­ воду смерти бывшей учительницы К О М А Р О В О Й М а р и и Владимировны главного редактора ЕСАУЛОВ Г Л. Учредители: управле ние п о д е л а м печати, телерадиовещания и средств м а с со вы х комм уни кац и й администрации Л и п е ц к о й области, администрация Воловского ра й о н а Л и п е ц к о й области, В оло вс к и й р а й о н ны й Совет депутатов, М уници пальное у чр еж д е н и е ^Редакция р а йонно й газеты ' 'В п е р ё д " НАШ АД РЕ С : 3 9 9 5 8 0 , с . В о л о в о , ул . Л е н и н а , 1 4 а д р е с э л е к т р о н н о й п о ч ты : урегес1 9 уо1оуо .Ире15к.8и Телефоны : гл. р е д а к г о р з ~ 2 - 1 3 - 8 3 , заместителя гл. редактора м технического редактора 2 -1 3 - 5 3 , оператора компьютерных м аш ин 2 -1 3 - 1 0 , отделов э к о н ом и ч е с ко го , п и с ем и м а с с о в о й работы 2 -1 3 - 5 2 , бухгалтерии — 2 -1 3 - 2 1 . Допечатная подготовка ООО -И НФО РМ ” Номер отпечатан в ОАО “ П олиграф ический ком п л е к с “ О р и у с " . А д р е с : 3 9 8 0 5 5 , г. Л и пе ц к , ул . М о с ко в с ка я , 83 . Тираж 1970 9КЗ. Индекс издания 52630 , номер ПИ №ФС6-0320 , зарегистрирована Центрально-Черноземным региональным управлением Федеральной службы по н ад зору за соблю дением законодательства в сфере массовы х коммуникаций и охране культурного наследия (г.Воронеж). Заказ номер 12751. Газета вы х о ^т три раза а неделю : вторник, четверг, суббота. Подписано в печать по графику в У6.00, факт, в 9 .30 . М не н и е авторов н е все гда отражает точку зр е н и я р е д а кц и и . Отаетстшемность несут: з а качество печати — ОАО "П оли гр аф и че с кий к ом п л е к с "О риус» ; верстку — издатель ООО "И НФОРМ» ; з а сАЗьяаления и р е к л а м у — рекламодатель. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10