Вперед. 2007 г. (с. Волово)

Ф л р ш ц ш п о п р и з в л и и ю Елена Аносова работает фармацевтом в ОГУП «Липецкфармация» центральной районной аптеки N ^ 0 . Окончила Курское фармацевтическое училище и с тех пор, вот уже 18 лет , трудится в медицинской сфере. Елена, по мнению коллег, трудолюбива и очень ответственна. Ф о т о М .С к в о р ц о в о й . НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ЛИ ЧНОЙ ГИГИЕНЕ Л е т о в разгаре . П риш л о время снова напомнить на ­ селению о п р оф и л а к т и к е о стры х к иш е ч ны х и нф е к ­ ций . За пять месяцев т е к у ­ щего года уровень заболева ­ ем о с ти по области увели ­ чился в 1 ,4 раза , в наш ем районе в 1,1 за полугодие и сос тавил 21 случай ( 1 9 в 2 0 0 6 год у ) . Соответственно 1 3 6 ,5 п р о ти в 12 1 ,4 на с то тысяч населения. Р а с п р о с тр а н е н и е к и ­ ш ечны х инф екций происхо - . дя т тремя способами; с п и ­ щей, водой и ко н т а к тн о -бы ­ товым п у тем (в процессе тесного общ ения , пользова- н ^ к о б щ н м и предметами че- [ ^ ■ ^ я з н ы е р у к и ) . П р и пе- р Я 1 ч е через пищ у возбуди ­ тель м о ж е т н аходиться в молоке и молочных продук ­ т а х , на немы ты х я го д а х , о вощ а х , ф р у к т а х , н ед о ж а ­ р енном и н еп р ож ар енн ом мясе, яйце, а т а к ж е при ин ­ фицировании готовых про ­ д у к то в больным человеком или непосредственно носи ­ телем инф екции . К р ом е то ­ го , последней подвергаются мороженое , пирожно е , ком ­ поты , соки из свежих ф рук - ( б е с е д ы в р а ч а ^ тов , салаты из свежих ово ­ щей и т л . П оэтом у готовую к употреблению пищ у р еко ­ мендуется хр ани ть в холо ­ дильнике . И нф е к ц и я передается т а к ж е при упо треблении сырой воды, не предназна ­ ченной для питья , во время к у п а н и я в водоемах (сл у ­ чайное заглатывание воды). Д л я пред упр еж д ения к о н т а к т н о -бы т о в о го п ути заболевания необходимо со ­ блюдать элементарные нор ­ мы гигиены к а к детям , т а к и взрослым , в ча с тн о с ти , мыть р у ки перед едой, пос ­ ле посещения туалета и т .д . О с тры е киш е ч ны е и нф е к ­ ции т а к ж е могут попасть в организм ребенка при к о н ­ т а к т е с и гр уш к ам и . Заболевание п р о т е к а е т п ри общем н едом о гании , ко то р о е сопро вож д ается повышением тем п ер а туры т ел а , тош н о то й , рвотой , « ж и д к и м с тулом » . Т о гд а следует обратиться к врачу. Соблю дение э т и х просты х рекомендаций позволит из ­ б еж а ть остры х киш е ч ны х инф е кц и й и пищ евых о т ­ равлений. СЛ ЕЩ ЕВА , врач-инфекционист МУЗ «Воловская Ц РБ » . ПОЛУЧИТЕ РАЗРЕШЕНИ Я НА ПРАНО ТОРГООПИ С лни тарны х врачей р е ­ гион а трювожит се зон ны й п о д ъ ем з а б о л е в а ем о с т и о с т ры м и к иш е чны м и и н ­ ф е к ц и ям и : с н а ч а л а года э т о т п о к а з а т е л ь ув ели чил ­ с я н а 42 п р о ц е н т а , с о о б ­ щил н а б р иф и н г е 3 ию ля р у к о во д и т ел ь у п р а в л ен и я Р о сп о т р еб н ад зо р а по Л и ­ п ец к о й обл асти С тани сл ав С авел ь ев . П р и ч и н о й , в ос ­ н овном , с т ан о ви т ся упот^ Ш зен и е в пищ у н екач ес - 1 ных п родук тов и ово - I. Н аи б о л ьш е е к о ли ч е ­ с тво слу ч а ев пищ евы х от^ р а в л ен и й зар е ги с тр и р о в а ­ н о в И зм а л к о в с к о м , Д о - б р и н с к о м , Т е р б у н с к ом , Е л е ц к о м и Х л е в е н с к ом р ай он ах , а т а кж е в Л и п е ц ­ ке . З а ш е с ть м есяц ев тек у ­ щ е г о го д а сп ец и а л и с ты Р о с п о т р е б н а д з о р а з а б р а ­ к о в а л и 257 п а р т и й п р о ­ д у к т о в в е с ом о к о л о т р е х т о н н , в том чи сле м о лоч ­ ны е п р о д у к ты , х л еб о б у ­ л о ч н ы е и к о н д и т е р с к и е и з д е л и я , а л к о г о л ь н ы е и б е з а л к о г о л ь ны е н ап и т к и . Т о л ь ко з а в то р ой квар тал из тор говы х п р едп ри я тий и зъ я т о н е к а ч е с т в ен ны х и о п а с ны х д л я з д о р о в ь я и С в Т Е М У 3 ж и зн и лю д ей п о т р е б и ­ тел ьских товарюв н а сумму свыш е 660 ты ся ч рублей . С п е ц и а л и с ты Р о с п о т ­ р е б н а д з о р а прюверили 467 то р го вы х т о ч е к , р а с п о л о ­ ж ен ны х н а ры н к а х г о р о ­ д о в и р ай о н о в . В ладельцы 185-ти и з них н а к а з аны за н а р уш ен и я р а зн о г о рода . 11 ры н к о в Е л ьц а , Л еб ед я ­ ни, К р а сн о го , Грязей , Во- л о в о и Д ан к о в а д о сих п ор н е по лу чи ли р а з р еш е н и я н а п р а в о торговли . Е сли в т е ч е н и е м е сяц а зд е с ь бу ­ ду т устр ан ены н аруш ени я , то ры нки смогут в о зо бн о ­ вить свою р аботу , доб авил С .С ав ел ьев . О н п одробно р а с ск а зал о б и с сл едован и ­ ях, прюведенных с ан и т а р ­ н ой с л уж б о й н а п е р в ом п р ед п р и я ти и о со бой э к о ­ н о м и ч е с к о й зоны «Л и ­ п е ц к » . « З ам е ры , с д е л а н ­ ны е н а стекольном заводе в мае , в серюдине и в к он ­ ц е ию н я , то есть н а э тап е п у скон ал адочны х р аб о т и н а ч а л а прю и зводства , п о ­ к а зы в аю т отсутстви е п р е ­ выш ений П Д К по химиче ­ ской со ставляющ ей - д в у ­ о ки си а зо т а и углекислому газу , п о пыли» , - сообщ ил он . (ИА «Липецк- Инфоцентр») РО СПОТРЕБНАДЗОР ВЫЯВИЛ В ЛАГЕРЯХ РЕГИОНА СВЫШЕ СТА НАРУШЕНИЙ САНИТАРНОГО ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА Летние детские ла ­ геря региона приняли в первую смену более 40 тысяч юных липчан, из них почти 4 тысячи отдохнули за городом, остальные - в школь­ ных лагерях с дневным пребыванием. Как со­ общили агентству «Ли- пецк-Инфоцентр» в управлении Роспот ­ ребнадзора по Липец­ кой области, в ходе контроля за соблюде­ нием санитарного за ­ конодательства в оздо­ ровительных учрежде­ ниях составлено свыше 100 протоколов об ад­ министративных пра ­ вонарушениях, предъ­ явлено штрафов на сумму 62,5 тысячи руб­ лей. С П Р О В Е Р К А «В основном нару­ шения выявлены при организации питания детей: несоблюдение условий хранения про­ дуктов, сроков их реа­ лизации, занижение ка­ лорийности блюд и др. Своевременно приня­ тые меры позволили из­ бежать в лагерях случа­ ев групповых вспышек заболеваемости кишеч­ ными инфекциями», - рассказал собеседник агентства. Не было претензий у санитарных врачей лишь к воде - ни в пи­ тьевой, ни в водоемах для купания патоген­ ной флоры не выявле­ но. При этом поплавать в речке дети могли только в четырех заго­ родных лагерях - ос­ тальные 16 не имеют соответствующего раз­ решения из-за неподго­ товленности мест для купания. ( И А « Л и п е ц к - И нф о ц е н т р » ) НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ Ч ТОБЫ НОГОТЬ НЕ ВРАСТАЛ Несколько дней размягчать но­ готь, надевая напалечник с коровь­ им маслом или кусочком свиного са­ ла. Затем под уголки ногтя подло­ жить марлю, бумагу или вату, и пусть ноготь отрастет дальше того места, где он врастал. Не остригать его ко­ ротко и носить свободную обувь. ОТ БРОНХИ ТА , ПНЕВМ ОНИ И Взять 500 г репчатого лука, очи­ щенного и пропущенного через мя­ сорубку, 400 г сахара, 20 г меда, 1 л воды. Все смешать и эту массу поста­ вить на огонь в эмалированной по­ суде. Дать закипеть, потом убавить огонь и на медленном огне томить в течение трех часов. Жидкости должно получиться 1 л с небольшим, на вкус она похожа на варенье. Остудить, перелить в литро­ вую бутылку, закрыть пробкой и по­ ставить на дверцу холодильника, где и будет храниться лекарство, пока вы его пьете. Принимать по 4-6 сто­ ловых ложек в день за 15-20 минут до еды. Выпить все и три месяца отдох­ нуть. Потом можно еще раз повто­ рить. К АК ВЫЛЕЧИ ТЬ Н УЛЕВУЮ К И СЛОТНОСТЬ Взять 4 листа алоэ (до срезки не поливать 4 дня) и 8 листьев душис­ той герани (резной лист). Зелень по­ крошить и залить 4 столовыми лож­ ками коньяка, добавить 4 столовые ложки холодной кипяченой воды и 40 капель йода. Вылить все в полулитровую бан­ ку. Плотно закрыть и на 12 часов (с 8 вечера до 8 утра) поставить в тем­ ное место (можно под кровать). За­ тем процедить. Принимать по 1 столовой ложке за 30 минут до еды 3 раза в день. По­ вторить курс несколько раз до улуч­ шения. М ЕД ИЗ ТЫК ВЫ Взять 1 кг очищенной тыквы и 200 г сахара. Тыкву нарезать неболь­ шими кусочками и засыпать саха­ ром. Перемешать и оставить на ночь. Утром будет много сока. Варить всю массу на медленном огне, постоянно отливая сок в дру­ гую посуду. В конце варки добавить корицу, гвоздику или несколько ве­ точек мяты. Готовый мед переложить в сте­ рильные банки. Сок тоже разлить по банкам и закатать. Он хорошо соче­ тается с другими соками. «РЕЦЕПТ С СЫВОРО ТК ОЙ » ВЫВОД И Т К АМ НИ ИЗ ПОЧЕК Налейте молоко в трехлитровую стеклянную банку и поставьте в теп­ лое место, чтобы оно прокисло. Пос­ ле этого банку поставьте в кастрюлю с водой, а на дно кастрюли положи­ те тряпочку, чтобы банка не лопну­ ла, когда поставите кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, творог всплывает. Процедите его через марлевый мешочек, а в остывшую сыворотку положите три свежих яй­ ца. Поставьте в теплое место на 10 дней. После этого выньте яйца (скорлу­ па будет разъедена), пробейте обо­ лочки вилкой, добавьте 300 г нату­ рального меда, взболтайте мед с яй­ цами, вылейте обратно в банку с сы­ вороткой и поставьте в холодильник на сутки. Пейте по полстакана нато­ щак утром и вечером перед сном. Сразу же начните готовить вто­ рую порцию, а может, и третью — все зависит от состояния вашего здо­ ровья и величины камней. Эту смесь нужно хранить в холо­ дильнике, но перед тем как пить, нужно налить ее в стакан и подер­ жать при комнатной температуре. Камни выходят без боли. 10 июля 2007 г. № 82 (7879) “ В П Е Р Ё Д ” 3 стр.