Вперед. 2007 г. (с. Волово)

СПРАШИВАЛИ — ОТВЕЧАЕМ • * У ж е ш е с т ь л е т р а с т е т с л и в а , н о си х п ор н е ц в е л а . . . Для некоторых сортов слив это нормаль ­ но . Если ж е вы хотите ускорить наступление ср ок а пл одон ош ения , м ож н о и спользовать несколько приемов — сделать насечки, над ­ резы , кольцевание, перетяжки , надломы и из ­ гибы . Для сем ечковых культур прим еняю т также бор о здовани е штамба. Н аиболее простой сп о с о б — перетяжка. На ствол или ветвь накладывают полоску из ж е с т и , п ов ер х которой крепко затягивают проволоку , сдавливающ ую пути п р охож д е ­ ния сока в коре. Со временем ствол как свер ­ ху, так и сни зу пер)етяжки утолщ ается . П о с ­ л е начала плодонош ения ((^ы ч н о на второй год) проволоку сл едует снять, ствол с о вре- « м снова выравнивается. (адрезы ниж е почки сп о соб ствую т пре ­ вращ ению е е в цветковую. Надрезы бывают прямые, полулунные и крышеобразные. Вы ­ полняют их ножом , иногда пилой , удаляя не ­ больш ую полоску коры. Лучш ее время операции — начало веге ­ тации , теплая сухая погода . * В пр ош л ом году я го ды .малины п о ­ в р еж д а л и с е р о в а т о -ж е л ты е д л и н о й п р и ­ м е р н о 6 мм л и ч и н к и . Ч е р в и в ы е я г о ды м ел ь ч ал и , п р и о б р е т а л и у р о д ли в ую форму , у в я д а л и и за г н и в а л и . М н о г о л и ч и н о к бы ­ л о в с о бр ан н ом у р ож а е . Ч т о эт о за в р е ди ­ т е л ь и к ак с ним бор о т ь ся ? Судя по описанию , это малинный жук. Вр едят у данного вида н е только личинки, но и жуки . И т е и др уги е по сл е выхода из зи ­ мовки сначала питаются листьями и цветка ­ ми раноцветущих плодовых растений и сор ­ няков, а ко времени выдвижения бутонов ма ­ лины и ежевики переселяются на эти куль­ туры. Насекомые выедают б>тоны , затем за ­ селяю т листья и цветки. То, что описываете вы, происходит по зднее , после того как ли ­ чинки первого поколения вгрызаются в яго ­ ды , повреждая костянки и плодоложе . Для борьбы с этим насекомым в период бутонизации малины в ранние утренние ча ­ сы жуков стряхивают на различные подстил ­ ки (син тетич еская пленка , б р е з ен т и пр .), развернутый зонтик или в широкую воронку с подвязанным сни зу мешочком. Собранных о с о б е й высыпают в в едро и заливаю т н е ­ большим количеством воды с керосином или бен зином . О сенью почву п од кустами сл еду ­ ет рыхлить, благодаря этом у мероприятию гибнет значительное количество о со б ей вре ­ дителей . ИНОГДА ОТМ Е Ч АЕТСЯ ПЛОХОЕ ЦВЕТЕНИ Е ПИОНОВ. ЭТО М ОЖ ЕТ БЫТЬ ПОТОМ У, Ч ТО . . . . . .р а с т ен и я много л ет подряд не выкапывали и не д елили . Корневищ а их раз ­ р о сл и сь , подняли сь над ур о вн ем почвы , у ст ар ели , ^ю ч к и измельчали. Что ж е делать? Н уж н о выкапывать, делить и сажать снова! . . .м е с т о посадки выбра ­ но непр авильно (ни зк о е , с близким стоянием грунтовых вод , за т ен ен н о е ; рядом с бли зко стоящ ими д ер ев ь я ­ ми). Кром е того , часто плохое цветение и высыхание ст еб ­ л ей пионов наблюдается на оч ен ь кислы х почвах или при о ст р ом н едо ст атк е ка­ лия, а также от н есбалан си ­ рованного соотнош ения пи ­ тательных элем ентов в поч ­ ве. Причиной плохого цвете ­ ния м ож ет быть ещ е и за ­ глубленная или очень м ел ­ кая, а такж е очень поздняя п о с а д к а Еюли в засуш ливое л ето , в п ериод цветения или п осл е него , н е проводили д о ­ статочный полив , т о почки остались мелкие , и на сл еду ­ ющий год цветения мож ет не быть. Сухость почвы в о сен н е е время неблагоприятно отра ­ жается на цветении на сл е ­ дующ ий год. Растения в та ­ ких условиях образую т сла ­ бые корни и не запасают д о ­ статочного количества пита ­ тельных веществ для цвете ­ ния в сл едующ ем году и че ­ р ез год. Цветения пионов мож ет не быть и з -за развития ви ­ ру сны х забол ев аний , сер ой гнили , ф и тоф тор о за ... ЧТО ПОД АРИТЬ НА ИМЕНИНЫ? Вы бор подарка — о с о б о е искусство . Хо ­ рош о бы знать вкусы и желания именинни ­ ка, но есть подарки , ум естны е во в се време ­ на, для в сех возрастов. Если д ари т е книгу, обя зат ельн о о зн а ­ комьтесь с е е содержанием — сейчас д аж е в дет ск ую литературу проникла бесовщ ина , и приключения ведьмочек, д ом овы х и иной не ­ чисти, суеверия , гадания прин есут вред д у ­ ше именинника. Н е ош и б ет есь , если подари ­ т е книгу, выпущ енную православным изда ­ тельством . Если вы собрались р ебенку подарить сла ­ д о с ти , не ст есняйтесь спросить у родителей . нет ли у чада заболеваний , при которых они противопоказаны . М ож но дарить и что -нибудь п ол е зн о е в п ов с е дн ев н ой ж изни : ботинки , шарф , т еп ­ л ую кофточку. Так вы пом ож ете м а л о о б е с ­ печ енной сем ь е . Н о и зд е с ь н уж на мера — слиш ком дорю гой подар ок м ож ет вызвать чувство неловкости , н еум естн о дарить б е ­ лье . В лю бом случае дар долж ен быть совер ­ ш ен с лю б о в ью , д абы до ст ави ть р адость имениннику, а не потешить св ою гордыню , продемонстрировать достаток . МАСТЕРИЦА В аш ем у в н и м а ­ н ию , ч ит ат ел и , п р ед ст а вл ен н ат ю р ­ м о р т — вы ш и в к а крест ам . Е го вы п ол ­ н и л а у ч и т е л ь н и ц а н а ч а л ь н ы х к л а с с о в Г ат ищ е н с к о й ш к о ­ л ы Л .Ф едян и н а . Ф ото Е Л у к ь я н ч и к о в о й . ♦ О Д У В А Н Ч И К Т р а в я ни сты й м н о г ол ет ­ н и к р а с п р о с т р а н е н п о в с е ­ м е с тн о в л е с а х , на п оля н ах , л у г а х , к ак сор н я к в о г ор о ­ д а х , н а с е л е н н ы х п у н к т а х . В л ек а р с т в ен ны х ц ел я х за ­ г о т а в л и в аю т к о р н и , л и с ­ т ь я , ц в е т к и . К орн и вы к а ­ пы в аю т о с е н ью , о б р е з аю т н а д з ем н у ю ч а с т ь и б о к о ­ вы е к о р н и , м ою т в хол од ­ н ой в оде , п о д в я л и в аю т на в о зд у х е , п ока из них не п е ­ р е с т а н е т вы д ел я т ь ся мл еч ­ ны й сок . З ат ем р а ск л а ды ­ в аю т т о н к и м с л о ем и с у ­ ш ат п од н а в е с ам и , в п ом е ­ щ ен и и или с уш и л к а х при 6 0 -7 0 гр а д у са х п о Ц ел ь сию . С у хи е к орни д о лж ны бы ть с в е т л о - и ли т ем н о - б у р ы е , без зап а х а . С р о к хр ан ени я к орн ей 5 лет. Л и с т ь я з а г о т а в л и в аю т с н ач ал а ц в е т ен и я . Р а с т е ­ н и я п ер е б и р аю т , п о д в я л и ­ в аю т на откры том в о здух е и суш а т в п ом ещ ен и и или суш и л к е . Х р а н я т в пл отн о за к ры т о й с т е к л я н н о й или д ер ев я н н о й т а р е 2 года . САЛАТ. Листья одуван ­ чика бланшировать 4 -5 ми ­ нут, нарезать, смешать с из ­ мельченными мясом и яй ­ цом , консервированным го ­ рошком , тертой морковью , зеленым луком, посолить , за ­ править см етан ой (м ай он е ­ зом , томатным соусом ). П о ­ сыпать зеленью укропа и пе ­ трушки. 150 г листьев одуванчи ­ ка, 100 г мяса, 1 яйцо, 50 г горошка, по 25 г моркови и лука зел еного , 75 г сметаны , зелень . СУП С ОДУВАНЧЖ ОМ . Сварить картофель, морювь , корень петрушки , добавить бланшированные мелко на­ шинкованные листья одуван ­ чика, заправить пассерован ­ ным луком, посолить, довести д о кипения. П ер ед подачей посыпать зеленью укропа и петрушки. 5 0 0 г бульона , по 50 г картофеля и моркови, 150 г листьев одуванчика, 50 г лу ­ ка репчатого, 15 г корня пе ­ трушки , 15 г масла расти ­ тельного , соль, зелень. КОРНИ ЖАРЕНЫЕ. Кор­ ни одуванчика промыть, ва­ рить 30 минут, разрезать на куски по 2-3 см , опустить в яично -молочную см есь , по ­ сыпать сухарями и жарить на сливочном масле. 2 0 0 г корней, 1 яйцо , 25 мл молока, 25 г сухарей па ­ нировочных, 50 г масла. ОТВАР ЦВЕТКОВ . 10 г цветков на 2 0 0 мл воды, ки­ пятить 15 минут, настаивать 2 0 - 3 0 минут, процедить . Пить по 1 столовой ложке 3- 4 раза в день при б ессонни ­ це, гипертонии , вздутии жи ­ вота, запорах , глистах. ОТВАР КОРНЕЙ. 2 сто ­ ловые ложки измельченных корней на 3 0 0 мл воды. Ки ­ пятить 15 минут, у п о т р е б ­ лять наружно при фурунку ­ л е з е , эк зем е и кожных сы ­ пях. НАСТОЙ КОРНЕЙ. 10 г измельченных корней на 200 мл кипятка. Настаивать 2 ча ­ са , процедить. Пить по 50 мл 4 раза в день за 30 минут д о еды при атеросклерозе , гаст ­ ритах , анемии , заболевании печени и ж елчного пузыря, почек, мочевого пузыря, по ­ дагре , аллергии, кожных сы ­ пях. КОМПРЕСС. Смешать 40 г измельченных свежесобран ­ ных листьев с 20 мл 25-про- центного спирта, озжать сок и принять его в два приема, а отжим как компресс прикла­ дывать к грудной ж елезе для лечения мастита. М Е РЫ П Р Е Д О С Т О ­ Р ОЖ Н О С Т И . Н е д о п у с ­ кать п ер ед о зи р о в к и , не со ­ б и р а т ь о д у в а н ч и к вдол ь д о р о 1 ; в ч ер т е города . Ф ото ЕЛ ук ь я н ч и к о в ой . М ОЙ д ом м о я КРЕПОСТЬ Как в сем нам хочется видеть в св о ем д о м е крюпость, которая защ ищ ала бы нас о т всякого р ода д у р н о г о в о зд ей ­ ствия . Н о как э т о правильно сдел ать , зн а ет н е каждый . В с е вы, н ав ерн о е , н еоднокр атно в и д ели , как выглядит д ом цыган , и иногда о с уж дал и и х за т о , что их д ом а вы ­ дел яли сь ярким орн ам ен том или ри сунком , а в едь яркие краски погл ощ аю т зл ую эн ер гию и звне . В с ем нам и зв е стн о , что каждый цвет, как и звук , им е ­ е т о п р е д е л ен н ую д л и н у волны и частоту на эн ер г ети ч е с ­ ком урювне. К огда пр ои зводи тся зл о , опр едел енн ая часто ­ та , как правило , равная красном у цвету, т о е ст ь цвету, в о з ­ б уж д аю щ ем у д р у ги е типы эн ер гий , посы лается к ж ертве . Е сли ж ертва д ом а , а в д о м е или на д о м е есть красный ц в ет (красны й кирпич , красны й р и с у н о к ) , т о о сн о вн а я часть удара поглощ ается . А в сп ом ним , как лю бя т цыгане украшать д ом битыми осколками зеркала . Что , прихоть? Нет. Э то зн ан и е закона р а ссеч ени я и отраж ения эн ер г етич еско го удара . А б елы е хаты на Украине? Вы д аж е н е пр едставляете , как обычный мел , побелк а ст ен , потолков м елом защ ищ а ­ е т от н ечистой силы . А е сл и ещ е п ер е д побелкой на р ас ­ твор начитать молитву? Сила! О громная защитная сила. В сп ом н и т е , как пр о стой м еловой круг о гр аж да ет и не д а е т н ечи стой си л е приблизиться к вам, о с о б е н н о , если эт о т крут начерчен с ч т ени ем молитвы . Запомните : молитва д олж н а присутствовать во всем . Чтобы вы ни начинали — стройку , закладку д ом а , п об ел ­ ку, уборку , — во в с ех дом аш н и х д ел а х д о лж н а быть м о ­ литва. П И Р О Ж К И - П Я Т И М И Н У Т К И В а м п о т р е б у е т с я 5 0 0 г м у к и , 1 ч а й н а я л о ж к а с о ­ л и и к и п я т о к . Т е с т о д о л ж н о б ы т ь з а в а р н ы м : п е р е м е ш а й т е м у к у с с о ­ л ь ю и з а в а р и т е к и п я т ­ к ом . Т е с т о д о л ж н о б ы т ь м я г к и м и г л а д к и м . Д л я н а ч и н к и с в а р и т е 4 - 5 я и ц , и з м е л ь ч и т е и х , н а р е ж ь т е з е л е н ы й л у к , у к р о п , б а з и л и к , д о б а в ь т е 1 с т а к а н в а р е н о г о р и с а , 5 г с л и в о ч н о г о м а с л а н а к а ж ды й п и р о ж о к , с о л ь п о вкусу . Р а с к а т а й т е к у с о ч е к т е с т а р а зм е р о м с б л ю д ц е , в с е р е д и н у п о л о ж и т е н а ­ ч и н к у с к у с о ч к ом м а с л а , н а к р о й т е д р у г о й п о л о ­ в и н к о й и п р и ж м и т е . В ы ­ п е к а й т е т о л ь к о н а с у х о й с к о в о р о д е с д в у х с т о р о н , п о с л е ч е г о о б и л ь н о с м а ж ь т е с м е т а н о й и л и м а с л о м . Н а ч и н к у м о ж н о с д е ­ л а т ь и з м я с н о г о ф а р ш а , т в о р о г а . 19 мая 2007 г. № 61 (7858) “ВПЕРЁД» 3 стр.