Вперед. 2006 г. (с. Волово)

< ПО ВАШИМ ПИСЬМАМ У КАК ПОМОЧЬ ЦВЕТАМ? Ка к избавиться от мошек, которые заводятся в комнатных цветах? Т.Фатина, с.Волово. Для этого растения не нужно поливать ежедневно, поскольку мошки, точнее, мелкие мухи, предпочитают селиться и размножаться в постоянно влажной среде. Поэтому важно добиться того, чтобы поверхность почвы в горшке периодически подсыхала, где им уже не будет столь комфортно, как прежде. Есть от мушек и специальное средство-приманка в хозяйственных магазинах — «Флайт», которое насыпают в небольшую баночку или розетку. Для насекомых зеленовато-желтые гранулы «Флайта» соблазнительней, чем мед; съедают — и погибают. МАССАЖ Можно ли мне самой делать массаж моей трех­ месячной дочке? А.М., С.Волово. Сейчас редкий новорожденный обходится хотя бы без минимальной мозговой дисфункции, что в той или иной степени отражается на освоении двш'ательных навыков, а позже — на развитии речи, памяти, внимания. Поэтому педиатры совету'ют каждой маме освоить технику домаш­ него массажа. Он вызывает раздражение нервных оконча­ ний, а те, в свою очередь, посылают в кору головного моз­ га сигналы, «пробуждающие» зоны, которые функциони­ руют недостаточно активно. Крюме того, такой массаж по­ может улучшить аппетит и пищеварение, а также укрепит иммунитет. Его техника не потребует от вас каких-то спе­ циальных навыков. Главный принцип; массаж должен до­ ставлять малышу удовольствие, поэтому сеанс лучше де­ лать в первой половине дня, за час до или после кормле­ ния, не дольше 10-15 .минут. Обязательно разогрейте ру­ ки под теплой струей воды и смажьте их маслом или кре- С ШКОЛА д л я МАМ 3 мом, которым обычно смягчаете кожу своей крохи. Толь­ ко не слишком обильно; малыш дышит кожей, и забивать ее поры нельзя ни в коем случае. 1. Возьмите стопу малыша и мягко массируйте подо­ швы, слегка нажимая на «подушечки» под пальчиками. За­ тем промассируйте каждый пальчик в отдельности. 2. Теперь обхватите ладонью ножку крохи и, слегка (!) надавливая, прюйдитесь по ней снизу вверх, после этого погладьте ее в том же направлении; сначала спереди, а по­ том и сзади. Старайтесь выполнять движения ритмично. 3. Вложите большой палец своей руки в ладошку ма­ лыша и помассируйте ее круговыми движениями с легким надавливанием (вспомните игру «сорока-ворона»). Затем поработайте с каждым пальчиком в отдельности. Кстати, это упражнение прекрасно развивает мелкую моторику. 4. Обхватите ладонью ручку малыша и, поглаживая, двигайтесь от запястья к плечу. Движения должны быть мягкими и плавными. 5. А теперь 1-1,5 минуты погладьте животик. Можно всей ладонью или только пальцами. Главное — двигаться по часовой стрюлке. 6 . Аккуратно переверните крюх}' на животик и начни­ те .массаж спины; обеими руками плавными движениями гладьте ее снизу вверх от поясницы к плечикам. Старай­ тесь не задевать позво4ючник! Вот и вся н^ка. ВЫБИРАЕМ ОДЕЯЛО Медики считают, что менять подуш­ ки и одеяла нужно как минимум раз в семь лет, а то и каждую пятилетку, ибо скапливается срюди пера и пуха всякая нечисть, вроде пылевых клещиков, кото­ рые врэедят здоровью и спокойному сну. Да и не гигиенично как-то — человек во время сна потеет. Купить сегодня одеяло не проблема — выбор вечик. Но что выбрать? В.ШЕВЯКОВА, с.Волово. Одним из главных достоинств хоро­ шего одеяла (кроме сохранения тепла) считается его способность поглощать и испарять влагу, которой каждый из нас за ночь выделяет почти стакан. На пер­ вом месте стоит гусиный пух, который поглощает влаги до 40 процентов от соб ­ ственного веса — кожа остается сухой, не переохлаждается, что способствует здоровому сну. На втором месте овечья щерсть — поглощает 33 процента влаги, хлопок впитывает всего 8 процентов вла­ ги, а синтетические материалы 0 про­ центов. ВАТ НЫ Е ОДЕЯЛА Достоинства, Недорогие и довольно теплые; натуральная хлопковая вата — экологически чистый наполнитель, хло­ пок легко пропускает воздух, сохраняет тепло, не вызывает аллергических реак­ ций. Недостатки. Во-первых, оно тяжелое, во-вторых, никакой чистке не поддается, а запахи быстро впитывает и долго со ­ храняет. Особенности. Выбирая ватное одея­ ло, обратите внимание на простежку. Оптимально, если строчки расположены через каждые 30 сантиметров. Если ча­ ще — строчки «прижмут» пухлую вату, и одеяло получится более тонким и хо­ лодным; если реже — вата внутри чех­ ла начнет со временем смещаться. ПУХОВЫ Е ОДЕЯЛА Благодаря прекрасной теплопровод­ ности пуха, в жару под такими одеяла­ ми не жарко, а в мороз — тепло. Одна­ ко чисто пуховое одеяло очень дорогое, поэтому его чаще смещивают с пером тех же птиц, что сразу снижает цену и, конечно, качество. Недостатки. Противопоказаны аллер­ гикам и астматикам. Пух и перо (по боль­ шей части куриное) очень любят пухое­ ды и клещи, отходы жизнедеятельности которых являются сильным аллергеном. Особенности. Если одеяло не просте­ гано строчкой (в идеале квадратами 20 x 20 см), а лишь прихвачено в шахмат­ ном порядке, пух и перья легко будут пе­ ремещаться. ШЕРСТЯНОЕ ОДЕЯЛО Достоинства; трение шерстяных во­ локон друг о друга создает электроста­ тическое поле, хорошо влияющее на здо ­ ровье и настроение. Шерстяные одеяла бывают двух ти­ пов; тканые — наподобие пледа, и сте­ ганые. Первые менее теплые, потому что неплотно прилегают к телу. Главное их достоинство — в шерсти не живут по­ стельные клещи сапрофиты. Особенности; шерсть долго остается чистой, но если уж придется чистить одеяло, то нужна сухая чистка. СИНТЕТИЧЕСКОЕ ОДЕЯЛО Достоинства: все синтетические на­ полнители не привлекают клещиков и ан- тиаллергичны (если у вас нет аллергии на синтетику). Их можно стирать дома. Синтепон — легкий и дешевый, летом он вполне хорош, ибо не слишком жаркий. Идеален для дачи, так как выдерживает неограниченное количество стирок. Недостатки; синтепон плохо греет и быстро теряет форму, сбиваясь в комки. Сейчас его почти не используют для зимних одеял. ПЕЧЕМ ПИРОГИ Советы от Валеи^ тины Иваниной из аСпасское * Чтобы тесто полу­ чилось воздушным, заме­ шивайте его в одном на­ правлении. * Перед тем как рас­ катывать тесто для кор­ жей для торта, его нужно положить на некоторое время в холодильник, а потом уже раскатывать тонким слоем. * Бисквит нужно из­ влекать из формы, когда он остынет, а пирожки из дрожжевого теста после выпекания сразу выкла­ дывают н охлаждают без формы. * Для того чтобы тор­ ты хорошо и легко выхо­ дили из формы, ее нужно смазать холодным мас­ лом и обсыпать мукой. * Бисквит 1 ХЛОВ, ког­ да он становится мягким и хорошо отстает от де­ ревянной шпажки. * Бисквит не опадет, если после выпекания перевернуть его на ку­ хонную решетку и дать остыть, не вынимая из формы. * Чтобы пирог с тво­ рогом не осел после вы­ печки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать по периметру формы на 2 см в глуби­ ну. * Рассыпчатый торт легко резать, если на ми­ нуту опустить нож в ки­ пяток. ЛЮБЛЮ я МАКАРОНЫ... в моей семье все — и взроечые, и дети любят ма ­ кароны. Хочу подечиться своими рецепта.чи их при ­ готовления. А.Фсдянина, с.Волово. ...ЗАПЕЧЕННЫ Е С СЫРОМ Молоко 1 стакан, яйца 2 штуки, тертый сыр 1 ста­ кан, томатный соус 1 стакан, соль, перец по вкусу, па­ нировочные сухари, отварные макароны 400 граммов, зеленые стручки перца. В глубокой посуде смешайте молоко и яйца, добавь­ те томатный соус, тертый сыр, мелко нарезанную зе ­ лень, соль, перюц. Все перемешайте. Смажьте жиром форму для пирога и посыпьте сухарями. Смешайте отварные макароны с приготовленным соусом, выложите в форму, присыпьте сухарями и по­ ложите сверху несколько кусочков сливочного .масла. Выпекайте в духовке на среднем огне до золотистой ко­ рочки. ...С К УРИЦЕЙ И ТРШ М Н Макароны 200 граммов, масло 50 граммов, соль, пе­ рец по вкусу, к>'риный бульон 2 стакана, сливки 1 ста­ кан, отварное к^финое мясо 300-4СЮ граммов, вареные грибы 250 граммов, желток 1 штука, тертый сыр 1/2 стакана. Сварите макароны до полуготовности в слегка под­ соленной воде, воду слейте и накройте .макароны крыш­ кой. В глубокой сковороде растопите масло и постепен­ но примешайте к нему специи. Когда образуется одно­ родная масса, снимите с огня. Добавьте бульон и слив­ ки, поставьте опять па огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Затем вылейте густой соус в макароны, добавьте ту­ да мелкие кусочки куриного мяса, отваренные грибы, а также яичный желток. Хорошо перемешайте и выложи­ те в глубокий противень или форму. Сверху посыпьте тертым сыром и запекайте в предварительно нахфетой духовке в течение 20-30 минут до образования золоти­ стой корочки. 13 мая 2006 г. № 53 (7694) “ВПЕ РЁД ” 3 стр.