Вперед. 2004 г. (с. Волово)

8 стр . ^ В П Е Р Щ Г 17 июня 2 0 0 4 г . № 7 2 —7 3 < 7401—7 4 0 2 ) - - - - - - - - - - - [ Д ЕМ О Г Р А Ф И Я } - - - - - - - - - - - - - НЕ ГУСТО Если в апреле отделом ЗАГС было зарегистри ­ ровано семнадцать рождений (семь девочек и д е ­ сять мальчиков), то в мае младенцев появилось на свет на десяток меньше: всего-то четыре девочки и три мальчика . Родители дали своим чадам имена: Валентина, Ксения, Виктория, Дарья, Александр, Дмитрий, Арсений. В прошлом месяце в нашем районе был заре ­ гистрирован всего один брак (в апреле восемь). Г.БАШКАТОВА, начальник отдела ЗАГС администрации района. - - - - - - - - - ( ГИ Д Р О М Е Т Ц ЕН Т Р ^ - - - - - - - - - - О П О Г О Д Е Самая жаркая погода нынешним летом будет в Западной и Восточной Сибири, а также на Урале. Об этом в интервью корреспонденту ИТАР-ТАСС сообщил директор Гидрометцентра РФ Роман Виль- фанд. "Уже сейчас там около 30 градусов выше нуля, частые периоды жаркой и сухой погоды ожидают эти регионы и в течение всех летних месяцев, что создаст пожароопасную ситуацию", — сказал он. В целом синоптики обещают россиянам "нехо­ лодное" лето без сильных дождей, хотя в первые летние дни погода не побалует жителей европейской территории России . В Центральном федеральном округе, в северо-западных районах и Поволжье на­ чало июня будет "умеренно прохладным, ночью воз ­ можны даже заморозки". По его словам, "такой старт у лета в умеренных широтах страны бывает раз в 10-15 лет". "Однако уже к выходным температура воздуха в этих регионах повысится на 5-6 градусов и достигнет плюс 16-20", — заверил Вильфанд. По прогнозу метеорологов, "температура воздуха на всей территории России в июле и августе будет около нормы и даже может немного ее превысить". Вильфанд не стал давать более детальную картину, пояснив, что "любой долговременный прогноз по ­ годы постоянно уточняется". Тех, кто собирается провести отпуск на Черно ­ морском побережье, погода не подведет. По словам Вильфанда, она будет на курортах "замечательной". "В первую половину лета здесь ожидается плюс 23- 28 градусов, а с середины июля зачастую и за 30", — подчеркнул он. Количество осадков в большинстве регионов не выйдет за пределы нормы, обещает директор Гид­ рометцентра. (ИТАР-ТАСС, Москва) { СТ РЯП УХ А ЛЕТНЯЯ ОВОЩНАЯ ТРАПЕЗА Разумно ли летом перегружать свой желудок мясом и курицей, когда вокруг столько овощей и фруктов? Не лучше ля совместить полезное с приятным и приготовить для своих домашних хотя бы такие блюда. ложки топленого масла, 1 ...К АБАЧК И , ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛ ИВК АХ 1 кг кабачков, 0,5 стака­ на муки, 1 стакан сливок, 100 г тертого сыра, 1 пучок петрушки, 50 г топленого масла, соль, перец по вкусу. Очищенные кабачки на­ резать кружочками толщи­ ной 1,5-2 см, обвалять в му­ ке и обжарить с обеих сто­ рон в масле, затем перело­ жить в сотейник, посолить, полить подогретыми слив­ ками, посыпать сыром и поставить в духовку на 30- 40 минут. Готовые кабачки посыпать зеленью и пода­ вать горячими. ...ОВОЩ НЫЕ ГОЛ УБЦЫ 1 кг капусты , 5 средних морковок , по 2 пучка Пет­ рущки и сельдерея, 4 луко ­ вицы , 1 яйц о , 1/4 стакана риса , 1 стакан сметаны , 100 г с л и в о ч н о г о м а с л а , 2 с тд ож к и муки, соль, перец ПО вкусу. Качан капусты разде­ лить на листья и варить в подсоленной воде 15-20 ми­ нут. Откинуть капусту на дурщлаг и подсущить. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и пассеровать с зе­ ленью на масле в течение 20 минут. Смешать с вареным рубленым яйцом, отварным рисом, посолить, попер­ чить. На подготовленные листья выложить начинку, свернуть голубцы в виде ру­ летиков, обвалять в муке, слегка обжарить и уложить в кастрюлю, залить смета­ ной и тушить 20-40 минут. Перед подачей на стол по­ сыпать зеленью. ...К АПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ 1 кг капусты, 100 г .ман­ ной крупы, 1 яйцо, 60 г па­ нировочных сухарей, 0,5 стакана .молока, 1 стдожка сливочного масла, 2 ст. стакан молочного соуса или 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка соли. Очищенную и промы­ тую капусту мелко нащин- ковать, положить в кастрю­ лю, добавить молоко, масло и тушить до готовности. За­ тем всыпать в нее манную крупу, посолить по вкусу, размешать и тушить еще 5- 10 минут. Немного охладить капусту и смещать с яйцом, а затем дать остыть оконча­ тельно. Теперь можно раз­ делывать котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях, подровнять ножом и жарить на масле до румяной короч­ ки. Котлеты подают с мо­ лочным соусом или смета­ ной. ...ПУДИНГ из ОВОЩ ЕЙ 300 г картофеля, 200 г свежей капусты, 250 г мор­ кови, 100 г зеленого горощ- ка, 0,5 стакана молока, 80 г манной крупы, 4 яйца, 3 ст. ложки животного масла, 20 г панировочных сухарей, 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка соли. Овощи очистить, наре­ зать мелкими кубиками, по­ ложить в кастрюлю, доба­ вить молоко, ложку масла и тущить до готовности. За­ тем засыпать манную крупу и тушить еще 8-10 минут. В эту массу добавить желтки, белки взбить отдельно и ак­ куратно соединить с подго­ товленной массой. Поло­ жить массу на смазанную маслом сковороду, посы­ пать сухаря.ми или тертым сыром и запечь в духовке. Соус готовится так. Му­ ку надо слегка обжарить на масле, затем развести горя­ чим молоко.м и прокипя­ тить 2-3 минуты, добавив по вкусу соль. На 0,5 кг соуса требуется: 30 г сливочного масла, 20 г муки, 0,5 л мо­ лока, соль по вкусу. Пудинг подавать с мо­ лочным соусом или смета­ ной. ЗАВЕРШАЕТСЯ ЧИТАТЕЛЬ ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ »’ВПЕРЁА” НА ВТОРОЕ ПОЛУГОДИЕ 2 0 0 4 ГОДА. всегда найдет в газете то, что его интересует: свежую информацию о жизни тружени­ ков села, о важнейших событиях в рай ­ оне, статьи, корреспонденции и заметки на актуальные темы, очерки, зарисовки, рассказы о людях трудовой славы и т.д. ВЫПИСАТЬ газету можно в Роспечати, в отделениях связи, у почтальонов. Подписн а я цена : ' на ш е сть ме сяце в - 70 рубл ей ; на три ме сяца - 3 5 рубл ей ; на один м е сяц - 1 1 рубл ей 6 6 к опеек . РЕКЛАМА. СПРАВКИ. ОБЪЯВЛЕНИЯ ПРИГЛАШЕНИЕ К У ЧАСТИЮ В К ОН К УРСЕ Отдел экономики и защиты прав потребителей администрации Воловского района приглашает к участию в открытом конкурсе на размещение заказа на выполнение работ по благоустройству района, ка­ питальному ремонту районного Дома культуры и теплосетей МПМПЖЮС в с.Волово. 1. Наименование работ: Лот №1. Ул.Парковая —укрепление обочин шла­ ком 600 кв.м. Лот №2. Ул.Мира —асфальтобетонное покрытие 2840 кв.м. Лот №3. Пер.Почтовый —асфальтобетонное по­ крытие 490 кв.м. Лот № 4 . Ул.Почтовая — асфальтобетонное по ­ крытие 5700 кв.м. Лот №5. Ул.Советская — асфальтобетонное по­ крытие 6030 кв.м. Лот №6. Ул.им.Крупской —шлаковое основание 20 см — 1360 кв.м, то же 15 см —1050 кв.м. Лот №7. Ул.Строителей —асфальтобетонное по­ крытие 1500 кв.м. Лот №8. Ул. Спортивная — асфальтобетонное покрытие 1050 кв.м. Лот №9. Ул.Пролетарская — асфальтобетонное покрытие 1320 кв.м, шлаковое основание 20 см — 2625 кв.м, то же 15 см — 1305'кв.м Лот №10. Пер.Мира —асфальтобетонное покры­ тие 1200 кв.м Лот №11. Ул.Береговая — ямочный ремонт ас­ фальтобетонного покрытия 120 кв.м. Лот №12. Ул.Дорожная — ямочный ремонт ас­ фальтобетонного покрытия 180 кв.м. Лот №13. Ул.Ленина — асфальтобетонное по­ крытие 1800 кв.м. Лот №14. Ул.Литвинова — шлаковое основание 20 см — 1375 кв.м. Лот №15. Ул. Володи Бачурина — асфальтобе­ тонное покрытие 1720 кв.м. Лот №16 Ул.Садовая — асфальтобетонное по­ крытие 1200 кв.м. Лот №17 Ул. Полевая — асфальтобетонное по­ крытие 3200 кв.м. Лот №18 Капитальный ремонт районного Дома культуры (ремонт кровли, фасада, электроосвеще­ ния, частичная замена оконных и дверных проемов, устройство подвесного потолка, отделочные работы). Лот №19 Капитальный ремонт теплосетей МПМПЖКХ - 2,5 км. 2. Информация о конкурсе: К участию в конкурсе допускаются претенденты, имеющие лицензию на право осуществления дея­ тельности по строительству, реконструкции, ремонту и содержанию дорог, лицензию на право осуществ­ ления ремонтно-строительных работ. 2.1. Порядок патучения конкурсной документации: Конкурсная документация выдается по письмен­ ной заявке кандидата на участие в конкурсе и предъ­ явлении доверенности, подтверждающей полномочие представителя. Источник финансирования — областной и мес­ тный бюджет. 2.2. Конкурсная документация предоставляется по адресу: 399580, Липецкая область, с.Волово, улДенина, 10 (телефон 2-11-81) после подачи заявки на участие в открытом конкурсе. Дата окончания приема заявок — 2 августа 2004 года до 10.00 (по московскому времени). 2.3. Вскрытие конвертов с конкурсными заявками произойдет 2 августа 2004 года в 15.00 часов по мос­ ковскому времени в здании администрации Воловского района. Стоимость конкурсной документации — 180 рублей. Продаю "Москвич-2140", недорого. Обра­ щаться в с.Воловчик к Щеглову Владимиру Ва­ сильевичу. Продается квартира в доме на трех хозяев, со всеми удобствами, в с.Волово. Обращаться в лю­ бое время по телефону 2-15-97. Куп.лю кирпич б/у в любом количестве. Обращаться по телефону 2-19-75 (вечером), сотовый 89056826935. В (ЛЪБОТУ, 19 ИЮНЯ, В ЦЕНТРАЛЬ­ НОЙ РАЙОННОЙ БОЛЬНИЦЕ СОСТОИТСЯ КОНСУЛЬТАТИВНО-ДИАГНОСТИЧЕСКИЙ ПРИЕМ ПАЦИЕНТОВ ВРАЧАМИ ТАМБОВ­ СКОГО ИНСТИТУТА МИКРОХИРУРГИИ ГЛАЗА. НАЧАЛО ПРИЕМА В 9.00. СТО­ ИМОСТЬ 200 РУБЛЕЙ. Л СТгветсгтенноегь несут: за жачестша яенат Мманаа аштщюш не всегда отражает точку зрения редакции. ОАО 'Полиграфический кошппекс 'О риус'; верстку — ООО ИГ ~Инфол~; за рекламу и обьяаяеиия рекламодатель. Зам , гл , редактора ЕСАУЛОВ Г. Л . Телефоны: гл.редакгора 2-ТЗ-ВЗ, заместителя гл.редактора и технического редактора 2-13-53, оператора компьютерных м шин 2-13-ХО, отделов зкономнческого, писем и иасооаой работы 2-13-52, бухгалтерии 2-13-21 Допечатиая подготовка ООО "ИГИНФОЛ" Номер отпечатан в ОАО 'П олиграф ический ком плекс 'О р и у с '. Адрес: г. Липецк, ул . Московская, 83. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399380, с-Валоео, улЛвнииа- 14 ад рес еявктрсмюй почты: Тираж 2010 акз. Индекс издания 52630, рет, номер В 0432, зарегистрирована Центрально-черноземным региональным управлением регистрации и контроля за соблюдением законпплтеяьствв РФ о СМИ (г. Воронеж). Заказ номер 5305 Газета выходит три раза в неделю: вторник, четверг, суббота. Подписано в печать по графику 18.00, факт, в 9.30. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10