Вперед. 2003 г. (с. Волово)

4 стр. ” ВПЕРЕД ” 9 декабря 2003 г. № 139 (7321) ! И i йр :4 : ; 3 It-"4flмfip ' till На прочной неделе в районном Доме культуры состоялся концерт столичной знаме­ нитости — известной певицы Анастасии. В зале был полный аншлаг. Воловцы тепло встретили выстушение звезды российской эстрады. Н а с н и м к е : н а с ц е н е Р Д К — А н а с т а с и я . Ф о т о Е Л у к ъ я н ч и к о в о й . СТРЯПУХА БЛИНЫ С ГРИБАМИ Необходимо для теста: 4 стакана муки, 4 стакана молока, 25 г (1/3 па­ лочки) дрожжей, 40 г подсолнечного масла (можно заменить маргарином или сливочным маслом), 2 яйца, соль и сахар по вкусу. Необходимо для начинки: 700-800 г свежих грибов, 2-3 луковицы, 1-2 мор­ кови, специи и соль по вкусу, подсол­ нечное масло для жарки. Способ приготовления теста: в теплое молоко (1,5-2 стакана) положить предварительно размягчен­ ные в небольшом количестве теплого молока дрож­ жи и 2 стакана муки. Тщательно перемешать и ос­ тавить на два часа. Когда тесто поднимется, взболтать его несколько раз, чтобы оно опустилось. Проделать это 2-3 раза. В готовую опару положить оставшиеся продукты: муку, яйца (белки взбить), сахар, соль по вкусу, под­ солнечное масло или растопленный маргарин, все тщательно перемешать и оставить в теплом месте еще на два часа. Пока тесто подходит, приготовить грибную на­ чинку. Грибы отварить, мелко нарезать, обжарить с луком, морковью и специями на растительном мас­ ле. Соль и сахар добавить по вкусу. Как только тесто начинает оседать, значит, оно готово. Разогреть небольшую толстую, желательно чугунную, сковороду, промазать ее маслом (жир должен быть очень горячим), налить тонкий слой теста и, когда блин подрумянится, положить на него начинку. Залить начиненный блин таким же тонким слоем теста и перевернуть блин, чтобы подрумянить его с другой стороны. БОРЩ С ГРИБАМИ "МОНАСТЫРСКИЙ" Необходимо: 800 г кислой капусты, 500 г грибов, 2 луковицы, 1 морковь, 2 свеклы, специи (перец молотый и горошком, семена укропа, петрушка с корешком, лавровый лист), подсолнечное масло, сметана, зелень, 2-2,5 л воды, томат-паста. Способ приготовления: промыть и поставить ва­ риться грибы. Квашеную капусту залить небольшим количеством воды, добавить немного подсолнечного масла (1 ст.л.), нарезанную луковицу, лавровый лист, несколько горошин черного перца и тушить на среднем огне. На крупной терке натереть свеклу, сбрызнуть ук­ сусом (чтобы сохранился ее яркий цвет и бульон не темнел), добавить специи по вкусу и обжарить в подсолнечном масле на небольшом огне. Так же, как и свеклу, натереть морковь, добавить нарезан­ ную луковицу, специи и обжарить в подсолнечном масле. Отваренные грибы мелко нашинковать и обжа­ рить в подсолнечном масле вместе со специями и томатной пастой, в конце добавить 1-1,5 ст.л.сме- таны. Когда капуста упарится, добавить в нее грибной бульон, обжаренные грибы, свеклу, морковь с лу­ ком, зелень, семена укропа и оставить борщ насы­ щаться ароматом грибов на небольшом огне. П р и я т н о г о а п п е т и т а ! НАМ ПИШУТ КЮБИЛЕЮ ПИСАТЕЛЕЙ В нашей библиоте­ ке оформлена книжная вы ст а вка "Друг де­ тства ", посвященная ю билею по п у ляр ны х среди ребятни писате­ лей Н.Носова и В.Дра­ гунского. На стендах широко представлены их про­ изведения о дружбе, любви к животным и окружающей природе. К творчеству Н. Носова и В. Драгунско­ го регулярно обраща­ ются учащиеся млад­ ших и средних классов В о ло в ск о й средней школы. Во внеурочное время библиотеку еже­ дневно посещают до 10-15 учеников, а в вы­ ходные и того больше. В.БУЧНЕВА, б и б л и о т е к а р ь д е т с к о й р а й о н н о й б и б л и о т е к и . i — f g Ж РОБОТ 0 ОИДЕ ХОДЯЧЕГО СТУЛА В Токио был пред­ ставлен новый тип ро­ бота — в виде ходячего стула. Специалисты из столичного университе­ та Васэда надеются, что в будущем их изобрете­ ние заменит инвалид­ ные кресла-каталки , поскольку для него не страшны лестничные ступеньки, бордюры и прочие неровности по­ верхности. Показанный журна­ листам робот-стул яв­ ляется сиденьем на двух ногах высотой примерно по полтора метра. Каждая "конеч­ ность" состоит из трех опор. Так как они не сгибаются, ходьба пол­ учается немного враз­ валку. Специалисты признают, что самоход­ ный стул еще нуждает­ ся в серьезной доработ­ ке. Пока на нем можно путешествовать со ско­ ростью всего один ки­ лометр в час, а заряда батареи хватает на 30- 40 минут. Стул пред­ назначен для человека весом не более 60 кг. ОНА ВИДИТ ЛЮДЕЙ НАСКВОЗЬ Шестнадцатилетняя школьница из Саранска Наталья Демкина видит людей насквозь, без рентгена и томографа. Внутренние органы своих собеседников она может разглядывать как на фотографии. По словам девушки, необычный дар у себя она обнаружила в 10- летнем возрасте. "Это что-то вроде телевизи­ онного пульта переклю­ чения каналов — с "обычного" зрения я ИЗ ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЫ моментально перехожу центу ИТАР-ТАСС ге­ на "внутренний", — неральный директор объясняет она. — Но как конкретно — не знаю". Наташа хорошо учится, мечтает стать врачом. В прошлом го­ ду поступила в акаде­ мическую гимназию для старшеклассников при Мордовском госу­ дарственном универси­ тете. Практически все преподаватели гимна­ зии обращались к своей ученице за консульта­ циями — Наташа нау­ чилась определять больные органы чело­ века, причем часто еще до того, как сам боль­ ной начинает чувство­ вать свою хворь. Так, туберкулез легких для нее выглядит как рос­ сыпь темного бисера. Может быть, нагля­ девшись на внутренние недуги людей, сама На­ таша старается не бо­ леть. Активно занима­ ется спортом — гимна­ стикой и лыжами. Се­ бя-то "изнутри" юный уникум не видит. МОДНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ космонАОТое Экипаж девятой ос­ новной экспедиции на МКС будет щеголять на орбите в российских костюмах из новой "космической" коллек­ ции. По заказу россий­ ского космонавта Вале­ рия Токарева и астро­ навта НАСА Уильяма Макартура ее разрабо­ тала специализирован­ ная фирма "Кентавр- Наука". Коллекция из 22-х предметов одежды была представлена на прохо­ дящей в Московском авиационном институте международной выстав­ ке "Авиация и космо­ навтика — 2003". Как рассказал корреспон- фирмы Александр Яров, которого космо­ навты любовно называ­ ют "космическим Кар­ деном", одежда, пред­ меты личной гигиены и аксессуары, позволяю­ щие чувствовать себя на орбите максимально комфортно, разработа­ ны совместно со специ­ алистами Института медико-биологических проблем". "При создании белья и костюмов учитыва­ лись не только воздей­ ствие невесомости на организм человека и особенности работы на орбите, но даже такие детали, как психологи­ ческое восприятие того или иного цвета”, — сказал он. МВД ХОЧЕТ УЖЕСТОЧИТЬ ПРАВИЛА МВД России пред­ лагает ужесточить пра­ вила приема лома чер­ ных и цветных метал­ лов. Соответствующие предложения министер­ ство направило в аппа­ рат правительства Рос­ сии. Об этом в Самаре заявил заместитель ми­ нистра внутренних дел России, начальник Фе­ деральной службы по экономическим и нало­ говым преступлениям Сергей Веревкин-Ра- хальский. По его сло­ вам, правоохранители предлагают законода­ тельно закрепить обяза­ тельное предоставление гражданами докумен­ тов, которые подтверж­ дали бы законное про­ исхождение принесен­ ного ими металлолома. Без таких документов сдать металлолом будет нельзя. (ИТАР-ТАСС) ВНИМАНИЮ ПОДПИСЧИКОВ ЗАВЕРШАЕТСЯ ПОДПИСКА НА РАЙОННУЮ ГАЗЕТУ "ВПЕРЕД" НА ПЕРВОЕ ПОЛУГОДИЕ 2004 ГОДА. Подписная цена вместе с услугами связи состав­ ляет: на шесть месяцев - 70 рублей; на три месяца - 35 рублей; на один месяц - 11 рублей 66 копеек. Подписку можно оформить без ограничения во всех отделениях связи, у почтальонов и обществен­ ных распространителей печати. Дорогого и любимого брата, племянника и крестного РОМАШКИНА Александра Тихоновича поздравляем с Днем рождения. В преданье старом говорится: Когда родится человек, Звезда на небе загорится, Чтобы светить ему навек. Так пусть звезда тебе сияет По крайней мере лет до ста. Пусть счастье дом твой окружает, Пусть будет радость в нем всегда. С е н ч у к о в ы и т е т я А н я . ПОПРАВКА В № 136 газеты "Вперед" от 2 декабря 2003 года на второй странице в публикации "Они были первыми" в чет­ вертом абзаце следует читать "В 1961-м колхоз возглавил Николай Дмитриевич Печерский..." На той же странице в подписи под снимком "Пришелся ко двору" в первом абзаце следует читать "... Воронежский государственный аграрный университет имени К.Д.Глинки". Приносим извинения за допущенные неточности. Сотруд­ нику редакции, допустившему их, сделано замечание. ОЛЯ ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА Редакция газеты "Вперед" ПРИНИМАЕТ для опубликования в печати РЕКЛАМУ и ОБЪЯВЛЕНИЯ в течение всей рабочей не­ дели с 9 до 17 часов по установленным расценкам. Ждем вас у себя по адресу: с.Волово, ул.Ленина, 14. Телефоны: 2-13-53, 2-13-21. М иоме авторов не всегда отражает точку ярения редакции. Ответственность несут: a m качество печати — ГУН "Липецкое издательство"; верстку — ООО ИГ "Йнфол"; аа рекламу и об: Телефоны: гл.редактора 2-13-83, заместителя пиредактора и технического редактора 2-13-53, оператора компьютерных ма­ шин 2-13-10, отделов экономического, писем и массовой в Липецком издательстве МПГРРФ, Адрес: г. Липецк, ул . Московская, S3. ВОРОПАЕВ В. И. адрес «швктроиной почты: Тирам 2040 акз. Индекс издания 32030, per. номер В 0432, зарегистрирована Центрально-черноземным региональным управлением регистрации и контроля за соблюдением 1 I л . .. . 'тллп ____ ________ ___ ______ „« мая » Я,- тикчсн. ту /тойот*, eras martl'CW УМ 1 WI т а к т О *15 Подписано в печать по графику 18.00, факт, в 9.30. ^ законодательства РФ о СМИ (г. Воронеж}. Заказ -номер 7399. Газета выходит три раза в неделю: вторник, четверг, суббота. I 3 5 6 7 8 9 Ю