Вперед. 2002 г. (с. Волово)

и и п т и и т т г г г г г г г х г 2 г | « 8 г $ г $ г $ $ $ < т ВАШ ВОПРОС — НАШ ОТВЕТ В конце июля — начале августа в теплую дождливую погоду на листьях и стеблях то ­ мата возникают коричневые пятна. На плодах появляются подкожные бурые пятна, которые увеличиваются в размерах и охватывают весь плод. Позже он размягчается. Погибает все растение. Что это за инфекция и как с ней бороться? В.ШУМСКИЙ, с.Волово. В ы ш е п р и в е д е н н ы е п р и з н а к и х а р а к т е р ны для фитоф тороза (бур ­ н о й г н и л и ) , н аи б о л ее вредоносного грибкового з а б о л е в а н и я том ато в . Болезнь первоначально появляется на картофе ­ ле, затем переходит на помидоры. Меры борьбы — про ­ странственная изоляция посадок томата от карто ­ феля, особенно ранних, н аи б о л е е поражае .мых ф и тоф то р о зом сортов . П рименяется опры ски ­ вание однопроцентной б о р д о с к о й ж ид ко стью (по 100 граммов извести и медного купороса на 10 литров воды ), пол- икарбоцином или хлоро ­ кисью меди (40 граммов на 10 литров воды). Из новых препаратов н аи ­ более эффективны.ми за ­ рекомендовали себя, по результатам опытов Ли ­ пецкой МП "Агросисте- м а" , .м едьсодерж ащ ие "К урзат" и "Ф и то сп о - рин". Первое опрыскива ­ ние проводят в период выращ ивания рассады , либо после высадки рас ­ сады в грунт при появ ­ лении первых признаков заболевания на ранних сортах картофеля. Сбор и уничтож ени е р асти ­ тельных и послеубороч­ ных остатков. Глубокая перекопка участка после сбора урожая. * « * На крупных плантаци­ ях картофеля для борьбы с колорадским жуком без химикатов не обойтись. А можно ли избежать при­ менения ядов хотя бы на мелких участках? А.СЕЛИЩЕВА, с.Волово. Да, конечно . Хоро ­ ший результат дает оп ­ рыскивание ботвы при появлении жуков и ли ­ чинок (.можно и до по ­ явления личинок) таким раствором: на 10 литров воды 0 ,5 к и ло гр амм а мелко нарюзанной ботвы п о лы н и , один с т ак ан древесной золы и одна столовая ложка жидкого .мьша. Все залить горячей водой, хорошо растереть, раз.мешать и настоять в течение 3-5 часов, затем процедить и провести опрыскивание. Кроме того, для от­ п у ги в ан и я вр еди тел я прим ен яю т совм ещ ен ­ ные посадки картофеля с настурцией, баклажана ­ ми (в качестве приман ­ ки), котовником, кори- андро.м, пижмой, бархат­ цами , календулой , лу ­ ком, хреном, фасолью, пасленом черным, люпи ­ ном, ясноткой белой. ПОСТЕЛЬ 1Л МЕБЕЛЬ РЕБЕНКА Ни в кое.м случае не укладывайте ребенка на мягкую перину! Матрас долж ен быть ровным, ж е с т к и м ; подуш ка — п л о т н о й , н е б ол ьш о го размера . Одеяло пред ­ почтительно не ватное, а шерстяное, обязатель ­ но с п ододеяльник ом . Как проверить, соответ ­ ствуют ли стол и стул росту ребенка? Посове ­ ту ем п р о ст ой при ем . Пусть ребенок сядет за стол и со гн ет руку в локте под прямым уг- Ш К О Л А Д Л Я М А М лом. Если между' рукой и | 1 овер.\ностью стаза оста ­ нется расстояние 2-3 сан ­ тиметра, значит, все в по­ рядке. Ноги должны твер­ до упираться в пол. Если это не получается, с д е ­ лайте какую-нибудь под ­ ставку. БОЯЗНЬ ОПОЗД АТЬ В Ш КОЛУ С тр ах о п о зд а т ь в школ>' нередко преследу­ ет первоклассника. Пе ­ ред уходом он нервнича ­ ет, торопится, не хочет есть. А между тем очень важно , чтобы ребенок получил плотный горя ­ чий завтрак. П ри у чи т е р е б ен к а вставать за час до ухода в школу. В первые дни с часами в р>тсах покажите ему , ск ол ьк о вр ем ени должно уйти на уборку постели, зарядку, умыва ­ ние, завтрак, путь в шко ­ лу. Отработайте этот гра ­ фик так, чтобы ребенок на завтрак имел не менее 20 минут и знал, что по ­ сле этого можно будет, идя } 1 е торопясь, поспеть в школу задолго до звон ­ ка. КУЛИНАРНЫЕ т р п ы Печь блины и 6.3ИНЧИКН необходимо на небазьших сковоро­ д а х , предварительно сильно нагрезых и сма ­ занных маслом. Сково­ родки для блинов д а з - жны быть с толстым дном. Перед приготов­ лением сковородку надо нагреть, протереть мас ­ лом с солью и вытереть полотенцем. & Д ЕЛА ХОЗЯЙСК ИЕ * Непросохшее смоли­ стое дерево пилится легче, если зубья пилы предвари­ тельно натереть мылом. * Канифоль для пай ­ ки можно приготовить из собранной в лесу сосно ­ вой смолы. Ее кусочки расплавляю т на слабом огне в консервной банке и выливают в коробки из-под спичек. * Просверлить ручной дрелью несколько отвер­ стий одинаковой глубины можно с помощью свобод ­ но надетой на сверло ме­ таллической трубки соот ­ ветствующей длины. Она автоматически остановит пр одвиж ени е сверла в глубь изделия, как только коснется патрона дрели. * Натянутая на стер ­ жень резиновая трубочка соответствующего раз.ме- ра п о з в о л я е т ввернуть шуруп зши винт, не при ­ держивая его рукой. Это особенно удобно, когда р або тать приходи тся в труднодоступном месте. Шуруп вкладывают голо ­ вкой в свободный конец т р у б к и , вы с ту п аю щ и й над жалом инструмента, и добиваются его попада ­ ния в шлиц. * Во время длительно­ го хранения активность цеменга падает, а прочно- З А П И С Н УЮ К Н И Ж К У БУХАНК А ХЛЕБА сть снижается. При хра­ нении в течение трех ме­ сяцев прочность уменьша­ ется до 20 процентов, ше­ сти месяцев — до 30 про­ центов, за один год — до 40 процентов. Содержать цемент на­ до в сухих закрытых по­ мещениях с деревянным НОЛОМ , возвышающимся над зем,зей на 20-50 сан­ тим етров , не допуская сквозняков. * В совремешгом уса- дебно.м до.ме остеклен ­ ную веранду н аибол ее целесообразно использо ­ вать как дополнззтельное жилое помещение, обра ­ щенное в сторону сада и им еющ ее туда выход . Обилие стекла дает воз ­ можность непосредствен ­ но связать веранду с при ­ родой — с летними бла- гоухающи.ми цветами и зеленью растений и де ­ ревьев на приусадебном участке. * Средство для под ­ новления мебели. Прежде всего хорошо очистизте ме­ бель от грязи, затем со ­ ставьте смесь из льняного масла и скипидара (в рав­ ных частях) и, наконец, обмакнув в смесь суконку, оботрите ею мебе.зь, кото­ рая примет вид заново ла­ кированной. Ни в коем случае не берите буханзеу хлеба, ес ­ ли перед тем как ее вам дать, от нее бьш откушен кусок. Не разрешайте резать буханку хлеба на руках, она должна быть разреза­ на на столе, на руках бу­ ханка хлеба только долж ­ на разламываться, иначе у вас будет забрана удача. Ни в коем случае хлеб не кладут на стол вверх дном, это принесет бед­ ность и убытки. Ни в коем случае хлеб не нарезается, когда бул­ ка хлеба находится вверх дном , этим вы лишаете себя достатка. Хлеб всегда является святым. С ни.м ассоции ­ ровал свое тело Иисус. П о э том у дл я каж дого христианина хлеб являет ­ ся святым. На него нель­ зя наступать, нельзя пи ­ нать ногами, плевать. Гостей встречают хле­ бом, так как хлеб всегда считался высшей мерой гостепршшства и любви. Молодоженов встречают с хлебом — это пожелание благополучия и любви. СЕКРЕТЫ ВАШЕГО ЛИЦА Ныне уже не подлежит сомнению, что от.тельные черты лица, а также фор­ ма ладоней являются но­ сителями иногда очень точной информации об особенностях характера человека. Итак... Круглое лицо обозна ­ чает искренность, беско ­ рыстность в отношениях с окружающими , чело ­ в ечн о с ть , повыш енное чувство справедливости, готовность к жертвам и самоотречению. Прямоугольное лицо присуще очень жизнера ­ достному человеку. Одна­ ко за коммуникабельно ­ стью и открытостью часто скрывается его вторюе "я". Ширюкий овал лица — это оптимизм, дружелю­ бие и жизнерадостность. Обладатель такой формы лица способен ловко ла- вирювать в тяжелых ситу­ ациях и достигать цели. Т р еу гол ьн о е лиц о обозначает те.мперамент, ж и зненную энергию и большую дееспособность. Такой человек не может удержаться, чтобы не по- прюбовать навязать свое .мнение другим. Узкий овал указывает на логический ум, боль ­ шую уверюнность в себе, постоянство в чувствах, но иногда скрытность и неискренность. ^ШШЩрЕПИТАНИЕ _ • КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ СТРАДАНИЙ Разнообразных диет, с помощью которых можно по­ худеть, — неликое множество. ,Л можно ли сбросить .зиш- ннй вес, не подвергая организм стрессам? Ведь даже ча- сгичнос голодание — тоже, мне кажется, сзр»есс. Придерживаясь предлагаемой программы, вы без труда сможете сбросить несколько лишних кило 1 'раммов, не 0 1 цу- шая при этом мучительного чувства голода. Советы совсем несложны. Возможно, вам даже не придется выполнять их все, так как эффект наступит значительно быстрее. 1. Жуйте тщательно. праздник. Теперь вы ни- Постарайтесь пережевы­ вать каждый кусочек пи­ щи не менее 25 раз. 2. Два яйца всмятку. Собираясь в гости, где вам предстоит праздничный ужин, съешьте два сварен­ ных всмятку яйца, это со ­ здаст чувство сытости, и вам легче будет устоять перед соблазнительным куско.м жирного торта. 3. Переходим на тво­ рог. Вы никак не можете отказаться от десерта? За ­ мените в своем меню сме­ тану, творог, масло и са­ хар на диетический тво­ рог. 4. Сырые овощи. Еже­ дневно употребляйте в пи­ щу хотя бы одно блюдо, приготовленное из сырых овощей (моркови, капу­ сты, огурцов). 5. Разгрузочные дни. Вы непременно станете худеть, если почаще будете устраивать себе разгрузоч­ ные дни: фруктовый , овощной, творожный. 6. Прозрачные ломти­ ки. Режьте хлеб, колбасу и сыр на тоненькие, про ­ зрачные кусочки. 7. Рисовый день. Рис содержит мало натрия (связывающего жидкость в организме), но много ка­ лия (изгоняющего ее). Ес­ ли хотя бы раз в неделю вы устроите себе рисовый день (добавить можно только минеральную нейт­ ральную или щелочную воду), то потеряете до 1 кг массы тела — жидкости и шлаков. 8. Мелкие тарелки . Накладывайте еду в тарел­ ку небольшого размера. Это автоматически отрегу­ лирует порцию. 9. В магазин — только после завтрака. Никогда не отправляйтесь в мага­ зин на пустой желудок. Иначе вы накупите про­ дуктов на треть больше, чем вам необходимо. 10. Праздник каждый день. Ва.м не нужна была бы никакая диета, если бы вы превратили каждый прием пищи в маленький когда не едите перед включенным телевизором. Вы наслаждаетесь пищей. Вы перевариваете ее луч­ ше. Вы — худеете. 11. Сладости — в ка­ честве поощрения. Пока в вашем доме хранятся сла­ дости, вам не сбросить ни одного килограмма . Спрячьте все, что может способствовать увеличе ­ нию веса. Придумайте своеобразный ритуал: прежде чем отправить в рют очередную карамель­ ку, выполните какую-ни­ будь малоприятную для вас работу. 12. Стакан воды. За 10 минут до каждого приема желательно выпить стакан столовой минеральной во­ ды. Желудок наполняется, голод ощущается меньше. К тому же вы получаете важные .минеральные ве­ щества, ускоряющие пи ­ щеварение. 13. Жвачка. Имейте при себе жевательную ре­ зинку без сахара. Она по­ может притупить чувство голода. 14. Рыбный день. Уст­ раивайте раз в неделю рыбный день. Потребно­ сти организма в витамине О будут покрыты на це­ лую неделю. 15. Сухофрукты. Сухо­ фрукты всегда должны быть в вашем доме, хотя бы чернослив. Его можно употреблять между при- ема.ми пищи, если вы по­ чувствуете сильный голод. 16. Натуральный сок. Целый день — сок. Так вы сбросите 500 г лишнего веса. Кроме 750 мл сока пейте сколько угодно сто­ ловой минеральной воды и чая из трав. 17. Спелые яблоки . Яблоки — идеальная пи­ ща. Они успокаивают нер­ вы, улучшают пищеваре­ ние. Одного яблока перед едой вполне достаточно. 6 ИЮЛЯ 2002 г, № 54 (7132) ‘‘ВПЕРЕД” 3 стр