Вперед. 2001 г. (с. Волово)

4 стр„ ВПЕРЕД’ 20 октября 2001 г. № 84 <7058) СУББОТНИМ ВЕЧЕРОМ Наш еж енедельный выпуск НОВОСТИ АРТИСТЫ ИЗ ВЛАДИМИРА На минувшей неделе в гостях у воловчан по­ бывали цирковые арти­ сты из города Владими­ ра. Своей программой порадовали зрителей, среди которых большин­ ство детей , силовые жонглеры и гимнасты. В паузах между номерами на сцену выходили весе­ лые клоуны с шутками, искрометным юмором. Но, пожалуй, с осо­ бым интересом зрители наблюдали за выступле­ ниями четвероногих ар­ тистов - обезьянки , дрессированного пуделя, а также питона. Два представления цирковой группы из Владимира состоялись на сцене районного До­ ма культуры и одно - в селе Набережное. НА ТЕМЫ ВОСПИТАНИЯ В Воловекой сред­ ней школе состоялось родительское собрание. Перед педагогами и родителями выступил врач-нарколог А.С.Ви­ нокуров, который рас­ сказал о пагубном дей­ ствии на организм и психику детей табака, алкоголя, наркотиков. Вопросы воспита­ ния и обучения в семье, о правонаруше­ ниях , соверш аемых учащ имися , подняли поокурор . района Ю.А.Красников, мето­ дист роно Н.А.Сенюко- ва. Черту общешколь­ ному родительскому собранию подвел ди­ ректор школы Н.А.Сол­ датов, который привел ряд примеров нелицеп­ риятно го поведения старш еклассников во время з ан я тий и во внеурочное время. ОТКРЫТ ДНЕВНОЙ СТАЦИОНАР В центральной рай­ онной больнице для удобства пациентов от­ крыт дневной стационар. Теперь по согласованию с лечащим врачом боль­ ные могут днем прохо­ дить курс лечения, при­ нимать назначенные доктором процедуры, а вечером возвращаться домой. Одновременно таким образом могут лечиться десять пациентов: двое в хирургическом отделе­ нии, пятеро - в терапев­ тическом и трое гинеко­ логических больных. И Б БРОВЬ. И Б ГЛЗА * Из шуток ме диков: если чело.- век относительно здоров, значит, он относительно жив. * Не отзывай­ тесь дурно об от­ сутствующих, когда есть присутствую­ щие. * Внешне прав­ да иногда отлича­ ется от лжи только тем, что она голая. * Из двух зол обычно выбирают то, которое легче причинить. * Таланты рас­ тут быстрее, если их чаще пропалы­ вать. * С точки зре­ ния стула, все лю­ ди безголовые. * Пока мед ведь не убит, шкура его является общим д о ­ стоянием. \ ! № 5 ш ш 5 Р~ СОВЕТУЕМ ПРИ ~П САМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ Предлагаем простые ре­ цепты для молодоженов, студентов, да и для других желающих. Начнем с яиц. Яйца не­ изменно присутствуют в меню почти каждой начи­ нающей семьи. Перед варкой яйца надо хорошо вымыть, ибо скорлупа - рассадник вредных бактерий, а также проверить их на свежесть. Опущенное в воду яйцо спо­ койно лежит на дне - све­ жее, поднимается одним концом вверх - не первой свежести, ну а если всплы­ вет на поверхность, то уж- лучше его выбросить. ВЫПУСКНЫЕ ЯЙЦА. Нагреваем воду до кипе­ ния, солим и добавляем немного уксуса или не­ сколько кристалликов ли­ монной кислоты. Осторож­ но разбиваем яйцо (не по­ вредите желток!). Держать нужно над самой водой и выпустить содержимое. Через три минуты вы­ нуть ложечкой с дырками или шумовкой, положить на листок зеленого салата, посолить, посыпать зеле­ ным луком и съесть вместе с "зеленой посудой", то есть с салатом. Можно так­ же положить яйцо в поло­ вину помидора - красиво и вкусно. ЯИЧНИЦА ПО-ДО­ МАШНЕМУ. Обжарить лук, к нему на сковородку добавить нарезанные лом­ тиками колбасу, вареное мясо, шпик холодный, ва­ реный картофель. Все это хорошо обжарить. Яйца взбить в пышную массу, добавить воду или молоко, посолить, поперчить по вкусу и залить содержимое на сковородке. Посыпать зеленым луком перед пода­ чей на стол. ОМЛЕТ В СТАКАНЕ. Выпустить в миску 2 яйца, размешать, влить 1,5 стака­ на молока, посолить, хоро­ шо взбить вилкой и раз­ лить в два стакана, поло­ жив в каждый стакан по 20 г сливочного масла. Поста­ вить стаканы в кастрюлю с холодной водой, доходя­ щей до середины стаканов, довести до кипения и ки­ пятить, пока омлет не за­ густеет. ЯЙЦА, ФАРШИРО­ ВАННЫЕ СЕЛЕДКОЙ. Это просто закуска, кото­ рая украсит ваш празднич­ ный стол. Сельдь вымо­ чить, очистить и пропу­ стить через мясорубку или мелко нарубить ножом. Поджарить лук. Мелко из­ рубить яблоко и добавить немного сливочного масла. Все хорошо перемещать с сельдью. Яйца, сваренные вкру­ тую, очистить, разрезать вдоль, вынуть желтки, а белки наполнить селедоч­ ной массой, сверху посы­ пать рубленым желтком, зеленью и разложить на та­ релки. Приятного аппетита! Еще хочу вам расска­ зать, как лучше сварить макароны, чтобы они не разварива. 1 ись. Па 100 г су­ хих макаронных изделий бе­ рем 1 литр воды и 1 чайную ложку соли. Варим их пять минут, затем быстро сли­ ваем кипяток,зшгиваем хо­ лодной водой и оставляем на 35 минут. Хранить такие макаро­ ны можно в холодильнике двое суток без масла. Когда нужно, тогда и разогреете на сковородке как самосто­ ятельное блюдо. СУП С МАКАРОНА­ МИ И ГОРОШКОМ. Мелкие макаронные изде­ лия 200 граммов, горошек 1-2 банки, сливочное мас­ ло 50 граммов, лук 1 шту­ ка, тертый сыр 3 столовые ложки, бульон 750 миллиг­ раммов. В кастрюле поджарить мелко нарезанный лук и ветчину (колбасу). Влить бульон, добавить зеленый горошек, соль, довести до кипения и всыпать отва­ ренные макароны. Гото­ вый суп приправить сли­ вочным маслом и тертым сыром. РЫБНЫЕ СОСИСКИ. Филе хека или минтая 500 граммов, молоко или вода 3 столовые ложки, яйца 2 штуки, ломтик хлеба, лук I штука, мука 2 столовые ложки, сухари панировоч­ ные, сливочное масло 1 столовая ложка, перец, соль по вкусу. Подготовленное филе хека или минтая, хлеб, за­ моченный в воде или мо­ локе, лук пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить перец, соль,взбитое яйцо и хоро­ шо перемешать, разделить на равные порции. Каждой из них придать форму сосиски, обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях или му­ ке. Обжарить в небольшом количестве кипящего рас­ тительного масла. При по­ даче на стол полить рас­ топленным сливочным маслом. На гарнир подать картофельное .пюре с зе­ ленью. ПОДЖАРКА СБОР­ НАЯ. Готовится из остат­ ков различных мясных продуктов. Поджарить свиной шпик, нарезанный кубика­ ми, добавить нашинкован­ ный лук и слегка подрумя­ нить. Положить на сково­ роду нарезанные неболь­ шими ломтиками говяди­ ну, вареную колбасу, свер­ ху положить ломтики сва­ ренного в мундире и очи­ щенного картофеля, залить смесью сырых яиц с моло­ ком и запечь в духовке. l i l i В ЗЕРКАЛЕ СТАТИСТИКИ НА РЫНКЕ ТРУДА За девять месяцев текущего года в службу з ан я т о с ти населения района обратился 801 человек, из них 635 по в о п р о с а м т р у д о у с т ­ ройства. Оказано содействие в трудоустройстве 570 гражданам, из них 430 ранее не работавшим. За девять месяцев признаны безработны­ ми 65 человек (годом раньше их было 83). В настоящее время среди безработных до ­ м ин и р ую т женщины , хо тя их п р о ц е н т по ^сравнению с первым полугодием текущего года снизился с 71,4 до 64,3. По состоянию на 1 октября 2000 года доля женщин сос тав ­ ляла 79,3 процента. В районный центр з ан я т о с ти населения заявлено 48 вакансий, 25 из них на времен­ ную работу. За период с января по октябрь направлено на профессиональное обучение и переобуче­ ние 13 граждан, 12 из них по договорам с га­ рантированным трудо­ устройством . В соот ­ ветствующем периоде 2000 года на профес­ сиональное обучение было направлено 25 жителей района. Уровень безработи­ цы на первое октября текущего года с о с т а ­ вил 0,37 процента при среднеобластном 0,64. Для сравнения: к ука­ занной дате прошлого года 0,36 при средне­ облас тном 0 ,63 про ­ цента. Н.ПИЛИН, директор районного центра занятости населения. ; | ПОДПИСКА -2002 ' С 1 ОКТЯБРЯ 2001 ГОДА ОТКРЫТА ПОДПИСКА НА РАЙОННУЮ ГАЗЕТУ "ВПЕРЕД” НА ПЕРВОЕ ПОЛУГОДИЕ 2002 ГОДА. Подписная цена вместе е услугами связи со­ ставляет: На шесть месяцев - 42 рубля. На три месяца - 2 1 рубль. На один месяц - 7 рублей. Подписку можно оформить без ограничения во всех отделениях связи, у почтальонов и обще- ственных распространителей печати.____________ I Продается машина ( ВАЗ-2107 2000 года выпу- ( 1 ска. Обращаться в село 1 1 Нижнее Большое по теле- 1 |^фону 2-41-79 к Горбовским. | А А ЗАМЕТКИ ИНСПЕКТОРА ГИБДД КОНТРОЛЬ - ДОРОЖНЫЙ ЗНАК Мероприятия под таким девизом, в которых при­ нимают участие сотрудники ГИБДД и дорожная служ­ ба, проходят на территории района с 1 по 30 октября. Их цель - выявление дорожных знаков, не отвечаю­ щих требованию установленных нормативов и стан­ дартов. В этом направлении с положительной стороны следует отметить коллектив ОАО "Липецкдорстрой- сервис" (руководитель А.В.Федянин). Они оперативно реагируют на наши замечания, устраняют выявлен­ ные недостатки. Этого, к сожалению, нельзя сказать о МПМПЖКХ (А.И.Щеглов). Коммунальная служба практически не занимается благоустройством проез­ жей части дорог райцентра. В минувший вторник ГИБДД совместно со специ­ алистом ОАО "Липецкдорстройсервис" провели об­ следование дорожных знаков. В результате руково­ дителям ряда предприятии сделаны соответствующие предписания (ДПМК "Воловская" филиал ЗАО "Агро- дорстрой", МПМПЖКХ), в которых указано на нару­ шения в установке дорожных знаков. Их укрепляют на опоры, больше напоминающие сучья деревьев. Кроме того, как показало обследование, назрела не­ обходимость дополнительной установки следующих знаков: "Главная дорога" (при въезде в село Волово), "Уступи дорогу" - 13 и "Примыкание к дороге" - 10 штук, а также двух информационно-указательных знаков. Мне хотелось бы снова обратиться к жителям рай­ она - не ломайте дорожные знаки, относитесь к ним бережнее. Ведь от них во многом зависит безопас­ ность водителей и пешеходов. Не забывайте об этом! В.ЛАКОМОВ, госавтоинспектор ГИБДД, капитан милиции. ! j Всего один день, 29 октября, на тер­ ритории рынка с.Волово Брянская фабрика "Суражан- ка" проводит рас­ продажу женских драповых пальто по цене от 1500 до 2500 рублей. ДЛЯ -Д ЕЛОВО ГО Ч ЕЛОВ ЕКА Редакция газеты "Вперед " П РИ НИМ АЕТ для опубликова­ ния в печати РЕКЛАМУ и ОБЪ ­ ЯВЛЕНИЯ в течение всей рабо­ чей недели с 9 до 17 часов по установленным расценкам. Ждем вас у себя по адресу: с.Волово, ул.Ленина, 14. Телефоны: 2-13-53, 2-13-21. ^ Мнение авторов не всегда отражает точку зрения редакции. За объявления и рекламу ответственность несет рекламодатель За г.швного редактора и. о. технического редактора Г. Л. ЕСАУЛОВ Телефоны: гл.редактора 2-13-83, заместителя гл.редактора и технического редактора 2-13-53, оператора компьютерных машин 2-13-10, отделов экономического, писем и массовой работы 2-13-52, бухгалтерии 2-13-21 Издатель ГУП "ИГ"ИНФОЛ" (лицензия серия ЛР № 071928 от 06.07.1999 г.). Номер отпечатан в Липецком издательстве МПТР РФ. Адрес: г. Липецк, ул. Московская, 83. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399580, с.Волово, ул.Ленина-14 адрес электронной почты: root (§> vrpered. Hpetsk. su Тираж 1920 экз. Индекс издания 52630, per. номер В 0432, зарегистрирована Центрально-черноземным региональным управлением регистрации и контроля за соблюдением V законодательства РФ о СМИ (г. Воронеж). Заказ номер 5396. Газета выходит два раза в неделю: среда, суббота. Подписано в печать по графику 18.00, факт, в 9.30. J