Вперед. 2001 г. (с. Волово)

ш ш ш ■ 1 ■ ’ВПЕРЕД' 26 сентября 2001 г. № 77 <7051) ДЛЯ Л1/1ЧНЫХ НУЖД? Начну со статистики: только в сентябре за распитие спиртных напитков в общественных местах в районный отдел милиции доставлено более тридцати граждан. А если учесть десятки выявленных фактов сбыта и при­ обретения самогона, то картина и вовсе выглядит уд­ ручающей. Да, самогоноварение по-прежнему процветает, причем многих подполь­ ных шинкарей действую­ щие ныне штрафные санкции не только не пу­ гают, а, наоборот, под­ талкивают расширять производство крепких спиртных напитков до­ машней выработки, что­ бы "залатать семейный бюджет". Поэтому для желающих купить бутыл- ку-другую хмельного зелья эти "точки" откры­ ты и днем, и ночью. Для таких, с позволения ска­ зать, "виноделов", кото­ рых мы систематически выявляем в ходе рейдов, нет оправдания, что са­ могон и брага хранятся для личных нужд... У тракториста сель­ скохозяйственного про­ изводственного коопера­ тива "Октябрьский" И.Н.Селищева было изъ­ ято 18 литров браги. Три литра самодельного зелья и 20 бражной закваски хранила дома рабочая МПМПЖКХ И.В.Суло- хина, а у М.А.Гладких участковый инспектор обнаружил и уничтожил самогонный аппарат. 40 литров браги и два - са­ могона спрятала А.Е.Ор­ ловская из села Волово. Не избежали штраф­ ных санкций жительница села Гатище В.Т.Трубни- кова, у которой изъято 80 литров браги, доярка с е л ь х о з к о о п е р а т и в а "Спасский" Л.И.Романо­ ва, Н .И .Иванцов из с.Чесночное, житель с.Нижнее Большое Ю.М.Лагутин, скотник ОГУП "Свобода" В.Н.Со­ колов (по 40), А.В.Миха- лин из д.Старое Панино (30 литров браги). Набережное и Волово как раз те населенные пункты, в которых сло­ жилась наиболее крими­ ногенная обстановка. Именно здесь процвета­ ют пьянство и алкого­ лизм. Не случайно на за­ метке участковых инс­ пекторов сегодня нахо­ дятся А.И.Ребрищев, С.В.Пахомов, В.И.Гуля­ ев, А.Д.Томилин, Е.Г.Ткаченко, В.М.Фаси- ев, А.В.Горбовский, В.Н.Годлевский, В.П.По­ номарев, С.В.Бельская, В.А.Рац и многие другие. Бороться с пьянством и самогоноварением не­ обходимо всем миром. Одними лишь силами правоохранительных ор­ ганов победить это соци­ альное зло будет крайне трудно. М .МОИСЕЕВ , и.о.начальника милиции общественной безопасности, майор милиции.^ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Баклажаны - удиви­ тельные овощи: есть их мо­ гут все, и здоровые, и боль­ ные. Особенно полезны баклажаны тем, кто стра­ дает атеросклерозом, по­ скольку клетчатка этих овощей способствует выве­ дению излишков холестери­ на из организма. Из-за низ­ кой калорийности баклажа­ ны рекомендуются тучным людям. Благодаря содержа­ нию в этих овощах калия, необходимого для мышцы сердца, они весьма полезны страдающим сердечно-сосу­ дистыми заболеваниями. В баклажанах есть ви­ тамин Р, аскорбиновая кислота, каротин. Отдавая должное этим овощам, не забывайте чаще включать их в меню летом и осенью, заготавливайте впрок на зиму. Надеемся, что блюда, рецепты которых мы при­ водим, придутся вам, ува­ жаемые читатели, по вкусу. КАШ КА ИЗ БАКЛА­ ЖАНОВ. Испеченные в духовке баклажаны очи­ щают от кожицы, растира­ ют мякоть деревянной (а не металлической) лож­ кой, добавляют нарублен­ ный репчатый лук, наре­ занную кубиками мякоть помидоров, растительное масло, соль, перец, мелко нарезанный укроп, зелень петрушки и все хорошо перемешивают. При пода­ че на стол заправляют чесноком. На один килограмм баклажанов: одна лукови­ ца, один зубок чеснока, 100 граммов помидоров, 1,5 столовой ложки расти­ тельного масла, по одной чайной ложке мелко наре­ занной зелени петрушки и укропа, соль, перец по вкусу. ИКРА ИЗ БАКЛАЖА­ НОВ С Я Б Л О КАМ И . Баклажаны пекут в духов­ ке, отделяют мякоть от кожицы, поджаривают на растительном масле и ох­ лаждают. Половину очи­ щенного репчатого лука шинкуют и пассируют, а вторую трут на терке. Баклажаны и лук сме­ шивают, мелко рубят, за­ правляют тертыми сыры­ ми очищенными яблока­ ми, сахаром, солью, пер­ цем, уксусом и раститель­ ным маслом. На один килограмм баклажанов: 200 граммов яблок, две столовые лож­ ки растительного масла, 1/2 столовой ложки 9- процентного уксуса, две луковицы, одна столовая ложка сахара, соль, перец по вкусу. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖА­ НОВ И ПОМИДОРОВ . Очищенные баклажаны нарезают ломтиками, от­ варивают, отцеживают, добавляют нарезанные по­ мидоры, нашинкованный репчатый лук, раститель­ ное масло, смешанное с уксусом и сахаром, мелко нарезанную зелень пет­ рушки или укропа, соль, перец и все хорошо пере­ мешивают. На 500 граммов бакла­ жанов: 400 граммов поми­ доров, две луковицы, 1,5-2 столовые ложки расти­ тельного масла, две чай­ ные лож ки сахара, 1/2 столовой ложки 9-процен­ тного уксуса, одна столо­ вая ложка мелко нарезан­ ной зелени петрушки или укропа, соль, перец по вкусу. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖА­ НОВ И ФАСОЛИ. Наре­ занные кусочками отва­ ренные баклажаны сме­ шивают с вареной фа­ солью, нашинкованным репчатым луком, расти­ тельным маслом и заправ­ ляют сахаром, солью и перцем. При подаче на стол посыпают мелко на­ резанной зеленью петруш­ ки. На 500 граммов бакла­ жанов: 1/2 стакана фасо­ ли, 1,5 луковицы, 1,5 сто­ ловой ложки сахара, 2,5 столовой ложки - расти­ тельного масла, две чай­ ные ложки мелко нарезан­ ной зелени пе труш ки , соль, перец по вкусу. • • • • • # • • • • • # # 1 о б н а р уж и т ;!:• УКРАДЕННОЕ АВТО ЗА ДВА ЧАСА Дл я международных банд, специали зирую ­ щ ихся на угоне в Германии доро гостоящ и х ав ­ томобилей и их последующ ей перепродаже , настаю т трудные времена. Серьезно осложнит им жизнь представленная в Берлине эле ктрон ­ ная космическая система автопоиска "Д е те к ­ тор ", которая м ож е т в течение двух часов об ­ наружить украденное авто на всей территории страны . По д а н ны м ф едерально го ведом ства по уголовным делам , в 2000 год у в Германии бы ­ ло заре гистрировано 83 тыс. автомобильных краж . Свыше 61 тыс. машин так и не было обнаружено . Новая система поиска призвана уменьшить число угонов. Речь идет о спутни ­ ко вой систем е обнаружения , работающ ей с помощ ью специального прибора -определите ­ ля разм ером с кулак . Он монтируется в авто ­ мобиле и его , в отличие о т дей ствующ их в р я ­ д е стран аналогичных систем , можно запелен ­ говать даж е в подзем ны х гаражах или ко н те й ­ нерах. Стоит владельцу "железно го коня " а к ­ тивизировать "дете ктор ", тот сра зу же настра ­ ивается на подачу сигнала тревоги , если за руль сядет чужой. Предполагается, что поиск у гн а н н о го а в том обиля б уде т ве с ти сь с п о ­ мощ ью вертолетов при участии всевозможных охранных фирм. "Д е те ктор " - де тищ е фирмы "Фау-Эс-Эр", которая тесно в заимодействует с полицией. Приборы уже поступили в продажу , правда, пока только в Берлине. Д о конца года ком - • •;; пания надеется продать 10 тыс. "дете кто - ■ • ;* ; р о в " дл я ле гковы х и 2 ,5 тыс. - дл я гр у зо - I ;• ’ X : вь/х автомобилей. ....... ' • Н | | | • • • • • # JjSi... •S5V.V. • • • « • • (ИТАР-ТАСС, Берлин) ХОТЬ ПОВЕРЬТЕ, ХОТЬ ПРОВЕРЬТЕ Если присмотреться, как человек курит, можно кое-что узнать о характере курильщика. Курильщик выпускает интересы . Изредка дым вверх? Он в хоро­ шем настроении, уверен в себе. В кино владелец фирмы или глава пре­ ступной шайки обычно изображается как само­ довольный и агрессив­ ный человек, который, когда курит, откидывает голову назад и направля­ ет струю дыма в пото­ лок, демонстрируя свое превосходство над окру­ жающими. Струя дыма, выпуска­ емая вниз, свидетельст­ вует, наоборот, о подав­ ленности, нерешитель­ ности. Выдувание струи дыма вниз из уголка рта говорит о неискренности и недоброжелательности вашего собеседника. Ра­ зумеется, надо исклю­ чить те случаи, когда ку­ рильщик поступает так из деликатности, не же­ лая "задымлять" окружа­ ющих. А вот выдувание дыма через ноздри отличает высокомерных, тщеслав­ ных людей. Вы обратили внима­ ние, что ваш собеседник стряхивает пепел чаще, чем это необходимо, вер­ тит свою сигарету, стара­ ется выпускать дым ко ­ лечками? Не исключено, что его смущает слиш­ ком серьезная обстанов­ ка, ему кажется, что раз­ говор следует повернуть в более интимное русло. А если он, докурив си­ гарету едва до половины, неожиданно ее гасит, - значит, хочет закончить беседу, ставшую для не­ го обременительной. Манера держать сига­ рету тоже может много рассказать о курильщи­ ке. Чем дальше сигарета от ладони, тем человек деликатнее и чувстви­ тельнее. Многие мужчи­ ны зажимают сигарету указательным и боль­ шим пальцами так, что ее огонек оказывается как бы спрятанным в ла­ дони, - это свидетельст­ вует об умении таких людей защищать свои встречается манера куре­ ния , когда сигарету близко к ладони держат указательным и средним пальцами, а при затяжке всю ладонь подносят ко рту. Можно предполо­ жить, что эти курильщи­ ки испытывают трудно­ сти в общении с окру­ жающими, внутренний дискомфорт. Показателен сам вы­ бор предмета курения. В нашей стране большин­ ство предпочитает сига­ реты или их русскую разновидность - папиро­ сы. Но последнее время популярными становятся трубки и сигары, по­ клонники которых часто отличаются нестандарт­ ным стилем поведения, стремлением выделить­ ся. Курение трубки пре­ дусматривает множество манипуляций: почистить трубку, наполнить ее, за­ жечь, выбить, продуть, уложить, что помогает снять нервное напряже­ ние. Исследования в об­ ласти психологии торг­ овли показали, что ку­ рильщикам трубки тре­ буется больше времени для принятия решения о покупке товара, чем ку­ рильщикам сигарет или некурящим, и что "тру­ бочный" ритуал, как правило, начинается тог­ да, когда наступает на­ пряженный момент в переговорах. Похоже, что любители трубок яв­ ляются людьми надеж­ ными и трезвомыслящи­ ми. Что касается сигар, то они благодаря высо­ кой стоимости и внуши­ тельным размерам всегда использовались куриль­ щиками как средство подчеркнуть свое пре­ восходство и материаль­ ное благополучие. Неудивительно, что люди, курящие сигары, направляют дым почти исключительно вверх. В : Ш т , ■ •->.:• - D U V I I I К U t l t l \ Ж р ЖЖЖ1Х т Ж хж ЖЖ жж Д^У о 1 ПОДПИСЧИКОВ! >\<- ..«*■ ' \ s s 4 < " Ч-^. \v V лч> V У и ■ ■ чАк . -Х\ , ^ До 30 сентября с.г. проводится досрочная льготная подписка на районную газету "ВПЕРЕД" на первое полугодие 2002 года. Подписка принимается по ценам, действующим на второе полугодие 2001 года. Воспользуйтесь предоставленной льготой! Вас ждут на поч­ те. 1 1 для ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА Р едакция газеты "Вперед" ПРИНИМА ­ ЕТ для опубликования в печати РЕКЛАМУ и ОБЪЯВЛЕНИЯ в т е ­ чение всей рабочей не­ дели с 9 до 17 часов по установленным расцен­ кам. Ждем вас у себя по а д р е су : с .В о л о в о , улЛенина, 14. Телефоны: 2 -13 -53 , 2 -13 -21 . . —— ЩМ Мнение авторов не всегда отражает точку зрения редакции. За объявления и рекламу ответственность несет рекламодатель мшвшт 1 РЕДАКТОР В. И. ВОРОПАЕВ Телефоны: гл.редакгора 2-13-83, заместителя гл.редактора и технического редактора 2-13-53, оператора компьютерных машин 2-13-10, отделов экономического, писем и массовой .......... работы 2-13-52, бухгалтерии 2-13-21 Издатель ГУГГ ИГИНФОЛ" (лицензия серия ЛР № 07192В от 06.07.1999 г.). Номер отпечатан в Липецком издательстве МПТР РФ. Адрес : г . Липецк, ул. Московская, 83. АДРВС РЕДАКЦИИ: 399580, с.Волово, ул.Лвнинв-14 адрес электронной почты: roo t ® vpered. Ilpelsk. su Тираж 2020 экз. Индекс V законодательства РФ о i хания 52630, per. номер В 0432, зарегистрирована Центрально-черноземным региональным управлением регистрации и контроля за 1И (г. Воронеж). Заказ номер 5109 Газета выходит два раза в неделю: среда, суббота. Подписано в печать по графику 18.00, ф> соблюдением акт. в 9.30. J