Вперед. 2001 г. (с. Волово)

ill ___ ВПЕРЕД’ . Оч v.4'\4'' V-' sn ' v V ^ V ' V' 30 июня 2001 r. Na 5* СУББОТНИМ ВЕЧЕРОМ Наш еженедельный выпуск НОВОСТИ ж МЕДАЛИСТЫ НОВОГО ВЕКА Сто восемьдесят де­ вять учащихся покинули в этом году стены родных школ. Они по праву могут гордиться тем, что явля­ ются первыми выпускни­ ками нового тысячелетия. Четверо из них окон­ чили школу с золотыми медалями (это Ирина Чи­ стякова, Юлия и Елена Проскуряковы из с.Воло- во, Ирина Манухина из с.Гатише), двадцать с се­ ребряными. Пять медали­ стов в Ведовской средней школе, столько же в Болыновской, четыре - в Набережанской. В Ва­ сильевской, Воловчинской и Чесноченской средних по два "серебра". МАГАЗИН НА КОЛЕСАХ Своего магазина в де­ ревеньке Хавань Волов- чинского административ­ ного образования нет, и ее жителям приходилЬсь до недавнего времени приобретать товары пер­ вой необходимости в со­ седних торговых точках. С весны текущего го­ да от Воловского район­ ного потребительского общества сюда раз в не­ делю (по средам) прихо­ дит автолавка, которая доставляет сельчанам за­ казанные ими продукты питания, хлеб, сигареты, газированные напитки, соки, макаронные изде­ лия... Люди остаются до­ вольны такой формой обслужи вания. КВАС ДЛЯ ВАС В жаркие солнечные дни среди нас находится немало желающих попить кваску "Хлебного", кото­ рый производит безалко­ гольный цех Воловского хлебозавода . Особенно быстро раскупают его в рыночные дни. В ненаст­ ные, правда, меньше. Но тем не менее местные жи­ тели и гости райцентра по достоинству оценили этот утоляющий жажду напи­ ток. Любителей кваса вежливо обслуживает про­ давец Светлана Анатоль­ евна Истомова. УСТАМИ мупрых Дела мои г любовь, труды - любовь. О, жизнь моя! Твои плоды - лю­ бовь. ДЖАМИ. НА РЫНКЕ ТРУДА ИСПОЛЬЗУЕМ ЭФФЕКТИВНЫЕ ФОРМЫ Задача помощи граж­ данам в трудоустройстве планомерно решается в "Клубе ищущих работу”, созданном при районном центре занятости населе­ ния. Обучение проводит­ ся в виде дискуссии, об­ мена мнениями, тестиро­ вания, деловых игр. Про­ грамма составлена таким образом, чтобы у безра­ ботных развивались про­ фессиональные навыки, стратегия действий на рынке труда. Со своей стороны мы стараемся создать вокруг них обста­ новку доверия и понима­ ния. За последние два года здесь обучилось 135 чело­ век. Многие из них про­ блему поиска работы уже решили, но в психологи­ ческой поддержке по- прежнему нуждаются 'де­ сятки людей, которые еще не смогли трудоуст­ роиться. Поэтому в "Юту­ бе ищущих работу" рай­ онным центром занято­ сти населения использу­ ется и такая форма, как групповые консультации для лиц, впервые обра­ тившихся к нам. Во вре­ мя их проведения мы предоставляем полную информацию о ситуации на рынке труда, говорим о возможностях район­ ной службы занятости в трудоустройстве. Только в первом полугодии теку­ щего года было проведе­ но 192 занятия с участи­ ем 32 граждан. Кроме того, програм­ ма обучения включает в себя отбор кадров по за­ явленным вакансиям, подготовку документов. Мы отбираем претенден­ тов на вакансии, учим их составлять персональное резюме, являющееся од­ ним из самых эффектив­ ных средств саморекламы на рынке труда. Работо­ дателям это дает возмож­ ность в легкой и лако­ ничной форме получить соответствующую инфор­ мацию о том или ином кандидате на вакантное место, а безработному - привлечь внимание рабо­ тодателя, умение препод­ нести себя. В.КУЛИКОВА, ведущий инспектор Воловского районного центра занятости населения. ГГНЫХАВТОРОВ СКОЛЬЗИЛИ ТЕНИ ПО СТЕКЛУ Скользили тени по стеклу. Фонарь пел песню о разлуке. Мне снились чьи-то боли, муки, Следы чужие на снегу. И тяжело дышалось мне Моею грудью молодою. Мне снилось - стала я вдовою В свои-то двадцать лет. И бесконечной была ночь, До ужаса - такою долгой... Еще мне снились степи, волки, И чья-то умершая дочь, И слезы горькие мои В стеклянном блюдце из-под чая, Зелено - желтые огни, И ветер, и наброски рая, И я, и вся моя судьба, Такая сложная - простая, И чья-то добрая рука... А.АНДРЕЕВА. с.Волово О ДЛЯ ДЕЛОВОГО ЧЕЛОВЕКА Редакция газеты "Вперед" ПРИНИМАЕТ для опубликования в печати РЕКЛАМУ и ОБЪЯВЛЕНИЯ в течение всей рабочей не­ дели с 9 до 17 часов по установленным расценкам. Ждем вас у себя по адресу: с.Волово, ул.Ленина, 14. Телефоны: 2-13-53, 2-13-21. Выражаем искрен­ нюю благодарность ра­ ботникам Воловского филиала ОАО "Липецкэ- лектросвязь" в организа­ ции похорон РТИЩЕВА Ивана Игнатовича. Родные и близкие. ВАШИ ВОПРОСЫ - МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ * Выращиваю огурцы, все ранние сорта пускаю на продажу. Но одна у меня беда - не могу справиться с мучнистой росой, хотя все перепробовал. Может, но­ вый способ есть? Есть способ, приду­ манный украинскими огородниками, - опры­ скивать растение разбав­ ленным молоком. Литр молока разводят в ведре воды - 7-8 литров и опры­ скивают плантацию. Био­ логи не могут объяснить механизм воздействия, но огородники утверждают, что после такой "молоч­ ной терапии" грибок муч­ нистой росы исчезает без следа. За стопроцентную гарантию поручиться трудно, но попробовать можно - вреда уж точно не будет. * Я знаю, что люди ва­ рят варенье из розовых ле­ пестков. Но столько роз у меня нет. Нельзя ли сва­ рить из лепестков шипов­ ника? Можно, и по вкусу та­ кое варенье не уступает розовому. Нижние белые кончики лепестков надо аккуратно обрезать нож­ ницами. Затем лепестки тщательно промывают и растирают с сахарным пе­ ском до получения одно­ родной кашицы: на сто граммов лепестков берут 100 граммов сахара. Си­ роп готовят из такого рас­ чета - на один стакан воды полкило сахара. Когда си­ роп прокипит, добавьте туда кашицу и варите 15 минут. Варенье получает­ ся отменное. * Можно ли повторно использовать масло после пережарки? Вообще-то специали­ сты делать этого не реко­ мендуют. Но уж коли ре­ шитесь, поступите так: процедите масло через марлю и добавьте не­ сколько капель лимонно­ го сока. На очищенном таким способом масле можно жарить еще раз. * Использовал все ва­ ши рекомендации по борь­ бе с муравьями - ни одна не помогает. Они ползут це­ лыми тучами из-под опа­ лубки фундамента прямо в дом. Что делать? Есть радикальный способ борьбы - залить все муравьиные ходы от­ работанным автомобиль­ ным маслом - оно найдет­ ся у каждого автолюбите­ ля. Вязкая масса не даст муравьям подняться на поверхность. Маслом можно смазать и муравьи­ ные тропы в доме. * Научите, как вымачи­ вать солонину перед упот­ реблением в пищу? Солонину вымачива­ ют в холодной воде при температуре не выше +12 градусов - на 1 кг солони­ ны 3-4 литра воды. Если продукт очень соленый, воду надо несколько раз поменять. * Почему муку реко­ мендуют просеивать, она чистая, отходов на сите не остается? Перед замешиванием теста, особенно для хлеба, муку рекомендуют просе­ ивать несколько раз. При просеивании мука впиты­ вает большое количество воздуха, благодаря чему тесто делается пушистым и нежным. * Как можно спасти подкисший сок домашнего приготовления? Если в бутылках с со­ ком появились пузырьки, нужно вылить его в каст­ рюлю, довести до кипе­ ния, вновь разлить в горя­ чие бутылки и герметиче­ ски закупорить их. Если сок приобрел запах спир­ та или уксуса, значит, он безнадежно испорчен. * На горелках газовой плиты появилась ржавчи­ на. Чем ее снять? Наждачной бумагой. После этого горелки надо подержать минут 15-20 в мыльном растворе, затем вычистить, сполоснуть и вытереть насухо. * Что делать, если у па­ ласа загнулись углы и те­ перь ходишь и спотыка­ ешься? Хорошенько рас­ правьте палас, положите под углы клеенку, сверху мокрую тряпку, затем снова постелите клеенку, а наверх положите какой- нибудь груз. Через 2-3 дня палас разгладится. * Чем можно удалить пятна от мух на полирован­ ной мебели? Тампоном, увлажнен­ ным столовым (не слад­ ким) белым вином. СОВЕТУЕМ ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ "БЕДНОСТЬ". Лук-перо, укроп, морковь, растительное масло, соль, листья салага. Лук и укроп порезать по вашему усмотрению, морковь потереть на мел­ кой терке, все смешать, посолить, заправить рас­ тительным маслом. ОКРОШКА "БЕД­ НАЯ АЛЕНА". Карто­ фель, вареные яйца, лук зеленый, укроп, морковь, яблочный уксус, соль, хо­ лодная кипяченая вода. Мелко порезать поло­ вину отварного картофеля, белки яиц, зеленый лук, укроп. Вторую половину картофеля и желтки рас­ толочь или растереть вил­ кой до пюреобразного со­ стояния. Морковь нате­ реть на мелкой терке. Все приготовленные продукты смешать в эма­ лированной посуде, влить кипяченую холодную воду, добавить яблочный уксус и соль по вкусу. Дешево и вкусно. ЧАЙ "ВСПОМНИ ЛЕТО". Собрать лепестки шиповника, высушить в тени. Насыпать лепестки в термос, для цвета доба­ вить шепотку чая. Залить кипятком, закрыть, дать настояться хотя бы 2 ча­ са. Чем дольше чай наста­ ивается, тем ароматнее, и больше в нем витаминов от лепестков шиповника. Редакция по Закону РФ рукописи и письма читателей использует по своему усмотрению и в переписку не вступает. Мнение авторов не всегда отражает точку зрения редакции. За объявления и рекламу ответственность несет рекламодатель Главный редактор ВОРОПАЕВ В. И. Телефоны: гл.редактора 2-13-83, заместителя гл.редакто­ ра и технического редактора 2-13-53, оператора компью­ терных машин 2 -13 -10 , отделов экономического, писем и массовой работы 2 -13-52, бухгалтерии 2-13-21 Номер сверстан ГУП "ИГ'ИНФОЛ" и отпеча­ тан в Липецком издательстве МПТР РФ. Адрес: г. Липецк, ул. Московская, 83. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399580 , с.Волово, ул.Ленина-14 адрес электронной почты: root @ vpered. lipetsk. su. Тираж 1690 экз. Индекс издания 52630 , per. номер В 0432 , зарегистрирована Центрально-черноземным региональным управлением регистрации и контроля за соблюдением законодательства РФ о СМИ (г. Воронеж}. Заказ номер 4069 . Газета выходит два раза в неделю: среда, суббота. Подписано в печать по графику 18 .00, факт, в 9 .3 0 . у