Вперед. 2000 г. (с. Волово)

г ----------------------------------- — я и . м • ^ i ® f • ВПЕРЕД •____________19 3BI 2000 КУБОК У НАБЕРЕЖАНЦЕВ В День физкультурни­ ка, 13 августа, на стадионе райцентра прошел боль­ шой спортивный празд­ ник, кульминацией кото­ рого явился финальный матч розыгрыша кубка района по футболу. Перед его началом со­ стоялся турнир по волей­ болу. Среди женщин в этом виде спорта помери­ лись силами сборные сел Набережное, Волово и Вышнее Большое. Мас­ терство оказалось выше у набережанских волейбо­ листок, поочередно обыг­ равших соперниц. Куда представительнее был состав участников у мужчин. За победу поспо­ рили пять коллективов. Это команды РОВД, На­ бережного, В.Большого, а также Волово-1 и Волово- 2. За первую сборную вы­ ступали в основном уча­ щиеся средней школы, а за вторую - жители рай­ центра более старшего возраста. Здесь не на­ шлось равных большов- цам. Украшением праздни­ ка стал, конечно же, фут­ бол. Ведь встречались две самые сильные на сегод­ няшний день команды района: действующий чемпион ныне лидирую­ щая в первенстве сборная манды, что называется, боролись на равных. В первом тайме сто­ процентную возможность Спасского и обладатель кубка прошлого года сборная Набережного. Многочисленные зрите­ ли, собравшиеся на стади­ оне, увидели интересную, увлекательную борьбу, порадовались за новизну тактических построений, отметили возросшее ин­ дивидуальное мастерство футболистов. Поединок выдался на­ пряженным. Игра шла на встречных курсах. Острые атаки не прекращались с обеих сторон. Предпочте­ ние по ходу матча невоз­ можно было отдать ни од­ ному из соперников. Ко- открыть счет упустили спасские футболисты. За нарушение правил в штрафной площадке в во­ рота набережанцев совер­ шенно справедливо был назначен пенальти. Не­ много забегая вперед, хо­ телось бы отметить хоро­ шую работу главного судьи матча Василия Сем- кина, державшего в руках нити игры. Он на корню пресекал грубость и не­ дисциплинированное по­ ведение отдельных футбо­ листов. К одиннадцатиметро­ вой отметке подошел один из ведущих игроков спасской сборной Олег Семкин. Но на его силь­ ный удар четко среагиро­ вал вратарь Владимир Глазунов, спасший свою команду от почти немину­ емого гола. После этого психологическое преиму­ щество полностью пере­ шло к набережанцам. Примерно на пятиде­ сятой минуте их нападаю­ щий Сергей Глазунов со­ вершил индивидуальный рейд к воротам соперни­ ка, технично обыграв не­ сколько защитников. За­ вершился проход голом, забитым в ближний угол ворот. Счет до конца встречи так и остался не­ изменным - 1:0. Хотя кон­ цовка игры проходила в обоюдоострых атаках и команды были не раз близки к успеху. Кипевшие на поле страсти не смог потушить даже обрушившийся во втором тайме проливной дождь. Переходящий приз-кубок района еще как минимум на год ос­ тался у его прежнего обла­ дателя - сборной села На­ бережное. Р.НИКОЛАЕВ. ГРИБНИКУ НА ЗАМ ЕТКУ ОПАСНЫЕ ДВОЙНИКИ Почти у всех наших грибов, включая их "короля" - белый гриб боровик, есть двойники - несъедобные, а подчас и ядо­ витые. Белый гриб -борови к иногда путают с совершен­ но несъедобным желчным грибом. Внешнее сходство его с боровиком довольно большое, да и растет он в таких же местах, как и бе­ лый, является его спутни­ ком. О краска шляпки у желчного гриба буроватая или коричневатая, с серым или желтым оттенком . Главное его внешнее отли­ чие от белого, а местами и от березовика, в том, что нижняя поверхность шляп­ ки имеет розоватый или грязно-розовый цвет. Его мякоть розовеет на изломе, а у белого она всегда оста­ ется белой. Сетчатый рису­ нок на ножке желчного гри­ ба бурый, а у белого - бе­ лый. И, наконец, желчный гриб очень горький на вкус - достаточно лизнуть низ шляпки, чтобы определить это. Второй двойник белого гриба - так называемый са­ танинский гриб, который путают с вполне съедобным дубовиком. Одно время его считали крайне ядовитым, почему и дали столь устра­ шающее название. Главное отличие светлая, зеленова* , тая или серо­ ватая окраска верхней сто ­ роны шляпки, к р а сн а я по- s eDXHOCTb трубчатого слоя и, главное, неприятный запах мякоти. Что касается ядовитости са­ танинского гриба, то она сильно преувеличена, хотя пробовать его все же не ре­ комендуется. Другая большая группа грибов-двойников - опята. Каждый хорошо знает, как выглядят обычные осенние опята, растущие с конца ав­ густа во всех без исключе­ ния лесах у опушек, на по­ рубках, но не на земле, а на пнях, корнях давно сруб­ ленных или упавших де­ ревьев, а также на остатках древесины в почве. Эти ры­ жевато-бурые своеобраз­ ные грибы на длинных тон­ ких ножках высотой 6-10 см растут обычно большими гнездами. Пластинки буро­ ватые, у молодых грибов шляпка закрыта нежной бе­ лой пленочкой,которая по­ зже раскрывается, следы ее остаются на ножке гриба в виде бахромчатого кольца. Мякость почти белая или слегка желтоватая с харак­ терным приятным запахом. Еще один съедобный опе­ нок - зимний. Он растет на отмирающих деревьях и пнях с конца сен тября , имеет небольшую шляпку медово-желтого цвета: в центре она более темная, тонкая, гладкая, слизистая, при подсыхании блестящая. М якоть желтоватая или кремовая, слегка водяни­ стая с приятным запахом и вкусом. У этих съедобных гри­ бов есть несъедобные и да­ же ядовиты е двойники опенки ложные. Их две раз­ новидности. Первая - лож­ ный серо-желтый опенок. Растет он так же, как и обычные хорошие опята, на пнях и гнилой древесине группами. Шляпка 2-5 см в диаметре, вначале коло­ кольчатая, позже плоско- выпуклая, зеленовато-жел­ тая или серно-желтая, в центре красноватая или красно-бурая, мякоть жел­ тая, очень горькая, с непри­ ятным запахом. Пластинки сн ачал а желтые , потом оливкового цвета, у старых грибов буро-зеленоватые. Второй несъедобный гриб, похожий на опенка, - ложный кирпично -крас­ ный опенок. Растет он там же, где обычный, шляпка у него колокольчатая, затем округлая, довольно мяси­ стая, кирпично-краснова­ того цвета, желтая к краю. Мякоть вначале белая, за­ тем желтоватая, с неприят­ ным запахом хозяйственно­ го мыла и горьким вкусом. Пластинки желтоватого, за­ тем дымчатого, с фиолето­ во-коричневым оттенком и черно-оливкового цвета. Ножка желтоватая, внизу коричневая, у старых гри­ бов полая. Оба ложных опенка ядовиты. Кроме запаха и цвета, их выдает яркая ок­ раска шляпки и темно-ко­ ричневый споро- 1 вый порошок. \ v АНЕКДОТ - Почему вы не спасли свою жену, когда она тону­ ла? - Я и не понял, что она тонет. Орала, как обычно. САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ Из зеленых помидо­ ров можно приготовить вкусный салат, который хранится в холодильнике и используется, когда по­ требуется. Сначала готовится са­ латная масса: 3 кг зеленых помидоров очистить , промыть и нарезать мел­ кими дольками. Натереть на крупной терке 1,5 кг моркови, нарезать кру­ жочками 1,5 кг репчатого лука и все это вместе с по­ мидорами сложить в эма­ лированную кастрюлю, добавить 100 г соли и ос­ тавить на 10-12 часов. Приготовить мари­ над: в эмалированную ка­ стрюлю влить 300 г расти­ тельного масла, 300 мл столового 9-процентного уксуса, 300 г сахара, 5-6 горошин черного перца и 5-6 лавровых листьев. По­ ставить на огонь и дать за­ кипеть. Слив излишки жидко­ сти из салатной массы, влить в нее горячий мари­ над, все тщательно пере­ мешать и поставить на огонь. После закипания варить 30 минут, помеши- МЕЛОЧИ. НО КАКИЕ! * Непросохшее смоли­ стое дерево пилится легче, если зубья пилы предва­ рительно натереть мылом. * Канифоль для пайки можно приготовить из со­ бранной в лесу сосновой смолы. Ее кусочки рас­ плавляют на слабом огне в консервной банке и вы­ ливают в коробки из-под спичек. * Просверлить ручной дрелью несколько отвер­ стий одинаковой глубины можно с помощью сво­ бодно надетой на сверло металлической трубки со­ ответствующей длины. Она автоматически оста­ новит продвижение свер­ ла в глубь изделия, как только коснется патрона дрели. * Натянутая на стер­ жень отвертки резиновая трубочка соответствую­ щего размера позволяет ввернуть шуруп или винт, не придерживая его ру­ кой. Это особенно удоб­ но, когда работать прихо­ дится в труднодоступном месте. Шуруп вкладывают головкой в свободный ко­ нец трубки, выступаю­ щий над жалом инстру­ мента, и добиваются его попадания в шлиц. * Во время длительно­ го хранения активность цемента падает, а прочно­ сть снижается. При хра­ нении в течение трех ме­ сяцев прочность умень­ шается до 20 процентов, шести месяцев - до 30 процентов, за один год - до 40 процентов. Содержать цемент на­ до в сухих закрытых поме­ щениях с деревянным по­ лом, возвышающимся над землей на 20-50 см, не до­ пуская сквозняков. * В современном уса­ дебном доме остекленную веранду наиболее целесо­ образно использовать как дополнительное жилое помещение, обращенное в сторону сада и имеющее туда выход. Обилие стекла дает возможность непос­ редственно связать веран­ ду с природой - с летними благоухающими цветами и зеленью растений и де­ ревьев на приусадебном участке. * Средство для под­ новления мебели. Прежде всего хорошо очистите мебель от грязи, затем со­ ставьте смесь из льняного масла и скипидара (в рав­ ных частях) и, наконец, обмакнув в Смесь су­ конку, оботрите ею j мебель, которая при- § мет вид заново лаки- .Д рованной. С В КО Н Ц Е НОМЕРА СЛЕДЫ НЕВИДАННЫ Х ПРИШ ЕЛЬЦЕВ Механизаторы фермерского хозяйства "Лоба- ново", что в Тимском районе Курской области, приступив к уборке одного из пшеничных масси­ вов, обнаружили на нем "следы неизвестных при­ шельцев". Тимский феномен представляет собой четыре круга поваленной в одном направлении пшеницы. В центре "рисунка" - большой круг, от которого отходят три "луча" - шириной примерно в метр и длиной десять метров, к трем малым кругам. Ку­ рянам их продемонстрировали операторы местной телекомпании. Любопытно, что механизаторы как ни старались, а скосить поваленную пшеницу так и не смогли. Зато на поле они нашли несколько кусочков металла непонятного происхождения. С 65-летием поздравляем ИВАНЦОВА Ивана Николаевича! Не грусти, что волосы седые, Береги себя и не болей. Нет у нас такого человека, Чтобы был нам ближе и родней. Тебя привыкли видеть энергичным, Душевным, чутким, симпатичным. Таким и дольше оставайся, Своим годам не поддавайся. Желаем счастья и здоровья, Прожить как можно больше лет. Пусть жизнь твоя течет рекою, Не зная горести и бед. Мы тебя любим. Дочери Надежда, Галина, зять Николай, внуки Ванюша, Вовик, Любаша. ПОЗДРАВЛЯЕМ с юбилеем - 60-летием ХАРЧЕВНИКОВА Николая Ивановича! ■ В чистые сухие стек- ■ Чудесная, заманчивая дата. [ Пусть будет дождь, пусть не цветет сирень, • лянные банки выложить i Но в этот день родились Вы когда-то. ■ горячий салат, закрыть ■ Желаем счастья много-много, ■обычными полиэтилено- i Здоровья, радости, добра, | выми крышками и уку- i И чтобы горе у порога [ « тать одеялом. После ос- > Не появлялось никогда! ■тывания салат готов к ■ Жена Нина, сноха Оля, сыновья Коля ^употреблена. • и Сережа, внук, дочь Лариса. е вступает. памодатель . ........... Г Редакция по Закону РФ рукописи и письма читателей использует по своему усмотрению и в Мнение авторов не всегда отражает точку зрения редакции. За объявления и рекламу ответствен i Л mumum <9580, с.Волово, ул.Ленина-14 электронной почты: vpered. lipetsk. su. .... .... . Тираж 2050 закон I i: гл.редактора 2-13-S3, заместителя гл.редактора н технического редактора 2-13-53, оператора компьютерных машин 2-13-10, отделов экономического, писем и массовой работы 2-13-52 ,! бухгалтерии 2-13-21 Номер сверстан ГУП "ИГ Липецком издатель . . Адрес: г. Липецк, ул. , ' — ■ягуавгЭДьаз;« регистрирована Центрально-черноземным региональным ущ . Газета выходит два раза в неделю: среда, суббота. По, за соблк факт, в