Вперед. 2000 г. (с. Волово)

СПИД ПРОГРЕССИРУЕТ Около двадцати лет назад мывпервые услышали о таком заболевании, как СПИД. Сегодня оно приобретает угрожа­ ющие масштабы. К первому января 2000 года от болезни умерло 16,3 миллиона жителей планеты, а 33,6 миллиона заражены вирусом иммунодефицита. Каждую минуту эту инфекцию получаютдо 11 человек. Не обошла она стороной и Россию. По состоянию на первое апреля было зарегистрировано в общей сложности 35112 ВИЧ-инфицированных, в том числе 821 ребенок. Территориями с высоким уровнем забо­ леваемости остаются Москва, а также Московская, Иркут­ ская, Калининградская области, Краснодарский край... На территории области сексуальном контакте без к маю текущего года выяв­ лено 126 ВИЧ-инфициро­ ванных и больных СПИ­ Дом. В 1999-м двое ВИЧ- инфицированных зарегист­ рированы и в нашем райо­ не. Эту инфек­ цию они завезли из других регио­ нов страны. На­ иболее часто за­ ражение проис­ ходит при внут­ ривенном упот­ реблении нарко­ тиков (до 70 процентов от общего количества забо­ левших). К тому же подчер­ кну, что основную массу болеющих этим страшным недугом составляют моло­ дые люди в возрасте от 15 до 30 лет. Что необходимо знать населению, чтобы избежать СПИДа? Во-первых, ин­ фекция может попасть в организм через кровь, сперму, вагинальный сек­ рет, грудное молоко. Это происходит обычно при презерватива, прямом по­ падании крови через ранки, язвочки, слизистые обо­ лочки либо в процессе пе­ реливания крови, транс­ плантации внутренних ор­ ганов, использовании не­ стерильных шприцев, пере­ дается от матери к ребенку во время беременности, ро­ дов, кормления грудью. Однако следует напом­ нить те моменты, когда ВИЧ-инфекция остается для человека безопасной: при бытовых контактах, ру­ копожатиях, дружеских по­ целуях или объятиях, поль­ зовании общей посудой, ту­ алетом, бассейном, а также постельным бельем. Как уберечься от воз­ можного заражения? Пред­ отвратить попадание в ваш организм крови, спермы, вагинального секрета или грудного молока другого человека. Это означает, что при любом сексуальном контакте следует пользо­ ваться презервативом, а ме­ дикам - только одноразо­ выми шприцами, стериль­ ным инструментарием. Не рекомендуется женщинам использовать общие ватные тампоны, маникюрные на­ боры, а зараженным ВИЧ- инфекцией следует избе­ гать беременности. Б о л е з н ь может про­ грессировать в о р г а н и з м е семь-пятнад­ цать лет, прежде чем возникнут ее с и м п т о м ы . Единственный путь определить инфекцию - это тест крови на наличие антител. Положительный результат дает право для серьезной тревоги: человек может быть ВИЧ-инфици- рован. Отрицательный же результат анализов позво­ ляет утверждать, что анти­ тела ВИЧ не обнаружены. Г.МЕШКОВА, врач территориального медицинского объединения "Воловское". СВИНУШКА - ГРИБ ЯДОВИТЫЙ! "Долгие годы мы собирали и ели свинушки вместе с другими съедобными грибами. И вдруг узнали, что свинушка ядовита. Объясните, пожалуйста, подробнее, почему эти грибы нельзя есть," - спрашивают многие наши читатели. Ученые обнаружили в свинушке яд мускарин, сходный с токсином красного мухомора. Его действие на организм приводит к так называе­ мому мускариновому синдрому, при котором возникают рвота, понос, усиливается слюно - и потоотделение, замедля­ ется ритм сердечных со­ кращений, суживаются зрачки, а при тяжелом отравлении, когда в ор­ ганизм поступает боль­ шая доза мускарина, на­ рушается дыхание, про­ исходит отек легких. Со­ держание мускарина в свинушках зависит от ря­ да условий , в первую очередь от места, где они произрастают. В последнее время и в зарубежной печати по­ явились сообщ ения о ядовитости свинушек, хотя до недавнего време­ ни они считались услов­ но съедобными грибами. Но п осл е нескольких случаев отравления, при­ ведших к смерти, ученые провели дополнительные исследования и получили новые данные. Было, в частности , установлено, что, если человек ест свинушки, причем не эпизодически, а м н огократн о , в его крови образуются специ­ фические антитела (агг­ лютинины), реагирую­ щие на антигены гриба. Агглютинины обладают способностью накапли­ ваться в организме, и в результате их образуется такое количество , что они начинают разрушать не только антигены гри­ ба, но и красные клетки крови (эритроциты ). Причем отравление мо­ жет наступить через са­ мое неопределенное вре­ мя, даже после многолет­ него употребления сви­ нушек в пищу. Особенно тяжелое от­ равление вызывают сви­ нушки, если между их сбором и кулинарной об ­ работкой проходит 4 часа и больше. Признаки отравления различны. Обычно оно начинается головокруже­ нием и болью в животе, а в ряде случаев сопро­ вождается нарушением функции почек и печени. Отравления свинуш­ ками, в том числе со смертельным исходом , зарегистрированы на тер­ ритории нашей страны. Новые научные данные, а также случаи отравле­ ния свинушкой, послу­ жили основанием для то­ го, чтобы признать ее ядовитой. Санитарными правилами она не вклю­ чена в перечень съедоб­ ных грибов, разрешен­ ных для заготовки, пере­ работки и продажи. , САДОВАЯ ЕЖЕВИКА Новая для российских садов культура, садовая еже­ вика, - ближайшая родственница малины. Но если ма­ лину возделывают на Руси с незапамятных времен, то крупная иссиня-черная ягода ежевики для нас почти ди­ ковинка. А за рубежом в по ­ следние годы она затмила по популярности свою "сестру". Впрочем, в на­ ших лесах иногда встре­ чается дикорастущая еже­ вика, но прохожий стара­ ется обой ти стор оной этот непроходимый ко­ лючий кустарник. Мел­ кие плоды "дикаря" лишь отдаленно напоминают сортовые разм ером со сливу плоды с приятным вкусом и ароматом. Они созревают постепенно , радуя своим урожаем два месяца. Удивляет и урожай­ ность .ежевики: ведро с куста! Не случайно еще И .В .М ичурин называл эту культуру "в высшей степени благодарной" и сетовал на ее недостаточ­ ную развитость в наших широтах из-за слабой мо­ розостойкости имевших­ ся в ту пору сортов. В на­ ше время появились го­ раздо более морозостой­ кие ежевичные новинки. Уход за ежевикой та­ кой же, как за малиной - отплодоносившие двух­ летние побеги срезают и сжигают, оставляя только молодые, выросшие ле­ том. Их предпочтитель­ нее размещать на шпале­ ре - между двумя колья­ ми, забитыми по краям ряда, натягивают 3-4 ряда проволоки, вокруг кото­ рых в течение лета пери­ одически обвивают рас­ тущие стебли . Осенью или весной почву перека­ пывают, внося на каждый квадратный метр посадок один-два ведра перепрев­ шего навоза. Урожай получают уже со второго года жизни растений. По содержа­ нию сахаров созревшие плоды новых сортов еже­ вики близки к малине, а витаминов там даже боль­ ше. Подобно ей исполь­ зуются как хорошее про- тивопростудное и пото­ гонное средство, а еще выводят из организма тя­ желые металлы и радио­ нуклиды. И все же это скорее не лекарство, а де­ ликатес, который хорош прежде всего в свежем ви­ де, тем более, что, долго не портясь, хранится в хо­ лодильнике. Ну а кто по­ пробовал и з ежевики компот - вряд ли потом предпочтет ему другой. Венедикт ДАДЫКИН, "Крестьянка". Продается дом под снос в с.Волово по ул.Советской, д. 29"б". Имеется боль­ шой земельный уча­ сток. О б р ащ а т ь с я : с.Волово, ул.Комму­ нальная, 8, телефон 2-13-13. А ВНУТРИ — СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ! Слышал, что наши пре­ дки умели сохранять свежие огурцы всю зиму. Что это за рецепт? Отвечает агроном На­ дежда СУХАРЕВА: - Рецепт заключается в следующем. Чтобы иметь зимой свежие огурцы, надо на грядке с рассадой капу­ сты сажать и огурцы. Когда кочан капусты начнет за­ кручиваться, а растущий с ним рядом огурец появится на своей плети, то надо огурчик, не отрывая от пле­ ти, поместить в кочан. За­ вившийся кочан закроет огурчик, который будет развиваться в кочане. В созревшем кочане, как в футляре, будет нахо­ диться свежий огурец. Ко­ чан сохраняется зимой в погребе или в подвале. И, когда понадобится, из него можно вынуть совершенно свежий огурец. НАМ БЫ ДА МУРАВЬИНУЮ СИЛУ Мы поспорили с другом, можно ли назвать сильным муравья, которого легко раз­ давить ногой. Убивать муравьев, про­ веряя их силу, конечно, не стоит: они очень полезны, недаром их называют сани­ тарами леса. А что касается силы, то это понятие очень относительно. Скажем, му­ равей, весящий всего 0,0035 грамма, может нести гусе­ ницу в пять раз больше себя по весу и в 15 раз - подлине. Если бы такой же сравни­ тельной силой обладал че­ ловек, то в среднем он мог бы нести предмет весом около 370 килограммов и длиной примерно 27 мет­ ров! На снимке: повара столовой районного потреби­ тельского объединения Галина Алексеевна Терехова и Татьяна Васильевна Конорова. После окончания Ли­ пецкого кооперативного училища они около десяти лет работают в системе общественного питания. Фото С.КОРОСТЕЛЕВА. - 5 Продается дом в селе Набережное. Обращаться в с.Вторые Тербуны по телефонам 2-83- 75 (домашний), 2-81-85 (рабочий). Выражаем глубокую благодарность администрации СХПК "Васильевский^', педагогическому коллективу Ва­ сильевской средней школы, соседям в организации похо­ рон любимого и дорогого нам мужа, папы и дедушки АЛТУНИНА Анатолия Ивановича. Семья Алтуниных. Администрация СХПК "Васильевский" выражает глу­ бокое соболезнование семье Алтуниных в связи с без­ временной кончиной главного зоотехника кооператива АЛТУНИНА Анатолия Ивановича. Коллектив Васильевской средней школы выражает глубокое соболезнование Алтуниной Зинаиде Алексеев­ не в связи с безвременной кончиной ее мужа АЛТУНИНА Анатолия Ивановича. Коллектив СХПК "Заря", администрация с.Ожога вы­ ражают глубокое соболезнование Полуниным Владими­ ру Васильевичу и Наталье Николаевне по поводу без­ временной смерти сына ЮРИЯ. Коллектив учителей и учащихся Ожогинской средней школы скорбит по поводу безвременной смерти выпу­ скника школы ПОЛУНИНА Юрия и выражает глубокое соболезнование родным и близким покойного. Редакция па Закону РФ р; письма читателей использует по своему усмотрению и в переписку не вступает.