Вперед. 1998 г. (с. Волово)

Щ ( 0 ) [ М 1 / ^ П Л Л [ И 1 ? Я 1 ^ ПОКУПАЯ САЕЖНЕЦ - СМОТРИ О КОРЕНЬ Будущий урожай во мно­ гом зависит от качества поса­ дочного материала, поэтому, покупая саженцы, выбирайте их умело. Прежде всего надо усво­ ить: чем моложе саженец, тем легче он приспособится к ус­ ловиям сада и лучше будет расти. Так, двухлетний саже­ нец приживается легче, чем трехлетний, а однолетний лег­ че, чем двухлетний. Большую ошибку допуска­ ют те садоводы, которые, по­ купая посадочный материал, выбирают растения повыше, при этом мало обращая вни­ мание на корни. А на их со­ стояние надо как раз обра­ тить особое внимание: чем полнее сохранилась корневая система при выкопке, тем ме­ нее болезненно саженец пере­ живет перюсадку и легче при­ живется. Очень важно при этом, чтобы корни были свежими и влажными. Не покупайте са­ женцы у тех продавцов, кото­ рые разложили свой товар прямо на земле, на асфальте или в кузове автомашины, не защитив корни от высыхания. Предпочитайте товар тех продавцов, которые держат корни своих саженцев в коры­ те или в другой емкости с земляной болтушкой или, по крайней мере, укрытыми влажной мешковиной. Ведь у корней нет защитного слоя, какой есть у ствола или веток - кора. Если корни сухие, об­ ветренные, считай, они мерт­ вые. Если уж идете в магазин или на рынок, обязательно возьмите с собой пленку, не­ большой моток шпагата, меш­ ковину или, на крайний слу­ чай, старые газеты. Купив саженец, сначала оберните корни влажной газе­ той, потом пленкой и хоро­ шенько стяните шпагатом. Иногда видишь, как садоводы- новички, купив саженец, про­ должают с ним гулять по рын­ ку, а ничем не защищенные корни треплются, высыхая на ветру. Теперь о кроне. Полно­ ценный двухлетний саженец яблони, груши, сливы должен иметь четко выраженный про­ водник - ствол и три-пять ске­ летных веток, направленных равномерно в разные сторо­ ны. Наклон веток к стволу должен быть близким к 90 градусам, в любом случае - не менее 45 градусов. Ветки, от­ ходящие от ствола под ост­ рым углом, приклеплены к стволу слабо и в дальнейшем под тяжестью плодов легко обламываются. Особенно требовательны­ ми надо быть при покупке саженцев вишни и сливы. Не приобретайте в качестве са­ женцев корневую поросль привитой вишни или сливы. У привитых деревьев сортовой является только крона над ме­ стом прививки, а корни и кор­ невая поросль - некультурные и несортовые. Культурным саженцем можно считать поросль кор­ несобственной вишни. Общие требования к саженцам ягод­ ных культур: смородине, кры­ жовнику, малине такие же. Желательно, чтобы смо­ родина, крыжовник имели хо­ рошо развитые нитевидные мочковатью корни и от одной до трех веток длиной 30-50 см. Наконец вы купили саже­ нец. Постарайтесь сразу же доставить его в сад и поса­ дить. В том случае, если по каким-то причинам вы не име­ ете такой возможности, то прикопайте его в затененном месте. Растения кладите на­ клонно, засыпая корни, при­ хватывая одну треть ствола, обильно полейте. И последнее. Купив саже­ нец, прикре­ пите этикетку, изготовлен­ ную из пище­ вой алюмини­ евой фольги, на которой вы написали шариковой ручкой, вдав­ ливая буквы, название сор­ та и год при­ обретения са­ женца. УХОД правильный уход за коврами увеличивает их прочность и удлиняет срок службы. Если ковровое покры­ тие имеет свойство закру­ чиваться на углах по кром­ кам или по его бортам, краям, следует пришить с изнаночной стороны не­ большие полотняные кар­ маны и вложить в них тонкие плоские металли­ ческие пластины. Для уменьшения изно­ са, увеличения эластично­ сти и упругости рекомен­ дуется подстилать под ко­ вер войлочную подоснову или губчатую резиновую подложку, а также менять положение ковров, уло­ женных на полу. Перед укладкой ковра пол не должен быть влаж­ ным. Пол следует очистить от загрязнений и пыли. При укладке нужно сле­ дить за тем, чтобы не об­ разовались заломы и зами- ны. ЗА КОВРАШИ Тканые ковры следует чистить раз в неделю тра­ вянистым веником или пылесосом. Нельзя поль­ зоваться жесткими щетка­ ми, нельзя чистить ковры против ворса. Ни в кое случае нельзя выбивать ковер, повесив его на забор или переки- нте через натянутую ве­ ревку; при этом поврежда­ ются нити каркаса. После выбивания обметают ковер с обеих сторон. Особенно хорошо чистить ковры зи- .мой, положив их на снег ворсовой поверхностью. Шерстяные ковры не­ обходимо лето.м убирать, храня их свернуты.ми в ру­ лоны, предварительно просушив. Для хранения ковер нужно завернуть как можно плотнее (лучше всего накатать его на де­ ревянную гладкую палку) в газетную бумагу и поме­ стить в полиэтиленовый Необходимо не реже одного раза в год прово­ дить профилактическую обработку ковров жзшкимн средствами "Аэроанти­ моль" или аэрозольным препарато.м "Супрозоль". Указанные средства унич­ тожают моль на разных стадиях ее развития, а так­ же личинок коврового жу- ка-кожееда. Пятна на ворсовой по­ верхности синтетических ковров легко удаляются водой, если это сделать немедленно. Для чистки ковров из натуральных и синтетических волокон имеются специальные жидкие средства "Ков- роль", "Ворс" и другие. Перед чисткой необхо­ димо проверить прочность окраски ковра. Для этого надо взять чистую тряпоч­ ку, смочить ее в растворе и протереть ворс в мало­ заметном месте. В В0ВАРС1УВ КВВГУ 0ЕЧЕШЕ1БЕЗЕ На4яичныхбелка •* кн 1а и,ль0н,о5го сп а са х ак а хе р ат н ри о ак г . оа Я пв и еа ч с­ ные белки следует взбить до густой пены и, постепенно всыпая дс те ао м хлаж р да н от ы бь а йв в з и пб т еи ь св оа в кт а ,ь н. п иЗ р ла о ь ный сахар. Взбитую мноайрслу онжакдоойклнаас^тпьрчоатий-­ § ень, П 01 ШЫТЫИбелой куаме атсгояй.вПдеучхеонвьекевыппреи счренеидене1м5-2н0агмриенвует.в те­ V Л- С у ; . N . . М О С К О В С К А Я О БЛ А С Т Ь . П еча .гьна у ч а ст ь д о ­ м о в от ды х а , р а с п о л ож е н ны х в о б ла ст и . Н ы н ч е они ст а .т у б ы т о ч н ь ш и , за к ры в аю т с я , а обс ,гуж иваю - щ ий персона .1 р а с п у с к а ет с я н а все ч ет ы р е ст ороны . Н е и зв е ст н о , к а к бы сложи-зась да. 1 ьн ейш а я судьба р а б о т н и к о в ст о ло в о й з а к ры вш е го с я до .ча от ды х а Ц ентросоюза "К расная г о р а " в Во .ю ко .ю м ско .м р а й ­ оне , е с л и бы н е п р ед п р и им ч и вы й д ир ект ор х о з я й ст в а С ер гей Н ико .га евич П ен е ги н . Он пред .юж и .1 в бы вш ей ст о ло в о й от к ры т ь ц е х по п р о и зво д ст в у сы ра . Тут очен ь к ст а т и п р и и и о с ь куп .генное н е с к о л ь к о .гет н а ­ за д г а и а н д с к о е оборудование . Тогда м е чт а .ш , чт о ^ т д ы х а ю и з и е б уд ут п и т а т ь с я свеж и .ч и , э к а ю г и ч е - ски ч и ст ы м и .ч а с ю .ч , сыро .» , см ет а н о й , про и зв ед ен ­ ны м и здесь ж е . Ж и зн ь вн е с л а свои к о р р е кт и вы . И вот уж е н е - с к а зь к о .зет на .м ест е бы вш ей ст о .ю вой р а б от а ет ц е х по п р о и зво д ст в у сы ра . К аж ды й день здесь обр а ­ б ат ы в аю т одну т о н н у .мо.гока, и з кот оро го п а г у ч а - ет с я о к а ю 8 0 к и .ю гр ам .н о в го .ьзандского сы ра . М а - .зенький к о .и е к т и в - всего ч ет ы р е ч а зо ве к а - с т а ­ р а ет с я с т о ч н о ст ью до се к унды с л ед о ват ь т е х н о - .гогии сы ро вар ения . Н а с н им к е : г о .и а н д с к и й сы р сорт а "Гауда". Ф от о Н .Мо-ЗЫшева. ____________________________________ ( И Т А Р - Т А С С ^ КАК И КОГДАСПЯТ ЙОГИ У многих сложилось представление о йогах как о людях, которые или совсем не снят, или же спят настолько мало, что можно считать, будто они и вов­ се не спят. На самом деле это далеко не так. И ре­ комендации йогов относительно продолжительно- I сти сна ничуть не отличаются от советов врачей. Сколько надо спать, чтобы организм функцио- I нировал нормально? Йоги рекомендуют спать по 7-8 часов, причем : женщинам рекомендуется спать на час больше, чем мужчинам. Минимальная продолжительность сна, : считают йоги, - 6,5 часа. Но тогда надо соблюдать ; определенный режим: ложиться спать в 21.30 и вста­ вать в 4 часа утра. Такой режим очень удобен для ' занимающихся йогой: ранним утром в воздухе нахо­ дится больше праны (то есть энергии), флюидов, ионов. С другой стороны, самый полезный сон - до 12 часов ночи. Йоги утверждают, что один час сна до полуллочи по своей пользе равен двум часам сна после полуночи. Кроме того, следует помнить, что сон на голодный желудок способствует похудению. Как спать и на чем спать? Не надо думать, что йоги спят исключительно на острых гвоздях и битом бутылочным стекле. Йоги предпочитают, чтобы постель была прямая и в до­ статочной степени жесткая. Она позволяет человеку правильно дышать. Нужна ли подушка? Без нее можно об.ходиться, только если вы спите на животе. Во всех остальных случаях подушка про­ сто необходима. Но она должна быть похожа скорее на валик и быть достаточно жесткой. Если тонкую подушку согнуть пополам, именно такой валик и получится. Что же касается привычки спать на спине, то от нее лучше отказаться, поскольку сон на спине вреден для организма. Во-первых, при таком положении те­ ла во сне внутренние органы принимают не самое лучшее положение. Во-вторых, во время сна на спи­ не человек дышит преимущественно ртом, что уг­ лубляет ды.хание. А это приводит к гипервентиляции легких. Некоторые считают, что спать на левом боку вредно, так как это значит спать на сердце. Это не совсем так. Ведь сердце находится не прямо под ле­ вым боком. Это во-первых. А во-вторых, если чело­ век спит на правом боку, то сердце занимает самое неудобное положение. Оно как бы провисает. Поэ­ тому оптимальным можно признать совет поворачи­ ваться во сне с боку на бок, а не спать всю ночь только на одном боку. Если этого не делать, то воз­ никает угроза появления болезни почечных лоханок. ±1 28 марта 1998 г. № 25 -26 (6687 -6688 ) “ВПЕРЕД” 5 СТр.