Вперед. 1997 г. (с. Волово)

в СЕЛЬСКИХ АДМИНИСТРАЦИЯХ ЗАКУПКИ МОЛОКА РАСТУТ В настоящее время, когда в большинстве сель­ скохозяйственных коопе­ ративов производство мо­ лока снижаете^ большую роль играет работа по за­ купкам его излишков из личных подворий граж­ дан. Ведь в частном секто­ ре ежегодно увеличивается число владельцев коров, да и продуктивность живо­ тных у них зачастую гораз­ до выше, чем в коллектив­ ных хозяйствах. Еще в ян­ варе в Спасском начались закупки молока. Но, к со­ жалению, весной из-за распутицы и массового отела скота, они несколь­ ко затормозились. Но у нас прошло заседание ад­ министративного совета, посвященное этому воп­ росу и создан актив, члены которого провели среди односельчан агитацию за сдачу молока. И в начале мая закупки возобнови­ лись. Сейчас жители нашего села ежедневно реализуют государству 80-100 кило­ граммов молока, и этот показатель постоянно уве­ личивается. Среди граж­ дан наибольшую актив­ ность проявляют Лидия Михайловна Иванина, Варвара Паатовна Паршу- тина, Валентина Василь­ евна Кирьянова, Иван За­ харович Т^асов, которые сдают по 8 - 1 2 килограм­ мов в день. Но дазеко не все вла­ дельцы коров торопятся следовать их примеру. Это можно объяснить невысо­ кой закупочной ценой - 900 рублей за килограмм молока, к тому же часть из которых идет на оплату труда молокосборщика и лаборанта, определяюще­ го жирность. Правда, постановлени­ ем главы администрации Липецкой области М.Т.Наролина "О дотаци­ ях на продукциюживотно­ водства в 1997 году" введе­ на поквартальная надбав­ ка в размере 2 0 0 рублей за каждый килограмм. Одна­ ко немногие молокосдат- чики "дотягивают" до ого­ воренных в нем норм сда­ чи. Из молокосборщиков, а это двое добровольно вызвавшихся граждан на СЕГОДНЯШ ФЕРМАХ К М п о с и л а м м н и т . . . Все поголовье круп­ но-рогатого скота, кроме телят в возрасте до четы­ рех месяцев, в сельскохо­ зяйственном производст­ венном кооперативе "Свобода" переведено в хорошо подготовленные летние лагеря, ремонт ко­ торых, несмотря на то, что главное внимание уделялось полевым рабо­ там, был проведен каче­ ственно и в самые сжа­ тые сроки. На сегодняшний день работники ферм хозяйст­ ва надаивают от каждой фуражной коровы чуть менее 5 килограммов мо­ лока. Но в скором време­ ни (буренки ведь уже на­ чали питаться полноцен­ ным зеленым кормом), надои будут увеличивать­ ся. Из операторов ма­ шинного доения, многие из которых имеют высо­ кие производственные показатели, хочется отме­ тить тружениц молочно­ товарной фермы №1 Га­ лину Петровну Тявкину, Людмилу Николаевну Куренкову, Валентину Семеновну Вовченко, Марию Васильевну Соко­ лову, получающих от каждой закрепленной за ними буренки более 5,5 килограммов молока в день. В кооперативе посто­ янно идет активная рабо­ та по воспроизводству дойного стада. Взамен выбракованных живо­ тных в нынешнем году в дойное стадо будет введе­ но бодее ста первоте.лок. Зооветспециалисты ста­ раются до минимума со­ кратить разрыв между отелом и случкой коров, что в лучшую сторону повлияет на их продук­ тивность. Кстати, в нашем хо­ зяйстве. в отличие от не­ которых другах сельско- •хозяйственных предприя­ тий района, практически закончился массовый отел скота. По состоянию на 15 мая растелилось бо­ лее 80 процентов коров. И физиологическое со­ стояние новорожденных телят не вызывает у нас сколько-нибудь сущест­ венных опасений. Совсем недавно за­ кончился стойловый пе­ собственных лошадях и гужевых повозках, .хочется отметить Илью Петровича Жатикова, который всегда добросовестно выполняет свои обязанности и заку­ пает "львиную долю" про­ дукции. Большую озабочен­ ность вызывает у нас низ­ кая жирность молока. Из- за этого в зачете теряется значительная часть сдан­ ной продутеции. Здесь не­ сколько причин, главной из которых, по моему мне­ нию, является резкая сме­ на рациона кормления (переход со стойлового на пастбищный период со­ держания). Никогда не возникает у нас проблем с доставкой молока на маслозавод. И в связи с этим добрые слова хочется сказать в адрес ру­ ководства СХПК "Спас­ ский", выделившего для этих целей машину. Н.НОВИКОВ, глава администрации с.Спасское. риод нынешнего года, а труженики кооператива уже начали готовиться к следующему. И в первую очередь они позаботи­ лись о кормовой базе. К сожалению, многолетние в хозяйстве занимают всего 40 гектаров, а ведь хорошее сено в рационе коров в зимнее время - один из главных источ­ ников протеина, са.хара. витаминов и минераль­ ных веществ. Но зато кукуруза и однолетние травы разме­ щены почти на 2 0 0 0 гек­ тарах. Это говорит о том, что зимой в кормушках животных будет вдоволь силоса и сенажа, энерге­ тическая питательная ценность которых также очень велика. А еще пла­ нируется заготовить свы­ ше тысячи тонн СО-ЛОМЫ. В последние несколь­ ко лет в животноводстве .хозяйства, а особенно в Александровской брига­ де, ощущается нехватка квалифицированных кад­ ров. Многие опытные до­ ярки и скотники уходят на заслуженный отдых, а молодежь не идет рабо­ тать на фермы. Но, не­ смотря на трудности, труженики отрас.ли име­ ют выходные и нагрузка на них состадляет не бо­ лее 30 голов. Большое внимание в СХПК "Свобода" уделя­ ется развитию свиновод­ ства, некогда приносив­ шего хозяйству "львиную долю" денежных средств. Однако здесь пока не все б.лагополучно. После ава­ рии на комплексе он еще не загружен на полную мощность. Но постепен­ но поголовье животных увеличивается и к концу года его численность до­ стигнет шести тысяч. Из свинарок .хочется выделить Валентину Максимовну Сергу'чеву и Раису Пашювну Лужьян- чикову, по.лучивших от каждой свиноматки 8 - 1 0 поросят. Словом, у нас немало хороших животноводов и нм по силам многое... ГЛЕШОВ.А главный экономист СХПК "Свобода". РАСТЕМ, БРАТЦЫ, РАСТЕМ! Продолжается рост рядов тех, кто остался не удел. Уровень безра­ ботицывстране внасто­ ящее время достиг 9,7 процента. М е х а н и з а т о р а ш и р о ­ к о г о п р о ф ш г я с е л ь с к о х о ­ з я й с т в е н н о г о п р о и з в о д ­ с т в е н н о г о к о о п е р а т и в а " З а в е т ы И л ь и ч а " В л а д и ­ м и р а Г е р а с и м о в и ч а К р е - т о в а ч и т а т е . 1 и н а ш е й г а ­ з е т ы з н а ю т х о р о ш о . О т р у д о в ы х у с п е х а х з н а т ­ н о г о з е м л е д е л ь ц а м ы р а с ­ с к а з ы в а л и н е о д н о к р а т н о н а е е с т р а н и ц а х . Б о л е е т р и д ц а т и л е т з а н и м а е т с я В л а д и м и р ^ е р а с и м о в и ч х л е б о р о б - с к и м д е л о м . З а э т о в р е м я о в л а д е л п р а к т и ч е с к и в с е ­ м и м а р к а м и с е л ь с к о х о ­ з я й с т в е н н ы х м а ш и н и в с л у ч а е н е о б х о д и м о с т и м о ж е т с е с т ь з а у п р а в л е ­ н и е л ю б о й и з н и х . К с т а ­ т и , В л а д и м и р Г е р а с и м о ­ в и ч т а к и п о с т у п а е т , к о ­ л и у ч е с т ь , ч т о в п е р и о д у б о р о ч н о й с т р а д ы о н к о ­ с и т и о б м о л а ч и в а е т х л е ­ б а н а к о м б а й н е Д о н - 1 5 0 0 . И с в о й "К и р о в е ц " х л е б о ­ р о б з н а е т о т м е н н о , м а с ­ т е р с к и в о д и т е г о и п р и п р о в е д е н и и п о л е в ы х р а ­ б от д о б и в а е т с я в ы с о к и х р е з у л ь т а т о в . К л ю б о м у п р о и з в о д ст ­ в е н н о м у з а д а н и ю : п а х о т е , с е в у , к о с о в и ц е х л е б о в , п о ­ г р у з к е к о р м о в , п е р е в о з к е р а м и ч н ы х г р у з о в и р е м о н ­ т у т е х н и к и В л а д и м и р Г е ­ р а с и м о в и ч о т н о с и т с я д о ­ б р о с о в е ст н о , с к р е с т ь я н ­ с к о й с м е т к о й и д уш о й . Фото С.Коростелева.^ КАК ВАС ОБСЛУЖИВАЮТ? МАСТЕРА СВОЕГО ДЕЛА В столовой СХПК "Свобода" кипела работа. И поначалу здешние повара не обратили внимания на постороннего. Одни хло­ потали возле кастрюль, другие приводили в поря­ док помещение, чистили кухонную утварь. А в раз­ делочном цехе заведующая Л.С.Пядышева ловко уп- равля-лась с говяжьей туш­ кой. Переведя дух, вежливо поздорювалась, спросила о цели визита. Тема нашей беседы с Любовью Семеновной вы- г.лядела дово.льно избитой, но все же было интересно узнать, как обслуживаются земледе. 1 ьцы в период по­ левых работ? Оказывается, традици­ онный распорядок дня ре­ шили несколько изменить. Сейчас пищу на полевые станы доставляют к 10.30 и половине пятого вечера. Ассортиментпр>едлагаемых блюд хотя не отличается особым разнообразием, за­ то мясные входят в меню постоянно. Пример тому - только что разделанная тушка. Котлеты, гуляш комбинируются с верми­ шелью, рисом или карто­ фелем. Перебоев с поступ­ лением продуктов питания практически не случается. Ко.ллектив столовой по мере возможности старает­ ся удовлетворить рабочих кооператива вкусной и здоровой пищей. Правда, возможности эти весьма ограничены. Потому для Валентины Ивановны Иваньшиной, Валентины Ивановны Шелеповой, Любови Васильевны Кро­ товой, Светланы Никола­ евны Денисовой вместе с заведующей главной забо­ той является повышение калорийности завтраков и обедов, чтобы в них было обилие витаминов. И если зеленые салаты займут по­ стоянное место на столе тружеников, поварам- умельцам только спасибо скажут. Разумеется, нет про­ блем с чаем, привозят даже запасные термосы. А вот настоящей домашней ок- рошечки в знойную пору работникам сельского хо­ зяйства, увы, не суждено отведать. Согласно нормам райЦГСЭН. изготовление и использование кваса сто­ ловыми наших кооперати­ вов считается нарушением санитарно-эпидемиологи ческого режима. Холодильные камеры "Стинол" тут вовсе не пус­ туют, а используются по назначению. Мясо, расти­ тельные жиры да приправы в них сохраняются надол­ го. Как пояснила Л.С.Пя­ дышева, установленный минимум продуктов вы­ держивается. На большее в нынешних условиях пока рассчитывать не приходит­ ся. АСЕМЕИОВ. На снимке: передовой механизатор сельскохозяйствен­ ного производственного кооператива 'Спасский" В-гадимир .Анатагьевич Оськин. Фото С.Коростелева. СПОРТ ПОСЛЕ ВТОРОГО ТУРА В АКТИВЕ ЛИШЬ ОЧКО в стане болельщиков "Искры" царит уныние; наши уступили. Пусть да­ же в гостях, но все-таки обидно. Со стороны матч смотрелся. Футболистам обеих команд не отка­ жешь в самоотдаче, жела­ нии вести борьбу на каж­ дом участке поля. Правда, в реализации голевых мо­ ментов больше преуспели хлевенцы. В первом и втором тайме, при не­ истовой поддержке своих, они сумели забить по .мя- Воловцы пытдлись пе­ реломить ход поединка, хотя частенько грешили неточными пасами, чем нарушали собственные комбинационные связи. А хлевенцы, между тем, получив преимущество в счете, вели игру спокой­ но, размеренно. И сви­ сток арбитра, к радости хозяев поля, подытожил итог поединка - 2 : 0 . У "Искры" после вто­ рого тура в активе значит­ ся лишь очко... Судя по состоянию нашей сбор­ ной, начавшийся сезон-97 является как бы продол­ жением минувшего, в ко­ тором воловцев преследо­ вали неудачи. Но болель­ щики верят что к очеред­ ной встрече с командой Елецкого района они под­ готовятся основательно, ведь играть-то вновь пр>едстоит на выезде. С.БОЛОТОВ, заведующий отделом по делам молодежи, физкультуры и спорта администрации района. 31 мая 1997 г. № 43 (6601) "ВПЕРЕД ” 3 СТр,