Вперед. 1996 г. (с. Волово)

— — — 4 стр. ’ ВПЕРЕД" 2 3 октября 1996 г. № 85 (6539 ) С М АЖОРНЫМ АККОРДОМ Порадовали наши юные легкоатлеты, выступившие .на областных соревновани ­ ях школьников. Практиче­ ски все районы, включая ^городски е , выставили для участия свой 'ком анды . И тем приятнее было наблю­ дать за стартами воловцев. Состав у нас подобрался достаточно ровный, из чис ­ ла лучш их кр о с см ен о в средних школ: Олеся Глазу­ нова, Александра Богатыре­ ва (Набережанская), Юля Пикалова, Ирина Курдюко­ ва, Наташа Крикунова (Ва­ сильевская), Галина Пика ­ лова (Болыповская), Евге­ ний Никулин, Сергей Ки- В а ши вопро сы наши ответы МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ * Ка клучше сохранить снятые яблоки? С о р в ан ны е плоды нельзя держать на откры ­ том воздухе. Их лучше всего сразу охладить, ис ­ пользуя для этого погре ­ ба, подвалы, подполья и другие неотапливаемые помещения. В них дела ­ ют стеллажи, хорошо при этом , если помещение проветривается. Если вы закладываете на хране ­ ние несколько сортов яб ­ лок и груш, лучшей тем ­ пературой будет ноль гра ­ дусов. При возможности храните каждый сорт от ­ дельно. * Со би ра емся утеплять оконные рамы к зиме. Ч то сделать, чтобы в мороз стекла не "плакали"? Поставьте между ра ­ мами баночку с поварен ­ ной солью - она будет за ­ бирать избыточную вла­ гу. * Мож но ли предотв­ ратить коррозию резьбо­ вых деталей? Смажьте винты и гай ­ ки солидолом, техниче ­ ским вазелином или дру ­ гой смазкой. * В книжном шкафу прогнулись деревянные полки. Ч то делать? П о л ки в кн иж н ом шкафу надо время от вре ­ м ени п ер ево р ач и в а ть . Можно установить посе ­ редине полки распорки из д е р е в я н н ы х с то ек , цвет которых соответст­ вует цвету мебели. Рас ­ порки устанавливают по такой схеме: дно шкафа - распорка , полка - рас ­ порка и т.д. * Ч ем можно удалить черноту со стенок алюми­ ниевой посуды? Отварить в ней ща ­ в е л ь , р е в е н ь , ки слы е фрукты и подержать от­ вар несколько часов. * У мусорного метал­ лического ведра ржавеет дно. Ч то можно предпри­ нять? Покройте дно защит ­ ной пленкой пенопласта, разведенного в любом из растворителей на основе ацетона. риллов, Андрей Глушков (Воловская № 1), Николай Барабанщиков , Владимир Фомичев (Спасская), Алек­ сей Гоглов (Воловчинская). Результаты говорят сами за себя. На 500-метровке не было равных О.Глазуновой. Четвертой финишировала Ю.Пикалова. Километровая д и с т ан ц и я "п ринесла" Н.Крикуновой и И.Курдю­ ковой четвертое и пятое ме­ ста. Е.Никулин, лидировав ­ ший до последних метров на полуторакилометровой дистанции, считанные доли секунды уступил сопернику из Долгоруково. Н.Барабан ­ щиков стал четвертым. Самыми утомительными для старшеклассников ока ­ зались три километра. Но и здесь проявил себя А. Гог­ лов, который показал вто­ рое время. (Кстати, Алексей несколько лет подряд зани ­ мает призовые места в со ­ р е в н о в ан и ях областно го уровня. Особенно он увле­ кается лыжами и легкой ат­ летикой). В.Фомичев фини ­ шировал с четвертым ре ­ зультатом... Итак, мажорным аккор ­ дом для наших школьников легкая атлетика завершила сезон-96. А впереди ребят ожидают зональные турни­ ры по баскетболу и волей­ болу. Где-то в ноябре им придется отстаивать честь района в с.Тербуны. И .ТИП УНОВ , директор детско-юношеского клуба физической подготовки. щ н & т ж г е * Р ешил король выдать замуж дочку. Со б ра л юношей и говорит : -Кто переплывет речку, кишащую крокодилами, тот и будет мужем! В се столпились на берегу, никто не решается. В друг кто-то бросился в воду и побежал по воде, аж пятки засверкали! Подходит к нему невеста : - Мо й герой, скоро мы поженимся! - Подожди, поженимся-то мыпоженимся, но сначала я найду ту сволочь, которая меня в спину толкнула! НЕ СПЕШИТЕ НЮХАТЬ ЦВЕТЫ БИОПОЛЕ РАСТЕНИЯ НЕ ВСЕГДА БЛАГОТВОРНО ВЛИЯЕТ НА ЧЕЛОВЕКА Многие, наверное, за- показывают, что у диких м ечали , что сколько ни р а с т е н и й вообщ е более сажай цветок, сколько ни ухаживай за ним, не при ­ живается, гибнет. Порой хозяин комнаты ощущает внутренний дискомфорт, не понимая его причин. А "причина" - на подокон ­ нике , в горшке. Значит , биополе человека и цвет ­ ка несовместимы. Оказывается, не толь ­ ко мы реагируем на запах цветов, но и они - на н а ­ ш и з а п а х и . Н е к о т о ры е цветы, например, не вы ­ носят запаха пота и духов. Не нравятся цветам и нервные люди. Замечено, что у пожилых, спокой ­ ных и ур авн о в еш енны х людей цветы растут и цве ­ тут лучше, пышнее. А как влияют цветы на людей? Р а с ск а зы в а е т к а н д и ­ д ат м е д и ц и н с к и х н аук , д авн о исследующий эту проблему, Александр Та- расьян. - Мы измеряли специ ­ альными приборами био ­ п ол е ц в е т о в , р а с т ен и й . Сильным оно оказалось у л и л и й , м а р ьи н а к о р н я , актинидии и даже у обыч ­ ных н а с ту рц и й . Опыты мощное биополе , зато у домашних - более чувст ­ вительное. О ч е н ь б л а г о т в о р н о влияют на человека розы. Они росли на земле еще 25 миллионов лет назад. "О т п е ч а т к и ” б у тон о в и шипов найдены на иско ­ паемых горных пород тре ­ тичного периода. В вос ­ точных странах роза была предметом культа. Засу ­ шенные лепестки счита ­ лись талисманом , предо ­ храняющ им от злых ду ­ хов. А применение розо ­ вого масла было привиле ­ ги ей вы с о к о п о с т а в л е н ­ ных людей. Если вспом ­ нить все легенды, связан ­ ные с этим- прекрасным растением, историю про ­ никновения розы в Евро ­ пу, в том числе известную войну Алой и Белой роз, окон ч ан ию которой с о ­ действовал будто бы са ­ д о в н и к М и д л е ц , с к р е ­ стивший обе розы и пол ­ учивш ий л анкастерский сорт с белокрасными п о ­ л о с а ты м и ц в е т к ам и , то п о л у ч и л а с ь бы у в л е к а ­ тельн ая кн и га , целиком посвященная розе. В н а ­ чале века насчитывалось - о к о л о т р е х с о т в и д о в и сортов роз. Все известные тогда в Европе розы со ­ брала в своей коллекции - одном из первых розариев - жена Наполеона I Ж озе ­ фина. П о си д е т ь в р о з а р и и пять минут - это все рав ­ но, что принять успокои ­ тельное. М агнолии в больших "дозах" вредны для чело ­ века. Их присутствие по ­ вы ш а е т д а в л е н и е . Э ти цветы л егко доводят до головокружения... Некоторые сорта жас ­ мина - своеобразный то ­ ник для нашего организ ­ ма. А белая амурская си ­ рень - хороший "очисти ­ тель воздуха". Поглощая яды из а тм о сф еры , она почти ничего не требует в з а м е н , н е п р и х о т л и в а . Поэтому она незаменима в загазованных местах. Нейтральна по своему влиянию на человека аст ­ ра. К тому же долго сохра ­ няет свой декоративный вид. В этом, видимо, сек ­ рет с е г о д н яш н е й п оп у ­ лярности астр. УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ! Вы хотите быть в к у р с е событий, пр о и с хо д ящ и х в р а й о н е , области, стране, м и р е ? ВЫПИСЫВАЙТЕ И ЧИТАЙТЕ РАЙОНН УЮ ГАЗЕТУ ВПЕРЕН ! П о д п и с н а я ц е н а р е д а к ц и и : - 1 4 0 0 0 руб. - 7 0 0 0 руб. - 2 3 5 0 руб. на полугоапе на т ри месяиа н а м есяц Услуги св я зи з а распрост ранение и п р о в е д е н и е п о д п и с ки н а газету составят: на п о л у го ап е - 6 2 4 0 руб, на топ м есяца - 3 1 2 0 руб на м есяц - 1 0 4 0 РУб, А ВЫ ПОШ1ИСАЛИСЬ НА ГАЗЕТУ ВПЕРЕН НА I ПОЛУГОДИЕ 1 9 9 7 г.? Е сли нет, то спешите это сделать, так к а к ср о ки п о д ­ п и с но й к а м п а н и и ограничены , а ц е н а на газету н е такая уж и больш ая в ср а в н е н и и с д р у г и м и и зд а н и ям и . , заготовки К ВАШЕНАЯ КАПУСТА Для квашения используют среднепоздние сорта капусты белокочанной: Слава, Брауншвейгская-423, Московская поздняя, Белорусская-455, Зимовка-1474, Зимняя Грибов- ская-2176 и др. Кочаны должны быть свежие, плотные, весом не менее 0,7 кг. При очистке кочанов удаляют верхние зеленые и по ­ врежденные листья до плотноприлегающих белых листьев, в также вровень с кочаном обрезают кочерыгу. Специаль ­ ным ножом вырезают кочерыгу или разрезают кочан на две- четыре части, вырезая из каждой части ее остатки. Затем капусту шинкуют машинкой или ножом на полоски по 51 мм. " На 10 кг подготовленной (шинкованной) капусты необ ­ ходимо 180-200 г поваренной соли и: 350 г моркови, 1 кг яблок целых, 250 г клюквы; 500 г моркови, 500 г яблок и 5 г тмина; 350 г моркови и лавровый лист. Очищенную морковь ополаскивают и шинкуют на мел ­ кие полоски или стругают на крупной терке, можно нарезать ее кружочками, чистые яблоки закладывают в капусту це ­ лыми или половинками, четвертушками, вырезав из них се ­ менные камеры. Клюкву или бруснику перебирают, очища ­ ют от листьев, веточек и мусора и промывают, 2-3 раза ме ­ няя воду. Тмин и другие пряности отсортировывают от при ­ месей. Соль применяют "Экстра" первого сорта, но не йоди ­ рованную. На дно десятилитровой тары кладут несколько чистых белых капустных листьев, затем слой нарезанной капусты, ровно посыпают его небольшим количеством моркови и со ­ ли, кладут яблоки или ягоды (пряности лучше заранее сме ­ шать с солю). Потом опять кладут слой капусты с морковью, посыпают солью и т.д. Каждый слой капусты уплотняют. Если капусту квасят в эмалированном ведре, стеклянной банке, вместе с морковью и другими компонентами можно смешать отдельно в тазу, а потом заложить в тару с уплот ­ нением. Наполняют посуду почти до верха. Под конец кла ­ дут чистые свежие целые капустные листья. На следующий день капуста оседает, к ней добавляют свежую, а в случае обильного выделения сока ее прокалы ­ вают деревянной или нержавеющей стали иглой, и в даль ­ нейшем повторяют это несколько раз. Образующуюся на поверхности капусты пену удаляют. Лучшая температура в начале брожения 16-20 градусов. Через 7-12 дней процесс брожения заканчивается. Ведра и другую тару накрывают полиэтиленовой пленкой. Тару с капустой ставят в холодное помещение (подвал, погреб) или в домашний холодильник. Лучшая температура хранения - от 0 до 2 градусов. Через два месяца капуста приобретает отличный вкус. М н е н и е авторов н е в с е гд а отражает точку зр е н и я р е д а к ц и и . З а объявления и р е к л а м у ответственность несет рекламодатель Гл. В. И. Телефоны : гл.редоктора 2-13-83, заместителя гл.редактора 2-13-S3, ответственного секретаря 2-13-10, отделов экономического писем и массовой работы 2-13-52, бухгалтерии 2-13-21 Н о м е р н а б р а н и сверстан н а компьютерном о бо р уд ов ани и С М И админист рации области в НПО “О Р И У С " . Отпечатано в Л и п е ц к о м издательстве Роскомпечати , г. Л и п е ц к , ул. М о с ко в с к а я , 8 3 . АД РЕС РЕ Д А КЦ И И : 3 9 9 5 8 0 , с .В ол о в о , у л .Л е н и н а - 14 Т и р аж 1 8 2 0 э к з . И н д е к с и з д а н и я 5 2 6 3 0 , p e r . н о м е р В 0 4 3 2 , зарегист рирована Р е гион ал ьной и н с п е к ц и е й по защите свободы печати и м а с с о в о й и нф орм ац ии (г. В о р о н еж ) . __________________ З а к а з н ом е р 4 4 5 7 . Газета выходит д в а р а з а в н ед е лю : с р е д а , суббота. П о д п и с а н о в печать по граф ику 1 8 .0 0 , факт, в 9 . 3 0 . ________________________ J