Вперед. 1994 г. (с. Волово)

ПОСП ЕШИТЬ - ЛЮДЕЙ НАСМЕШИТЬ (О кончание. Начало на 1 стр.) Худо-бедно, но научи­ лись жить и при КОЛХОЗНО­ СОВХОЗНОМ землепользова­ нии. Советская власть да­ же разрешила крестьянам иметь приусадебные участ­ ки, кое-какую живность. Но во времена Хрущева наделы вновь сократились, крупно-рогатый скот за бесценок был сдан в сель­ хозпредприятия, где погиб от бескормицы. Да только ли в этом дело?! С легкой руки "великого потрясате- ля трибуны ООН" начина­ ет свое победное" шествие царица полей-кукуруза, са­ жать которую умудрились и на Кольском полуостро­ ве. Через некоторое время оправились и от этого уда­ ра, ан ... рынок. Слов нет, весь мир жи­ вет в рыночных условиях и, кажется, не тужит. Но мы, как всегда, так крута­ нули колесо истории, что и в Ноевом ковчеге, если бы не пошли ко дну, то водички бы хлебнули не­ мало. — шшшшо: Говорят: "Поспешишь - людей насмешишь". Мы поспешили, и что же вы­ шло?.. Наверное, не надо перечислять все беды сеш>- скохозяйственного произ­ водства, связанные с рын­ ком. Одной из них, как раз, и является нехватка техники в колхозах и сов­ хозах. И если крестьяне мечтали о паритете цен на промышленные товары и сельхозпродукты, то пра­ вительство решило пойти другим путем, правда, с целью вытащить село из прорыва - дать сельхозма- шиносроению кредит на сумму более триллиона рублей, за продукцию ко­ торых крестьяне должны расчитаться в ближайшие четыре года. Но и это ре­ шение повисло в воздухе... И надо бы сельчанам сложить руки, да ждать у моря погоды, но они, сла­ ва Богу, как бы их не об­ виняли в лености, без дел не сидят, а готовят телегу к лету, т.е. ремонтируют технику. шшшшшштшшт Р А С П О РЯ Ж ЕН ИЕ № 7 7 8 - р от 2 7 .0 9 . 9 4 г . ОБ ОТПУСКЕ ЦЕН НА ПРОДУКЦИЮ ЖИВОТНОВОДСТВА В целях с табилизации производс±ва животно ­ водческой продукции и увеличения ее поставок в госресурсы, недопущения дальнейшего ухудшения финансового состояния сельскохозяйственных то ­ варопроизводителей и в соответствии с постанов­ л ени ем П равительства РСФСР от 19.12.91 г. № 55 "О мерах по либерали­ зации цен:" 1. Разрешить сельско­ хозяйственным товаро ­ производителям реализа­ цию по свободным (дого­ ворным) ценам: мяса птицы, яйца - с 28 сентября 1994 г. Розничные цены на мясо птицы и яйцо при продаже населению опре ­ деляются с учетом уста­ новленного уровня торг­ овых надбавок. Остатки мяса птицы и яйца в розничной торг­ овой сети не переоцени­ ваются и допродаются по ранее действовавшим це ­ нам. 2. Считать утратив ­ шим силу распоряжения главы администрации от 31.03.94 г., № 216-р; от 12.04.94 г. № 276-р. 3. Ответственный за выполнение настоящего распоряжения - началь ­ ник управления сельского хозяйства Горлов П.Т. 4. Контроль за выполнени­ ем настоящего распоря ­ жения возложить на на ­ чальника управления по ценовой политике Кирее­ ва Н.С. Глава администрации области М . НАРОЛИН. Ш В Е Й Ц А Р И Я . И н те р е сный ста ри н ный обыч а й быту ет д о се годн яш н и х д н е й у фермеров этой страны. Перед тем, к ак в к онце лета молочный ск отвме сте с п а сту ­ хами пок и да ет высок огорные Альпийск ие па стбища , там п рои сходитдовольно тор ­ ж ественная церемония дележ а продуктов, изготовленных за летн и е месяцы. К аж дый к ре стьян и н п ол у ч а ет сыр , и именно то к оличество к ругов, к оторое со ­ ответствуетобъему молок а , надоенного от его к оров. С н имок сделан в К антоне Берн . Фото Кейстон. (ИТАР-ТАСС). В колхозе "Заветы Иль­ ича" приступили к подго­ товке прицепного ивентаря заблаговременно, хорошо помня уроки позапрошло­ го года, когда плуги, боро­ ны, культиваторы, сеялки были поставлены на ли ­ нейку готовности лишь к 1 февраля. Зато в прошлом сезоне сроки ремонта, не­ смотря ни на что, сокра­ тились на месяц. И сегодня есть уверен­ ность в том, что весь по­ чвообрабатывающий ин ­ вентарь будет готов к ра­ боте в первых числах ян ­ варя 1995 года. Инженер­ ная служба хозяйства наче­ ку и без устали "рыскает" по городам и весям в по­ исках запчастей. Да и ме­ ханизаторы в ремонтных звеньях мастера на все ру­ ки: и детали сами изготав­ ливают, и реставрируют изношенные, и друг другу не забывают помогать. А как же иначе, если пред­ стоит поставить на линей­ ку готовности полтора де­ сятка сеялок, столько же культиваторов, да и с дру­ гим инвентарем работы хватает. В числе ремонтников и знатный механизатор Вла­ димир Герасимович Кре- тов. Этот земледелец, как одобрительно говорят на селе, до работы злой. На любом производственном участке Владимир Гераси­ мович, если не лучший, то в числе лучших. Вот и в прошлом году механизатор первым закончил ремонт закрепленного за ним при­ цепного инвентаря. Спо­ рится у него дело и сейчас. И когда наблюдаешь сла­ женную и четкую работу ремонтников, то невольно думаешь: "Нет, не захиреет русская деревня, пока есть такие люди". И тут же по­ ражаешься их упрямству, в хорошем понимании этого слова: у мужиков букваль­ но почву из-под ног выби­ вают нынешние "радетели" села, а они стоят, и сто­ яли, по-видимому, стоять будут... А.АЛЕКСЕЕВ. ПОМОГУТ БРОСИТЬ К УРИТЬ Эту простую истину все знают, но не все понима­ ют. Особенно большой вред наносит курильщикам и окружающим их людям ядовитый дым в загазованных вредными выбросами городах. Не случайно в Липецкой областной администрации решили помочь избавиться людям от этой вредной привычки. Тому, кто проявит такое желание, будет оказываться лечебно-профилак­ тическая помощь. Отныне запрещено торговать табачными изделиями и размещать киоски с ними вблизи школ, физкультур­ но-оздоровительных учреждений и предприятий обще­ пита, продавать их детям до 16 лет. Запрещено курение на рабочих местах. А я вспоминаю, как несколько лет назад в приго­ родном совхозе "Дороничи" под Кировом ввели над­ бавку к зарплате тем работникам, которые не курят. Наверное, не зря, поскольку эти люди, как правило, меньше болеют и приносят больше пользы производ­ ству. Вот бы такую антиникотиновую заинтересован­ ность да повсеместно... Юрий БАКЛАНОВ. U a sA B C cD dEeFf Ч И ТАЙТЕ ГЕТЕ - Хотите читать в подлинник е Гете , Гейне , - учите немецк ий язык , - так говоритсвоим ученик ам Наталья Анатольевна К олба Сова . - Ибо перевод ник огда не п е р е да ст силу и звучность слов, их полную смысловую н а ­ грузк у. Что ж е, с учителем иностранного язык а Васильевск ой сре дн е й шк олы нельзя не со ­ гласиться . Дей ствительно, прек расные сти ­ хи велик их немецк их поэтов надо читать на их родн ом язык е . Наталья Анатольевна для этого не ж алеет ни сил, ни времени . И не случайно, педа гог пользуется уваж ением у шк ольник ов, х отя дл я мн оги х и зуча емый п ре дметлегк им не назовешь, впрочем, к ак и родной , русск ий . Наш фоток орреспондент запечатлел На ­ талью Анатольевну в тотмомент, к огда она объясняла новый материал. В к ла ссе была полная тишина , к аж дый ученик ста ра лся з а ­ помнить н а ставления любимого педагога , ибо они воспри н имаются намного лучше , чем соответствующа я глава и з учебник а. Фото С.Коростелева. ЧТО ПОЛОЖИШЬ В КОРМУШКИ? За последние три года в России и других странах Содружества, как известно, резко снизилось производ­ ство продуктов растение­ водства и животноводства. Не радует и подготовка к нынешней зимовке. Не ра­ дует потому, что худо пока с заготовкой кормов в ряде регионов Российской Феде­ рации, а также странах Со­ дружества. Сейчас важно использо­ вать максимально имеющи­ еся возможности для допол­ нительного накопления до­ брокачественных, высоко­ питательных традиционных и нетрадиционных кормов. И реально их использовать! Предприятия крахмало­ паточной, спиртовой, лес­ ной промышленности долж­ ны предусмотреть поставку на корм скоту кукурузной мезги, сухого белкового мо­ лочка, барды, кормовых дрожжей, жома, дробины, хвойной витаминной муки и пасты. Большие возмож­ ности в производстве кор­ мовых средств в мясопере­ рабатывающей, молочной, рыбной промышленности. В каждом регионе име­ ются также большие резер­ вы для накопления и ис ­ пользования нетрадицион­ ных кормов: веточный корм, хвойная мука, брике­ тированный верховой торф, сапропель кормовой, цеоли­ ты, пищевые хорошо со­ бранные отходы. В этом отношении, как и по кормоприготовлению, хорошую помощь сельскому хозяйству могут оказать промышленные предприя­ тия и аграрные научные подразделения. Есть и при­ меры, достойные поддерж­ ки. Так, Приволжский ком­ бикормовый завод "Интен­ сивный корм" Самарской области работает в тесном сотрудничестве с учеными сельскохозяйственного инс­ титута и готовит ценные сбалансированные комби­ корма с наличием необхо­ димых минерально-вита ­ минных добавок для круп­ ного рогатого скота, свиней и для овец. Что можно выделить из практики в качестве реко­ мендаций? Начнем с приготовления к скармливанию соломы и грубостебельчатого сена. Первое, на что нужно обра­ тить внимание, - это из­ мельчение соломы и сена до 4 - 6 см, что на 20 - 30 про­ центов увеличивает их пое- даемость. Далее идет смачи­ вание соломы и сена теплой соленой водой (2 кг соли на 100 литров воды), бардой, патокой, кукурузным мо­ лочком и мезгой. Вкусовые качества и поедаемость кор­ ма после такой обработки повышаются на четверть. А сдабривание 100 килограм­ мов резки 2 килограммами муки зерновых культур, от­ рубей, травяной, хвойной муки или 10 - 20 килограм­ мами патоки (разведенных в 100 литрах воды) увеличива­ ют поедаемость на 20 про­ центов. Наконец, об ощела­ чивании соломы, которая позволяет повысить перева­ римость органического ве­ щества до 75 и клетчатки до 80 процентов. При этом пи­ тательность ее повышается в 1,5 - 2 раза. На 100 кг резки нужно взять 300 л во­ ды и 4 кг каустической со­ ды - едкого натра. Продол­ жительность обработки - 5 часов. Важный прием - каль­ цинирование соломы. При скармливании такой соло­ мы дойным коровам молоч­ ная продуктивность повы­ шается на 1 - 1,6 литра в сутки от каждой коровы, а йри скармливании молод­ няку крупного рогатого ско­ та повышается их прирост. На 1 тонну соломы берется 30 кг извести, 10 - 15 кг по­ варенной соли и 5 - 7 кг мочевины. Издавна практикуется термохимическая обработка кормов, в частности соло­ мы. Таким путем можно до­ биться не только повыше­ ния питательной их ценно­ сти, повышения перевари- . мости, но и профилактики токсикозов. А теперь о концентра­ тах. Их роль нынче, пожа­ луй, возрастет, поскольку хлеб в больших количествах остается на местах. Обяза­ тельный прием - размол зерна, позволяющий повы­ сить его переваримость. Да­ лее идет осолаживание по­ вышение вкусовых качеств и усвояемости корма. При этом берется 2 процента со­ лода от массы концентратов и на 1 кг смеси 1,5 - 2 литра теплой воды (50 - 60 граду­ сов). Все это выдерживается 3 - 4 часа. Чтобы увеличить содер­ жание переваримого проте­ ина (до 2 раз), а также ви­ таминов группы В, приме­ няют дрожжевание. В этом большую помощь колхозам, совхозам и комплексам мо­ гут оказать спиргзаводы. Вдобавок к этому обра­ тим внимание зоотехников, ветработников, всех работ­ ников животноводства на порядок использования кар­ бамида (мочевины) в раци­ онах жвачных животных. Животным других видов скармливать ее не рекомен­ дуется. Рацион, состоящий только из грубых кормов, содержит много клетчатки, которая является плохим источником энергии для микроорганизмов рубца, и добавка к такому рациону карбамида нецелесообразна. Необходимой составной ча­ стью рационов при исполь­ зовании его являются лишь крахмалистые и сахаристые корма, например, сахарная свекла, корнеплоды, карто­ фель, мелисса, мука зерно­ вых культур, причем лучше, когда последняя задается в осоложенном виде. Приучать животных к карбамиду нужно с одной десятой суточной нормы в течение 1 2 - 1 4 дней. При­ чем скармливание всей су­ точной нормы в один при­ ем нежелательно. Переры­ вы в скармливании также крайне нежелательны. В противном случае потребу­ ется вновь постепенно при­ учать животных. Что каса­ ется самих норм, то карба­ мидом можно заменить 20 - 25 процентной потребно­ сти молочных коров в белке в рационах, по 120 - 150 граммов в сутки на голову. Для молодняка крупного рогатого скота эта норма равна 30 - 40 граммам с 7 8-месячного возраста. И последнее, повторное предупреждение. Карбамид нельзя скармливать свинь­ ям, лошадям, так как у них желудок однокамерный, с ограниченными микробио­ логическими процессами. Петр ЛЕБЕДЕВ, засл уженный деятель науки Р Ф , доктор ветеринарных наук, профессор . (СЖ ). ЩЩ1 ________ ___ i______ (634 0 ) “ВП ЕРЕД” 3 стр.