Вперед. 1993 г. (с. Волово)

4 стр. « В П Е Р Е Д » 29 сентября 1993 г. № 73 (6224) НАМ ПИШУТ ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Отзовитесь, ветераны! В редакцию нашей газеты пришло письмо от начальника Юго-Восточного управления внутренних дел на транспорте полковника милиции В. И. Краснова, в котором он пишет: «18 февраля 1994 года транспортной милиции исполняется 75 лет. По сей день славные страницы борьбы тран­ спортной милиции с преступностью на Юго-Восто­ чной железной дороге остаются нераскрытыми. Проведение многих операций обеспечивал жесткий режим секретности, в служебной переписке можно было поведать далеко не все. Но даже и из этого материала сохранилось немногое: по истечении времени большинство документов было уничтожено, утеряно. В этой связи убедительно просим опубликовать в Вашей газете обращение к ветеранам. Возможно, на этот призыв откликнутся дети, внуки тех, кто в прежние годы ювято стоял на страже закона, борясь с уголовщиной на ЮВжд. Выражаем уверенность в понимании наших проблем, развитии дальнейшего плодотворного со­ трудничества». ОТ РЕДАКЦИИ: Мы выполняем просьбу В. И Краснова, и, думаем, что ветераны транспортной милиции, наши земляки,, откликнутся на обраще ние к ним. ОТЗОВИТЕСЬ, ВЕТЕ­ РАНЫ! Уважаемые ветераны транспортной милиции’/ Руководство Управле­ ния ветеранов Юго- Восточной УВД на тран­ спорте обращаются к Вам с просьбой. 10 февраля 1994 года транспортной милиции ис полняется 75 лет. В этой связи начата мас­ штабная работа по вос­ созданию истории линей­ ных органов милиции на ЮВжд. Однако время стерло многие грани деятельно­ сти транспортных право­ охранительных органов. За служебной ненадобно­ стью нс попала в архив и оказалась .уничтожен­ ной часть драгоценных документов. В итоге — незаслуженно преданы забвению многие славные страницы борьбы с пре­ ступностью на Юго-Вос­ точной магистрали. Мы знаем, что Вы от­ дали много сил и здоро­ вья службе в транспорт ной милиции. Вспомните об этом. Расскажите о себе, своих учителях-нас- тавниках,, боевых това­ рищах. Неважно, будет ли это маленький эпи­ зод, бытовой пример, ли­ бо повествование о за­ держании опасного прес­ тупника, а, может, Вы расскажете о чем-то дру­ гом, сокровенном —воля Ваша. Пишите по адресу: 394024, Воронеж,, ул. Транспортная, 1, УВД на транспорте, пресс-служба (ж. д. телефон в г. Во­ ронеже: 68-31, 69-22). Не болейте. Будьте здо ровы и счастливы. Бере­ гите себя. В. КРАСНОВ, начальник управления, полковник милиции, Г. ЯЦУНОВ, председатель совета ветеранов. Рябина— рябинушка Как сделать запасы красной рябины ? Хорошо рябина сохра­ няется именно в свежем виде. В плодах содержат ся парасорбиновая и сор- биновая кислоты;, тормо­ зящие рост микрооргани змов. Можно 'сохранить, положив в корзине в хо­ лодный сарай или кладо­ вую. ЗАМОРАЖИВАНИЕ В КИСТЯХ. Собрать ря­ бину с кистями, удалить листья и развесить под крышей на шнурах или веревках для заморажи­ вания. Употреблять в замороженном виде. РЯБИНА В САХАРЕ. Необходимо приготовить сироп (стакан сахара на стакан воды)'; который должен быть все время горячим. Веточки с пло­ дами сначала обмакнуть в сироп, затем обвалять в мелком просеянном са харном песке и уложить на блюдо или противень. Просушить в духовке при самой низкой темпе ратуре, потом —на воз­ духе. Готовый продукт переложить в,.банки,, за крыть и хранить в сухом месте. - . ПЮРЕ. Если рябина лесная, то плоды следует предварительно отварить в 2-процентом солевом растворе, откинуть на дуршлаг и обмыть холод- дной водой. Рябина раз­ мягчается и легко проти­ рается через сито. Полу­ ченное пюре разложить в банки и прогреть в кипя щей воде ( 1 л — 20 мин, 0,5 л—15 мин). На 1 кг рябины расходуется 40 г соли й 2 л воды. КВАС. Оказывает бла- вотворное воздействие на организм человека. Напи ток можно приготовить из лесной рябины, но он будет горьким, даже ес­ ли плоды взять т е л е заморозков. Если делать квас простым настаива­ нием воды, кипяченой на рябине, то посуду надо наполнять на одну чет- ьерть. при употреблении — разводить водой и подслащивать сахаром. Квас можно приготовить и другим способом. Ото­ брать здоровые плоды, пробландзировать, раз­ мять деревянной толкуш­ кой, залить i водой' и варить 10 мин. Сок огцеднть, добавить сахар ный песок, охладить. За ранее разведенные дрож жи влить в охлажденный сок, хорошо перемешать, разлить в бутылки и пос­ тавить на три дня в прохладное место (на 1 кг рябины два стакана сахар»,. 4 л воды,, 10 г дрожжей). КАК ПРИГОТОВИТЬ ВИТАМИННЫЙ НАПИ­ ТОК « З О Л О Т А Я ОСЕНЬ»? Это очень полезный на питок1, его можно упот­ реблять повседневно, и, конечно, в конце зимы, когда особенно увеличи­ вается потребность в ви­ таминах. На 1 л воды требуется 50 |г сахара, но две столовые ложки сушеных плодов рябины и шиповника. Шиповник и рябину смещать, раз­ дробить, залить кипящей водой и кипятить 10 мин. Отвар настаивать 4—5 ч, добавить сахар и разме­ шать. Пить после проце­ живания- как V, укрепляю­ щий напиток. Советуем посмотреть На земле России много талантливых лю дей. Все знают, как дорога сегодня техни­ ка. Приобрести ее не каждому по карману, а обойтись без тракто ра на селе нелегко. Где же выход)? —Сделайте сами,— советует семья Чику­ новых из села Федо- ровка Оренбургской области. НА СНИМКЕ: вот такой парк самодеяте­ льной техники (трак тор, грузовик и само­ свал),, на каждого по машине, — у деда, от ца и сына Чикуновых. НА ГРЕБНЕ ВОЛНЫ (США) Молодой начинающий агент ФБР внедряется в группу фанатичных по­ клонников виндсерфинга. Необходимость этой опе­ рации вызвана тем, что поклонники виндсерфин га по совместительству изучали буддизм и уча ствовали в ограблении банков. Типичный амери канский боевик. ИНДОКИТАЙ (Франция) Семидесятый фильм с участием знаменитой французской актрисы Ка­ трин Денев, которую ки­ нематографическая прес са называет «императри­ цей французе; ого кино», «национальным достоя­ нием французов», и «ве­ ликой Катрин». Действие этого неорди нарного фильма происхо дит в (Сайгоне ,в 4930 году. Элиан (Катрин Де­ нев) н ее отец, владель цы больших плантаций, занимаются добычей кау­ чукового сока. Спокой­ ная жизнь Элиан и ее приемной дочери Камил­ лы, молодой вьетнамской принцессы, нарушается появлением молодого мор ского офицера. АНЕКДОТ У психиатра появил­ ся выгодный пациент: жалуется на раздвое­ ние личности и за ви рит платит вдвойне. На голубых экранах Уважаемые читатели ! Вы хотите быть в курсе событий , происходящих в районе , области, странах мира? Выипсывайтиечитайте районную газету „Вперед"! Подписная цена редакции: на полугодие—500 руб. на три месяца—252 руб. на месяц—84 руб. Услуги связи за экспедирование и проведение подписки на газету: на полугодие—550 руб. на три месяца—290 руб. на месяц—84 руб. По нынешним ценам это недорого,тем более , что цена на другие газеты и журналы гораздо выше А вы подписались на газету „Вперед“ на 1 полугодие 1994 г.? Воскресенье, 3 октября РОССИЯ. 8 00 —Ве­ сти. 8.25 — Док. фильм «Человек, который зап­ ряг идею». 9.00—Соседи по планете. 9.30—Доб­ рое утро. Европа. 10.00 — Студия «Рост». «Про дленка», «Наш ералаш». 10.30 — Если вам за... 11.00 — Аты - баты... 11.30 — Кипрас Мажей ка. 12.00 {— «Первый учитель». Худ, фильм. 13.40 — Шесть соток. 14.00 — Вести. 14.20— «Не вырубить...» 14.35 — «Песни Михаила Гуль- ко». 15.05 — Театраль­ ный разъезд. «И снова вышел минифест». 15.50 — «Кино в октябре». 16.05 — Большой скан­ дал. «Черный квадрат». 16.35 — Коробка пере­ дач. 16.50 — В мире животных. 17.50 — Вол шебный мир Диснея. «Но вые приключения Винни Пуха». «Черный плащ». 18.40 — «Многоликий Песков». Музыкально- пародийная программа. 20.00 — Вести. 20.25— «Смертельный полет». Худ, фильм. 22.10 — У Ксюши. 22.40 — «Аме­ рика Владимира Позне­ ра». 23.00 — Вести. 23.20 — Автомиг. 23.25 — Звезды говорят. 23 30 — Спортивная карусель. 23.40 — Чемпионат ми­ ра по мотогонкам. Гран- при США. 00.40— Пол­ нолуние. Ночная развле­ кательная программа. С первого октября сего года редакция принимает объявления от частных лиц за следующую плату, поздравление 1200 руб., соболезнование i200 руб. Для подписчиков нашей газеты стоимость объяв­ лений ниже на 20 процентов (но при обязательном предъявлении квитанции о подписке). Для организаций стоимость объявлений соста­ вит: поздравление 2400 руб.; соболезнование 2400 руб. Коллектив сотрудников Воловского РОВД выражает глубокое соболезнование сотрудни­ ку Воловского РОВД Балашову Дмитрию Семеновичу по поводу трагической гибели его брата, сотрудника милиции БАЛАШОВА ВЛАДИМИРА СЕМЕНОВИЧА. Мнение авторов публикаций не всегда отражает точку зрения редакции. * За объявления и рекламу ответственность несет рекламодатель. * РЕДАКТОР В. И. ВОРОПАЕВ. Телефоны; редактора 2-13-83, заместителя редактора 2-13-10, от­ ветственного секретаря, отделов экономического я радиоинформации, писем и массовой работы 2-13-53, бухгалтерии 2-13-21, типография 2-13-52. АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399580, с. Волово, ул. Ленина, 14. Газета выходит два раза в неделю. Отпечатано способом высокой печати. Объем 1 печ. л. Тираж 1827 экз. Типография отдела информпечати администрации области, (399580, с. Волово, ул. Ленина. 14). Индекс издания 52630, per. Jvft 000002, зарегистрирована Воловскнм райисполкомом. 3. М 254. Подписано: по графику в 17.00, факт, в 17.00.