Вперед. 1992 г. (с. Волово)

4 стр. « В П Е Р Ё Д » 2 апреля 1992 г. № 40 (6079) Из старой к офты В кажд ом доме есть старые трикотажные ве­ щи. Не всегда их надо распускать на нитки. Те, кто умеет шить, могут сделать новую одежду значительно быстрей на швейной машинке, чем на спицах. Пересмотрите все, что у вас есть вязаное. Наверняка на трикотаж­ ных изделиях протерлись лишь отдельные участки, а большие куски на спи­ не и груди сохранились— вот они и пойдут в дело. Прежде всего все высти­ райте, затем аккуратно рас порите, очистите от ниток и скатавшейся в швах пыли. Полученные детали через влажную марлю прогладьте (гладят трико­ таж слегка прикасаясь к гладильной тряпке, сколь­ зящими движениями, не придавливая изделие, ста­ райтесь не вытягивать трикотаж и не «приби­ вать» рисунок вязки). Пе­ ред глажением определи­ те, какая сторона будет лицом в новой вещи. Гла­ дят с изнанки. А теперь можете смело комбинировать трикотаж с трикотажем, шерстью, кожей, сукном, драпом, вельветом, в зависимости от того, каким материалом вы расцолагаете. Таким образом можно получить совершенно новые вещи из старых, которые рань­ ше, казалось, можно бы­ ло пустить только на тряпки. При работе с трикота­ жем нужно помнить сле­ дующее: продольный крой делается точно между двумя соседними косичка­ ми вязки, не забывайте это и стачивая швы на ма­ шине; поперечные срезы аккуратно обметайте на руках, поддевая иглой каждую петлю; овальные линии (пройма, горловина) сразу же оометаите час­ тыми косыми пли петель­ ными стежками; прежде чем стачивать на машине трикотаж с тканью, сме­ тайте их частыми стеж­ ками, строчите по ткани, иголка при этом должна быть острой, а стежок редким; готовые швы окантуйте косой бейкой, пристрочив ее на машине со стороны трикотажа швом 0,5 см от края, а затем, обернув бейкой шов, отверните его наиз­ нанку бейкой и простро­ чите еще раз. Если вы будете соблюдать эти пра­ вила, у изделия никогда не «побегут» петли и швы - будут идеальными. А теперь предлагаю вам сделать простейший жилет из кусков старых кофт. Соберите из них прямоугольное полотни­ ще размером 65x130 см. Куски можно сшивать не только по горизонтали, но и по вертикали, и по ко­ сой—сам материал дол­ жен вам подсказать, как ему лучше лечь. Вполне возможно, что у вас полу­ чится лоскутное полотно, как «бабушкино одеяло». Следите только за нап­ равлением петель и цве­ товой сочетаемостью. Полотно сложите попо­ лам, получите квадрат. Отступите от сгиба на 1,5 см и по центру наметьте Т-образный разрез для го ловы (длина и глубина разреза определяются по­ ловиной окружности го­ ловы). От сгиба же по обе стороны квадрата отметь­ те по 25 см. Это будут точки проймы. Вниз от них прострочите боковые швы. Низ подогните, про строчите и проденьте ре ­ зинку. Жилет готов—вы кройка подойдет для 48 —50 размеров. Увеличить или уменьшить его, ду­ маю, не представит трудя даже тем, кто впервые взялся за такую работу. У этого простейшего жилета может быть масса вариантов: разнообразные вырезы горловины; обтэ чка проймы и низа свя­ занным на спицах трико­ тажем; отделка тесьмой, шнурами, бейками, вязан­ ными косичками; допол­ нения поясом, карманами. И. конечно же, этот жилет можно сшить не только из трикотажа, но и из любой ткани. Итак, смело за дело! Если н ет г ута ли н а Сапоги, ботинки или туфли не будут промо­ кать, если их смазать па­ стой, приготовленной по одному из предлагаемых рецептов. Для верха обуви — 4 рецепта: 100 г льняного масла, 100 г говяжьего! или бараньего сала, 30 г пче­ линого воска и 20 г сос­ новой смолы (канифоли), растопленные при непре­ рывном помешивании до образования однородной смеси. 50 г говяжьего или ба­ раньего сала, 50 г льня­ ного масла, 5 г скипида­ ра и 15 г канифоли расто­ пите на водяной бане при непрерывном помешива­ нии до образования одно­ родной смеси. 30 г говяжьего или ба­ раньего сала, 450 г льня­ ного масла и 25 г пчели­ ного воска растопите при непрерывном помешива­ нии до образования од­ нородной смеси. 200 г говяжьего или бараньего сала, 50 г рас­ тительного масла, 100 г свиного сала, 50 г пчели­ ного воска и 50 г сосно­ вого скипидара растопите на водяной бане до обра­ зования однородной сме­ си. Обувь смазывают после охлаждения пасты. Хра­ нят смесь в плотно закры­ той стеклянной посуде. Паста для подметок 100 г парафина, 100 г льняного масла и 20 мл бензина тщательно сме­ шайте и растопите на во­ дяной бане. Подметки смажьте через 2 часа по­ сле приготовления смеси, а перед этим протрите их шкуркой и нагрейте. Об­ работанные таким обра­ зом подметки не промо­ кают, и срок службы обу ви увеличивается. Пропитка для обуви 36 г желтого пчелино­ го воска растопите на во­ дяной бане, затем добавь­ те при помешивании 2 г буры. Смесь подогревайте до тех пор, пока она не превратится в желе. В другой посуде растопите 12 г спермацета (от све­ жей) и добавьте 12 г ас­ фальтового лака, предва­ рительно растворенного в 130 г скипидара. Эту смесь влейте в растопленный с бурой воск, подогрейте при по­ мешивании на водяной бане до получения одно­ родной массы. По жела­ нию пасту можно окра­ сить, добавив 10 г кост ных углей в виде порош­ ка (для темно-серого цве­ та) или 4 г синей краски (можно синьки). Гуталин Кремы для обуви полу­ чаются при растапливании отдельно твердых состав­ ных частей и смешивании их в однородную массу, к которой добавляют скипи­ дар. Положенный в банку крем при цадавливании не должен быть клейко­ образным. При разреза­ нии ножом он должен иметь вид плотной одно­ родной массы. Наличие от дельных зерен показыва­ ет, что скипидара недос­ таточно или составные ча сти плохо смешаны. Черный крем 25 г пчелиного воска, 20 г парафина и 8 г сос­ новой смолы растопите на водяной бане при поме­ шивании до получения од­ нородной массы. После этого при помешивании добавьте 130 г скипида- Су п к рестьян ск ий В ПОВАРСКУЮ КНИГУ Перловую, ячневую, ов сяную или пшеничную крупу промывают сначала в теплой, а затем в горя­ чей воде, закладывают в кипящую воду и варят до полуготовности, воду сли­ вают. В кипящую воду кладут подготовленную крупу, свежую белокочанную ка ­ пусту, нарезанную шаш­ ками, картофель и варят до готовности. За 10—15 минут до окончания вар­ ки кладут нарезанные и обжаренные овощи (мор­ ковь, петрушку, репча­ тый лук), томатное пюре или помидоры. Подают суп со смета­ ной. Капуста свежая 400 г, картофель 200 г, крупа 80 г, репа 80 г, морковь 50 г, петрушка (корень) 25 г, лук репчатый 100 г, томатное пюре 40 г или помидоры 90 г, жир жи­ вотный топленый пище­ вой или масло раститель­ ное 40 г, воды 1600 г. Щи суточные Квашеную капусту мел. ко рубят, кладут в каст­ рюлю, добавляют жир, воду и тушат с добавле­ нием томатного пюре 1,5 —2 часа, периодически помешивая. Морковь на­ резают мелкими кубика­ ми, лук репчатый мелко рубят и все пассируют. В кипящую воду кладут тушеную капусту, пасси­ рованные овощи и варят до готовности. За 10—15 минут до окончания вар ­ ки добавляют слегка об­ жаренную муку, разведен­ ную водой, соль, специи. Готовые щи заправляют чесноком, растертым с солью. Капуста квашеная 700 г, морковь 100 г, петру­ шка (корень) —25 г, лук репчатый 100 г, томатное пюре 100 г, жир 60 г, мука пшеничная 20 г, чеснок 2 зубчика, вода 1600 г. Суп молочный с овощами Морковь и репу наре­ зают ломтиками или доль нами, картофель—кубика ми или дольками, белоко­ чанную капусту — шаш ками. Репу, некоторые сорта белокочанной капу­ сты предварительно ош- ра и 10 г нигрозина. Коричневый и желтый кремы 40 г желтого пчелиного воска и 40 г карнауба растопить на водяной ба­ не при помешивании, до­ бавьте 200 г скипидара и 16 г растворимого в жи­ ре коричневого пигмента. После приготовления крема налейте его в бан­ ку, плотно закройте и поставьте в прохладное место. Любую обувь можно чи­ стить и таким образом: 3 ложки молока смешива­ ют с 1 чайной ложкой скипидара, а затем влаж­ ным тампоном смачивают этой смесью обувь. Когда обувь высохнет, ее про­ тирают мягкой тряпкой. Чтобы освежить повер­ хность старой обуви, ее обрабатывают ватными тампонами, смоченными сначала теплым молоком, а затем яичным белком и натирают до блеска щет­ кой. Подобного эффекта можно добиться, если про тереть кожу мягкой шер­ стяной или фланелевой тряпкой, в которую завер­ нута чуть влажная ко фейная гуща. . Загрязненные места на обуви из искусственной :»жи обрабатывают мы­ льным раствором, а из натуральной — смесью, состоящей из 1 чайной ложки нашатырного спи­ рта и 3 чайных ложек питьевой соды на 0.5 л воды. Белую обувь с тексти­ льным верхом освежают раствором очищенного ме­ ла,- а черную—крепким кофейным напитком. Чтобы не было трещин на лаковых туфлях, их надо периодически сма­ зывать касторовым мас­ лом, а через 10—15 ми­ нут после этого слегка протереть фланелью. По­ тускневшей лаковой обу­ ви можно вернуть блеск, натерев ее соком репча­ того лука. работы паривают для удаления горечи. В кипящую воду кла­ дут слегка обжаренные морковь и репу, карто­ фель, затем капусту и варят при слабом кипении до готовности. За 5 —10 минут до окончания варки кладут зеленый горошек, влива ют горячее молоко, до­ бавляют соль и доводят до кипения. В тарелку с супом кладут кусочек ма­ сла1! ' Молоко 1 л, вода 400 г, капуста белокочанная 250 г, репа 80 г, картофель 400 г, морковь 100 г, горошек зеленый консер­ вированный 200 г, масло сливочное 20 г. Дорогие читатели! Вы познакомились с рецепта­ ми? Тогда смелее за де­ ло. Желаем приятного ап­ петита. Набережанское пред­ приятие по обеспече­ нию нефтепродуктами выражает глубокое со­ болезнование операто­ ру АЗС Ксензовой Марин Григорьевне по поводу трагической смерти сына. Весной в саду до рас­ пускания и в начале рас­ пускания почек приступа- —. ют к борьбе с одним из самых опасных и распро­ страненных заболеваний яблони и груши—паршой. Она поражает листья, цветки и плоды (на гру­ ше молодые побеги). Воз­ будитель болезни зимует на опавших листьях (у груши на молодых побе­ гах), поэтому важно ран­ ней весной собрать и сжечь прошлогодние ли­ стья. Созревание и пос­ ледующее выбрасывание аскосп.ор обычно совпада­ ет с периодом выдвиже­ ния и обособления буто­ нов. Чтобы снизить вре доносность парши, .надо предохранить листья де рсвьев от первичного за ­ ражения аскоспорами и сдержать распространение болезни в летнее время. Поэтому до распускания и в начале распускания почек яблони и груши проводят «голубое» оп­ рыскивание 3 процентной бордоской жидкостью (300—400 граммов мед­ ного купороса и 400 гр. свежегашеной извести на 10 литров воды). Если «голубое» опрыскивание не проводилось, перед цветением (в фазе выд- ш вижения бутонов) деревья обрабатывают одпопроцен тной бордоской жидкос­ тью (100 граммов медного купороса и 100 граммов свежегашеной извести на 10 литров воды). Вместо бордоской жидкости при­ меняют ее заменители: поликарбацин (40 гр.), полихом (40 граммов), ко- лоидную серу (80 гр.), хлорокись меди (40 граммов) —расчет на 10 литров воды. Для приготовления бор­ доской жидкости раствор медного купороса влива- ют, помешивая, в извест­ ковое молоко (а не нао­ борот). Второе опрыскивание проводят однопроцентной бордоской жидкостью сра зу после цветения или ее заменителями. Третье опрыскивание через 15—20 дней после цветения. Редактор В. И. ВОРОПАЕВ. П о з д р а в л я ем дорогую дочь, сестру, жену, свояченицу ЗАЙ­ ЦЕВУ АННУ ВЛАДИМИРОВНУ с Днем рождения! Желаем крепкого здоровья, успехов во всем. Сколько в мире океанов, сколько в них песку, столько счастья мы желаем на твоем веку. Семьи Гавриковых, Зайцевых, Кирсановых. дорогого сына и брата КОЗЛОВА ЛЕОНИДА НИКОЛАЕВИЧА с Днем рождения! Желаем крепкого здоровья, счастья и мира над, головой. Мама, сестра, зять, племянницы. МНЕНИЕ АВТОРОВ ПУБЛИКАЦИЙ- НЕ ВСЕГДА ОТРАЖАЕТ ТОЧКУ ЗРЕНИЯ РЕДАКЦИЙ" АДРЕС РЕДАКЦИИ: 399580, с. Волово, ул. Ленина, 14. * Телефоны: редактора 2-13-83, заместителя редактора н отдела со­ ветского строительства 2-13-10, ответственного секретаря 2-14-15, от­ делов экономического н радиоинформации 2-13-19, писем и массовой ра­ боты 2-13-53, бухгалтерии 2-13-21, типографии 2-13-52. ГАЗЕТА ВЫХОДИТ ТРИ РАЗА В * НЕДЕЛЮ: ВО ВТОРНИК, ЧЕТ­ ВЕРГ, СУББОТУ. Отпечатано способом высокой печати. Объем—1 печ. л. Тираж 3628 экз. Воловская типография управления печати и массовой информации администрации области, (399580, с. Волово, ул. Ленина, 14). Индекс Издания 52630. Заказ №99. Подписано в печать 1.04.92 г. в 17.00,