Вперед. 1990 г. (с. Волово)

АК ТУАЛ Ь НЫ Е СОВЕТЫ Ч Т О Н У Ж Н О З Н А Т Ь Х Л Е Б О Р О Б У На пол я х ныне зреет хо - -'■роший ур ож а й з ерновы х н -з ерн обобовы х к ул ь т ур , н з а д а ча земл едел ьцев — во- гфемя II без пот ерь убр ат ь его. В р я де хоз я й ст в о бл а ­ сти пот ери зерна бы вают на ст ол ько велики , что пре ­ вышают прибавки ур ож а я , которые дост и гают ся за счет применения от дел ь ­ ных эффект ивны х т ехнол о ­ гических приемов . По опыт иым данны .м из вестно, что убор к а на пя тый день соз ­ р ев ания (полной спелост и) ози .мой пшеницы соп р ов ож ­ д а е т ся пот ерей 4 процен ­ т ов ур ож а я , на восьмой день — 8 процент ов , на д е ся т ы й— 12. Да л ь ш е , ес­ т ест венно, бол ьше . Убор к а в поздни е сроки сопр ов ож ­ д ает ся уж е к а т аст р офи чес ­ кими пот ер я ми—до 30 и д а ж е 50 процент ов ур ож а я . Под об н а я кар тина н аблю ­ д а е т ся и при уборк е горо ­ ха , я чмён я , ов са , р апса . На к ул ь т ур ах с р а ст я н у ­ тым ( периодом соз р евани я и склонны х при соз р евани ;, к сил ьному осы панию (про ­ са , гречихи , гор оха и др .) при пер ест ое на корню, т . е. при з ат я н увшей ся уборк е , м ожн о пот еря т ь еще бол ь ­ ше. Имеет ся дост ат очн о при ­ мер ов , под т в е ржд ающи х, что з апоз д ани е с начал ом уборки или длит ельный ход ее сок р ащает сбор зерн а , а р аз ница м ежд у уровнем биологического и фактичес­ кого ур ож а я псе увеличи- пае гся . Поэ т ом у стоит з а ­ д ача не т ол ько повысит ь биологическую ур ожайн ост ь з ер новы х н з ерн обобовы х на 5—6 цент неров с гек ­ т а р а , но и полност ью соб ­ рат ь этот ур ож а й , т . е. сд е ­ л ат ь эт у пр и бав к у р еал ь ­ ной. Хот ел ось бы ост ан о ­ вит ься на основны х причи ­ н ах бол ьши х пот ерь ур о ­ ж а я з ер новы х к ул ь т ур . 1. Ор гапи з ацн он пы е—не­ своевр еменное начал о убо ­ рочны х р абот н з а т я н у- т ост ь их, сл а бое т ехни чес ­ кое обсл ужи в а н и е убор оч ­ ных а гр егат ов . 2. Агр ономически е — не- вы ровненност ь пашин , из - режеины й (рваны й) посев , з асор енност ь сорн я к ами , пол егание хл ебов , н епр а ­ вильный выбор высоты ср е ­ з а . 3. Техио.чогически е — не ­ рационал ьны й способ уб о р ­ ки. 4. Биол огически е — не ­ уст ойчивы е к полеганию и осы панию сор т а , т р уд н овы - мол ачнв аемы е , а т а кж е пр едр аспол оженны е к бо ­ л езням и вредит ел ям. 5. Непр едвиденны е—ст и ­ хийны е бедст вия . 6 . Ли чн ост н о -пр офе сси о ­ нал ьны е —неопытност ь ко.м байн еров , нер адивост ь , не­ бр ежн ост ь в р абот е . З апа з ды в ан и е с уборкой з ер новы х посл е соз р евания ведет не т оль ко к сн иже ­ нию ур ож а я , но зн ачит ел ь ­ но ухудш а е т его к ачест во. Ведь на соз р евшее зерно д ей ст вуют д ож д и , росы , вы сокая в л ажн ост ь в оз ду ­ ха , сл ишком ж а р к а я или хол од н а я погода , вредит е ­ ли и бол ез ни . При этом сн ижа е т ся .масса тысячи з е ­ рен, нат ур а и ст екловид - ност ь зерн а . Нуж н о помнит ь н о меха ническнх повр ежд ени я х з ер ­ на во время уборки , гл ав - НЫ.М образо.м при обмол от е комбайном . Эт и пов р еж ­ дения я вл яют ся сл ед ст в я - е.м жест к ого р ежима об- .молота или неправильного вы бора числа обор от ов б а ­ р а б ан а . У повр ежденного зерна сн ижают ся т оварны е и посевны е к ачест ва , ув е ­ личивает ся от ход при очи ­ стке и сор т ировк е. Чт обы пр авиль но уст а ­ новит ь ср ок и способ убор ­ ки той или иной кул ь т уры , н еобходимо учит ыв ат ь ее биологически е особенност и и знат ь з акономерност и об р аз овани я и соз р евания зе ­ рна. Вы дел яют ся сл е д ую ­ щи е фазы развит ия з ерн а , формировани е (в л ажност ь его 6 0—80 пр оцен т ов ) , мо ­ лочное сост оя ни е (65—50 пр оцен т ов ) , т ест ообр аз ное сост оя ни е (50—40 про ­ цен т ов ) , воск ов ая спе ­ лост ь — начал о (40—36 пр оцен т ов ) , середина (35— 2 2 процент а) и конец ( 2 0 — 2 2 пр оцен т а ) , полная спе ­ лост ь зерна (в л ажн ост ь 2 0 — 17 процен т ов ) , В н ачал е воск овой спе ­ лост и увеличение веса з ер ­ на на корню з ав ерщает ся . Зн ачи т , ур ож а й может быт ь убр ан без снижен ия его величины и каче ст в а . Учи т ы ва я , что зерновы е н зернобобовы е кул ь т уры со ­ з р ев ают н ер авномерно н р а ст я н ут о , их мак симал ь ­ ный биологический ур о ­ ж а й соз д а е т ся к середине воск овой спелост и . Осн овны е способы убор ­ ки з ер новы х к ул ь т ур : р а з ­ дельны й (д в ухфа з ны й ) II пр ямое комбайпнрованн е . Необход им о их р а з умн ое со чет анне. Пр я мое комбайннровани е начинает ся с наст уплени ем полной спел ости при в л а ж ­ ности зерна 17—2 0 про ­ цент ов , когд а зерно уж е т вердое , раст ени е полно ­ ст ью жел т ое и когд а еще не начал и проя вл я т ь ся от ­ рицат ельны е явления — осы паемост ь з ерн а , обл амы ­ вание кол оск ов , снижен ие веса зерна и его каче ст в а . Пр и хор ошей от л адке ко.мбайнов , их гермет и з а ­ ции первые 5 — 6 дней убо ­ рки дают хороший р ез ул ь ­ т ат , а начиная с де ся т ого дн я , увеличивают ся пот ери и замет но снижае т ся об ­ щий сбор зерна. Чт обы ис­ ключит ь это от рицат ел ьное явление. цел есообр аз но пря .мое комбайннровани е дополнит ь р аз дел ьн ой уб о р ­ кой . Убор к а разд ел ьным спо ­ собом — скаши вани е в вал ки — не сопр ов ожд а е т ся пот ерями , т ак к ак зерно в кол осе в это время дер ­ жи т ся хор ошо , а уровень биологического ур ож а я и его качест во дост и гают мак снмал ьны х величин. Способн ост ь зерна доз р е ­ ват ь в в ал к ах обусл а в л и в а ­ ет одно из в ажны х преи ­ мущест в раз дел ьн ой убор ­ ки. В з ависимост и от по­ годы , скошенны й хл еб д о л ­ жен л ежа т ь (вы сы хат ь) в в ал к ах дв а -т ри дн я . Ск о ­ шенн ая м а сса высы хает значит ельно быстрее р а с ­ т ений , ост авл енны х на кор ­ ню. Опт има .чьный срок убор ки раздельны.м спосо ­ бом огр аничен . Наи бол ее высокий сбор зерна пол у ­ чает ся в сер едине воско- ной спел ости (вл ажн ост ь зерна от 35 до 22 процен ­ т о в ) . При убор к е в начал е восковой спел ости ( в л аж ­ ность 40—36 процентов) ур ож а й нескол ько снижае т ­ ся по биологическим при ­ чин ам: к эт ому времени на массиве еще не соз дает ся мак симал ьны й биологичес ­ кий ур ож а й , т ак к ак не з а ­ кончено пост упл ение пл ас­ тических вещест в . Умел ое сочет ание р а з ­ дел ьной уборки в т ечение пер вы х 5—7 дн ей , начи ­ н ая с середины восковой спел ост и , и пер ехода к пр ямому комбайннрованию с наст уплени ем полной спе лост и зерн а позволя ет уменьшит ь пот ери биоло ­ гического ур ож а я . Од н а к о сл едует помнит ь , что ко ­ сит ь р аз дел ьно в валки на до ст ол ько, скол ь ко хо ­ з я й ст во сможе т подобр ат ь в т ечение 2—3 дней . В некоторы х сл уча я х це ­ л е сообр а з но применить р азд ел ьную убор к у и при полной з р ел ост и , к огд а , на при.мер, з асорены посевы . Но этот способ не го ­ ди т ся на и з реженны х и ни зкорослы х хл е ба х. Чю б ы проя вили сь все пр еимущест ва разд ел ьной уборки , очень в ажн о пр а ­ вильно определит ь ее начал о. Его опр ед ечяют , когда вл ажн ост ь зерна д о ­ стигает 35 процентов , ви­ з уал ьно все зерно жел т ое , з ерновка л егко р ежет ся когт ем , зеленые только вер хние узлы соломины . Корот ко хот ел ось бы ос т ановит ься на уборк е про ­ са , гречихи , гор оха и р апса . Биологически е особенност и этих кул ь т ур позвол яют вы делит ь их в особую гр уп ­ пу. Эт и особенност и т ак о ­ вы: —неравномерност ь и рас т я нут ост ь соз р евания се ­ мян на одном раст ении и в цело.м на поле; —силь ная осы паемост ь соз р евших семя н; —траа.мированне семян во время обмол от а ; —способност ь несозр ев ­ ших семя н доз реват ь в в ал к ах. Все эт о вы зывает о п р е ­ деленные зат руднен ия н т ребует особого подход а в определении начал а и спо ­ соба уборки . * * в Пр о со начинает соз реват ь с верхней части мет елки, неравномерно , соз ревшее зерно ле гк о осы пает ся . К эт ому времени кол осковы е чешуи приобрет ают сол о ­ менно-жел т ую ок р а ск у, сте бли и лист ья еще ост ают ся зелеными и имеют довол ь ­ но вы сокую в л ажн ост ь (50 —60 пр оцен т ов ) , что совер шенно исключает прямое комбанннровани е . Ск аш и ­ ват ь просо в валки нужно за 3—4 дн я до наст упл е ­ ния полной спел ости ос­ новной массы мет елок , к о ­ гд а зерно в них соз реет на 80—85 процентов и в л аж ­ ность не превышает 26— 28 процент ов . Сп уст я 3—5 дней н ужн о приступат ь к подбор у вал ков на обмо ­ лот . При неблагоприя тной погоде и па семенны х уча ст к ах применяют двойной об.молог: первый на «м я г ­ к ом». второй на «же ст к ом» р ежиме . Вы сот а ср е з а 12 — 18 см , направление кось бы—поперек или по ди аго пали посева . Дл я подбор а вал к ов л учше применя т ь подборщик ППТ -З А с при ­ ХОЗ ЯЙ СТ ВЕН НЫ И МЕХАНИ З М ; ПУТИ ПОИ СК А Н а й т и с в о е На в ер н я к а чит ат ели пом ­ ня т о т ом , как на ст р ан ицах газеты р асск а зы в а л ось о т р удном ст ановл ении а р ен д ­ ных от ношений в жи вот н о ­ водст ве к ол хоз а «З а р я к ом ­ мун и зм а». Ар ендны й подр я д был все ж е внедрен бл а го ­ д ар я наст ойчивост и иници ­ ат ор ов и жел ан ию р ук ов о ­ ди т ел я хоз я й ст в а помочь им. Но пр осуще ст в ов ал не ­ д ол го . На т о ест ь немал о причин . Од н а из них — не ­ гот овност ь людей к р абот е в новых усл ов и я х. Конечно, дол я от вет ст венност и з а это л ожи т ся на плечи специ а ­ ли стов хо з я й ст в а . Ка к могло т ак сл учи т ь ся , что ж е л а ­ ние жи вот н ов одов изменит ь ■организацию т р уд а не было вовр емя подкр епл ен о н еоб ­ ходимы ми знания ми и к он ­ сул ь т аци я ми специ али ст ов ? В итоге, эле.мент арное не ­ зн ание аз ов ар енды приве ­ л о к анули р ованию д о г о ­ вор а . Кст а т и , арендный подр я д в растениеводстве распался по т ем ж е причин ам . И сейчас три полеводчески е бригады к ол хо з а перешли на опл ат у т р уд а от в ал ов о ­ го д о хо д а . Вы ход а др угого не было ни у механи з ат ор ов , ни у руководит ел ей подр а з д ел г - нин. Суд и т е сами , ес ­ ли у одной бри га ­ ды ар енд ат ор ов дел а не л адил и сь , то другуто .мо­ жн о было лишь с боем уго ­ ворит ь помочь : «...э т о не н а ­ ше , что в ол н ов а т ь ся ?., мы свое сд е л а л и ...» Ну , хор ошо . Св о е сдел ал и , но колхозн ое чье? Те.м бол ее , что з а лю ­ бую «лишнюю р абот у» не оговор енную в договор е , ар ендному кол л ек т иву пл а ­ т я т . Ар ен д у люди восприня ли к ак полное обособл ени е и са моуст р ан ени е от дел кол ­ хоз ны х. Мож н о ли н а з ­ ват ь эт о правиль ным? Не принес арендны й под ­ р я д н укреплени я т рудовой ди сциплины в бр и га д ах: по- пр ежн ему одни р абот ал и , др уги е дел али вид , что р а ­ бот ают . А бригадиры аренд ных бри гад , что на зы вает ­ ся , бились , к ак рыба об лед , ост авши сь один на один с самост оя т ел ьност ью, к от о ­ рую к ажды й член к ол л ек ­ тива понн.мал по - своему. Чт о ни говори , а от привы ч ­ ки жи т ь по чужой ук аз к е , дол ги е годы пуск авшей кор ­ ни, из бавит ься т ак ср а з у не- л егк о. Недост ат очны й учет и контро.чь, — одни из гл а в ­ ных усл овий арендного под ­ р я д а , кот оры е обусл а в л и ­ вают дей ст ви е проти воз ат ­ р ат ного механи зма , т оже сы грали н ем ал ов ажн ую р ол ь . Ит а к , р абот ат ь по мето ­ д у аренды ни пол ев оды , ни жи вот новоды к ол хоз а «З ар я коммуни зма» не ст ал и . Ч^ о, от нюдь , не озн ачает т ого, что з а эт о их н ад о хули т ь . Д а , были недост атки и пр о ­ счеты . Но в т ех сел ь ск охо ­ зя йст венны х предпрня тия .х, где ар ендны е от ношения способ.чение.м дл я уборки крупя ны х кул ь т ур КПП-5 . Ча ст от у вращения б а р а б а ­ на умен ьшают до 550—800 оборот ов в минуту. • • • Биологические особенно- •сти гречихи т ак овы , что к уборке на одно.м и том же раст ении имеют ся соз р ев ­ шие семена и цвет ки , что кр айне осл ожн я ет работ у с этой кул ь т урой . Кр оме т ого , ст ебель имеет высо ­ кую вл ажн ост ь . Гот овност ь гречихи к уборк е опреде ­ ляют по числу соз р евших зерен на раст ении: надо начинат ь скашиват ь в в ал ­ ки при побурении 75—80 их процентов и з ак анчи ­ ват ь в сжа т ы е сроки за 4 —5 дней . В это время в .чажпост ь ст еблей и лис­ т ьев ост ает ся еще высо ­ кой . Валки можн о будет подбират ь н обмол ачиват ь , когда вл ажн ост ь зерна до ­ стигнет 15— 17 процент ов . Опт имал ьн ая высот а среза — 15—20 см . При уборке т а кже использ уют тр анспор черные подборщики ППТ - Э.А, приспособл ение ПКК -5 и двойной обмо.чот . Чис.чо оборот ов бар абан а не бо ­ лее 760 в минуту. • • * Соз р ев ани е гор оха начи ­ нает ся с бобов нижн его я р уса ст ебля . Раст ени е по лет ает , плоды р аст р ески ва ­ ют ся , а верхние бобы от ­ ст ают в ср ок ах соз ревания и дол го бывают зелеными . Пр еждевр еменное ск аши ­ вание гор оха в валки дает щуплы е, невыполненные и легковесные семена с низ ­ кими товарными каче ст в а ­ ми и Б конечном итоге рез ­ ко влияет на снижение ур ожайн ост и . А запозд ание с уборкой влечет за собой пот ерю половины ур ож а я . Ма ссов о е скаши вани е го ­ р оха в валки сл едует на ­ чинать , когда 60—75 про ­ центов бобов побур еет , се ­ мена в них хор ошо выпол ­ нены, приобрет ут хар ак т ер ную дл я сор т а ок р а ск у н плот ност ь , вл ажн ост ь се ­ мян д ол жн а быт ь на ур ов ­ не 35—40 процентов . Бо ­ бы верхнего я р уса при это.м будут имет ь зе.лено- ват ую ок р а ск у. Гор ох дол жен быт ь ул ожен в валки за 3—4 дн я . Под бор их осущест вл я т ь по мере под ­ сы хания общей массы , но не за т я гив ая эт у р абот у при вл ажн ост и семян 16— 19 процент ов . Чи сл о обо ­ ротов бар абан а снижают до 400—500. Ра п с убир ают р а з д ел ь ­ ным способом н прямым комбайнировапнем . Его скашивают в валки , когда половина ст ручков на р а с ­ тении ст анови т ся ли.монно- зеленого цв ет а , дл я этой цели использ уют жат ки Ж ВН - 6 , Ж БА-3 ,5 , Ж ;РБ - 4 ,2 . В этот период в л аж ­ ност ь семя н доходи т до 30 —40 процентов . Вы сот а сре за ст еблей д ол жн а быт ь не менее 25—30 см . Дл я л уч ­ шего провет рив ания и под ­ сы хания скошенной массы к обмол от у вал ков присту ­ пают , когда вл ажн ост ь се ­ мян дост игает 1 0 — 11 про ­ цент ов , а при вл ажн ой по ­ год е—не бол ее 18—20 про центов с не.медлешюй очи ­ сткой и сушк ой до 1 2 про ­ центов . Дл я обмо.чот а использ у­ ют комбайны СК -5 «Ни в а », оборудованны е приспособ- .чением ППК -5 н пл а в аю ­ щим полот ня но-т р анспорт ­ ным подборщиком ППТ -3 или ППТ -З А. Обор от ы б а ­ р абан а н еобходимо снизить до 700—800 в минут у. З а ­ зоры на молотил ьном ап ­ пар ат е уст ан авл ив ают т ак ; на в ход е—35 мм, иа вы хо ­ д е — 1 0 мм. Пр я мое комбайннрование можно проводит ь при н ас­ тупл ении полной спелости семя н с вл ажн ост ью не ме ­ нее 15— 18 процентов . Пост упи вшее на ток з ер ­ но р апса ср а з у же должн о проходи т ь первичную и вторичную очист ку, а се ­ мена вы сушиват ь ся до вла жност и 8 — 1 0 процентов . * * * И посл еднее: дл я прием ­ ки зерна нового ур ожа я н еобходимо хор ошо подго ­ товит ь скл адски е помеще ­ ния , провери т ь на герме ­ т и зацию все узлы комбай ­ нов , правильно от регулиро вать р ежущи е аппар ат ы ко сил ок , в дост ат к е накопит ь горюче-сма зочны е мат ерия лы , позаботи т ь ся о надл е ­ ж ащ и х усл ови я х т р уд а ме хаии з ат ор ов . Убор к у нель ­ зя счит ат ь законченной , ес ли с поля не све зена со ­ л ома и не проведено л у ­ щение ст ернн , — н ужн о за бот пт ься и о будущем ур ожа е . О. ЮДИ Н , кон суль т ан т агр ар ного отде.ча обко.ма К ПСС; Г. К АР АСЕВ , з ав . л абор ат орией семе ­ новодст в а Н ПО «Рап с», кандидат сел ь скохоз я й ст ­ венных наук . от вечают т р ебованиям кон ­ кретны х усл овий прои зв од ­ ст в а , н ов ая форма ор гани ­ з ации и оплаты т р уд а при ­ жи л а сь , несмот ря на целый ря д недост ат ков . И аренда про.ходит нескол ько эт апов ст ан овл ения . Чт о ж е к а са е т ся кол хоз а «З а р я коммуни зма», то из год а в год продуктивност ь полей и ферм -хозяй-- ст ва все воз р аст ает . Не под т в ержд а е т ли данны й факт лишний р аз то, что поиск новых пут ей р аз ­ вит ия пр ои з вод ст ва , пу'сть не всегда удачны й , т оже движени е впер ед ? Гор а з д о хуж е дело обст о ИТ т ам , где предпочит ают обр ат ное . ,\ 1 не дум а е т ся , что про ­ игрывает тот , кто не рис­ кует . По крайней мере на сегодн я ясно одно, чтобы вывести сел ь ское хоз я й ст во из з аст оя — н адо внедря т ь новые формы т р уд а . М. Л ОГУН ОВА. — — 7 июля 1990~ г. № 81 (5808 ) З а четыре год а нынешней пятилетки в полт ора раз а увеличился объ ем прои зводст ва сель скохозя йст в енной продукции в Урицком районе Орловск ой области .^ По ­ могают новые экономические отношения ; семейные фермы , фермерские хоз я й ст в а , ар енда в усл ови я х круп ­ ного пр ои з вод ст ва—молочные комплексы , кооперативы ар енд ат ор ов . По -р а з н ом у ск л ады вал ась ар енд ат ор ск ая суд ь ба у Евгения Сер геевича Яковл ев а (н а фот о—он с дочкой ) из кол хоз а «З а коммуни зм». Дв а ж д ы он бр ал бычков на от корм , д а все как -т о не л адил ось . То в кол хозной бухгал т ер ии обсчит ают , то кол хоз от к аже т ся бычков принимат ь : т ак и т ерялся смы сл всякой работы . Но з а минувшие д в а год а смог приобрести все же т р ак т ор , се я л к у, пр есс-подборщи к . Соседи за это его прозвали «к ул ак ом». А вот эту ленту с почетным дипломом «Лучши й ар ендат ор -8 9» ему завезли по пути лишь че ­ рез нескол ько меся цев посл е сообщения о на гр аждении . « В П Е Р Е Д » 3 стр .