Вперед. 1987 г. (с. Волово)

И с п о л ь з о в а т ь р е з е р вы м о л о ч н о г о с т а д а Как уже сообщалось в печати, животноводы Ли пецк ой области 18 м арта успешно справились с выполнением квартальных планов по продаже моло­ ка и мяса государству, Несомненно, в успехе ж и ­ вотноводов области есть немалая заслуга и работ­ ников ферм нашего района. Еще ранее, 12 марта, они рапортовали Родине о выполнении стоящих пе­ ред ними задач первого квартала. Однако, анализируя ход производства молока и мяса, можно с уверенностью сказать, что не все резервы и возможности в деле увеличения производ­ ства продуктов животноводства были использованы. О том, что мешает нашим животноводам тру ­ диться более производительно, мы попросили рас­ сказать на страницах газеты главного зоотехника РАПО А. С. Ря занцева. \ 1 / Н В ОТНО В ОДЫ на- *■ * шего района действи тельно с первых дней но­ вого, 19 87 года взяли уве ренный старт в деле вы­ полнения планов и социа­ листических обязательств первого квартала. Как уже выше говорилось, на­ много раньше намеченных сроков были выполнены планы продажи молока и мяса. И все же результа­ ты деятельности тружени ­ ков ферм могли быть го раздо выше. Анализ работы в отрас­ ли показывает, что в рай­ оне имеется много неис­ пользованных резервов, внедрение которых позво­ лит значительно поднять надои молока. Это—про ­ должительность сухостой ­ ного и сервис-периодов у коров, осенне-зимние оте­ лы, длительность лакта ­ ций, хозяйственное ис­ пользование кормов, нап­ равленное выращивание ремонтного молодняка и т. Д . ' Примером использова­ ния этих резервов может служить работа животно ­ водов: Колхоза «Заря ком ­ мунизма», «Родина» и совхоза « В оловский», где в 19 86 г оду от каждой коровы было получено со­ ответственно по 3147, 2 833. й 2863 к илограмма молока. На фермах колхозов и совхозов нашего района имеется сейчас 1 00 пр о­ центов коров высших по­ колений, в том числе 8 0 пр оцентов чистопородных. Хочется напомнить, что продуктивность и высо­ кий уровень воспроизвод­ ства достигаются тогда, когда продолжительность сухостойного и сервис-пе­ риодов равна 6 0, лакта ­ ции— 305 дням. Если же говорить о хозяйствах района, то в среднем сухостойный пе ­ риод в прошлом году каж дой коровы составил 66 дней, или на 10 пр оцен­ тов выше нормы, а 1 843 к оровы, или 2 1 ,6 -процен ­ тов всего дойного стада находились в запуске бо­ лее 71 дня. В к олхозах же «Своб ода», имени Куйбышева, имени XX партсъезда и совхозе «На бере!канский» продолжи ­ тельность сухостойного периода составила 6 8— 69 дней .' По 'этой причине было потеряно 5-Д тысячи дней лактации коров, - в течение которых недопо­ лучено 2 00 центнер ов мо лока. Часть коров содер­ жится в сухостое недос­ таточное время, что отри­ цательно сказывается на молочной продуктивности, особенно при неудовлет­ ворительном кормлении. Подготовка к отелу пра йильна в том .случае, если сухостойный период длит ся 6 0 дней.. За э то время животное должно приба­ вить в весе 5 0—60 кил о ­ граммов, так ка к этот за­ пас питательных веществ необходим на образование молока в последующей лак таКии. Здесь, по-видимо­ му, необходимо менять в корне оплату труда за со­ держание сухостойных ко ­ ров и нетелей. Платить надо за достигнутый сред несуточный привес, а не за уход. Обязательным элемен­ том сухостойного периода является активный моци­ он коров, который прекра щается за 5 — 7 дней до отела. К нашему стыду, этот вопрос не решен ни в одном колхозе и совхо­ зе. Особое внимание хоте­ лось бы обратить на кор ­ мление сухостойных ко ­ ров и глубокостельных не­ телей. Учитывая, что в не которых хозяйствах недо­ стает сена, травяной му- ни, корнеплодов, нужно при любых условиях су ­ хостойным коровам выде­ лять лучшие корма, при ­ чем только доброкачест­ венные. С воевременный за пуск стельных коров, пол ноценное кормление обес­ печивают получение ж и з ­ неспособного приплода, лучший раздой, создаются условия для плодотворно­ го осеменения в первые два месяца после отела, в результате чего снижа ­ ются потери продуктивно ­ сти от яловости коров. Серви с — период (вре­ мя плодотворного осеме­ нения коров) — характе ­ ризует воспроизводство молочного стада. В сред­ нем за прошлый год он составил по району 78 дней, или на 18 дней боль ше оптимального срока. По этой причине уменьши лось общее производство молока-в районе на 3 074 центнера. В течение 1986 года 1657 коров или 19 процентов дойного стада . остались яловыми. А в колхозах «Св обода», име­ ни Куйбышева и совхозе «Набережанский» — 31, 3 0 и 28 пр оцентов. В эт их хозяйствах получено убытков от содержания яловых коров от 65,1 до 174,3 тысяч рублей. Не улучшается положе­ ние дел в данном вопросе и в текущем году. За два месяца 19 87 года меньше телят получено в колхо ­ зах ««Рассвет», имени XX партсъезда, «Заве­ ты Ильича», имени К уй ­ бышева, «Красная звез­ да», «Родина», совхозе «Набережанский», поро­ сят— в колхозе имени XX партсъезда, «Св обо­ да», «Заветы Ильича», имени Крупской и совхо­ зе « В оловский». Меньше случено коров и телок в колхозах «Рассвет», име­ ни Куйбышева, имени Крупской, имени Кирова, « Вел икий Октябрь» и ря ­ де других. Остается низ ­ кой эффективность случ ­ ки. За два прошедших ме­ сяца она составила по району 7 8 пр оцентов, а в колхозах имени Куйбыше ва, « Вел икий Октябрь» и совхозе «Набережанский» —3 0, 51 и 45 пр оцентов. Каждому известно, что если отел проходит бла­ гополучно, коровы прихо ­ дят в охоту обычно в те­ чение месяца и плодотвор но осеменяются. Если же не организованы прогул­ ки, охота наступает через 4 0—60 дней и п озже, а нередко допускаются пере гулы коров. Ср азу скажу, что в большинстве хо­ зяйств прогулки маточно­ го стада и сейчас органи ­ зованы бессистемно. Нет настоящего контроля со стороны специалистов за ходом случки. В резуль­ т ате допускается большая яловость стада. Естествен но, возникает вопрос: а где же зооветеринарные службы хозяйств, разве снн не в состоянии навес­ ти должный порядок в этом вопросе? Но все дело в том, что с них никто за это по-настоящему не спра шивает. А ведь почти в каждом колхозе и совхо­ зе имеются зоотехники- селекционеры, техники- осеменаторы, которые не­ посредственно призваны заниматься этим вопро­ сом. и АИБО Л ЕЕ пр огрессив * 1 ной научно-обосно­ ванной системой ведения животноводства является поточно-цеховая система, которая предусматривает равномерное, круглогодо ­ вое производство молока и получение приплода. Расплод животных свыше 5 0 пр оцентов сейчас при ­ ходится на весенние ме­ сяцы, тогда ка к в осен­ не-зимний период телится только 3 2— 35 процентов. Явление, прямо скажем, ненормальное. Наукой и практикой ус тановлено, что молочная продуктивность коров, отелившихся осенью или зимой, на 8 — 12 пр оцен­ тов выше, чем у живот ­ ных, отел которых был в весенне-летние месяцы. А ведь это дало бы прибав­ ку молока на одну корову по району 2 09—313 ки ­ л ограммов. У таких коров в течение лактации мо лочная продуктивность по вышается . дважды: в пер­ вые три месяца после оте ла и с переходом на зеле­ ные корма. Л учшим же образом равномерность отелов восстанавливается за счет ввода в основное стадо необходимого коли ­ чества первотелок по пе­ риодам года. В результ а­ те перевода на ранние оте лы по району можно до ­ полнительно получать 17 8 0 — 2670 т онн молока. И понятно, здесь прихо ­ дится говорить уже не о резервах, приведение ко ­ торых обеспечивало бы увеличение производства и заготовок продукции, а скорее о явных промахах и упущениях в работе зо- оветспециалистов на мес­ тах. Й если уж вести речь о резерве, то тако ­ вым должна быть целена правленная работа по ре­ монту дойного стада пер­ вотелками. За последние 5 лет по району введено 17 нетелей на 1 00 к оров. Этого—мало. А в совхозе «Набережанский» * - и колхозе имени Крупской — 13, колхозе « Вел икий Октябрь» — 14, «С вобода» — 15. И в результате эти хозяйства имеют самую низкую продуктивность животных в районе. Но вот парадокс. Бла ­ гополучные показатели по ремонту стада имеют животноводы колхозов «Рассвет», имени Куйбы ­ шева, где ввели в основ­ ное стадо по 1 8— 19 пер­ в отелок на 1 00 к оров. Од нако надои от каждой ко ­ ровы составляют за год лишь 2429 и 2341 кило ­ грамм молока. Очевид­ но, воспроизводством ста да заниматься надо не для «галочки» в отчетно­ сти. И ремонтировать ста до следует не первыми по ­ павшимися животными, а специально выращивать и отбирать на эти цели луч ших телок. За последние 5 лет в возрастной структуре об­ щественного поголовья скота средний процент первотелок составил 16, коров третьей — шестой лактаций— 43, седьмого и более отелов — 27 процен­ тов. Для полной ясности хо ­ чу сказать, что в большей степени проявляется спо­ собность к раздою до вы­ сокой продуктивности у коров 3— 6 отелов. По научным обоснованиям и многолетней практикой положительно зарекомен­ довала себя такая возраст ная структура стада, ’ в составе которой коров пер вого отела 21 процент, второго— 19, третьего — 1 8, четверт ого — 15, пя ­ того— 12, шестого—9 и седьмого— 6. Хочу ,отметить, что большие потери молока допускаются при органи­ зации- машинного доения коров. При нарушении тех нологии доения, молочная продуктивность снижает ­ ся до 2 0 — 25 пр оцентов. Такие грубые нарушения допускаются в ' колхозах имени Куйбышева, имени Крупской, «Красная зве­ зда» и некоторых других хозяйствах. Не всегда доярки используют для подмывания вымени горя чую воду, на аппаратах отсутствуют зажимы, смо­ тровые стекла. Ка к же можно вести контроль за доением коров? В целях ф ормирования оптимального соотношения коров по числу отелов необходимо в каждом хо ­ зяйстве получать по 2 8— 3 0 нетелей на 100 коров. Не менее 22— 23 голов первотелок переводить в дойное стадо, после оцен ки их по фактической про дуктивности и пригодно­ сти к машинному доению. Для этого "следует иметь на (начало года на 1 00 к оров 45 телочек в возра­ сте до года и 35 от года до 2 лет. Жесткая выбраковка первотелок оправдана с зоотехнической и экономи ческой точек зрения. Ввод в стадо малопродук тивных первотелок в большем количестве не обеспечивает улучшение его отдачи. Низкая про­ дуктивность их в ряде хо ­ зяйств обусловлена отсут ­ ствием должного раздоя. В б ольшинстве колхо ­ зов и совхозов района не выдерживается техно­ логия. направленного выра щивания телок, они раз­ мещены на всех фермах, с 2 0-дневн ого возраста не выделяются в отдельные группы. Не соответствует зооте­ хническим нормам и схе­ ма выпойки телят. За 19 86 год, например, в колхозе «С вобода» спои­ ли на одного теленка лишь 169 килограммов молока при норме 3 00, в к олхозе «Рассвет» 2 02, имени XX партсъезда — 225 к и ­ л ограммов. И каких коров теперь можно ожидать от этих телочек, которые не получили должного раз­ вития в молочный период? Надо заметить, что боль шого напряжения в выполнении плана загото­ вок этими хозяйствами в 19 86 г оду не было. Пло ­ хо организовано кормле ­ ние и содержание телок. За 2 месяца текущего го ­ да среднесуточные приве­ сы на телках составили всего лишь 416 граммов, а в совхозе «Набережан­ ский» и колхозе имени Крупской— 4 00— 404 грам ма. I I ЕД О СТАТКИ выр а- щивания в каждом из возрастных периодов в последующем отрицате­ льно сказываются на про­ дуктивности животных. Установлено, что телочки, переболевшие в раннем во зрасте жизни желудочно- кишечными и респиратор­ ными болезнями, к 18-ме­ сячн ому возрасту отстают от своих не болевших сверстниц на один бони- тировочный класс. Коро ­ вы-первотелки, выращен­ ные из таких 'телочек , в течение первой лактации недодают 27 0— 330 ки ­ л ограммов молока, прино­ сят менее стойкий к бо­ лезням приплод, а пожиз ­ ненный срок продуктив ­ ности таких коров сокра­ щается на одну лактацию. Стремлен ие некоторых руководителей и специа­ листов хозяйств повы­ сить производство молока за счет ввода в стадо низкопродуктивных перво­ телок не решает пробле­ мы, так ка к даже при полноценном кормлении отдача их мала. В н астоящее время на фермах идет массовый отел коров, который дол­ жен проходить только в родильных отделениях или денниках для отела. Однако денников почти нигде нет. И обязательно должно быть сейчас кр у г ­ лосуточное дежурство доя рок на каждой ферме без исключения. Это необхо­ димо для того, чтобы во­ время, через 3 0— 60 ми­ нут после растела, напо­ ить теленка молозивом, защитить его организм от влияния болезнетворных микробов внешней среды. В дальнейшем такие те­ лята меньше бывают под­ вергнуты различным забо леваниям, повышается со­ хранность молодняка. Необходимо также в каждом колхозе и совхо­ зе действительно органи­ зовать спецфермы по вы ­ ращиванию телок с 20- дневн ого возраста. На этих фермах необходимо получать среднесуточные привесы на телках До 6 месячного возраста— 7 00 грамм ов, от 6 до 12 ме­ сяцев— бОО граммов, от 12 до 1 8 месяцев — 5 00 грамм ов. Это будет соот­ ветствовать требованиям технологии выращивания животных. Полученных нетелей необходимо ста­ вить на контрольно-селек ционный двор, закрепить их за оператором машин­ ного доения, отдельными группами. Необходимо также на каждой ферме использовать массажеры. Хотелось бы сказать и о такой проблеме. Пер­ вый отел симментальской породы при нормальном кормлении биологически и экономически выгоден в возрасте 26 — 29 меся­ цев, или на 9 — 10 меся­ цев раньше, чем факти ­ ческий в озраст животных к первому отелу в насто­ ящее время. Соблюд ение этих требований способ­ ствует повышению продук тивности скота первого го да лактации на 2 5— 3 0 пр оцентов. Резерв, как видим, немалый, чтобы не брать его во внимание. В от почему специалистам зоотехнической службы на местах следует стро­ ить свою работу по вы ­ ращиванию телок так, что бы животные случались в 16 — 1 8-месячн ом возрас­ те, но живым весом бы­ ли не менее 3 4 0— 360 ки лограммов. Недостача каж дых 1 0 кил ограммов жи вой массы (от стандарта) к моменту случки приво ­ дит в недобору 1 00 к и ­ л ограммов молока за лак ­ тацию. У нас же в большинст­ ве хозяйств возраст пер ­ вой случки составляет 21 — 22 месяца, живая мас­ са телок не превышает 3 00— 310 кил ограммов. Как наиболее решаю­ щее среди этих мер— это искусственное осеменение коров и телок, учет сос­ тояния воспроизводства, соблюдение ветеринарно-са янтарной культуры на фер мах и лечение коров с послеродовыми болезня­ ми. Организация искусст ­ венного осеменения, ко ­ нечно, практически везде оставляет желать лучше ­ го. Очень плохо эта ра ­ бота проводится из года в год в совхозе « В олов­ ский», колхозах имени Крупской и имени Киро ­ ва. Неужели не понятно руководителям и зоовет- специалистам названных хозяйств, что использова­ ние глубокозамороженно го семени от быков-произ водителей, матери кото ­ рых давали не менее 5 000 кил ограммов моло­ ка за лактацию при жир ­ ности 3, 8, зн ачительно по выси.т потенциальность дойного стада? Правильно занимаясь воспроизводством стада, своевременно обновляя его высокоудойными ж и ­ вотными, можно и Нужно решать сразу несколько задач: планировать отелы и регулировать равномер­ ность поступления молод­ няка. И еще. Каждая ферма начинается с поля. Лет о же является самы^ про­ дуктивным и благоприят­ ным периодом для ж и ­ вотноводства. И главным резервом поднятия про­ дуктивности скота явля­ ется правильная органи­ зация зеленого конвейера. Необходимо весь набор трав строго рассчитать по срокам скармливания, чтобы начиная с 15 мая и до постановки скота на зимне-стойловое содержа­ ние скармливать коровам не менее 7 0— 80 кил о ­ граммов зеленки в сутки. Надо предусмотреть Ис­ пользование в рационах животных и травосмесей. Для получения большо­ го молока в 19 87 г оду, повышения выхода при ­ плода кормозаготовите- лям надо обязательно вы­ полнить планы по заго­ товке всех видов кормов, особенно сена, витамин- но-травяной муки. Хотелось бы остановить ся на том, ка к использо­ вались и используются корма в зимний период. Ск ажу прямо, бесхозяйст­ венно. И солома, и силос, жом и патока практичес ­ ки в каждом хозяйстве да ются без веса, «на гла ­ зок». Многое теряется при раздаче, затаптывает ся скотом, отправляется в навоз. Не надо забывать о том, что впереди еще немало времени до вы­ хода скота на пастбища, на зеленый корм. Примером отличного от­ ношения к этому вопросу может служить деятель­ ность животноводов сов­ хоза «Набережанский». Например, в' отделении « Верный путь» ответст­ венным за выдачу кормов был назначен В асилий Фе дорович Денисов. И з^есь весь зимний период каж ­ дый килограмм корма идет в дело, да и . отдача жи ­ вотных заметна. Надой от каждой коровы в от­ делении, и в целом по хо ­ зяйству, на 2,5 килограм ­ ма превышает прошлогод ние. Необходимо руково ­ дителям и специалистам других хозяйств сделать все для того, чтобы при имеющихся, кормах полу . чать высокие результаты. Для этого важно уси ­ лить внимание к разви­ тию животноводства. А. РЯЗАНЦЕ В , гл авный зоотехник рай­ онного агропромышлен­ ного объединения. шсш ои сс у у и тл и ии ь , 24 марта 19 87 г. № 36 (5295) «В П Е Р Е Д»