Вперед. 1985 г. (с. Волово)

4 Я». с В П Е Р Е Д * Н О В О Г О Д М ш х а Ф От. а э ш ю д Метель ей пела песенки; «Спи, елочка, бай-бай», Мо]Ю} снежком укутыаал — . Смотри не замермй. Фото 6. Золотареаа. ♦ Хороший п о д а р о к в канун Нового года наши строители ввели в строй дей- етвуюш.н.4 еше один объект социально-культурного казна- ЧСШ 1 Я. В селе Васильевна по­ строен Дом культуры. 200, зрителей одновременно в но­ вом 19^5 году будет смот­ реть концерты и кинофильмы, участвовать в других меропри­ ятиях. Подарок рабочи.м и служа- ЩН.М совхоза «Вааитьевскнй» строитчьгтн посвятили 40-ле-^ тшо Победы советского наро­ да в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов. У р а! Каникулы Наступила'^ора зимних ка ­ никул, вре.мя новогодних бал маскарадов, праздннчны.т дет­ ских утренников. Завершили очередную учеб ную четверть и учащиеся дет ской музыкальной шкаты. На ­ кануне Нового года здесь про­ шли экзамены и зачеты, а в районном Доме культуры но итога,м первого учебного по­ лугодия состоялось родитель-, ское собрание. О'кень нонравнутся присут­ ствующим отчетный концерт, В программе которого были н сОуДьиые выступления, н груп­ повые. Зрители тепло встретили со- дастку Галю Пикалову, нспат- ннвшую песшг «Деревня моя» н «Я лечу над Россией». Мно­ го аплодиск№НТ08 выпало на долю брата и сестры Гроше­ вых—. Жеям н Юли. Они в четыре руки нспмнн.’ш на фортепьяно ввуТьс из балета И. Н. Чайковского «Спящая красавица» н спели песни «Японский журавлик» и. «Не­ разлучные. друзья». В про­ грамме отчетного концерта было выступутение ансамбля баянистов и аккордеонистов. Со своими номерами перед ро дитеуТями предстали Лена Ли­ хачева, Наташа Петухова, Ва­ ля Щеглова, Гена Тришнн и многие друтне воспитанники музыкальной школы. Помогают ш е ф ы в намеченные сроки сдать в эксплуатацию необходимый для жителей села Н. Большое строящийся Дом культуры колхозу «Красная звезда» прм ехали помогать шефы — рабо­ чие Липецкого строительного управления. Несмотря на 25- градусные морозы, онк ведут сварочные работы и уютадку крыши здания. Стремясь мак­ симально использовать время, строители рано начинают свой рабочий день, а вечером допо­ здна озаряют стройтельный о ^ е к т яркие вспышки сварки. Интервью Деда Мороза Каждый раз под Новый год О том, что было и что будет, У Дед Мороза интервью Берет редакция. Он судит, Как кто работал на оодях. На фермах, планы выполняя, О тех, кто жителям села В труде нелегком помогая. Дед много нам порассказал— Заходил ведь он повсюду: В райпо, в сто;к>вую, в райгаз, В ем у , в отдел культуры. —Я рад,—сказал он весело всем нам,— Что ваш район, как прежде. По мясу выполнил план. По молоку и шерсти. Собрал хороший урожай, И, хлеборобов поздравляя. Успехов новых на полях От всей души я нм желаю. Но кое-где у вас, порой. Так мало сделано ра^ты! О том хочу я рассказать. Впредь не повторилось это чтобы. Зашел в Воловское райпо я, Контора—чудо белое! Однако в Набережном столовая Пока еще не сделана. И хлеб печет хлебозавод Не тот, который хочется. Сидят работники райпо От мыслей острых корчатся. Зашел я в зданье КЬО— Улыбкой лица светятся, Но телевизоры порой Кой у кого не светятся. Узел связи. Я сюда Спешил скорей с открытками. Меня встречают—вы куда? Уж слишком все вы прыткие. Позвонить хотел. Но связь Вдруг, как назло, испортилась, Я в СМУ пошел. Хотел узнать. Как там работа спорилась. -Здесь план строительства сгорел Не- . ярким, синям пламенем. Я—в Дом культуры. Здесь посмел Узнать, что было ранее. Давно концертов здесь уж нет. Ню план работы составляют, Ну, а зарплату, между тем. Все регулярно получают. В райгаз зашел. Едва рассвет Зарей поднялся светлой. Хотел узнать—есть газ иль нет, газа нет—ответили, Я в «Сельхозтехнику» пошел, Иду цехами светлыми Везде ремонт идет, ремонт--- С большими недоделками. И грустно стало мне. Скорей Ушел в поля замолкшие. Насыпал снесу побелей, На пашни, запорошив нх. Пошел на фермы, заметал: Все помещенья снегом. Потом а редакцию. Устал Хоть ничего не сделал. И попросил нас Дед Мороз; Уж вы в своей газете Не в шутку бейте, а всерьез По недостаткам этим. Пусть каждый грудится везде На совесть, всей душен». Победа общая—а труде А труд—родит героев. Интервью Деда .Мордза записал В. ТОМИЛ ИН. Как встречают Новый год Итальянские крестьяне н в наши дни сохраняют в быту мно­ го пережитков старнны. В ново грдкюю ночь НЛП 8 первый день наступившего года в деревнях с давних пор принято гадать. За ­ нимаются этим, конечно, девуш­ ки. Способов гадания много. Очень популярно «гадание туф- лен». Итальянки совершают эту процедуру примерно так же, как девушки в дореволюционной Рос­ сии, кидавшие за вофота башма­ чок. Правда, бросают они не башмачок, а домашнюю туфлю н не за ворота, а к ворота.ч с крыльца. Если носок туфлн ока­ жется повернутым в сторону во­ рот, девушка непременно в насту пакацем году выйдет замуж, Ес­ ли же он будет смотреть на дом, придется повременить с замужеством. По-вндимому, не­ сколько веков назад бытовало такое гадание во всех европей- ски.х странах от ИАа-т 1 п 1 до Рос­ сии. В некоторых областях страны существует такой обычаТ*^ пер­ вого января понемножку при­ ложить руки ко всем полевым работам, что якобы должно обес­ печить будущий успех. Кое-где считают, что первого января нуж­ но трудиться, а в ряде мест, наоборот, стараются отдыхать, чтобы весь год не чувствовать усталости. ЛЕГ1 ЗЕЛвио ;'о Е В Н Л Е МЕРА с незапамятны.х времен дружит человек с зеленым миром.' кото-- рмй дает ему различные строи­ тельные материалы, вылечивает от . многих болезней, украшает жизнь. Некоторые деревья и иве ты древние народы обожествляли, создавали легенды об удивитель­ ных свойствах. Символом мужества и мачер ства в ■Древней Элладе счит-ался .тавр, поэтому .тавровым венком или его ветвью украшали по^- дителей битв п турниров — вои­ нов, ученых, 1 ГОЭТОВ и художни­ ков. Отсюда появилось слово лауреат — тот, кто отлтпился, иди одержал победу. Уже более четырех тысяч ,т^т людям известна маелниа, из п.то- дов которой получают ценный продукт-— оливковое масло. Олнв новая ветвь издревле счнта.тась символом мира, В отлнчне от своих стройных сестер сосна, которую дендрологи называют аллекско'й, постоянно клонится в сторону. По преданию, где бы ее ни посадили, она все равно тянется к родному городу Алекни (Индия). С З а л г и р и ч е с к и м п м Собрал медведь сво»|х. подчи­ ненных на совещание и говорит; «Наше автопредпрнятне, которое я возглавляю, в этом году хоро­ шо справклоеь с пронэводствен- нымн планами по грузоперевоз­ кам, товарообороту, по сделан­ ным тонно-километрам. Однако меня беспокоит один вопрос — штан по перевозкам пассажиров не выполняется. А до конца го­ да, как вы знаете, остались счп- танные дин. Надо находить вы­ ход нз положения. У кого какие мнения? Встал енот — начальник эк- сплуатацнн автопарка— и гово­ рит: —Во всем виноваты зайЦы. Это они, косоглазые н лопоухие, без билетов ездят, нз-да них мы пре­ терпеваем различные волнення н неприятности. —Да, да,— поддержала енота Ну, заяц, погоди! лисица, работающая контроле­ ром. Сладу нет с ними, с безби­ летниками. А чтобы прекратить это, чтобы 8ыпо.тннть до конца года план, предлагаю сделать па них облаву. Накроем нх в ав­ тобусах тепленькник, безбилетни­ ков. Вот уж нм стыдно будет! И по три рубля штрафу заплатят. Вот п выручка для плана. Сказано — сделано. Пошла о.хота на лопоу.хнх. А они, уж до чего хитрые, все с билетами ста­ ли ездить. Подходит медведь к зайцу, а он в окно смотрит. —Ваш бнлет, — говорит мед­ ведь.—А тот - небрежно подает ему лапой оторванный билет да еще нахально улыбается. Тяжело медведю н еноту видеть такое, А лисица, та вообще зубами пос­ крипывает. Раз сделали облаву, два—а до­ хода нет. Ну, зайцы, думает мед­ ведь, в этом году вы меня про­ вели. Едет он на своем вездеходе по буреломам н кочка.м, а навстречу ему заяц. Пешком идет вприпры­ жку. Увидел медведя и лапой .махнул, вроде уважение сделал.. Не выдержал медведь, нажал на акселератор, обдал зайца вы.хлопны.мн газами. Думал от­ равить, да нет уж, живуч заяц. —Ну, заяц, погоди!—проворчал .медведь, уезжая. Едет он дальше и думает: а в чем же все-такн причина невы­ полнения плана? Может, не в зай­ цах дело? ..Может, слабо работа­ ют енот и лненца, может, барсу- кн-шоферы нарушают трудовую дисциплину? Может, мало авто­ бусов вы.ходнт на линию? Да, не­ обходимо в новом году проду­ мать этот вопрос пол;рше. В. АНАТОЛЬЕВ. К В А Ш Е М У С Т О Л У Картоф ель с копченой г р у д и н к о й Очищенный картофель наре­ зать крупными кубиками или дольками. Лук нашинковать и Уюджарпть на масле. Конченую гру.тннку ^^арезать иебольшн- мн Л 1 ^мтнка.мн. Все эти про­ дукты сложить, в кострюльку, ф. 1 нт^ водой так, чтобы она тбл^кр покрыва.та их, добавить томатчнорс, соль, перец, лаь- аовып лист, тушшь' 40—50 шшуг; На ’500 1 -раммов картофеля ■ 100. грамм грудинки, одна головка лука, тю’ одной столо­ вой .тожке томата и .масла, Картоф ель о луком и г р и б а м и Картофель очищают, варят, нарезают кружочка.мн. Форму смазывают жиром, уютадыва- ют слой картофеля, затем слой грибов, пережаренных с луком, зате.м вновь слой кар­ тофеля, поливают с.метаной, посыпают сухарями штн слоем тертого сыра н, запекают. Мо­ жно грнбы заменить фаршем из отварного мяса. Картоф ель тушены й с м я с о м Картофель очистить, наре­ зать крупными дольками, уло­ жить в кострюлю один слой, на него мелко нарезать сырой лук, зате.м мясо кусочками (н^и отварное, или слегка поджаренное), влить бульон, добавить масло, соль, перец, лавровый лист. Тушить на не­ большом огне, не мешая. Ко­ гда картофель будет готов, а сок выпарится, добавить смета ну и поставить в ду.ховку для запекания. Редактор В. И. ВОРОПАЕВ. Этот номер набирали Е. Шалунов и С. Кладов, верстала И, Глушкова, печатал П, Пикапов, к ^ к т о р Г. Селищева. АДРЕС РЕДАКЦИИ; 399580, Ж С. Водово, ул. еЛынка, 14. Теаефояы: ремжтор* 2-19-83, ор|емио1 2-13-53, вш . редактор» Л«13-1Оу'^- от», секреткрк 2-14-15, отделок вкояомкы сельского козяйстка ■ пасем * 2-11-10, вукгклтерша 2-18-21, тапогркфаа 2-18-62, азета выходит три раза в неделю; 80 вгорйик.^^аерг, субботу. ^ ^ ------- Птгн.аатанл Способом высокой Печати. Объем — I печ. л. Тираж 3838 экз. Воловская типография областного _ управления » о а й т м ь « т в , полиграфии в книжной торговли с. Волово, ул. Ленина, !4). Заказ Л? о69.