Вперед. 1984 г. (с. Волово)

к о р м ах, как о хлебе Зимовка будет сытной С д е л а т ь в о в р е м я Животноводы колхоза «Заря коммунизма» в четвертом году одиннадцатой пятилетки сделали большой шаг вперед по дальней тему увеличению производства животноводческой продукции. Это хозяйство занимает сейчас одно из первых мест в районном со­ циалистическом соревновании Ударный труд работников ферм по достоинству оценен нашей пар­ тией и правительством. За успе­ хи, достигнутые в социалистиче­ ском соревновании, успешное проведение зимовки скота 1983— 1984 годов, это хозяйство на­ граждено Почетной грамотой) ЦК КПСС, Совета Министров СССР, ВЦСПС и ЦК ВЛКСМ. И в летний период этого года животноводы сумели получить «большое молоко». За восемь ме­ сяцев годовой план по его прода­ же выполнен на 88 процентов. Передовые доярки хозяйства по­ лучили уже более 2500 килограм­ мов молока от коровы. Высоких лрдаесов животных добиваются и скотники колхоза. Недалек тот день, когда скот нужно будет переводить в зим­ ние помещения, начнется зимовка, и хотелось бы, чтобы в этот пе­ риод животноводы колхоза полу­ чали высокие надои и привесы. А это в большой степени зависит от того, насколько готовы к зи­ ме животноводческие помеще­ ния. Мы побывали в колхозе и пос­ мотрели, как идет подготовка к зиме на второй молочнотоварной ферме. Казалось бы, в передовом хозяйстве уже все- должно быть готово к этому ответственному пе рноду. Но, увы, то, что мы уви­ дели, оптимизма отнюдь не вну­ шает. Подготовка помещений к зиме еще далеко не завершена. Правда, помещения побелены, во всех заменены полы, проведен не­ обходимый ремонт стен, потолков. Но, побывав в помещениях, мы убедились, что ни одно из них полностью не готово. На одном из них еще идет ремонт крыши, в другом надо еще кое-где вста­ вить стекла, из третьего не убран строительный мусор. Словом, не­ доделки есть везде. И глав­ ной проблемой является то, что в большинстве из них не работают транспортеры навозоудаления. А все дело в том, что их только; обещают дать колхозу вместо тех, которые пришли в негод­ ность. Справедливости ради надо сказать, что в хозяйстве исполь­ зуют свои возможности, переби­ рают щ устанавливают старые. Что же, видимо, правильно дела ют, ведь время не ждет. И если животноводческие по­ мещения все-таки готовятся, то вот красный уголок на ферме, прямо скажем, в безобразном со­ стоянии. В коровниках значитель­ но лучше и чище. А ведь здесь должны находиться люди. Сле­ дует немедленно провести здесь ремонт, навести должный поря­ док. В этом году на ферме значи­ тельно увеличилось поголовье скота. Имеющиеся помещения не позволяют разместить его соглас­ но зоотехническим нормам и пра­ вилам, а новых пока что не пост­ роили. Поэтому особенно важно качественно подготовить то, что есть, к приему скота. Ведь от то­ го, в каких условиях будет прохо­ дить зимовка, во многом зависит производство и молока, и мяса. Руководителям и специалистам колхоза следует обратить на этот участок самое пристальное внима­ ние и пока есть время, исправить все упущения и недоделки. В. ПИКАЛОВ, • наш спец. корр. Добротно, красиво, на высоком современном уровне стремятся строить все культурно-бытовые и производственные помещения стр 0 ители совхоза «Воловскин». От­ лично смотрится усадьба Цент­ рального отделения. Здания сто­ ловой, общежития, конторы сов­ хоза, магазина привлекают вни­ мание своей отделкой, внешним оформлением (на снимке). В оптимальные с р о к и В оптимальные сроки полно­ стью завершить весь комплекс осенних полевых работ — на это направлены усилия земледельцев колхоза имени Крупской. Одним из основных участков в настоящее время является под­ готовка почвы под урожай буду­ щего года. В хозяйстве на вспаш­ ке зяби работает специально соз­ данный . пахотный отряд. Его си­ лами зябь поднята более чем па 70 процентах всей площади. По-ударному работает здесь механизатор Виктор Николаевич Кошелев. Умело используя техни­ ческие возможности энергонасы­ щенного трактора) К-700А, оц ежедневно пашет по 25 гектаров. М. КОРОЛЕВ. Успешно справляются наши жи­ вотноводы с государственными планами четвертого года один­ надцатой пятилетки по продаже животноводческой продукции. Намного раньше срока выполнен план девяти месяцев по произ­ водству и продаже молока. Уже закрыт годовой план по продаже шерсти. В этом успехе работни­ ков ферм немалая доля труда и наших кормодобытчиков. Ведь именно благодаря прочной кор­ мовой базе увеличились надои и привесы животных. Неплохо поработали они н в этом году. На лредстояющую зи­ мовку запасено достаточное ко­ личество самых разнообразных кормов. Уложено на зимнее хране ние 612 тонн сена, 1030 тошь сенажа, 6854 тонны силоса, 100 тонн витаминной травяной муки. По нашим расчетам этого коли­ чества кормов вполне достаточно, чтобы успешно провести зимовку скота. Их заготовлено больше, чем в прошлом году, за исключе­ нием сена. К сожалению, мало­ снежная зима и засушливая вес­ на не дали возможностей полу­ чить запланированное количество многолетних трав, но, тем не ме­ нее, 6125 центнеров его мы заго­ товили. Выручили поливные зем­ ли, которых у нас 200 гектаров. Люцерны, например, взяли три укоса и в настоящее время под­ кашиваем ее и кормим скот. На сенаж использовали часть однолетних трав и озимых. Его уложено на хранение более тыся­ чи тонн. Говоря о его заготовке, нельзя не отметить хорошую ра ­ боту на скашивании зеленой мас­ сы для его закладки механизато­ ра Михаила Дмитриевича Мои­ сеева. Практически он один на комбайне КСК-100 обеспечил за ­ готовку этого вида кормов. ' Должное внимание в этом году уделили мы заготовке витамин­ ных травяных гранул. Это -цен­ ный питательный корм в зимнем рационе животных и используется практически для всех видов ско­ та, который у нас есть. Основным сочным кормом яв­ ляется кукурузный силос. Его, заготовлено в большом объеме. По плану на предстоящую зимов­ ку мы должны были заложить его 4770 тонн, но уже сейчас, есть 7000 и заготовка его продол­ жается. Кукурузоводы вырастили хороший урожай. Соблюдение технологии возделывания этой культуры, добросовестное отноше­ ние к порученному участку рабо­ ты позволили им получить с каждого гектара кукурузных плантаций более 350 центнеров зеленой массы. А на участке, где трудится механизированное звено под руководством Ивана Ивано­ вича Шрамко, урожайность бо­ лее 400 центнеров. Немаловаж­ ную роль в этом сыграл и метод организации труда по бригадно­ му подряду!, заинтересовавший механизаторов в высоком конеч­ ном результате труда. > Уборка кукурузы сейчас в ста­ дии завершения. На протяжении всего периода по-ударному тру­ дится на этом участке И. И. Шрамко. Даже при таком боль­ шом объеме зеленой Массы он ежедневно убирает кукурузу на площади 6 —7 гектаров, что зна ­ чительно выше доведенной нор­ мы. Да и другие механизаторы делают все для того, чтобы как можно быстрее убрать выращен­ ный урожай. Скоростные рейсы с поля к ме­ сту закладки делают шоферы Владимир Михайлович Девушкин, Николай Андреевич Агеев, Алек­ сандр Владимирович Коновалов. За день они совершают по 30 рейсов. В настоящее время снлос мы закладываем курганным способом недалеко от плантаций. Это дает нам возможность ускорить убор­ ку и освободить автотранспорт для перевозки сахарной свеклы. Словом, животноводы в этом году в обиде на кормодобытчи­ ков не будут. Скот в достатке обеспечен необходимыми корма­ ми. И. ШУМСКИЙ, заместитель председателя кол­ хоза имени Кирова по кормопроизводству. К у к у р у з а у б р а н а Труженики колхоза «Красная мов. И с этой задачей они успе- звезда», решая вопросы дальней- шно справляются. В настоящее шего развития животноводства, время вся кукуруза убрана. За- стремятся к тому, чтобы общест готовлено около 6000 тонн сило­ венное поголовье имеющегося в са, что значительно больше запла хозяйстве скота было обеспечено нированного. полуторагодичным запасом кор- М. КЛАДОВ. в а ж н ы й р е з е р в к о р м о в о й б а з ы СОВЕ Т У Ю Т СПЕЦИ АЛ ИС ТЫ р ПЕРИОД уборки сахарной свеклы и других корнепло­ дов в хозяйствах остается боль­ шое количество ботвы, которая является ценным кормом. В среднем урожай ботвы составляет 50—70 процентов от веса корней, а в отдельных случаях и боль­ ше. В текущем году в Липецкой области с посевов сахарной свек­ лы можно получить более полу­ тора миллионов тонн ботвы или более 250 тысяч тонн кормовых единиц. Килограмм ботвы сахарной свеклы содержит 19—22 грамма переваримого протеина, 2,9 грам­ ма кальция, 0,4 грамма фосфо­ ра и 20 —30 миллиграммов ка ­ ротина. Кроме того, в ботве со­ держится 5—5,5 процента саха­ ра. В ней очень мало клетчатки, что позволяет скармливать ее не только крупному скоту, но и свиньям. Свекловичную ботву следует включать в рацион в качестве подкормки из расчета 20—30 ки­ лограммов в сутки на корову и столько же взрослому откормоч­ ному поголовью. Приучать живот­ ных к ботве надо постепенно. В первое время разовая норма не должна превышать 10—15 кило­ граммов. Промежуток между кор­ млением ботвой — 4—5 часов. Для нейтрализации свободных ки­ слот через три часа после скармлц вания ботвы животным надо да ­ вать мел или преципитат в количе стве 60—80 граммов на голову в сутки. Для балансирования рациона по сухому веществу животным скармливают солому или другие корма с пониженной влажностью. Взрослому поголовью можно да ­ вать до 3—4 килограммов соло­ мы. Лучше всего на ночь ц кормушки. В тех хозяйствах, где имеются кормоцехи, солому сле­ дует обрабатывать щелочами, аммиачной водой. При скармли­ вании животным свекловичной ботвы необходимо вводить в ра­ цион достаточное количество бел­ ковых кормов, таких, как отава клевера, люцерны, зеленая масса рапса, мука или жмых из семян рапса. Следует использовать так­ же фосфорно-кальциевые под­ кормки — диаммонийфосфат,1. обесфторенный фосфат', моно -1 кальцийфосфат в количестве 70— 80 граммов на голову в сутки. Взрослым свиньям можно скар­ мливать до 4—5 килограммов; свежей ботвы, которую измель­ чают и добавляют в мешанки. При этом в рацион вводят мел или трнкальцийфосфат по 40 —50 граммов на голову в сутки. Оставшуюся ботву необходимо быстро законсервировать. Самым простым и доступным способом консервирования ботвы является силосование. В килограмме такого силоса содержится 0,15 —0,2 кор­ мовой единицы, 20—23 грамма переваримого протеина, 2,3 грам­ ма кальция, 0,4 грамма фосфора н 10—15 миллиграммов каротина. Однако следует учитывать, что из-за снижения содержания са хара в ботве в процессе разви­ тия силос, заготовленный в сен­ тябре, будет более высокого ка ­ чества, чем приготовленный, ска­ жем, в конце октября. Для повы­ шения качества корма, силосу­ емого в поздние сроки, к ботве рекомендуется добавлять углево­ дистые корма, такие как кукуруза или капустный лист. Одним из важных условий при силосовании ботвы является ка ­ чественная уборка. Современный способ механической уборки бот­ вы позволяет практически пол­ ностью избегать ее загрязнения. Ботву свеклы силосуют, не измельчая. Закладывать ее следу ет свежей, независимо от влаж­ ности. Причем, за день необходи­ мо укладывать при хорошем трам бовании полутора-двухметровый слой силоса. В этом случае воз­ дух вытесняется из массы, и процесс ее заквашивания проте­ кает при температуре 25—30 гра­ дусов (холодное силосование), что весьма важно для сохранения питательных веществ в корме. Для поглощения выдавленного при трамбовании сока к ботве добавляют- сухие корма— мяки­ ну или соломенную резку ( 8 — 10 процентов от веса). Особенно полезна гороховая или рапсовая резка, которые позволяют под­ нять содержание протеина в си­ лосе. Сухой материал можно закла­ дывать на дно силосохранилища слоем 50—70 сантиметров илц перемешивать равномерно с мас­ сой и хорошо трамбовать. В нижние слои грубых кормов кла­ дут больше, в верхние —меньше. Самый верхний слой толщиной около метра делают только из ботвы. При влажности сырья око­ ло 65—70 процентов ботву мож­ но силосовать, не добавляя сухие корма. Для улучшения качества сило­ са и снижения содержания в нем масляной кислоты в массу до­ бавляют химические консерванты, такие как бензойная кислота по 2 килограмма на тонну или пи­ росульфит натрия 3—4 килограм­ ма на тонну. Для повышения протеиновой и фосфорной пита­ тельности силоса в него можно вводить по 3—4 килограмма ди- аммонийфосфата или по 2 —3 ки­ лограмма мочевины и 1—1,5 ки­ лограмма глауберовой соли на каждую тонну силосуемой массы. Силосовать ботву можно не, только в облицованных, но и зем­ ляных траншеях, прямо в поле или в курганах и буртах. Мож­ но закладывать ботву на силос между соломенными скирдами. Снлос из ботвы укрывают от промерзания соломой слоем 30 сантиметров. Чтобы уменьшить потери, верхний слой силоса надо обработать 0,5 процентным раст­ вором формалина из расчета 12 литров на квадратный метр по­ верхности. Целесообразно изоли­ ровать снлос от доступа воздуха. Для этого силосную траншею или яму можно укрыть пленкой или небольшим слоем соломы, глины или земли на 10—15 сантиметров. Силос из ботвы можно скармли вать коровам по 15 — 20 кг на голову, молодняку больше г о д а - 10—15 килограммов, свиньям — по 3—4 килограмма. Чтобы ней­ трализовать действие щавелевой кислоты, животных следует под­ кармливать мелом через 3 часа. Из ботвы сахарной свеклы мож но готовить также травяную му­ ку, в килограмме которой со­ держится 0,65—0,67 кормовой единицы и большой набор пита­ тельных веществ. По количеству сырого протеина сушеная ботва превосходит зерно многих злако­ вых культур и в расчете на кор­ мовую единицу содержит до 180 граммов белка. В сушеной ботве содержатся ценные аминокисло­ ты и минеральные вещества. Удельный вес незаменимых ами­ нокислот в протеине корма соста­ вляет 40—45 процентов, как и в муке люцерны. Одно из главных достоинств искусственного высушенной бот­ вы — высокое содержание ка­ ротина: до 140 миллиграммов в килограмме. При длительном ( 8 — 9 месяцев) хранении муки из ботвы сахарной свеклы в произ­ водственных условиях в крафт- мешках потери каротина не пре­ вышают 23 процента, в то время как при хранении травяной муки из других культур они составля­ ют 55 процентов. Сушат ботву на агрегатах АВМ, подвозя с таким расчетом, чтобы она находилась на площадке не более двух часов. Ботву необхо­ димо измельчать на стационарных измельчителях кормов КИК-1,4 или «Волгарь-5». Свиноматкам скармливают 4— 5 процентов сушеной ботвы от общего рациона (в кормовых еди­ ницах). По эффективности дейст­ вия этот корм не уступает кон­ центрату витамина А и люцерно­ вой муке. Следует учесть также, что про­ изводство муки из ботвы свеклы обходится дешевле, чем из трав. Кроме того, при рациональных способах заготовки ботвы можно значительно сократить ее потери и тем самым повысить зимний за ­ пас кормов. В. СПЕСИВЦЕВ, заместитель начальника управ­ ления сельского хозяйства облисполкома. Р. ЧЕРНЫХ, зав. отделом животноводства Липецкой сельскохозяйственной опытной станции, кандидат сельскохозяйственных наук. 25 сентября 1984 г. 115 (5006) « В П Е Р Е Д » 3 стр.